بواسطة: وسن
تاريخ الوصفة: 01/05/2017
الجبنية بدون بيض
* المقادير:
- 3 أكواب طحين. -1 كوب حليب مكثف غير محلى. -1 كأس جبن كامل الدسم 240 غ. -1 ملعقة صغيرة خميرة. -1 ملعقة طعام سكر. - ½ كوب ماء دافي
* التغطية:
-1 كوب قطر أو عسل. - لوز أو فستق. جبنيه بدون بي سي. * الطريقة:
- تخلط جميع المقادير مع بعضها. - تعجن جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة حتى لا تلتصق باليد. - تترك لتختمر لمدة ساعة أو حتى انتفاخها وتضاعف حجمها. - يرش على الطاوله قليل من الطحين. - يؤخذ نصف المقدار، ويفرش بالنشابة، ويكون بسمك ربع سم، وهكذا حتى ينتهي المقدار. - تقطع إلى دوائر، ويسخن الزيت، وتقلى فية الدوائر. - يشرب بالشراب، أو بالعسل. - يزين بالفستق المبشور أو اللوز.
- جبنيه بدون بي سي
- جبنيه بدون بي بي
- ياناشـــدٍ عني تراني شليــــــويـح - منتديات النداوي الشعبية
- العطاوي وش يرجع ..اصل قبيلة عطاوي - موسوعة
- قصة وقصيدة ذبح شليويح العطاوي - شبكة قحطان - مجالس قحطان - منتديات قحطان
- شليويح العطاوي!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
جبنيه بدون بي سي
ترك العجينة جانباً بعد تغطيتها حتى تتخمر. فرد العجينة بمرقة العجين وتقطيعها بالأشكال المفضلة. قلي قطع العجين في الزيت حتى تتحمر، ثمّ إخراجها ووضعها في طبق التقديم ورش القطر فوقها. تزيين الجبنية بالفستق المجروش. الجبنيّة بالتمر
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
السعرات الحرارية
63. 3 سعرة حرارية
ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ربع كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من كل من: البيكنج باودر والملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب من زيت الذرة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف كوب من الجبنة الكريمية. عشر مكعبات من الجبنة الكريمية، وعشر حبات تمر مقطعة للحشوة. جبنيه بدون تخمير | أطيب طبخة. علبة حليب مكثف محلى، وملعقة صغيرة من الهيل المطحون للتقديم. زيت ذرة للقلي. خلط كوبين ونصف من الدقيق مع باقي المكوّنات الجافة في العجانة الكهربائية لعدة ثوانٍ. إضافة الزيت والماء والبيض والفانيلا والجبنة مع استمرار العجن على سرعة بطيئة حتى تتشكل عجينة. إضافة باقي كمية الدقيق والاستمرار بالعجن على سرعة متوسطة حتى تنفصل العجينة عن حواف وعاء العجانة، ثمّ الاستمرار في العجن على سرعة بطيئة مدة خمس دقائق.
جبنيه بدون بي بي
تقطيع العجينة إلى دوائر باستخدام قطاعة البسكويت، ووضع قطعة من الجبن في وسط كل دائرة، بالإضافة إلى قطعة من التمر، وجمع أطرافها من الأسفل كي تغطي التمر والجبن، والضغط عليها برفق حتى تصبح على شكل وردة من العجين. تكرار نفس الخطوات حتى تنتهي كمية العجينة كاملة. وضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة، ويجب أن يكون ارتفاع الزيت في المقلاة خمسة سنتيمترات، ورفع المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن جيدًا. وضع بعض حبات الجبنية في الزيت الساخن وتقليبها حتى تصبح باللون الذهبي، ثمَّ إخراجها من الزيت باستخدام ملعقة مثقبة، ووضعها على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد، وتكرار الخطوات حتى نفاد الكمية. تقديم الجبنية بعد وضعها في طبق التقديم، وتوزيع الحليب المحلى عليها، ورشها بالهيل، ثم تقديمها مع القهوة العربية. جبنية بالكاسترد
مدّة التحضير
خمس وثلاثون دقيقة
عشر دقائق
أربعة أشخاص
كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من الكاسترد. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. جبنيه بدون بي بي. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من اللبن. كوب من الماء الدافئ.
فطيره الزعتر
بالخلاط:
كاس حليب بودره + فنجال القهوه سكر
كاس ونص ماء + نص كاس زيت
نضيف الخليط بوعاء ونضيف عليه
كاس ونص طحين + م ك/ بيكنج بودر
عيش باللحم
هلا هلا 💕💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات جدااا مميز 😋عيش باللحم✨ المقادير: ٣ كاسات دقيق علبة زبادي ٣ ملاعق حليب بودره ملعقة ص ملح ملعقة ك سكر ملعقة ص خميره ملعقة ص بكينج باودر بيالة زيت ملعقة ص من بهارات المعمول والحلويات اي نوع" مويه حسب الحاجة. […]
حلى التايقر
اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋حلى التايقر 😋 لذيذ وسهل وماياخذ وقت كثير المقادير: كيك بيتي كروكر ابيض او انتي تسوينه 1 دريم ويب 1 ظرف كريم كراميل 10 م ك حليب بودره نص ك ماء بارد 2 قشطه للتزييين: نسكافيه او شوكلاه هرشيء […]
كيكه الكريم كراميل بالثيم الرمضانى
"الجنة التي نجعلها سلوة لكلّ شيء تُفتح أبوابها الثمانية في رمضان كلّها ، فسارع".
قصيدة شليويح العطاوي - YouTube
ياناشـــدٍ عني تراني شليــــــويـح - منتديات النداوي الشعبية
قصيدة شليويح العطاوي في وقعة طلال. - YouTube
العطاوي وش يرجع ..اصل قبيلة عطاوي - موسوعة
الرئيسيه لمجله الروقه
مجموعة مجلات الروقه
قصة شليويح العطاوي الروقي مع نيله وهلاله
اود ان اذكر احد القصص اللتي سطرها شليويح في التاريخوتضم
ثلاث قصائد.,. مع ان شليويح قصصه كثيره ولكن اخترت لكم هذه القصه.,. ذلك الشجاع والفارس والشاعر.,. رحمك الله ياشليويحولكم
قصته مع نيله وهلاله. ________ كان هناك امرأه اسمها (نيله)وكانت كغيرها
تسمع دائماً عن شليويح, وعن غاراته وشجاعته وإقدامه, وكانت تتمنى رؤيته. ياناشـــدٍ عني تراني شليــــــويـح - منتديات النداوي الشعبية. وفي
يوم من الأيام وكان شليويح عائداً من إحدى غاراته فدخل المجلسوكانت نساء
الباديه في ذلك الوقت يجلسن خلف الرجال وكانت(نيله)من بين النساء وعندما سمعت
الناس يرحبون به وبقدومه سألت عمتهاهل هذا هو شليويح. قالت العمه:نعم هذا هو
شاعرنا وفارسنا وشيخنا.
قصة وقصيدة ذبح شليويح العطاوي - شبكة قحطان - مجالس قحطان - منتديات قحطان
وتقبل خالص تحياتي ومحبتي
أخوك الشاعر:
شليويح العطاوي!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
" نــداوي "
تاريخ التسجيل: Dec 2000
المشاركات: 183
وهذه ايضاً إحدى بعض قصائد شليويح العطاوي العتيبي رحمه الله
ولكم هذه القصيده التي لايخلوا مجلساً إلا ويعرفها.,. ولكن كثير مانسمع
ترديدها بالخطاء... ولكم القصيده الصحيحه والكامله.
وطلحة نحوا عنـا بريـه يسارهـم، مـن بينهـم دهـم العـروق هـداوي. تعينـي بالبـيـض فــي مركاضـنـا، وصلت كسايرهم الى الحجنـاوي. تـزبـنـوا عـنــا قـصــور عـنـيـزة، ليـن احتماهـم بيـرق القصـمـاوي. لا رحم ابو من صد عن محرافها، يوم انجلاع الستر عـن مضـاوي. نطعـن لعيـن اللـي تهـل دموعـهـا، تبكـي وفـي تالـي البـكـا نـخـاوي. تـقـول ياالظـفـران مــن عاداتـكـم، هوشوا عسـى يبقـي لنـا شـلاوي. الاد روق الـلـي عـريـب جـدهـم، لاجــا مــن الحـكـام رد بـــراوي. ونطعـن لعيـن اللـي تجـر حنينهـا، عـفـرا تـبــا صيـفـيـة الـمـطـاوي. قلـت ابشـري بالفـك ياحـم الـذرا، دام الـطـعـن يــفــك والاهــــاوي. ترعى بنا عـوج الركـاب وتنثنـي،ما حدرت حسلـة الـى الحجنـاوي. وانـا احمـد الله يـوم انـا مـن لابـه،ما هـم بقطـمـان اليـديـن شــواوي. الاد روق سعـد مــن هــم ربـعـه، يـوم اللقـا زادوا عـلـى الهـقـاوي. يـا مسـوي الفنجـال عـده لمـدوخ، وعــده لابــن صــلال والـجـاوي. شليويح العطاوي!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. وانا زبون الحرد ابـو ضيـف الله، لا قصـر البرطـم عـن الشـفـاوي. والـمـدح لله ثــم نـسـل مـحـصـن، عسـى لهـم عنـد الالــه عــراوي. سـواقـة المغـتـر عـلـى الحريـبـة، يوم الحريب عن الحريب يـلاوي.