تماما ثم نطويها
على شكل مثل ثم نحضر عجينة أخرى ونقوم بفرده على شكل دائرة ونطويها على شكل مربع
ونضعها على العجينة الأولى ونغطي كل طبقة بالزبد المذاب ونكرر العملية مع كل
العجين حتى ننهي الكمية الموجودة تماما. ثم نغطي العجين ونتركه لمدة عشر دقائق حتى يرتاح. ونقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة عالية 200 درجة مئوية
ونتركه. ثم نحضر صينية الفرن ونقوم بغسلها ثم تجفيفها جيدا
من الماء ثم نقوم بدهن الصينية بالقليل من زيت الزيتون ثم نضع بها الفطير ونقوم بفرده
براحة اليد مرة أخرى ثم نضعه بالفرن لمدة ربع ساعة أو عشرين دقيقة حتى يصبح لونها
ذهبي جميل ثم نخرجها من الفرن َنرش على وجه الفطير القليل من الماء ثم تقطع وتقدم
بالهنا والشفا. فطير بالسكر طريقة عمل الفطير المشلتت بدون فرن مكونات طريقة عمل الفطير المشلتت:- عدد اثنان كوب كبير من الدقيق الأبيض الفاخر. عدد علبة واحدة من الزبادي الطازج كامل الدسم. عدد كوب واحد كبير من الحليب الطازج كامل الدسم. مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح الأبيض. مقدار نصف كوب كبير من السمن البلدي. مقدار ربع كوب كبير من الزيت النباتي أو زيت الذرة. طريقة عمل الفطير المشلتت - منال العالم. تحضير طريقة عمل الفطير المشلتت:- نقوم في وعاء عميق كبير الحجم بنخل الدقيق ثم نضيف
إليه المواد الجافة من بيكنج بودر وملح وسكر ثم نخلطهم.
- طريقه الفطير المشلتت من الشرقيه
- باللحم المفروم ودبس الرمان.. أسرار تحضير محشي السلق على أصوله
طريقه الفطير المشلتت من الشرقيه
نقطع الفطير المشلتت الى اقسام ونقدمها للعائلة لتناول الوجبة الشهية. بواسطة: Mona Fakhro مقالات ذات صلة
ثم نقوم بوضع الرقائق على بعضها مع التطبيق عدة مرات. نقوم بتسخين الفرن جيدا على درجة حرار 180. نجهز صينية و نضع فيها قطرات زيت حتى لا يلتصق العجين. نعض العجين فى الصينية ثم ندخله الفرن.. و نتركه لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج. يقدم مع العسل الاسود أو الأبيض او الجبن و المش.
وجدت مراجعة لتسع دراسات بما في ذلك أكثر من 700 مريض يعانون من القولون العصبي أن تناول كبسولات زيت النعناع حسّن أعراض القولون العصبي بشكل ملحوظ أكثر من كبسولات الدواء الوهمي. وجدت إحدى الدراسات أن 75 ٪ من المرضى الذين تناولوا زيت النعناع لمدة أربعة أسابيع أظهروا تحسنًا في أعراض القولون العصبي ، مقارنة بـ 38 ٪ من المرضى في مجموعة الدواء الوهمي. والجدير بالذكر أن جميع الأبحاث تقريبًا التي أظهرت تخفيف أعراض القولون العصبي تستخدم كبسولات الزيت بدلاً من أوراق النعناع الخام. قد يساعد في تخفيف عسر الهضم قد يكون النعناع فعالًا أيضًا في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى مثل اضطراب المعدة وعسر الهضم. قد يحدث عسر الهضم عندما يجلس الطعام في المعدة لفترة طويلة قبل دخوله إلى بقية الجهاز الهضمي. أظهرت دراسات متعددة أن الطعام يمر عبر المعدة بشكل أسرع عندما يأخذ الناس زيت النعناع مع وجبات الطعام ، مما قد يخفف أعراض هذا النوع من عسر الهضم. باللحم المفروم ودبس الرمان.. أسرار تحضير محشي السلق على أصوله. أظهرت دراسة سريرية على الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم أن مزيجًا من زيت النعناع وزيت الكراوية المأخوذ في كبسولات له تأثيرات مشابهة للأدوية المستخدمة لعلاج عسر الهضم. ساعد هذا في تحسين آلام المعدة وأعراض الجهاز الهضمي الأخرى.
باللحم المفروم ودبس الرمان.. أسرار تحضير محشي السلق على أصوله
منع الربو: من المعروف أنّ عصير الليمون غني بفيتامين ج، وغيره من العناصر، وهذه العناصر الغذائية تُقلّل من خطر الإصابة بأزمات الربو عند الإصابة بنزلات البرد، كما يُعتقد أن فيتامين سي قد أفاد الأشخاص المصابين بفرط الاستجابة القصبي عند الإصابة بنزلات البرد. منع فقر الدم: إنّ عصير الليمون الغني بفيتامين ج يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد الذي يُعد عنصرًا رئيسيًا لقوة الدم. تدعيم جهاز المناعة: تُساعد المواد الغذائية الغنية بفيتامين ج ومضادات الأكسدة في تحفيز جهاز المناعة ضد أنواع الجراثيم التي تُسبب أمراض البرد، والإنفلونزا، والزكام. إنقاص الوزن: يحتوي الليمون على مواد مضادة للأكسدة، وهذه المواد تساعد في إنقاص الوزن سريعًا، كما تقلل هذه المواد مستويات الجلوكوز في الدم، وتزيد من استجابة الجسم لامتصاص الإنسولين، وبالتالي حماية الجسم من الإصابة بمرض السكري. فوائد النعناع
يحتوي النعناع على فوائد كثيرة للجسم، ومن أبرزها ما يأتي [٥]:
يُحسّن من أعراض القولون العصبي: والقولون العصبي اضطراب هضمي شائع؛ إذ أظهرت العديد من الدراسات أن تناول كبسولات زيت النعناع يحسن أعراض مرضى القولون العصبي، ويحتوي زيت النعناع على مركب يسمى المنثول، ويعتقد أنه يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي بآثاره التي ترخي عضلات الجهاز الهضمي [٦].
ثانيا- بعدها قومي بسكب كل الخليط فى وعاء الكَّبة، ثم تضرب على عدة خفقات هادئة، حتى تفرم جيداً، وبعد ذلك تطحن على سرعة عالية حتى تُصبح ناعمة. أخيرا قومي بسكب الخليط في إناء التقديم، ثم يقدم. اقرأ أيضا:
«لاتعارضها دائماً».. كيفية التعامل مع المرأة العنيدة