لم أشعر وقتها بأنّ ثمّة ما هو خاطئ في تسميتي لصاحبة الدكان. كنت أدعوها «العبدة» بحبّ واحترام كاملين. لكن، حين أتذكّر ذلك الآن، أشعر بخجل عميق. أُقفلَ الدكان منذ زمن بعيد، ولا أعرف إن كانت العائلة قد عادت إلى الهجرة. لكنّي ما زلت حتّى الساعة أخاف أن ألتقي بصاحبته صدفةً. أخاف أن تكون قد عرفت بالاسم الذي كنت أناديها به. تذكّرت كلّ ذلك حين صادفت اليوم مركبات إعلانية تجوب شوارع بيروت لتروّج لمنتج «طربوش». و«طربوش» اليوم ليس إلا «راس العبد» سابقاً. بعد حملات عدّة، بدّل معمل «غندور» أخيراً اسم منتجه الفريد. بات بإمكاننا أن نذهب إلى دكان ما، ونطلب «طربوش غندور»، بدل أن ندلّ إليه بإصبعنا ونخجل من مناداته باسمه الوحيد المتوافر سابقاً، أي «راس العبد». و«طربوش» هو أكثر من اسم جديد. إنّه باب أمل بأنّ التغيير يمكن أن يطال عادات وأسماءً كنّا نظنّ أنّها راسخة إلى ما لا نهاية. راس العبد بأسهل طريقة واطيب طعم وبمكونات موجودة في كل منزل - YouTube. إنّه باب أمل بأن يمرّ أسبوع من دون أن تقضي عاملة أجنبيّة بعد «سقوطها» من الشرفة، وأن يمرّ يوم من دون الاعتداء على عامل سوريّ أو مصريّ. إنّه باب أمل بأن يوضع يوماً ما حدّ لكلّ تجارة الرقيق التي بات اللبنانيّون لا يعرفون العيش من دونها.
راس العبد بأسهل طريقة واطيب طعم وبمكونات موجودة في كل منزل - Youtube
٧- بسكوت لاكي: من شركة غندور وهو عبارة عن صندوق من البسكويت التي لطالما رافقته، عند الرغبة، راحة الحلقوم. ٨- صبابيط السكر: المشهورة به "سوق السكاكر"، وهو عبارة عن سكر طري على شكل حذاء مؤلف من عدة ألوان منه الأبيض، الزهري، الأزرق، الأصفر…
٩- غزل البنات: هو في الأصل، عبارة عن حلوة تركية أعيد تصنيعها على الطريقة اللبنانية. توفر آنذاك ولا يزال باللونين الأبيض والزهري، وقد قيل ان البائع الذي كان على الطرقات يضعه في صندوق خشبي وزجاجي ليبيعه بعد ذلك في أكياس من الورق. ١٠- بسكوت دبكة: من شركة غندور وهو عبارة عن قطعتي بسكويت داخلهما حشوة الكريما أو القشطة المصنعة. ١١- بون بون بافكا: هو عبارة عن بون بون مصنوع من الكراميل في حين مصنعه كان على باب إدريس في أسواق بيروت. ١٢- شوكولا اونيكا: من شركة غندور أيضاً وهو عبارة عن رقائق البسكويت المغطاة بالشوكولاتة. ١٣- تفاح المعلل: اشتهرت به ربات المنازل بحيث كانت تحضره في البيوت لترسله مع اولادها ليبيعوه على الطرقات وهو عبارة عن تفاح مغطى بالسكر المعقود والملون بالأحمر. ١٤- بون بون دروبس: مصنوع من السكر الملون وهو مشهور بأشكال الفواكه كالأفندي والليمون خصوصاً.
في عقد الستينات اللبناني "السعيد" اتفق اللبنانيون على تسمية قطعة شوكولا محشوة بالكريما البيضاء، "رأس العبد". كانت تنتجها "معامل غندور" ويبلغ حجمها حجم قبضة اليد. آنذاك لم يعترض أحد على التسمية هذه، ولم ينتبه أحد قط لـ"عنصريتها" ومجافاتها "حقوق الانسان". فكلمة عنصرية وعبارة حقوق الإنسان وسواهما من مصنفات الحقوق المتصلة بهما، لم تكن رائجة على ألسنة اللبنانيين وفي الخطاب الاعلامي، الاجتماعي والسياسي. وكان الاطفال والفتيات والفتيان وتلامذة المدارس، يستمتعون بأكل "رأس العبد" المغلف بطبقة رقيقة من الشوكولا السوداء، ويستمتعون أيضا بلفظ هاتين الكلمتين، كعلامة على اندراج فئات واسعة منهم ومن أهلهم في اللهو والاستهلاك والتمدن، بعد مغادرتهم الأرياف الى المدن. في الزمن والسياق إياهما راجت أيضا سلعة جديدة لتنظيف أواني المطبخ كان اسمها "سيف العبد". وهي كتل صغيرة متكوكبة من خيطان الفولاذ تستعملها سيدات البيوت في تنظيف أواني الالمنيوم. وكانت التسمية تلك تدليلاً إلى فاعلية السلعة وقوتها في التنظيف، لشبهها بالشعر الأجعد القوي المتشابك لـ"العبيد"، أي ذوي البشرة السوداء. في تلك الحقبة اللبنانية "السعيدة"، كان نادراً استيراد "الخادمات" الأجنبيات للعمل في بيوت اللبنانيين.
حدثنا ابن عبد الأعلى، قال: ثنا المعتمر، عن أبيه، عن أبي عمرو، عن عكرِمة، قال: القمطرير: ما يخرج من جباههم مثل القطران، فيسيل على وجوهم. حدثني محمد بن عمرو، قال: ثنا أبو عاصم، قال: ثنا عيسى، وحدثني الحارث، قال: ثنا الحسن، قال: ثنا ورقاء، جميعا عن ابن أبي نجيح، عن مجاهد، قوله: ( قَمْطَرِيرًا) قال: يُقبِّض الوجه بالبسور. وقال آخرون: العبوس: الضيق، والقمطرير: الطويل. أفضل الأعمال الصالحة في رمضان. * ذكر من قال ذلك: حدثني عليّ، قال: ثنا أبو صالح، قال: ثني معاوية، عن عليّ، عن ابن عباس، قوله: ( عَبُوسًا) يقول: ضيقا. وقوله: ( قَمْطَرِيرًا) يقول: طويلا. وقال آخرون: القمطرير: الشديد. &; 24-101 &; * ذكر من قال ذلك: حدثني يونس، قال: أخبرنا ابن وهب، قال: قال ابن زيد في: ( إِنَّا نَخَافُ مِنْ رَبِّنَا يَوْمًا عَبُوسًا قَمْطَرِيرًا) قال: العَبوس: الشرّ، والقَمْطَرير: الشديد.
أفضل الأعمال الصالحة في رمضان
(هَلْ أَتى) حرف استفهام للتشويق وماض و(عَلَى الْإِنْسانِ) متعلقان بالفعل و(حِينٌ) فاعل أتى و(مِنَ الدَّهْرِ) متعلقان بمحذوف صفة حين والجملة ابتدائية لا محل لها. و(لَمْ يَكُنْ) مضارع ناقص مجزوم بلم واسمه مستتر و(شَيْئاً) خبر يكن و(مَذْكُوراً) صفة والجملة حال.. إعراب الآية (2): {إِنَّا خَلَقْنَا الْإِنْسانَ مِنْ نُطْفَةٍ أَمْشاجٍ نَبْتَلِيهِ فَجَعَلْناهُ سَمِيعاً بَصِيراً (2)}. فقهاء لـ «العرب»: النصف الأول من رمضان.. فرصة واستثمار. (إِنَّا خَلَقْنَا الْإِنْسانَ) إن واسمها وماض وفاعله ومفعوله والجملة الفعلية خبر إنا والجملة الاسمية مستأنفة لا محل لها و(مِنْ نُطْفَةٍ) متعلقان بالفعل و(أَمْشاجٍ) صفة نطفة و(نَبْتَلِيهِ) مضارع ومفعوله والفاعل مستتر والجملة حال. و(فَجَعَلْناهُ) ماض وفاعله ومفعوله الأول و(سَمِيعاً) مفعول به ثان و(بَصِيراً) صفة والجملة معطوفة على ما قبلها.. إعراب الآية (3): {إِنَّا هَدَيْناهُ السَّبِيلَ إِمَّا شاكِراً وَإِمَّا كَفُوراً (3)}. (إِنَّا هَدَيْناهُ) إن واسمها وماض وفاعله ومفعوله الأول و(السَّبِيلَ) مفعوله الثاني والجملة الفعلية خبر إنا والجملة الاسمية تعليل لا محل لها و(إِمَّا) أداة شرط وتفصيل و(شاكِراً) حال (وَإِمَّا كَفُوراً) معطوف على ما قبله.. إعراب الآية (4): {إِنَّا أَعْتَدْنا لِلْكافِرِينَ سَلاسِلَ وَأَغْلالاً وَسَعِيراً (4)}.
فقهاء لـ «العرب»: النصف الأول من رمضان.. فرصة واستثمار
(وَجَزاهُمْ) ماض ومفعوله الأول والفاعل مستتر والجملة معطوفة على ما قبلها و(بِما صَبَرُوا) الباء حرف جر وما مصدرية وماض وفاعله والمصدر المؤول من ما والفعل في محل جر بالباء والجار متعلقان بالفعل و(جَنَّةً) مفعول به ثان و(حَرِيراً) معطوف على جنة.. إعراب الآية (13): {مُتَّكِئِينَ فِيها عَلَى الْأَرائِكِ لا يَرَوْنَ فِيها شَمْساً وَلا زَمْهَرِيراً (13)}. (مُتَّكِئِينَ) حال منصوبة و(فِيها) متعلقان بما قبلهما و(عَلَى الْأَرائِكِ) متعلقان بمحذوف حال من الضمير المستتر بمتكئين. و(لا) نافية و(يَرَوْنَ) مضارع مرفوع والواو فاعله و(فِيها) متعلقان بالفعل و(شَمْساً) مفعول به (وَ) الواو حرف عطف و(لا زَمْهَرِيراً) معطوف على شمسا والجملة حال.. إعراب الآية (14): {وَدانِيَةً عَلَيْهِمْ ظِلالُها وَذُلِّلَتْ قُطُوفُها تَذْلِيلاً (14)}. انا نخاف من ربنا يوما عبوسا، ❤️🌚 - YouTube. (وَدانِيَةً) معطوفة على متكئين و(عَلَيْهِمْ) متعلقان بدانية و(ظِلالُها) فاعل دانية و(وَذُلِّلَتْ) ماض مبني للمجهول و(قُطُوفُها) نائب فاعل و(تَذْلِيلًا) مفعول مطلق والجملة معطوفة على دانية.. إعراب الآية (15): {وَيُطافُ عَلَيْهِمْ بِآنِيَةٍ مِنْ فِضَّةٍ وَأَكْوابٍ كانَتْ قَوارِيرَا (15)}.
انا نخاف من ربنا يوما عبوسا، ❤️🌚 - Youtube
وقال الزجاج: يقال اقمطرت الناقة: إذا رفعت ذنبها وجمعت قطريها ، وزمت بأنفها; فاشتقه من القطر ، وجعل الميم مزيدة. قال أسد بن ناعصة: واصطليت الحروب في كل يوم باسل الشر قمطرير الصباح
وقال آخرون: العبوس: الضيق، والقمطرير: الطويل. * ذكر من قال ذلك:حدثني عليّ، قال: ثنا أبو صالح، قال: ثني معاوية، عن عليّ، عن ابن عباس، قوله: ( عَبُوسًا) يقول: ضيقا. وقوله: ( قَمْطَرِيرًا) يقول: طويلا. انا نخاف من ربنا يوما عبوسا. وقال آخرون: القمطرير: الشديد. &; 24-101 &;* ذكر من قال ذلك:حدثني يونس، قال: أخبرنا ابن وهب، قال: قال ابن زيد في: ( إِنَّا نَخَافُ مِنْ رَبِّنَا يَوْمًا عَبُوسًا قَمْطَرِيرًا) قال: العَبوس: الشرّ، والقَمْطَرير: الشديد.