تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بسكويت الشوفان لما يتمتع به من طعم مميز، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد لصحة الجسم ومن بين فوائد الشوفان أنه من الحبوب الكاملة الخالية من الجلوتين التي تحتوي على المعادن والألياف بالإضافة إلى احتوائها على بعض مضادات الأكسدة، ويتناوله البعض بصورة يومية ممن يتبعون النظم الغذائية لخسارة الوزن، كما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم وهو من الحبوب المفيدة التي يمكن إطعامها للأطفال الصغار، سواء بخلطه مع الزبادي او مزجه مع بعض الأطعمة أو تحضيره كبسكوت بالطريقة التالية. طريقة عمل بسكويت الشوفان
إليكِ طريقة إعداد بسكوت الشوفان المقرمش في المنزل بطعم مماثل لطعم شوفان المحلات، مع العلم أن البعض يفضلون بعض الإضافات مثل جوز الهند وغيره إلا أننا في هذا المقال نقدم لكي الطريقة الأساسية لتحضير البسكويت بدون إضافات. مقادير البسكوت
كوب من الزبدة الطرية. كوبين من السكر الناعم. بيضة واحدة. فانيليا. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوبان من الدقيق أو أكثر حسب الاحتياج. ثلاثة أكواب من الشوفان. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر. طريقة بسكويت الشوفان
قومي بضرب الزبدة مع السكر في العجان ثم أضيفي إليهم البيضة مع الاستمرار في الضرب حتى يصبح قوامها كريمياً.
- طريقه عمل الشوفان للاطفال
- طريقة عمل شوربة الشوفان
طريقه عمل الشوفان للاطفال
5 ملاعق كبيرة شوفان
سكر حسب الرغبة
كوب لبن
- فى إناء صغير نضع الحليب على النار عدة دقائق
- نضيف السكر والشوفان للحليب ونستمر بالتقليب حتى يصبح المزيج متماسكًا وسميكًا
- نقدمه ساخنًا
طريقة عمل الشوفان بالموز والعسل
الشوفان بالعسل والموز
هذه أيضًا وجبة إفطار شهية ومغذية بالشوفان ويمكن تقديمه كطبق تحلية فى المساء.
طريقة عمل شوربة الشوفان
المكونات
ثلاث أكواب من الدقيق. كوب واحد ونصف من العسل. كوب ونصف من الحليب السائل. كوب واحد من الزيت النباتي. نصف كوب من الشوفان. ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. بيضة واحدة. طريقة التحضير
أحضري إناء وضعي به البيض مع العسل مع الزيت وقومي بخفق هذه المكونات مع بعضها جيدا. بعد ذلك أحضري وعاء وضعي به الدقيق وبيكنج بودر وفانيليا والملح والشوفان وقومي بتقليب المكونات ببعضها حتى تتجانس تماما. بعد ذلك قومي بوضع الحليب السائل على المكونات الجافة وضيفي خليط البيض وقومي بعجن المكونات جيدا وأتركي العجينة حتى ترتاح. بعد ذلك قومي بتحضير صينية وعليكي بدهنها بالسمنة وقومي بتشكيل عجينة البسكويت على حسب رغبتك. بعد الإنتهاء من تشكيل البسكويت وبعد رصه في الصينية قومي بإدخال صينية البسكويت في الفرن، وأتركي الصينية في الفرن حتى تنضج بعد نضجها قومي بإخراجها من الفرن وأتركيها حتى تبرد بعد ذلك تصبح جاهزة لتناولها بطعم شهي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
٧- اتركي البسكويت في الفرن لمدة ١٥ دقيقة. ٨- اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد ثم ابدئي بوضعه في علب. مصدر الصورة الرئيسية: بنترست