محتويات
١ كيك بدون بيكنج باودر
٢ كيك بوبس بالأوريو
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ كب كيك الجزر والتفاح
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ فيديو طريقة تزيين الكيك بوبس
ذات صلة
صنع الكاتو
طريقة عمل كيكة الذرة
');
كيك بدون بيكنج باودر
يُعدّ الكيك بأشكاله المختلفة من أنواع المخبوزات المفضّلة عند الكثيرين، ويحبون تناوله مع كوبٍ من العصير أو الشاي، ولكن بعض الناس لا يحبون وجود البيكنج باودر فيه، والبيكنج باودر هو كربونات الصوديوم الهيدروجينية، حيث يبعث غاز ثاني أكسيد الكربون عندما يتعرّض للحرارة، وينفخ غاز ثاني أكسيد الكربون العجين لذلك يُضاف إلى عجينة الكيكات. وسنقدم في هذا المقال بعض الطرق لتحضير كيكات من دون بيكنج باودر. كيك بوبس بالأوريو
المكونات
مئة غرام من الشوكولاتة المذابة. مئة غرام من الجبن الكريمي. إحدى عشرة قطعة من بسكويت الأوريو. طريقة عمل بان كيك بدون بيكنج بودر | سوبر ماما. حبيبات شوكولاتة ملونة للتزين، حسب الرغبة. أعواد خشبية، حسب الحاجة. طريقة التحضير
نفتت بسكويت الأوريو ونضعه في وعاء الخلاط الكهربائيّ مع جبن الكريم، ونخلط المكوّنات معاً حتى تتداخل فيما بينها بشكلٍ جيّدٍ، ثم نشكّل كرات صغيرة منها ونصّفها على ورقة الزبدة.
- طريقة عمل بان كيك بدون بيكنج بودر | سوبر ماما
- آية الكرسي كاملة مكتوبة للقراءة بخط واضح وسليم 2022 - مجلة محطات
- سورة النساء مصورة من المصحف – لاينز
طريقة عمل بان كيك بدون بيكنج بودر | سوبر ماما
فيقول الله جل و علا: اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان. وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة]. وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ، لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة. - اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك
#3
تاريخ المشاركة 15 July 2008 - 09:05 PM
ام اسماعيل جزاك الله خير اذا عندك وصفه بمقادير اكون شاكرة...... ولا مرة عملت كيكه من غير بيكنج باودر
#4
muslema
تاريخ المشاركة 15 July 2008 - 09:25 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,, أهلا حبيبتي العذق الرداح.... سبقتني أم اسماعيل... جزاها الله بالخير كله اللهم آمين... زي ما قالت لك حبيبتي.... خدي أي وصفة كيك, و اسبدلي الباكنج بودر بالباكنج صودا... بس قللي الكمية قليلا... يعني لو المقادير 2 م. ص. باكنج بودر.... خليها 1\2 1 م.
يملك البيكنج باودر خصائص تخمير مميزة ومفيدة لخبز الكيك. يكمن سر البيكنج باودر بمكوناته، إذ يتكون من صودا الخبز، نوع أو أكثر من الأملاح الحمضية، فضلًا عن نشا الذرة، إذ يمتص النشا الرطوبة مانعًا حصول تفاعل بين المكونات لحين إضافة السائل، أمّا صودا الخبز فتوازن الأحماض وتجعل الكيك إسفنجي وهش. بدائل للبيكنج باودر في الكيك
لاستبدال البيكنج باودر خلال إعداد الكيك يمكن استخدام القليل من صودا الخبز، إلى جانب أحد أنواع الأحماض ، هناك العديد من المكونات التي يمكنها منح الحمضية المطلوبة، مثل: اللبن الرائب، وكريمة حامضة، وكريم الترتار، والسكر البني، ودبس السكر، إضافةً إلى عصير الليمون، ويعد صودا الخبز أكثر قوة من البيكنج باودر، لذا لا يُنصح باستخدام كميات كبيرة منه، إذ يعد صودا الخبز أقوى بمعدّل 4 مرات من البيكنج باودر، ما يستدعي الحيطة والحذر عند استخدامه [٧]. المراجع
↑ Jaron (28/10/2020), "Chocolate Cake Without Baking Powder Or Soda", foodsguy, Retrieved 23/1/2021. Edited. ↑ RENU AGRAWAL-DONGRE (27/6/2018), "Lemon Cake (No Baking Powder, No Baking Soda)", cookwithrenu, Retrieved 23/1/2021. Edited.
الصفحة التالية عدل سابقا من قبل sherif101 في 2020-02-12, 3:22 pm عدل 1 مرات sherif101 ♥♥ Admin ♥♥ رقم العضوية: تاريخ التسجيل: 13/12/2011 رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 7133 مزاجى اليوم: من مواضيعى:
MMS: المشاركة رقم:4 سورة الكهف بشكل مختلف (5) 2017-04-05, 9:34 pm إضغط هنا لمشاهدة سورة الكهف بشكل مختلف: 18. الصفحة التالية عدل سابقا من قبل sherif101 في 2020-02-12, 3:26 pm عدل 1 مرات sherif101 ♥♥ Admin ♥♥ رقم العضوية: تاريخ التسجيل: 13/12/2011 رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 7133 مزاجى اليوم: من مواضيعى:
MMS: المشاركة رقم:5 سورة الكهف بشكل مختلف (6) 2017-04-05, 9:36 pm إضغط هنا لمشاهدة سورة الكهف بشكل مختلف: 18. الصفحة التالية عدل سابقا من قبل sherif101 في 2020-02-12, 3:29 pm عدل 1 مرات sherif101 ♥♥ Admin ♥♥ رقم العضوية: تاريخ التسجيل: 13/12/2011 رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 7133 مزاجى اليوم: من مواضيعى:
MMS: المشاركة رقم:6 سورة الكهف بشكل مختلف وخلفية شفافة (7) 2017-04-05, 9:40 pm إضغط هنا لمشاهدة سورة الكهف بشكل مختلف: 18. الصفحة التالية sherif101 ♥♥ Admin ♥♥ رقم العضوية: تاريخ التسجيل: 13/12/2011 رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 7133 مزاجى اليوم: من مواضيعى:
MMS: المشاركة رقم:7 رد: 18.
آية الكرسي كاملة مكتوبة للقراءة بخط واضح وسليم 2022 - مجلة محطات
سورة الكهف كاملة - الشيخ محمود خليل الحصري - YouTube
سورة النساء مصورة من المصحف – لاينز
منتديات اشواق وحنين للزمن الجميل. منتدى لكل العرب اجتماعى ثقافى تعليمى ترفيهى منوع منتديات اشواق وحنين:: القسم الاسلامى:: ۞ المصحف الشريف ۩ قرآن كريم ۞ شاطر 2 مشترك كاتب الموضوع رسالة sherif101 ♥♥ Admin ♥♥ رقم العضوية: تاريخ التسجيل: 13/12/2011 رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 7133 مزاجى اليوم: من مواضيعى:
الف ليلة وليلة الاذاعية كاملة للتحميل mp3
الشيخ امين الاسكندرانى. ملك الغزالة. الاصلى. حصريا عندنا وبس
البرنامج الاذاعى الفكاهى (ساعة لقلبك) 130 حلقة للتحميل
MMS: المشاركة رقم:1 18. سورة الكهف - Al -kahf مصورة من مصحف المدينة النبوية الأزرق رقم: 02 2017-04-05, 9:24 pm 18. سورة الكهف - Al -kahf الصفحة السابقة....... فهرست السور...... الصفحة التالية عدل سابقا من قبل sherif101 في 2020-05-18, 3:08 pm عدل 2 مرات sherif101 ♥♥ Admin ♥♥ رقم العضوية: تاريخ التسجيل: 13/12/2011 رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 7133 مزاجى اليوم: من مواضيعى:
MMS: المشاركة رقم:2 سورة الكهف بشكل مختلف (3) 2017-04-05, 9:27 pm إضغط هنا لمشاهدة سورة الكهف بشكل مختلف: 18. الصفحة التالية عدل سابقا من قبل sherif101 في 2020-02-12, 3:20 pm عدل 1 مرات sherif101 ♥♥ Admin ♥♥ رقم العضوية: تاريخ التسجيل: 13/12/2011 رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 7133 مزاجى اليوم: من مواضيعى:
MMS: المشاركة رقم:3 سورة الكهف بشكل مختلف (4) 2017-04-05, 9:30 pm إضغط هنا لمشاهدة سورة الكهف بشكل مختلف: 18.
الثلاثاء 05/أبريل/2022 - 11:25 م
أمريكا تزود أوكرانيا بمعدات للوقاية من الأسلحة الكيمائية
قال مسؤول في إدارة الرئيس الأمريكي جو بايدن اليوم الثلاثاء، إن الولايات المتحدة تزود أوكرانيا بمعدات للحماية يمكن استخدامها إذا لجأت روسيا إلى أسلحة كيماوية وبيولوجية. وقال المسؤول إن المعدات والإمدادات، التي طلبتها كييف، تسلم بشكل تدريجي وأن بعضها سُلم بالفعل. طرد روسيا ومن ناحية أخرى دعا الرئيس الأوكراني فولديمير زيلينسكي إلى طرد روسيا من مجلس الأمن الدولي، متهمًا العالم بالوقوف متفرجًا على ما تفعله روسيا في بلاده، داعيًا إلى أن تكون الأمم المتحدة أكثر فعالية في حل الصراعات. وفي كلمة عبر الفيديو أمام مجلس الأمن اليوم الثلاثاء، تحدث عن ما حصل في منطقة بوتشا قرب العاصمة كييف، قائلًا إنه ذهب إلى هناك وعاين الجثث بنفسه. وقال إن المدنيين يقتلون بغارات روسيا يوميًا، لافتًا إلى أن جرائمها في أوكرانيا لم تكتشف بعد، على حد وصفه. مقتل المئات وكان زيلينسكي أعلن في كلمة مصورة له في الساعات الأولى من صباح اليوم، أن ما لا يقل عن 300 مدني قتلوا في بوتشا، حيث عُثر على مقابر جماعية وجثث بعد أن استعادت القوات الأوكرانية البلدة من القوات الروسية.