طريقة عمل القطايف: القطايف هي من أشهر حلويات رمضان المفضلة لدينا وهي تحظى بشعبية واسعة في بلاد الشام والمغرب وهي من أصول عباسية وهي عبارة عن قطع دائرية صغيرة من العجين محشية بالجوز والفستق والمكسرات بأنواعها. المقادير: ثلاثة أكواب من الدقيق كوبين ماء معلقة من البيكنج باودر. طريقة التحضير: قومي بخلط المقادير حتى تصبح عجينة مرنة ثم قومي بوضع صينية فرن على النار بالمقلوب قومي بصب العجينة فوقها بواسطة معلقة كبيرة وأجعليها على شكل حلقات أو دوائر واتركيها قليلا لتنضج ثم قومي برفعها من فوق الصينية واتركيها لتبرد. حلويات رمضان سهله وسريعه #رمضان - YouTube. ثم قومي بحشو القطايف بالمكسرات المحضرة من الأنواع التي تفضلينها ثم بعد ذلك قومي بقليها في الزيت وتقدم بطريقتين الأولي توضع بالشربات (القطر) حتى تتشرب جيدا وتقدم والثانية قومي بتحضير الشربات(القطر) وضعية في اناء وتوضع القطايف في اناء آخر وتغمس بالشربات (القطر)واحدة تلو الأخرى وعلى حسب الرغبة وبالهنا والشفا. طريقة عمل بلح الشام: بلح الشام من حلويات رمضان المفضلة والمرغوبة لدى الجميع سنعرض عليك أسهل وأسرع طريقة لعمل بلح الشام تابعي معي. المقادير: كوب من الماء ربع كوب من الزيت معلقة سكر كوب من الدقيق ثلاثة بيضات معلقة خل معلقة فانيليا سائلة رشة ملح.
- حلويات رمضان سهله وسريعه #رمضان - YouTube
- حلويات سهلة وسريعة حلوى ديال كوك - YouTube
- حلويات رمضان سهلة وسريعة - طريقة
- حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 2022 - شبكة الصحراء
- لا اله الا الله رب العرش العظيم ان يوفقك
- لا اله الا الله رب العرش العظيم
حلويات رمضان سهله وسريعه #رمضان - Youtube
حلويات رمضانيه سهله وسريعة التحضير في 10 دقائق قمة في الروعه!! - YouTube
حلويات سهلة وسريعة حلوى ديال كوك - Youtube
الرئيسية / سيدتى / المطبخ / حلويات رمضان سهلة وسريعة بدون الحاجة لاستخدام الفرن … اكتشفيها بنفسك! 3 يونيو، 2018
المطبخ
727 زيارة
يشتهر شهر رمضان بأشهى والذ الحلويات الشرقية والغربية، والتي تحاول سيدة المنزل أن تقوم بتحضيرها بنفسها في المنزل بأقل التكاليف وبأقل وقت ممكن ومجهود، كما أن حلويات رمضان سهلة من أكثر أنواع الحلويات إقبالاً. حلويات رمضان سهلة باردة
مهلبية قمر الدين:
المقادير:
1 لفة من قمر الدين. 1 لتر ماء. 6 ملاعق من النشا. 5 كوب من السكر. جوز هند للتزين. زبيب. مكسرات. طريقة التحضير:
يتم غلي قمر الدين في الماء لمدة 5 دقائق، ويترك حتى أن يبرد ويتم بعد ذلك ضربه بالخلاط مع إضافة السكر. يتم تصفية عصير قمر الدين ويوضع على النار ويذوب النشا في نصف كوب من الماء، وعندما يغلي قمر الدين يضاف النشا المذاب بالماء ونستمر في التقليب حتى أن يصبح سميك، ويكون جاهز للتوزيع في الأطباق. يتم وضعه بأطباق التقديم ويزين بالمكسرات والزبيب وجوز الهند، وبالهناء والشفاء. حلويات رمضان سهلة وسريعة
أصابع البقلاوة:
باكيت من عجينة الجلاش. جوز أو بندق وفستق حلبي. سكر. سمن مذاب. حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 2022 - شبكة الصحراء. قطر. فستق حلبي ناعم للزينة. يتم طحن المكسرات ناعماً، ومن الممكن أن يتم استخدامه صنف واحد أو خليط من المكسرات.
حلويات رمضان سهلة وسريعة - طريقة
حلويات سهله وسريعه التحضير✔️ تحليات رمضان 🌜 2019 - YouTube
حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 2022 - شبكة الصحراء
طريقة عمل حلى المفلحة
طريقة عمل حلى المفلحة حلى المفلحة حلى سهل وسريع ومشهور بالمغرب حيث يقدم بالمناسبات والأعياد وهو عبارة عن عجينة…
طريقة عمل حلى ال15 ثانية
حلى ال15 ثانية حلى ال15 ثانية وصفة سهلة وسريعة التحضير وهي عبارة عن طبقتين طبقة أولى وهي خليط من الحليب المحمص…
طريقة عمل مهلبية السميد
مهلبية السميد مهلبية السميد عبارة عن حلى بارد سهل ومكوناته بسيطة متوفرة في كل بيت يمكن تحضيره للعائلة في رمضان…
يضاف السكر للخليط الأول حتى تصبح نحصل على عجيبة ذات قوام متماسك يمكن تقطيعه. تغطى العجينة وتترك لمدة ثلاث ساعات. تقطع بالسكين في شكل أصابع ذات طول مناسب. تقلى في الزيت، مع مراعاة أن يكون متوسط الحرارة. تغمس الأصابع في الشربات بغد أن تبرد. تزين بجوز الهند. طريقة عمل حلويات سريعة في رمضان
قمر الدين مهلبية
ويتم ذكره مباشرة بدون تفكير في وصفات حلويات مصرية لرمضان ، وهو واحد من أفضل أطباق مصرية للعزائم في رمضان حيث يتم تقديمه للتحلية. أربع ملاعق من نشا القمح. كوبان من الماء البارد. نصف لفة قمر الدين. 12 ملعقة من السكر
خليط من الزبيب وجوز الهند والمكسرات للتزين حسب الرغبة. قومي بوضع مقدار قمر الدين في الماء البارد لمدة ثلاث ساعات. ضعي كمية الماء في وعاء وارفعيه على النار واضيفي له قمر الدين المنقوع. قلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا بالماء. اضيفي مقدار السكر واستمري بالتقليب. اخلطي مقدار النشا مع نصف كوب من الماء. اضيفيه برفق للمقدار السابق، رويدًا رويدًا مع التقليب لتجنب حدوث تكتل. قلبي حتى تحصلي على قوام مناسب، ولو لاحظتي عدم تماسكه اضيفي المزيد من النشا المذاب بالماء. اغلقي النار ثم وزعيه في أطباق.
نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الماء الدافئ. رشة من الملح. 50 جرام من الجبن. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي. طريقة التحضير:- يتم نخل الدقيق في البداية في وعاء عميق ويتم وضع ملعقة من الملح عليه. نبدأ في وضع الماء والزيت ونبدأ في عجن العجين حتى تكون عجينة متماسكة وتترك لمدة ساعة. نبدأ بتحضير الحشو ويتم وضع الجبن والفستق والمكسرات الموجودة معنا في داخل كل قطعة يتم تشكيلها من العجين بشكل جيد على شكل دوائر. يتم تسخين الزيت على درجة حرارة الغليان ويتم قلي القطائف في الزيت المغلي. 2- طريقة عمل القطايف:- المكونات:- ثلاثة كوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من الباكنيج بودر. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة من الملح. كوبان ونصف من الماء الدافئ. طريقة التحضير:- يتم خلط الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر مع بعضهم البعض لتمام التجانس. يضاف الماء والزيت إلى العجين ويتم عجن العجينة حتى تصبح لينة. يتم ترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر. يتم قلي العجين في مقلاة غير لاصقة بحيث يتم تحمير شكل العجين وإخراجها على الفور. بعد أن تبرد القطائف يتم حشو القطائف بالحشو المفضل وتقلى في زيت مغلي على النار.
-3-26 – باب: الدعاء عند الكرب. 5985/5986 – حدثنا مسلم بن إبراهيم: حدثنا هشام: حدثنا قتادة، عن أبي العالية، عن ابن عباس رضي الله عنهما قال:
كان النبي ﷺ يدعو عند الكرب يقول: (لا إله إلا الله العظيم الحليم، لا إله إلا الله رب السموات والأرض، ورب العرش العظيم). (5986) – حدثنا مسدَّد: حدثنا يحيى، عن هشام بن أبي عبد الله، عن قتادة، عن أبي العالية، عن ابن عباس:
أن رسول الله ﷺ كان يقول عند الكرب: (لا إله إلا الله العظيم الحليم، لا إله إلا الله رب العرش العظيم، لا إله إلا الله رب السماوات ورب الأرض، ورب العرش الكريم). وقال وهب: حدثنا شُعبة، عن قتادة: مثله. [ش أخرجه مسلم في الذكر والدعاء والتوبة، باب: دعاء الكرب، رقم: 2730. دعاء الحاجة لا إِلَهَ إِلا اللَّهُ الْحَلِيمُ الْكَرِيمُ سُبْحَانَ اللَّهِ رَبِّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِين أَسْأَلُكَ مُوجِبَاتِ رَحْمَتِكَ – اجمل واروع الصور الاسلامية والدينية 2020. (عند الكرب) أي عند حلوله، والكرب الحزن الذي يأخذ بالنفس].
لا اله الا الله رب العرش العظيم ان يوفقك
وممن رواه عن المنهال فوهم:
1- الحجاج بن أرطأة (صدوق كثير الخطأ والتدليس. ((التقريب)) (222) رواه عن المنهال عن عبد الله بن الحارث عن ابن عباس بنحوه مرفوعا. أخرجه النسائي (1044)، والحاكم (1/ 443)، و(4/ 213)، وأحمد (1/ 239، 352)، وابن أبي شيبة (7/ 405)، و(10/ 314)، وابن أبي الدنيا في ((المرض والكفارات)) (173)، وفي إسناده سقط، وعبد بن حميد (718)، وأبو يعلى (4/ 366/ 2483)، والطبراني (12/ رقم 12733، 2732)، وأبو الفضل الزهري في ((حديثه)) (352 – رواية الحسن بن علي الجوهري) والبغوي في ((شرح السنة)) (1419). وهم فيه الحجاج، فجعل عبد الله بن الحارث بدل سعيد بن جبير. 2- ورواه عبد الله بن وهب عن عمرو بن الحارث عن عبد ربه بن سعيد عن المنهال عن سعيد ابن جبير أو عبد الله بن الحارث عن ابن عباس قال: كان النبي صلى الله عليه وسلم إذا عاد المريض جلس عند رأسه ثم قال سبع مرات... فذكره. ♦ رواه عن ابن وهب: حرملة بن يحيى ووهب بن بيان وبحر بن نصر وأحمد بن صالح وهارون بن معروف وأحمد بن عيسى ومحمد بن عبد الله بن الحكم. لا اله الا الله رب العرش العظيم ان يوفقك. ♦ فمنهم من قال هكذا على الشك، ومنهم من أفرد عبد الله بن الحارث بالذكر، ومنهم من أفرد سعيد بن جبير، ومنهم من قال: ومرة سعيد بن جبير عن عبد الله بن الحارث عن ابن عباس.
لا اله الا الله رب العرش العظيم
المقدم: جزاكم الله خيرًا، وأحسن إليكم.
فهو العظيم إذاً حقاً وصدقا، وكان الاسم لمن دونه مجازاً »
قال ابن القيم في القصيدة النونية:
وهو العظيم بكل معنى يوجب التـ ـعظيم لا يحصيه من إنسان
مراجع [ عدل]
↑ أ ب ت ث شرح وأسرار الأسماء الحسنى لهانى حلمى نسخة محفوظة 21 أبريل 2019 على موقع واي باك مشين.