وفي الجنوب، تزخر السفرة الرمضانية بالعديد من الأكلات المختلفة، والمرتبطة ارتباطاً وثيقاً مع البيئة المحيطة، حيث يشتهر المطبخ السعودي الجنوبي بالعديد من المميزات التي جعلته يلقى رواجاً واسعاً، إضافة إلى عددٍ كبيرٍ من الأكلات والحلويات، التي أصبحت مفضلة للكثيرين في مختلف مناطق المملكة، وليس فقط في المناطق الجنوبية. وتضم المائدة الرمضانية الجنوبية أيضاً، الرقش والوفد والمرق، والمغش والمرسة والسمك المكشن والمفالت، والمشغوثة، وهي دقيق ممزوج باللبن الطازج، وتقدم ساخنة مع التمر، كذلك الحنيذ الذي يشهد حضوراً لافتاً على الموائد الرمضانية، لكونه من الأكلات الشعبية المعروفة في المنطقة.
أشهر الأكلات الشعبية السعودية ذو المذاق الحلو الذى لا يقاوم - ثقفني
المفلق الحساوي على طريقة نورة المقيطيب (اندبندنت عربية)
وقالت الطاهية نورة إن "التنوع البيئي والمناخي والسكاني في مناطق السعودية المترامية الأطراف وفر أصنافاً كثيرة من المأكولات التقليدية، التي تعكس عمق وثراء الموروثات في مناطق السعودية المختلفة". وتابعت "أننا نهدف لإظهار التنوع الثقافي والإرث الحضاري للأطباق التقليدية المتميزة عن نظيراتها في المنطقة، وإمكانية تطويرها لمواءمة ظروف الحياة وتطورها من دون أن تفقد أصالتها وعراقتها". أشهر الأكلات الشعبية السعودية ذو المذاق الحلو الذى لا يقاوم - ثقفني. واعتبرت أن "الفترة الحالية للحجر المنزلي المتزامنة مع شهر رمضان، فرصة للتركيز على تحضير الأطباق التقليدية وتعليمها للشابات، وتعريف الأجيال بالوصفات التقليدية السعودية بأشكالها وتعريفاتها المختلفة"، مشيرة إلى أن ذلك سيسهم في إبراز كافة جوانب المطبخ السعودي، الذي تتعدد أشكاله وأدواته بتعدد مناطقه واتجاهاته. وتظل هذه الأطباق التقليدية تعبر عن تراث وهوية سكان الجزيرة العربية، وما يمثله هذا الإرث القديم، كما يعرّف الأجيال بأهمية هذا التراث، ويخلد تاريخهم الحضاري على مدى قرون طويلة.
تشهد موائد الإفطار الرمضانية في السعودية، تنوعاً كبيراً في أصناف الأطعمة المقدمة. والسبب يعود للتنوع الثقافي الثري في البلاد. وما بين المكبوس، والفتيتة، والثريد، والخميعة، يبرز الاهتمام بالأكلات المرتبطة بالعادات والتقاليد الخاصة بكل منطقة. وغالباً ما ترتبط موائد السعوديين بالموروثات الخاصة في كل منطقة، التي تميزها عن غيرها من المناطق. وتحرص الأجيال على تناولها والاستمتاع بمذاقها الشهي، وتختلف باختلاف المناخ وطبيعة الحياة. الاكلات الشعبية في السعودية. في المنطقة الوسطى، غالباً ما تتسيّد أطباق المرقوق، والمطازيز، وقرص عقيل، وغيرها من الأكلات الشعبية المختلفة إفطار السفرة النجدية، لتشكل مذاقات عديدة مرتبطة بالتاريخ والعادات التي لا تزال موجودة. ويعد الجريش أو الهريس، من أقدم الأكلات التي تعود إلى مئات الأعوام. ويُصنع الجريش السعودي التقليدي، من حبوب القمح الخشنة المسلوقة مع الأرز والبصل والتوابل واللحم والمرق. وجبة التمن الشعبية، هي مزيج من الجريش والهريسة (واس)
أما في المنطقة الشمالية، فيتزايد الإقبال على التمر، والزبد، واللبن، وخبز التنور، وخبز الصاج، وجميعها لا تزال تجد مكانة مميزة بين الأجيال. ويُعد تبادل الأطباق الشعبية بين أهالي المنطقة، في شهر رمضان المبارك، من العادات المتوارثة في المنطقة تحت مسمى «الطعمة».
أثبتت الاختبارات أن مرضى البيدوفيليا يعانون من بعض التشوهات العصبية ونسبة الذكاء لديهم أقل بحوالي 8% عن المتوسط، حسب الطبيب النفسي جورخي بونسيتي. وأضاف الطبيب النفسي أنه «من المثير للاهتمام أيضا أن عمر الضحية له علاقة مع نسبة الذكاء عند الجاني»؛وهذا يعني أنه كلما كان غباء الجاني أكثر، يكون الطفل اصغر سنا. أنواع البيدوفيليا
يمكن تقسيم البيدوفيليا إلى نوعين
1- النوع التراجعي regressed
لا يظهر مريض البيدوفيليا انجذابهم نحو الأطفال وصغار السن إلا بعد عمر البلوغ ويميلون إلى الإناث أكثر من الذكور ؛ كما يميلون إلى ارتكاب جريمتهم داخل البيت. ولدي مرضي هذا النوع من البيدوفيليا ميول حقيقية نحو النساء واحتمال توقفهم عن هذا السلوك الإجرامي وتوبتهم أفضل من النوع الثابت ؛ إلا الكثير منهم يلعب دور الضحية ويصور نفسه شهيداً لإهمال زوجته جنسياً وعاطفياً. بعد 22 عام من الانتظار.. معنى بيدوفيلي ماهي معنى بيدوفيليا • الصفحة العربية. مقابلة حصريه مع ملكة بريطانية تكشف معاناتها يوم التتويج (فيديو)
2- النوع الثابت fixated
النوع الثابت يبدأ بالشعور بالانجذاب نحو صغار السن قبل بلوغهم سن المراهقة؛ ويميلون في هذا النوع إلى الذكور دون الإناث. يستمر هذا السلوك طوال العمر وحتى بعد زواجهم ويكثرون من الحديث بأن الزوجة لإنجاب الأطفال دون الحب والمتعة.
معنى بيدوفيلي ماهي معنى بيدوفيليا &Bull; الصفحة العربية
بالإضافة إلى ذلك بينت الدراسات أنّ دماغ الشخص البيدوفيلي يحوي كميةً أقل من المادة الرمادية في النواة المخططية وهو ما يؤثر بشكل كبير على السلوكيات الإدمانية لديهم. ما هي البيدوفيليا ؟ ” وأسبابها - تعلم. يوجد حالياً علاجات مستخدمة للتعامل مع البيدوفيليا ولكنّ هذه العلاجات بالطبع لا تستطيع إزالة شعور الانجذاب للأطفال تماماً وقد لا يكون ذلك ممكناً حتى، تُستخدم هذه العلاجات المتوفرة لمساعدة الأشخاص البيدوفيليين على التعامل مع دوافعهم الشديدة ومنعهم من القيام بتصرفات بناءً عليها. يكون علاج الاضطراب البيدوفيلي ناجحاً وفعالاً فقط في حال كان المريض ملتزماً ومتحمساً للتحكم في سلوكه وهي -أي الالتزام والحماس للعلاج- سماتٌ يصعب على المعالج تقييمها. ينقسم علاج الاضطراب البيدوفيلي إلى شقين، الأول هو العلاج النفسي والثاني هو العلاج الدوائي، ورغم إمكانية استخدام أحدهما بشكل منفصل تكون النتائج أفضل عندما يُستخدم الاثنان معاً: العلاج النفسي للبيدوفيليا: اعتاد معظم المعالجين على استخدام تقنيات العلاج السلوكي المعرفي في معالجة البيدوفيليين، بحيث يُركّز على تمكين الفرد من تحديد رغباته الجنسية والتغلب على التبريرات حول سلوكياته، كما قد يخضع لعلاج قائم على التعاطف وتقنيات للتحكم في الاندفاع الجنسي.
ما هي البيدوفيليا ؟ ” وأسبابها - تعلم
ويكون العلاج الدوائي عن طريق:
مضادات الأندروجين التي تخفض مستويات هرمون الذكورة لتقليل الإثارة الجنسية، أسيتات ميدروكسي بروجستيرون (بروفيرا) وليبروليد. من الممكن وصف مثبط استرجاع السيروتونين الانتقائية لعلاج الاضطرابات الجنسية الشديدة وللاستفادة من أحد آثاره الجانبية، وهو تقليل الرغبة الجنسية. ويتم إعطاء جرعات عالية من بعض الأدوية، مثل سيرترالين (زولوفت)، فلوكزتين (بروزاك)، فلوفوكسامين (لوفوكس)، سيتالوبرام (سيليكسا)، والباروكزتين (باكسيل) المستخدمة لعلاج الاكتئاب. وقد يستخدم كذلك مثبطات استعادة السيروتونين، مثل فلوكستين (بروزاك). أما العلاج السلوكي المعرفي فيتضمن:
التشريط المنفّر، وإعادة هيكلة الانحرافات المعرفية، وتمارين التعاطف مع الضحايا. يتضمن التشريط المنفّر استخدام محفز سلبي للتقليل أو القضاء على تصرفات معيّنة، ومثال على ذلك استرخاء المريض وعرض مقطع لسلوك منحرف على الشاشة، وبعدها يتم عرض حدث سلبي مثل مقطع يعلق فيه القضيب في سحاب البنطال، والهدف هنا هو قيام المريض بربط السلوك المنحرف بالحدث السلبي إلى أن يتوقف عن القيام بهذا السلوك. وتنطوي إعادة الهيكلة المعرفية على تصحيح الفكرة البيدوفيلية القائلة إن الطفل يود الانخراط في هذه الفعالية، فالمصاب بالبيدوفيليا إذا رأى طفلة ترتدي سراويل قصيرة من الممكن أن يفكر بصورة خاطئة أن هذه الطفلة تريده جنسيًا.
وإذا نفى مريض البيدوفيليا انجذابه الجنسي للأطفال، لكن الظروف تشير إلى خلاف ذلك، يمكن أن تساعد بعض أدوات التشخيص في تأكيد هذا الانجذاب، ومنها امتلاك مواد إباحية للأطفال. علاج البيدوفيليا
إن الطريقيتن الشائعتين لعلاج البيدوفيليا هما: العلاج النفسي والعقاقير الطبية، وفيما يلي شرح للعلاج بالطريقتين..
– العلاج النفسي
يمكن علاج البيدوفيليا من خلال العلاج النفسي الفردي أو الجماعي طويل الأمد، والأدوية التي تغير الدافع الجنسي وتقلل من مستويات هرمون التستوستيرون. ونتائج العلاج تختلف، إذ تكون النتيجة أفضل عندما تكون المشاركة طوعية ويتلقى الشخص تدريبا على المهارات الاجتماعية وعلاج مشكلات أخرى، مثل: تعاطي المخدرات أو الاكتئاب، وقد يكون العلاج الذي يتم تطبيقه بعد التوقيف الجنائي واتخاذ الإجراءات القانونية أقل فعالية، إذ يتم أحيانا إيداع مرضى البيدوفيليا في مصحات نفسية لتلقي العلاج إجباريا. وهنا تجدر الإشارة إلى أن مجرد وضع مرضى البيدوفيليا في السجن أو في مؤسسة أخرى حتى لفترة طويلة لا يغير من رغباتهم أو تخيلاتهم، ومع ذلك يمكن لبعض مرضى البيدوفيليا المسجونين الذين يلتزمون بعلاج طويل الأمد وخاضع للمراقبة (بما في ذلك العقاقير عادة) الامتناع عن النشاط الجنسي للأطفال وإعادة دمجهم في المجتمع.