الخرطوم: وجدان طلحة
تسلم عضو مجلس السيادة، رئيس لجنة الحوار والتواصل مع الأحزاب السياسية، مالك عقار، الوثيقة السودانية التوافقية لإدارة المرحلة الانتقالية من المركز الأفريقي لدراسات الحوكمة والسلام والتحول، واعتبرها من المبادرات المهمة. الوثيقة الانتقالية في السودان في مرمى اتهامات الخرق والتلاعب | اندبندنت عربية. انسحاب مفاجئ: عقار قال إن البلاد تعيش أزمة سياسية حقيقية منذ الاستقلال، وتنامياً في الخطاب الجهوي والقبلي والاثني، وهذا الأمر يتطلب توافق جميع أبنائها لحل المشكلة السودانية، داعياً إلى أهمية التوافق بين الشعب السوداني لإدارة الدولة. بعد ساعات من توقيع رئيس حزب الأمة القومي، فضل الله برمة، على الوثيقة التوافقية ضمن (79) حزباً وحركة كفاح مسلح، سارع الأمين العام للحزب، الواثق البرير، بإصدار بيان أعلن فيه رفضة للوثيقة، وقال إنها لم تعرض على مؤسسات الحزب، وأن الحزب لم يكن طرفاً في أي مبادرة لا تعمل على إنهاء الانقلاب، واستعادة الحكم المدني، وكذلك أعلن الحزب الاتحادي الديمقراطي (الأصل)، في بيان، أكد خلاله أنه لم يفوض أي عضو منه للتوقيع عليها، معلناً في الوقت ذاته تأييده لأي مبادرة يمكن أن تسهم في حل الأزمة السودانية. تمديد الانتقالية: الوثيقة التوافقية التي وقع عليها أحزاب وحركات كفاح مسلح، أكدت على إعادة بناء الثقة بين الأطراف، وضرورة إطلاق سراح المعتقلين السياسيين، وإنفاذ اتفاق جوبا والحوار السوداني السوداني، وصياغة تدابير لصياغة وثيقة دستورية توافقية جديدة لمطلوبات الفترة الانتقالية، بالإضافة إلى تمديد الفترة الانتقالية لـ(9) أشهر.
- الوثيقة الانتقالية في السودان في مرمى اتهامات الخرق والتلاعب | اندبندنت عربية
- طريقة الشاي المغربي مقابل
- طريقة الشاي المغربي
- طريقة الشاي المغربي أزارو
الوثيقة الانتقالية في السودان في مرمى اتهامات الخرق والتلاعب | اندبندنت عربية
وتعطى الأولوية في الأشهر الستة الأولى من الفترة الانتقالية لإرساء السلام بين الفصائل السودانية في المناطق التي تشهد نزاعات". ومن ضمن أبرز البنود "تكليف الحكومة الانتقالية العمل على إعداد إصلاحات قضائية واقتصادية ووضع أسس سياسة خارجية متوازنة". ونصت الوثيقة على أن "يتألف المجلس السيادي من 11 عضواً هم 6 مدنيين و5 عسكريين. وستتولى شخصية عسكرية رئاسته في الأشهر الـ21 الأولى على أن تخلفها شخصية مدنية للأشهر الـ18 المتبقية، وأن "يشرف المجلس على تشكيل إدارة مدنية انتقالية قوامها حكومة ومجلس تشريعي"، على أن "يسمي تحالف قوى الحرية والتغيير رئيسَ الحكومة، ويصادق المجلسُ السيادي على تعيينه". ونصت الوثيقة على أن "تتألف الحكومة من 20 وزيراً على الأكثر يختارهم رئيس الوزراء من بين مرشحين يقترحهم التحالف، باستثناء حقيبتي الدفاع والداخلية اللتين يختار وزيريهما الأعضاء العسكريون في المجلس السيادي". ويتم تشكيل المجلس التشريعي في غضون 90 يوماً من توقيع الاتفاق، على أن تخصص نسبة 67% من مقاعده لتحالف قوى الحرية والتغيير، أما النسبة المتبقية، فستكون متاحة للأحزاب الأخرى غير المرتبطة بالبشير، بحسب الوثيقة. وأقرت الوثيقة على أن "تكون القوات المسلحة، ومثلها قوات الدعم السريع جزءاً من المؤسسة العسكرية وستكون بإمرة قائد القوات المسلحة، ويكون جهاز المخابرات العامة هيئة تنظيمية مهمتها جمع المعلومات وتحليلها وتقديم تقارير بشأنها إلى السلطات المعنية، ويكون جهاز الاستخبارات خاضعاً للسلطة التنفيذية وللمجلس السيادي".
خاطبت الأزمة:
عضو المبادرة، فرح عقار، قال إن ما يميز المبادرة أنها ليست صفوية، ولكنها نابعة من القواعد، وخاطبت الأزمة التاريخية، مشيراً إلى أنها كشفت عن حجم التدخل الأجنبي في شؤون البلاد، وأنها ستلتقي جميع الأطراف والقوى السياسية، والعمل على استكمال سلام جوبا، بينما أشار مدير مركز الحوكمة والسلام إلى أن المبادرات التي قدمت تلتقي في (70%) من مضامينها، وأن النقاط المشتركة منها ضرورة لتكوين حكومة كفاءات وطنية، والحفاظ على الأرض والتوصل إلى انتخابات حرة ونزيهة. الناطق الرسمي للكتل، د. محمد زكريا، أشار إلى أن العمل في الوثيقة استغرق (6) أشهر من أجل لم الشمل الذي يؤمن استقرار البلاد، وذلك بالتواصل كل الأحزاب والقوى السياسية. تعقيد الأزمة:
القيادي بالحرية والتغيير، بشرى الصائم، أكد في تصريح صحفي، أن الوثيقة التوافقية ستؤدي إلى تعقيد الأزمة السودانية، وليس حلها؛ لأن المجموعات التي وقعت عليها ليس لها تفويض، أما بقية المكونات فهي احزاب ضعيفة، وليس لها أوزان، وكانت مشاركة في النظام السابق حتى سقوطه، وثار الشعب ضدها، لافتاً إلى أن المركز الذي نُظمت فيه الفعالية محسوب على النظام السابق، ومديره العام من قيادات النظام السابق.
مع العلم أن كل طريقة حشوة لابد أن تتناسب مع طبيعة الوجبة، إذا كانت ستقدم على الإفطار أو كوجبة غذاء أو على العشاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الشاي المغربي مقابل
بألوان من حبوب القهوة وأوراق الشاي وقشور الفاكهة، يرسم الفنان السوداني معتز الفاتح لوحات تنبض بالحياة وتضفي الفرج والبهجة على وجوه زوار معرضه في الخرطوم. وتتناول لوحاته رسوما تجريدية ومشاهد الحياة اليومية لرجال ونساء في السودان بزيهم التقليدي. ويستخرج الفاتح البالغ من العمر 39 عاما ألوانه وأصباغه المتنوعة مثل الأزرق والبنفسجي من أوراق الكركديه، وظلال اللون البني والبيج والذهبي من القهوة المطحونة، أما الألوان الداكنة مثل الأسود والرمادي، فمن نواة التمور. وتبرز في العديد من لوحاته ألوان مشتقة من قشر فاكهة الدوم وشجرة الباوباب التي تطحن ثمارها ويجهز منها أحد عصائر السودان الشهيرة المعروف بـ"التبلدي". إيهاب جلال يسعى لكتابة التاريخ أمام مازيمبى قبل وداع بيراميدز. ويقول الفاتح لوكالة فرانس برس "عندي رؤية خاصة في الفنون خصوصا بالمواد الطبيعية كشيء بيئي أو كمواد بيئية مستقبلية". وأضاف أن هذه المواد "قد تعني للآخرين مجرد منتجات، لكن في الحقيقة هي ألوان إذا استخدمناها بطريقه علمية، تمنحنا طاقة إيجابية وفي الوقت نفسه تعطينا ألوانا احترافية جدا نستفيد منها". ويوضح طريقة استخراجه لهذه الألوان، مشيرا إلى أنه يمزج مستخلصات الألوان مع الصمغ العربي ومواد عضوية أخرى لضمان متانتها وثباتها على الرسومات.
طريقة الشاي المغربي
أيضًا أحضري قوالب الكيش وقومي بتلبيسها بدوائر العجين مع مراعاة تلبيس الجوانب جيدًا، ثم اتبعي نفس الطريقة مع النصف الآخر من العجين، ثم أحضري شوكة وقومي بتغريز العجين داخل القوالب واتركيها جانبًا. بعد ذلك قومي باحضار وعاء وأفرغي به الزبادي ثم ضعي عليها مكعبات الجبنة المثلثات ثم الفلفل الأسود وبالتقليب بالشوكة، ثم أضيفي القليل من الملح والقليل من الثوم البودرة وبالتقليب ثم أضيفي ثلاث بيضات، ثم الخميرة الفورية وبالتقليب وأضيفي ملعقة النشا وبالتقليب ثم قومي بإضافة البقدونس وبالتقليب بالمضرب اليدوي جيدًا. كذلك قومي بإضافة حشوة الطاسة إلى الخليط السابق ذكره في الوعاء وبالتقليب. طريقة الشاي المغربي للعيون. الآن قومي بإضافة الحشو السابق تحضيره إلى قوالب عجين الكيش واملئي القوالب بالحشو. كذلك قومي بإضافة مبشور جبن رومي على وجه القوالب أو جبن مودزريلا حسب المتوفر عندك. أيضًا ضعي القوالب على صينية وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تستوي العجين وأخرجيها. في النهاية فكي العجين من القوالب بعد أن تهدأ من سخونة الفرن، وضعيها على طبق التقديم المزين بشرائح من الفلفل الأحمر وشرائح من البقدونس. معلومات هامة عن الكيش بحشواته المتنوعة
في الختام نريد أن نوضح عدة نقاط حول وجبة الكيش الشهية كما ذكرنا في السابق أن:
الكيش عبارة عن تارت يتم حشوه، وهنا لابد من أن نذكر أن هناك العديد من أنواع الكيش، فبإمكانك تحضير كيش بالدجاج والبشاميل، أو كيش بالدجاج والجبن، أو كيش بالسبانخ، أو كيش السلق، أو كيش الخضار، حسب رغبتك.
طريقة الشاي المغربي أزارو
ويتناول هذا العمل الرائع بشكل أساسي محطات الشاي التاريخية وعادات شربه واستهلاكه. فـ مشروب الشاي يشكل الأساس في حياة أغلبية الشعوب وخاصة الشعوب العربية. فلا تكاد تخلو وجبة غذائية من شرب الشاي بمختلف أنواعه بعدها أو حتى بجانبها. يمتلك الشاي في جميع البلدان العربية مكانة كبيرة فهو مشروب الطبقة الدنيا الصباحي وأيضاً المشروب المفضل لطبقات المجتمع الراقية. مشروب شاي الأتاي المغربي والشاي العادي و مشروب شاي الأتاي المغربي يختلف تماماً عن مشروب الشاي العادي الأحمر أو الأسود المعتاد شربه في بلاد المشرق فالاختلاف ليس في اللون فقط ولكن ايضاً في مصدر الحصول عليه وطرق تحضيره. ينحدر الشاي المغربي الأخضر "الأتاي" في الحقيقة من أصول صينية أما الشاي الأسود في بلاد المشرق فـ أصوله هندية أوسيلانية. ومن الناحية التاريخية تختلف مصادر الحصول على الشاي المغربي " الأتاي ". فقد يكون مصدره التجاري ليس دولة الصين مباشرةً. ولكن قد تكون مدينة لندن هي المصدر الأساسي. تاريخ الشاي المغربي الأصيل - KANTAOUI GROUP. وذلك بعد إحتلال بريطانيا وفرض سيطرتها على الهند وعلى الأراضي المخصصة لزراعة الشاي. وفي هذه الفترة كانت بريطانيا تحتكر مجال التجارة الهندي. شاي الأتاي في الشعر المغربي ونذكر تالياً إحدى الأعمال الشعرية المميزة التي تناولت شاي الأتاي المغربي وتميزه ومنها أبيات للشاعر الموريتاني محمد بابه بن مبارك الديماني: شراب أتاي الوندريز منعنعا من أشهى شهيات اللذائذ أجمعا ولكننا نشكو إلى الله شربه بشرب على غير المعالي تجمعا ويقصد الشعر الديماني هنا بكلمة " الوندريز " اسم مدينة لندن باللغة الفرنسية لندرة قام بتصريفه الشاعر خلال الأبيات لتناسق القافية.
المقادير: سنحتاج مكونات بسيطة 450 جرام من الدقيق 100 جرام السميد الرقيق 7 جرام سكر حوالي 5 جرام ملح ملعقة كبيرة من الزيت والماء الكافي لجمع العجين سكر قبصة ملح طريقة التحضير: نضيف السميد للدقيق الأبيض مع القليل من سكر والملح والزيت ونخلط المقادير قليلا ثم نضيف الماء شيئا فشيئا حتى نحصل على القوام المطلوب بالنسبة لي ، أفضل اكمال عملية العجن على سطح عمل نظيف. يمكنكم استخدام الخلاط الكهربائي للعجن اعجن العجينة من خمس إلى ثماني دقائق لا أقوم عادة برش الدقيق على السطح ولكن إذا أحسست بعجينتك تلتصق قليلاً لا تتردد في رش بعض الدقيق على سطح العمل بعد العجن ، لن يبدو سطح العجين ناعمًا تمامًا فلا بأس بذلك الشيء الأهم هو أنه لا ينبغي أن تلتصق بيديك إذا التصقت، قم برش ملعقة أو اثنتين من الدقيق على العجين وقم بعجنها مرة أخرى ادهنوا العجين ببعض الزيت وضعوه في كيس بلاستيكي واتركيه يرتاح لمدة 20 دقيقة على الأقل ولكن من الأفضل تركه يرتاح لمدة لفترة أطول ، عادةً ما أتركها ترتاح لمدة 45 دقيقة. الآن نمر لتحضير ما نحتاجه لتشكيل المسمن نحتاج زيت و خليط من دقيق السميد والدقيق الأبيض والخميرة الكيماوية زبدة طرية غير مملحة مقدار الزبدة والزيت بكميات تقريبية فكن على استعداد لاستخدام أكثر أو أقل لطي المسمن نأخذ العجين بعد أن ارتاح يمكنكم رؤية مدى انسجام وسلاسة العجين الآن.