طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم مع الجبن:
طريقه عمل الجلاش باللحمة المفرومة مع الجبن هي احد الطرق المختلفة التي يمكن استغلال الجلاش فيها لصناعه وتحضير الذي وجبات الجلاش، وتكون عن طريق نفس الطريقة السابقة. ولكن يتم اضافه حذف مع اللحم المفروم من الجبن ويمكن اختيار نوع الجبنة على حسب الرغبة حيث يمكن استخدام الجبنة القريش او استخدام الجبنة البارميزان او الجبن الرومي المبشور وتوضع في الفرن ويمكن ايضا اضافه الكوب القليل منه على سطح جلاش. الجلاش الحلو وكل انواعه
يعتبر الجلاش الحلو من احد الطرق التي يمكن استخدام الجلاش فيها لعمل نوع من انواع الحلويات يمكن عمل الجلاش الحلو الكثير من الطرق والوصفات ومنها ما يأتي:
طريقة عمل جلاش حلو بالمكسرات:
يعتبر الجلاش الحلو من أحد انواع الحلويات الشرقية التي تتميز بها بلاد الشرق بتصنيعها خاصة سوريا فهي من أكثر الدول التي تتمتع باحتراف تصنيع الحلويات في الوسط العربي. طريقة كب كيك سهل الصحة. طريقة عمل جلاش الكاسترد:
هنا نتعلم طريقة عمل جلاش الكاسترد وكيفية عمل طبق سهل وبسيط للغاية. مكونات:
نصف كيلو جلاش
كاسترد جاهز
يتم فرد صينية بالسمن ثم يتم وضع طبقات من الجلاش في الصينية وبعد ذلك يتم وضع الكاستر عليها ثم يتم فردة على وش الجلاش.
طريقة كب كيك سهل الصحة
كب كيك بي كنافه طريقه سهله ولذيذه ارجو تفعيل جرس واشتركه يصلك كل جديد - YouTube
طريقة كب كيك سهل جامعة تبوك
معلقة صغيرة من بهارات اللحمة. طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة:
نحضر وعاء للطهي ونضع به الزيت ثم نضع البصلة المفرومة حتي تأخذ لونا ونضيف إليها اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل الألوان ثم نضع لها معلقة الصلصة لكي تعطي لها لون جميلا ونتركها حتى تنضج. وفي وعاء صغير نضع السمن مع معلقة من الزيت ونقوم بوضعها على النار لكي يذوب السمن ثم نحضر صنيه مستطيلة كبيرة ونقوم بدهنها بالسمن جيدا ثم نضع الجلاش طبقة تلو الأخرى. ونقوم بدهن كل طبقة بالسمن حتى تنتهي نصف كمية الجلاش ثم نضيف طبقة من اللحم المفروم الذي تم إعداده ثم نقوم بوضع طبقات أخرى من الجلاش وندهن أيضا كل طبقة بالسمن حتى ينتهي الجزء الثاني من الجلاش ويقطع إلى مربعات صغيرة ويتم وضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. كب كيك اسفنجي بطريقة سهلة وسريعة واقتصادية وبمذاق لذيذ أحلى من الجاهز - ثقفني. وفي هذه الأثناء نحضر كوب اللبن ونضع به البيضة ورشة من الفلفل الأسود ونخفقهم سويا بواسطة الشوكة ثم نخرج صنيه الجلاش من الفرن، ونلاحظ أنها اقتربت على النضج ونضيف إليها خليط اللبن والبيض ونوزعه على كامل صنيه الجلاش حتي تتشرب الخليط ونرجع صنيه الجلاش إلى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى حتى تمام النضج. ثم نخرجها من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم نعيد على تقطيعها مرة أخرى وتقدم كمقبلات أو كطبق رئيسي وبالهناء والشفاء.
كب كيك بجوز الهند
وقت التحضير ساعة ونصف. مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. علبة من حليب جوز هند. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. كوب ونصف من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. بيضتان كبيرتان. ربع كوب من الزيت. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. كوب من الجبنة الكريمي. نصف كوب من السكر البودرة. طريقة عمل كب كيك سهل و عادي - YouTube. ملعقتان صغيرتان من حليب جوز الهند. كوبان من جوز الهند المحمص. شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة. يخفق الجبن مع السكر، حليب جوز الهند والفانيليا في وعاء، حتى يصبح الخليط كريميًا. يحمى الفرن عند درجة حرارة 250. تفتح علبة حليب جوز الهند دون رجها، وتؤخذ الطبقة السميكة التي في الأعلى ويترك الحليب. يوضع الدقيق، الملح، البكينج باودر والبيكربونات في وعاء، وتخلط جيدًا. يخفق البيض مع السكر في وعاء آخر ، إلى أن يصبح الخليط هشا وكريميا. تضاف الفانيليا، الزيت وكريمة جوز الهند السميكة. يوضع خليط الطحين بالتبادل مع الحليب العادي، إلى أن يصبح العجين ناعمًا. توضع الأكواب الورقية في الصينية الخاصة بالكب كيك. يوزع العجين في الصينية، ثم يدخل الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة.