في الوقت نفسه، تعمل هذه المركبات على تحسين امتصاص الجلوكوز في أنسجة الجسم العضلية، وتحسين حساسية الأنسولين. ساعدت أحماض الشيكورين والكلوروجينيك على الحد من هضم الأطعمة النشوية التي نتناولها وتسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. تعزيز صحة القلب يعد خفض ضغط الدم من فوائد الهندباء التي استخدمت لأجلها في الطب التقليدي. تساعد هذه الأعشاب الخضراء على إدرار البول والتخلص من السموم الزائدة، كما أن هذا التأثير يعمل على خفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك فهي تحتوي على البوتاسيوم، وهو المعدن الذي يعمل على خفض ضغط الدم. مربى الهندباء - فوائد وأضرار للجسم ، وكيفية تناوله للكبد ، فيديو. دورها في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم يعمل على تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن إذا كنت تتناول أي أدوية لخفض ضغط الدم، عليك أولا التشاور مع طبيبك وعدم التوقف عن هذه الأدوية من تلقاء نفسك. فوائد الهندباء الخضراء لصحة الكبد أظهرت الدراسات التي أجريت على الهندباء أن هذه النبتة لها دور في التخلص من المواد السامة الموجودة في الجسم. لذلك، يعتقد العلماء أن بالإمكان استخدامها لوقاية أنسجة الكبد من التضرر والتلف. ساعدت هذه النباتات على التخلص من المستويات السامة من عقار الأسيتامينوفين، وذلك بفعل مضادات الأكسدة القوية الموجودة في هذه الأعشاب.
مربى الهندباء - فوائد وأضرار للجسم ، وكيفية تناوله للكبد ، فيديو
فوائد الهندباء كيفية تناول الهندباء يمكن غلي بعض من أوراق الهندباء في الماء الساخن و وشرب ربع كوب منها لتحسين عملية الهضم و علاج الامساك. يمكن غلي أزهار الهندباء في كمية مناسبة من الماء و شرب المغلي بعد تصفية الماء و ذلك لتنشيط الدورة الدموية و تضبط نسبة السكر في الدم.
فوائد الهندباء - مجلة رجيم
١٣》الهندباء لسلامة وصحة العظام
نبتة الهندباء تحتوي على الكالسيوم وفيتامين K ، ويعد كلاهما عنصراً أساسياً لقوة وسلامة العظام. ألياف الإينولين التي توجد في نبتة الهندباء يمكنها كذلك الحفاظ على صحة وسلامة العظام ، وكذلك تحسين الهضم والحفاظ على صحة العظام. كذلك وجود مضادات أكسدة قوية في الهندباء يساعد على عدم إصابة العظام بأي أمراض مزمنة. هل للهندباء مخاطر على صحة الإنسان؟
ربما يعاني البعض من حساسية بسيطة كانت أو مفرطة تجاه نبتة الهندباء. عند ظهور أي من أعراض الحساسية كصعوبة التنفس، انتفاخ في الوجه أو اللسان أو الشفتين فعليك الإسراع لطلب الطوارئ! تمتلك نبتة الهندباء سمية قليلة أو بالأخرى هي آمنة بنسبة كبيرة جداً على معظم البشر ، لكن لنقص الأبحاث والتجارب ربما عليك توخي الحذر، ولا تستخدم الهندباء إلا من مصدر موثوق وذلك لإمكانية حدوث تلوث بنبات آخر ذو سمية. وفقاً لدراسة قديمة، عليك استخدام الهندباء بحذر إذا كنت تتناول المضادات الحيوية ، أو مضادات التجلط ، فربما يحدث تداخل يبطل مفعول هذه الأدوية. فوائد الهندباء - مجلة رجيم. كذلك ربما يسبب بعض الاضطرابات للمعدة، وطفح جلدي خفيف. كيفية استخدام نبتة الهندباء
في المعتاد تستخدم نبتة الهندباء بشكلها الطبيعي سواء الزهور أو الجذور أو الأوراق سواء في الطعام أو على هيئة مشروب يشبه القهوة.
كما توجد كذلك على هيئة عدة أشكال دوائية في بعض الدول، وتوجد على هيئة كبسولات، أو مشروب فموي مستخلص من أجزاء نبتة الهندباء، لكن الأمر مازال محدود جداً. ما معنى كلمة " الهندباء" ؟
"الهندباء" تعني سن الأسد ( Lion's Tooth) ، ربما بسبب شكل أوراقها المدبب الخشن الذي يشبه سن الأسد! لا يفتن العديد من الناس عادة بشكلها ويقومون بالتخلص منه عند نموه في حدائقهم، لكن آخرون يقومون بزراعته واستخدامه في المأكولات المختلفة والمشروبات، وكذلك في الخلطات الطبية العشبية. أشهر أنواع نبتة الهندباء
تاكساركم أوفيشينال ( Taxarcum Officinale) هو أكثر الأنواع شيوعاً وينمو بغزارة في عدة أماكن من العالم خاصة في نصف الكرة الأرضية الشمالي. الهندباء نبات معمر قصير العمر ينمو في أي مكان تقريباً بغض النظر عن ظروف التربة لكن التربة الجيدة ستحسن نموه. يتحمل الهندباء ظروف البرد التي قد تصل للتجمد، وكذلك ظروف الحرارة لكن أفضل نمو له يكون في المناطق المعتدلة. استخدام الهندباء أثناء الحمل والرضاعة
بشكل عام يعد الهندباء نبتة آمنة على جميع الفئات ولكل الأعمار بما في ذلك الحوامل أو أثناء الرضاعة ، لكن لا توجد معلومات كافية وموثقة من العلماء عنها لذا فمن الأفضل توخي الحذر وعدم الإفراط في استخدامه.