ذات صلة كيفية صنع عجينة الكنافة طريقة عمل عجينة الكنافة النابلسية
الكنافة
هي من الحلويّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنشّط الصائم بعد الإفطار، وتمدّه بالطاقة والسعرات الحراريّة اللازمة له؛ فهي غنيّة بكميات كبيرة من السكر والفيتامينات كفيتامين (أ، ب، د)، وتحتوي على كميّات كبيرة من البروتينات واليود والحديد والفسفور. تُحضّر الكنافة في جميع الحفلات والمناسبات؛ لأنّ مذاقها رائع، ولكن يجب الاعتدال في تناولها حتى لا تُسبّب الضرر والسمنة، وتشتهر كلّ من بلاد الشام ومصر والعراق بصنع الكنافة، وفلسطين تشتهر على وجه الخصوص بالكنافة النابلسيّة، وهناك أنواع عديدة للكنافة مثل: الكنافة الناعمة التي تكون عجينتها ناعمة جداً، والكنافة الخشنة والّتي تكون الشعيريّة المستخدمة في تحضيرها طويلة، والكنافة المحيّرة والتي تُحضّر من الناعمة والخشنة معاً، والكنافة المبرومة، وتكون الشعيريّة المستعملة في تحضيرها أيضاً طويلة وهي مبرومة الشكل. الجميع معتادون على شراء الكنافة جاهزةً من الأسواق، ولكن من الممكن صنعها في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى شراء العجينة الخاصّة بها، وللحصول على عجينة كنافة ممتازة ومشابهة لتلك الجاهزة يجب اتّباع عدّة خطوات.
- عجينة الكنافة الجاهزة - ووردز
- عمل الكنافة بالعجينة الجاهزة - مجتمع رجيم
- جمعية مكنون القسم النسائي يختتم فعالياته بحضور
- جمعية مكنون القسم النسائي بصوير ويوم حافل
- جمعية مكنون القسم النسائي الرابع ” نبراس
- جمعية مكنون القسم النسائي بصوير
عجينة الكنافة الجاهزة - ووردز
اضيفي البيكنج بودر والخميرة وبيكربونات الصوديوم واستمري في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات. اضيفي كمية المياه الدافئة بالتدريج مع العجن حتى تمتزج كل مكونات عجينة الكنافة الناعمة وتحصلي على العجينة المتماسكة يفضل العجن باليد عن طريق الفرك إذا لم تتماسك جيدً قومي بوضع القليل من المَاء بالعجينة. قومي بفرد عجينة الكنافة الناعمة في صينية واسعة ومناسبة ثم قومي بتغطيتها بإستخدام منشفة دافئة واتركيها لتتخمر لمدة لا تقل عن 45 دقيقة لعَمل عجينة الكنافة الناعمة بطريقة ناجحة. عجينة الكنافة الجاهزة القياسية تتميز حاويات. بعد تخمر العجينة قومي بادخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة وبعدها اخرجيها حتى تبرد. قومي بتكسير و فرك الكنافة ثم قومي بوضعها في محضرة الطعام وقومي بضربها حتى يتم الحصول عليها ناعمة. الآن قد أنهيتي إعداد عجينة الكنافة الناعمه ويمكنك استخدامها في تحضير أي صنف من أصناف الكُنافه اللذيذة. طريقه عمل عجينة الكنافة الخشنة في المنزل لن تحتاجي لشراء عجائن الكنافة من المحلات بعد الآن حيث سنوفر لك طريقة سهلة لصنع عجينة الكنافة الخشنة في البيت مع اسهل طريقة لعمل عجينة الكنافة. مَقادير عجينَة الكنافَة الخشنة 2 كوبين دقيق قمح مَاء فاتر للعجن 1 ملعقة واحدة صغيرة من مِلح الطعام طريقة تحضير عجين الكنافة الخشنة في وعَاء مناسب لكمية العجين قومي بوضع الطحين والملح الناعم وقومي بتقليبهم جيدًا.
عمل الكنافة بالعجينة الجاهزة - مجتمع رجيم
خمس أكواب ماء. نصف كيلو جبنه مبشورة موزاريلا الحلو. مائتين جرام حليب مجفف. كوب سميد. 2. طريقة عمل الكنافة
يتم تجهيز صينية ونضع فيها الكنافة، ونضيف الزبدة بعد أن تصبح ذائبة، وندعك المكونات باليد. نفردها بشكل متساوي في الصينية. نرش الجبن على وجه العجينة، ونذكركم برابط طريقة عمل الكفتة المشوية. القيام بوضع السميد، والماء، والزبدة، والحليب في وعاء على نار وسط ، ويتم تقليب الخليط بشكل مستمر حتي يتماسك. يتم نزول الوعاء من النار، ثم نصب الخليط فوق الجبن. علينا بدخول الصينية في الفرن الذي تم إعداده وتسخينه من قبل على نار متوسطة، لمدة ٣٠ دقيقة. بعدها يتم أخراج الصينية من الفرن، ثم نصب القطر فوق الكنافة ويتم تقديمها بالهناء والعافية، واليكم طريقة عمل البيتزا. طريقة عمل القطايف
يتم عمل القطايف بإحضار المكونات واتباع الخطوات اللازمة. قاطيف
1. المكونات:
كيلو جرام قطايف. بندق مجروش. جوزة الهند. عجينة الكنافة الجاهزة للتقطير. زبيب. الشربات الخاص بها
كوب من الماء. قطرات من عصير الليمون. كوبين سكر. 2. طريقة عمل القطايف
القطايف والكنافة اللذيذة
القيام بتجهيز الشربات عن طريق وضعة في أناء على النار به الماء والسكر. عندما نلاحظ الغليان نضيف قطرات عصير الليمون حتى يتم التماسك بقوامه.
إلي هنا وصلنا للختام اذا ندعوك لترك تعليق أسفل شرح طريقة عمل الكنافة والقطايف في البيت احسن من الجاهز 100 مرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تحمل جمعية مكنون على عاتقها الكثير من المشاريع الخيرية والتي تهدف جميعها إلى خدمة كتاب الله، بالإضافة إلى القيام بتنفيذ العديد من المبادرات والتبرعات الخيرية التي تقام في عدد من جمعيات تحفيظ القرآن الكريم. كما يسعى مركز مكنون التعليمي إلى تحقيق الأهداف التالية، وذلك من خلال وجود جمعية مكنون القسم النسائي والجمعية ككل بشكل عام:
تصحيح تلاوة القرآن الكريم والعناية بتعليم وتجويد القرآن الكريم. تحفيظ القرآن الكريم. التعليم المتخصص لتلاوة وتحفيظ القرآن الكريم للفئات الاجتماعية. إعداد المعلمين والمعلمات للعمل في حلقات القرآن الكريم. التأهيل الفني للمشرفين والمشرفات على حلقات القرآن الكريم. غرس تعظيم كتاب الله تعالى لدى المجتمع. العناية بحفظ القرآن الكريم وتشجيعهم. نشر علم القرائات بين الحفاظ. كما تعتبر جمعية تحفيظ القران بالرياض مكنون، من أول جمعيات تحفيظ القرآن والجهات الخيرية التي تحصل على شهادة ربيز للتميز. احصائيات جمعية مكنون القسم النسائي
وجود 502 مدرسة نسائية. ام القرى - جمعية أم القرى الخيرية النسائية بمكة المكرمة. 8419 معلمة، و 96165 طالبة. 4022 خاتمة للقرآن الكريم. معلومات التواصل مع مكنون جمعية تحفيظ القران الكريم بالرياض
الموقع الرئيسي: ابي العرب – حي السليمانية، الرياض.
جمعية مكنون القسم النسائي يختتم فعالياته بحضور
جمعية مكنون لتحفيظ القرآن بالرياض | مكتب التعليم النسائي
أخبار مكتب التعليم النسائي المزيد
مدرسة نسائية
معلمة
طالبة
خاتمة
قناة الفيديو
مسيرة عطاء ١٤٣٩هـ
الحفل السنوي لمكتب الإشراف النسائي ١٤٣٩هـ
أسماء خاتمات مكنون ١٤٣٩ هـ
خاتمات مكنون والدورات القرآنية
أسماء الخاتمات لعام ١٤٣٧ هـ
أسماء المجتازات لاختبارات الأجزاء
أسماء الخاتمات المجتازات
حصاد اختبار الخاتمات للفصل الدراسي الأول
حصاد اختبارات الأجزاء للفصل الدراسي الأول
أرقام حلقات التسميع عبر الهاتف
في المدارس النسائية...
جمعية مكنون القسم النسائي بصوير ويوم حافل
من نحن
جمعية التنمية الأسرية
بمحافظة شقراء (قُـرَّة) جمعية أهلية مسجلة بوزارة الموارد البشرية والتنمية
الاجتماعية برقم (738) تحت إشراف مركز التنمية الاجتما...
اقرأ المزيد
رؤيتنا
أن تكون دار خبرة متخصصة ومستقرة على مستوى محافظة شقراء لبناء الأسرة واسعادها اجتماعياً. اقرأ المزيد
جمعية مكنون القسم النسائي الرابع ” نبراس
تحت رعاية حرم صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبد العزيز آل سعود أمير منطقة الرياض، صاحبة السمو الأميرة/ نورة بنت محمد بن سعود آل سعود، أقامت جمعية (مكنون) لتحفيظ القرآن الكريم بالرياض مساء السبت ١٤٣٩/٧/١٤هـ حفل (خمائل النور) لتكريم (٧٨٨) خاتمة لكتاب الله، وذلك في قاعة المؤتمرات بجامعة الأميرة نورة بنت عبد الرحمن. حضرت الحفل صاحبة السعادة حرم معالي وزير الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد رئيسة المجلس الشرفي النسائي بـ (مكنون) الأستاذة دلال بنت محمد آل الشيخ،وسعادة وكيلة جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن للدعم الأكاديمي والخدمات الطلابية الأستاذة الدكتورة فايزة بنت محمد الفايز، ووفود من الأقسام النسائية بجمعيات تحفيظ القرآن الكريم في عدد من مدن المملكة ومحافظاتها، ولفيف من الشخصيات الأكاديمية والتربوية، وسيدات الأعمال، وعقيلات الداعمين، ووجوه المجتمع النسائي.
جمعية مكنون القسم النسائي بصوير
ثم كرمت سموها المراكز والمدارس المحققة أعلى المراتب من حيث عدد الخاتمات المجتازات لاختبار الجمعية. بعدها قدمت جمعية (مكنون) درعاً تكريمياً لسمو راعية الحفل، ودرعاً تكريمياً لجامعة الأميرة نورة بنت عبد الرحمن مستضيفة الحفل. تلاها عرض نماذج لمشاريع وبرامج المكتب، خُتمت بتقديم نخبة من طالبات مدرسة رزينة النسائية التابعة لمركز الشرق نموذجاً من حفظ المتون العلمية. جمعية مكنون القسم النسائي يختتم فعالياته بحضور. يذكر أن الحفل تميز هذا العام بإقبال كبير، إذ شهد حضور أكثر من ٣٠٠٠ حاضرة، وحظي بحضور عدد من كبار الشخصيات. كما شهد الحفل تفاعلاً لافتاً، وحفاوة كبيرة من المهتمين والمتابعين من مختلف شرائح المجتمع، سجلوا تفاعلهم عبر مواقع التواصل الاجتماعي على الوسم #مكنون_تزف_788خاتمه.
مكة المكرمة حي النزهة, طريق ام الجود