طريقة عمل الحمام المحشي بالارز مع خلطة كبد و قوانص الحمام (126). 2022 - YouTube
- كيف أطبخ الحمام - موضوع
- نادي فنون آسيا للدفاع عن النفس - جدة
كيف أطبخ الحمام - موضوع
ذات صلة طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز كيفية طبخ الحمام
الحمام
تتعدّد أطباق الطعام التي تمدّ جسم الإنسان بكمٍّ هائل من القيم الغذائية، ومن هذه الأطباق الحمام الذي يعتبر لذيذ وشهيّ، وهو يحتوي على نسبٍ عالية من البروتينات، والفيتامينات، وبعض العناصر الأساسيّة التي تعمل جميعها على تقوية الجسم، وإمداده بالطاقة والحيوية، وطبق الحمام طبق معروفٌ في جميع الدول العربية، ولكن يكثر تحضيره في مصر بشكلٍ كبير، ويمكن حشوه أو طهيه مع الصلصة الحمراء. الحمام المحشي
المكونات
أربعة حمامات. خمسمائة غرام من الأرز المصري (قصير الطول). بصلتان كبيرتان مفرومتان بشكل ناعم. خمس حبات من الطماطم المقشّرة والمفرومة بشكل ناعم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. مئة غرام من اللحم المفروم. القليل من الزيت النباتي. كيف أطبخ الحمام - موضوع. ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلاث ورقات من الغار. رشة قرفة. طريقة التحضير
يُنظّف الحمام جيداً مع إبقاء الجلد، ومن ثم يُغسل. يضاف إلى مقلاة صغيرة القليل من الزيت النباتي والبصل، ويوضعان على نار متوسطة، ويقلّبان إلى أن يتغيّر لون البصل، بعدها يضاف اللحم المفروم، ويقلّب إلى أن يجف ماؤه ويتغيّر لونه.
يوضع الفريك في وعاءٍ واسع، ثمّ يُضاف إليه الطماطم والشبت المفروم. يُعبئ تجويف الحمام بكميةٍ كافيةٍ من الحشو ، ثمّ تمسك أرجل الحمام، وتثبت في طرف التجويف، وتكرر الخطوة مع الرجل الثانية ليتمّ قفل التجويف، بعدها يُقفل التجويف بعودٍ خشبي صغير، كما تُعبئ رقبة الحمام بالحشو أيضاً. يوضع وعاء الماء والبهارات على نارٍ قويةٍ حتّى يغلي الماء، ثمّ يُضاف الحمام المحشي، ويُترك حتّى ينضج لمدّة 40-50 دقيقة. يخرج الحمام من المرق، ويُترك حتّى يجف تماماً. يوضع مقدار من الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ يكون ارتفاعها 5سم تقريباً. توضع المقلاة على نارٍ متوسطةٍ حتّى يسخن الزيت. يقلى الحمام بالزيت حتّى يصبح ذهبي اللون.
تمّ النشر في 20/12/2020 شهر مجانا للاشتراك ٣ اشهر للالعاب الدفاع عن النفس 26/12/2020 – 16/01/2021 عروض اجازة نصف العام الدراسي قربت ومع بداية العام ٢٠٢١ راح تكون العروض مستمرة.... كل سنه وانتم بخير. اشترك ٣ اشهر وشهر مجانا للالعاب الدفاع عن النفس. واشترك ٣ اشهر سباحة بخصم ١٠٪ مع تحيات ادارة نادي فنون اسيا للدفاع عن Valid 26/12/2020 – 16/01/2021 Terms and Conditions العرض متاح للجميع
نادي فنون آسيا للدفاع عن النفس - جدة
نادي فنون اسيا للدفاع عن النفس رياضة الكاراتيه في شهر رمضان - YouTube
كاراتيه - تايكوندو - جودو - آيكيدو - كيك بوكسيج - كنغ فو - سباحة - لياقة عامة - كرة قدم
رسالتنا هي أن يتدرب أبناؤنا وبناتنا على مهارات وألعاب الدفاع عن النفس وعلى رياضات جديدة تقوي وعيهم وقدراتهم. وتكسبهم الثقة بالنفس وتحسن مستوى ذكائهم وقدرتهم على حماية أنفسهم وتكون سببًا لإبعادهم. عن ألعاب الفيديو وألعاب الهواتف الذكية التي لها تأثير سلبي على سلوك الاطفال. وقدراتهم العملية والعلمية