للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
04-07-2007, 09:05 PM
#1
عندي لكم طريقة عجيبة في تحضير عصير الشمام وهي سهلة ولذيذة..
صدقوني راح يعجبكم طعمه حلو ومنعش وكأنه آيسكريم..
المقادير:
حبة شمام
3 ملاعق كبيرة حليب بودر
كوبين ماء بارد
ثلج
فنجان سكر حسب الرغبة الطريقة:
قشري الشمام وتخلصي من بذوره ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.
- طريقة عمل عصير شمام بالحليب - الشبكة السعودية
- كيفية عمل عصير الشمام بالحليب - صحة وهنا
- عصير الشمام بالحليب | مدونة ست البيت
- صلصة بشاميل بوك macbook
- صلصة بشاميل بوك
- صلصة بشاميل بوك الصفحة الشخصية
- صلصة بشاميل بوك الصفحة الرئيسية تنزيل
- صلصة بشاميل بوك الصفحة الرئيسية تسجيل
طريقة عمل عصير شمام بالحليب - الشبكة السعودية
نسكب عصير الشمام في أكواب التقديم، ونُقدّمه مباشرة. طريقة عمل عصير الشمام والموز
3 مكعبات من الثلج. ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. كوب من الحليب السائل. حبّتان ناضجتان من الموز. نُقشّر الشمام ونزيل البذور ثمّ نقطعه على شكل مكعبات متوسطة الحجم. نُقطّع الموز على شكل حلقات دائرية. نضيف قطع الموز إلى الشمام. نضيف الثلج، والسكر، ولبن الزبادي، والحليب السائل إلى خليط الشمام والموز. نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط ناعم. نسكب العصير في كؤوس التقديم، ونُقدّمه باردًا. طريقة عمل عصير الشمام والليمون
كمية من الثلج المبروش. 3 أكواب من الماء البارد. حبّة من الليمون. نضع الشمام المقطع والماء في الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح قوام الخليط ناعم. نضيف عصير الليمون، والثلج، والسكر إلى الشمام. نخلط المكونات جيدًا، ثمّ نسكب العصير في أكواب التقديم، ونُقدّمه. طريقة عصير الشمام مع البرتقال
حبّة شمام مقطعة على شكل مكعبات. برتقالتان مقطعتان على شكل مكعبات. فنجان من السكر أو حسب الرغبة. كوب من الماء. طريقة التحضير
نضع الشمام والبرتقال والسكر والماء في وعاء الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات معًا بشكل متجانس.
عصير الشمام بالحليب – عصير الشمام بالحليب لذيذ جدا بالخطوات المصورة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم طريقة عجيبة في تحضير عصير الشمام وهي سهلة ولذيذة..
صدقوني راح يعجبكم طعمه حلو ومنعش وكأنه آيسكريم..
المقادير:
حبة شمام 3 ملاعق كبيرة حليب بودر كوبين ماء بارد ثلج فنجان سكر حسب الرغبة
الطريقة:
قشري الشمام وتخلصي من بذوره ثم قطعيه إلى قطع صغيرة. بعدين تحطون الشمام المقطع في الخلاط
تضيف مكعبات الثلج
والحليب والسكر حسب الرغبة
ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي وحركيه بسرعة متوسطة
ملاحظة: تقدرون تسوون كمية كبيرة من الشمام المقطع تحطوه بأكياس بلاستيك.. وكل مرة تبون تسوون عصير ماعليكم الا انكم تخرجون الشمام من الفريزر…. هالطريقة تنفع في حالة ان كان عندكم شمام زايد تستغلونه لأطول فترة ممكنة دون ما يتأثر…
بس اتمنى يعجبكم وعليكم بالعافية……
منقووول
لك خالص الشكر على ما بذلت من جهد وتحملت مشقة هذا الموضوع. تسلم ايدك مشكوره
كيفية عمل عصير الشمام بالحليب - صحة وهنا
طريقة عصير الشمام:
المكونات:
يمكنك إحضار كمية من الشمام و التى تقدر بحوالى نصف ثمرة مقطعة. و يمكنك إحضار كمية من الحليب و التى تقدر بحوالى 3/4 كوب. يمكنك إحضار كمية من السكر و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة كبيرة. طريقة التحضير:
حيث أنه يتم وضع الشمام فى الخلاط مع القليل من الماء و العمل على ضربه جيدا. بعدها يتم إضافة اللبن و السكر و من الممكن أن يتم إستبداله بالعسل الأبيض و ضربهم معا من أجل الحصول على المزيج المناسب. و يمكنك أيضا قراءة على موقع موسوعة العرب: فوائد الجلوتامين قبل النوم
عصير الشمام بالحليب
يُعدّ عصير الشمام أحد العصائر الطبيعية الذي يتناوله الناس يوميًا خاصةً في فصل الصيف، وهو سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت كبير، ويتميّز بالمذاق الطيب، ويتناوله الشخص عن طريق التقطيع والتبريد كما الحال مع البطيخ، والشمام غني بالألياف الغذائية، والماء الذي يحتاج إليه الجسم بعد فقده السوائل في أيام الحرّ الشديد، إذ إنّه يُعدّ خيارًا جيدًا لمن يؤدي مجهودًا عضليًّا كبيرًا، ويفقد الكثير من السوائل. تحضير عصير الشمام بالحليب
وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
حبة من الشمام مُقشّرة ومُقطّعة مربّعات. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من مكعبات الثلج. كوبان من الماء البارد. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. طريقة التحضير
يُذوَّب الحليب البودرة في كوب من الماء البارد، ويُصبّ في الخلاط الكهربائي. تُضاف حبات الشمام المُقطّعة، ثمّ توضع مكعّبات الثلج. يُرشّ السكر، وتُخلَط الموادّ جيدًا، ثمّ تُقدّم طازجة. عصير الشمام بالحليب المُثلج
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
كوب من قطع الشمام المربّعة. كوب من الحليب. ربع كوب من الثلج المجروش.
عصير الشمام بالحليب | مدونة ست البيت
^...
07-07-2007, 04:12 PM
#9
روعهههههههههههه
تسلم ايدك عليه فعلا انه طيبه وانا بحبه جدااااااااا
ابدعتي ياقمر
08-07-2007, 01:28 AM
#10
تسلمى يالسفيرة
مواضيع مشابهه
الردود: 40
اخر موضوع: 16-06-2010, 11:22 AM
الردود: 78
اخر موضوع: 28-10-2009, 02:36 AM
الردود: 11
اخر موضوع: 06-04-2009, 03:51 PM
الردود: 30
اخر موضوع: 25-02-2007, 08:35 AM
الردود: 25
اخر موضوع: 05-12-2005, 08:15 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
04-27-2013, 11:15 AM
المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 9-3-2013 العضوية: 66848 المشاركات: 1, 000 بمعدل: 0. 27 يوميا معدل التقييم: الحالة:
04-27-2013, 05:34 PM
المشاركة رقم: 2 لك خالص الشكر على ما بذلت من جهد وتحملت مشقة هذا
الموضوع. 05-10-2013, 01:22 PM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: عضوة حيوية تسلم ايدك مشكوره
عروض الثلاجة العالمية من تاريخ اليوم 17 محرم 1442 – وحتى 27 محرم 1443 تخفيضات العودة إلى المدارس عروض الثلاجة العالمية من تاريخ اليوم 17 محرم 1442 – وحتى 27 محرم 1443 تخفيضات العودة إلى المدارس, تحطيم الأسعار تخفيضات روعة لا تضاهى لأجود منتجاتنا العالمية والمحلية وحسومات منافسة تطل عليكم من خلال عروض الثلاجة العالمية الاسبوعية…. تابعوا كافة العروض على موقعنا عروض بزنس: الأسرة سكر ناعم, نيدو حليب مجفف, لولوه أرز بسمتي كلاسيك, قودي مكرونة متنوع, الأهرام أرز مصري, قودي زيدة الفول السوداني, ايديال زيتون أسود كامل, حلواني حلاوة سادة, حلواني مربى متنوع, سعودية معجون طماطم, باجة شاي أحمر, بوك كريمة جبن قليل الدسم, قودي مايونيز, هناء زيت ذرة دوار الشمس \ لارا زيت الذرة, أروى مياه, كرافت جبنة شيدر \ مطبوخة, بوك صلصة البشاميل مع الجبنة, كرافت شيدر كانز, بوك جبنة موزاريلا مبشورة, بوك صلصة بشاميل الجبنة, البقرات الثلاث جبنة بيضاء كامل الدسم, البقرات الثلاث جبنة بيضاء قليلة الدسم. عروض اليوم
0 1 من 6
صلصة بشاميل بوك Macbook
يتم وضع الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة، لتحضير الحشوة. القيام بإضافة الدجاج والثوم وتقليبهم إلى أن يجف الدجاج جيداً ويصبح بلون ذهبي فاتح. اضافة الذرة، الفلفل، الجزر، البقدونس، والبهار، مع الملح والفلفل. تقليب الخضروات مع الدجاج لمدة لا تزيد عن دقيقتين وتوزيع خليط الدجاج والخضروات على البطاطس في صينية الخبز. توزيع جبن الشيدر على السطح وتحضير البشاميل بوضع الزيت في الخلاط مع الزبدة و الدقيق حتى يصلوا للون الذهبي. القيام بتحميص الدقيق مع الزيت والزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة. صلصة بشاميل بوك الصفحة الشخصية. العمل على اضافة الحليب أثناء تشغيل الخلاط والاستمرار في تشغيله حتى يتم الحصول على صلصة بشاميل متجانسة. يتم توزيع البشاميل على الجبن والدجاج في طبق التقديم ثم نضعه في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. < class="collapseomatic " id="id62673dbd7509c" tabindex="0" title="المراجع" >المراجع
صلصة بشاميل بوك
صوص البشاميل واحد من أشهر وأهم أنواع الصلصات المعروفة في علوم وأساسيات الطهي، وكمان من أكتر الصلصات المحببة للمصريين. والمكرونة بالبشاميل هي خير دليل على مدى الحب الرهيب الموجود في قلوبنا لأكلات البشاميل الچوسي الكريمي الغنية إللي بتطبطب على القلب الحزين. لكن في أكلات بالبشاميل كتير جديدة وشهية ممكن تتعمل. تحضير صلصة البشاميل عند أي عروسة جديدة أو أم مبتدئة في المطبخ يعتبر مشكلة كبيرة وكابوس، يا إما بيكلكع، أو بيطلع تقيل أو خفيف بزيادة، أو مالوش طعم، أو لونه غريب، ومشاكل كتير قوي بتواجهها ستات كتير وهي بتحضر البشاميل وأكلاته. صلصة بشاميل بوك الصفحة الرئيسية تنزيل. الحقيقة الموضوع بسيط جدًا، وإخواننا الفرنسيين إللي حطوا لنا أغلب القواعد الأساسية في عالم الطهي، حطوا لنا كمان القواعد والخطوات المظبوطة جدًا لتحضير أحلى وأظبط صوص بشاميل. في المقال ده، هنعلمك ازاي تحضري صلصة البشاميل على أصولها كما قال الكتاب، بحيث تكون معاكي أساس مظبوط لأكلات ووصفات تانيه كتير مبنية عليها. طريقة عمل البشاميل ( صلصة البشاميل الأساسية)
المقادير
4 معالق كبيرة دقيق
4 معالق كبيرة زبدة (في حرارة الغرفة)
1 لتر لبن كامل الدسم (بارد أو في حرارة الغرفة)
ملح
1/4 معلقة صغيرة فلفل إسود
رشة خفيفة من جوزة الطيب
الطريقة:
طريقة عمل الباشميل – المصدر: jocooks
في حلة على نار متوسطة، ذوبي كمية الزبدة، وضيفي الدقيق وقلبيهم مع بعض بإستخدام معلقة خشبية.
صلصة بشاميل بوك الصفحة الشخصية
الوزن الصافي
500مل
المكونات
قشدة، مسحوق جبنة مجففة (8٪)، ماء، نشاء بطاطا معدل، ملح، مسحوق بصل، بهارات (مثل جوزة الطيب)، ملح ذائب (إي 452 ، إي 339). كيفية التخزين
تحفظ في درجة حرارة لا تزيد عن 25° مئوية. بعد الفتح تحفظ بالثلاجة في درجة حرارة بين 5°-8° مئوية. يجب استهلاكها في غضون 4-5 أيام. تحفظ في مكان بارد و جاف. لا تقم بتجميد هذا المنتج. حقائق غذائية (لكل ١٠٠ غرام)
كمية التقديم /الحصة
126 السعرات الحرارية
دهون
8. 0g
دهون مشبعة
5. 1g
دهون متحولة
0. صلصة بشاميل بوك macbook. 3g
صوديوم
530mg
إجمالي الكربوهيدرات
7. 1g
السكريات الكلية
4. 1g
البروتين
6. 3g
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة الغذائية بمدى مساهمة عنصر غذائي في الوجبة في نظام غذائي يومي. تستخدم ٢٠٠٠ سعرا حراريا يوميا لإرشادات التغذية العامة.
صلصة بشاميل بوك الصفحة الرئيسية تنزيل
وبعد ذلك نجهز بعض معجون الطماطم على آخر طبقة من الصينية، وبعدها يمكن إضافة البقصمات المطحون أو الخبز المطحون أو خلطة البانية على الصينية لكن ذلك حسب الرغبة. نضع صينية المعكرونة في الفرن حتى يتحمر الوجه، أي لمدة نصف ساعة تقريباً؛ لأن ذلك يختلف حسب نوع الفرن. ملحوظات هامة:
_ يجب ألا يكون قوام صلصة البشاميل كثيفاً جداً، بل يجب أن يقوم القوام مثل كريمة الطهي. _ أفضل نوع من أنواع المعكرونة لهذه الوصفة هي المعكرونة البنا (الأقلام) ولكن يمكن استخدام أي نوع آخر يعجبكم. _ لا يجب وضع الجزر أو البطاطس (بطاطا) أو البيض في هذه الوصفة. _ يمكن استبدال اللحم بالدجاج، ولكن يجب أن يكون الدجاج مقطع وليس مفروماً ولا نضيف معجون طماطم إذا استبدلنا اللحم بالدجاج وبدلاً من ذلك نضع بهارات مثل: البابريكا والكزبرة الجافة. طريقة عمل صلصة البشاميل بالجبن - 215 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال أتمنى أن يعجبكم. للمزيد:
طريقة عمل برياني الدجاج
طريقة عمل عجينة الفلافل في المنزل
عمل اللانشون في المنزل
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
Jana Ahmed
احب الكتابة بحرية و اعشق القراءة و كتب علم النفس و تطوير الذات
صلصة بشاميل بوك الصفحة الرئيسية تسجيل
قلبي الدقيق مع الزبدة كويس لحد ما تبدأي تشمي ريحه تحميص الدقيق، وتختفي تمامًا ريحه الدقيق الني، ويبدأ لون المزيج دا المسمى بالرو (Roux) يميل للون الأشقر الفاتح جدًا. في المرحلة دي هتهدي النار تمامًا، وتبدأي في إضافة الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر باستخدام مضرب سلك، كل ما يبدأ البشاميل يتجانس ضيفي دفعة تانية من الحليب لحد ما تخلص كل الكمية المطلوبة. إرفعي النار للوسط، وقلبي بإستمرار، وفي المرحلة دي تبلي البشاميل بالملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب المبشورة طازة. هتطفي النار مع وصول البشاميل للغليان والقوام هيتقل معاكي بحيث يغطي ظهر المعلقة الخشبية ولو عملتي خط بصوباعك هيسيب علامة (زي الصورة). إختبار قوام البشاميل
كده البشاميل بتاعك جاهز لأي إضافات زي الجبن المبشورة، عصير الليمون، أعشاب، أو أي إضافات أخرى ليكون أساس ممتاز لوصفات تانية كتير مالهاش حصر. صلصة بشاميل بوك – رجيم الدكتور فادي. ملحوظة: في الطريقة الفرنسية الأصلية لعمل صوص البشاميل، ينكه البشاميل بإضافة قطع كبيرة من البصل ويغرس فيها عودين من القرنفل، وأحيانًا تضاف حبوب الفلفل الإسود وورق اللورا لإضافة المزيد من النكهة، ثم يصفى البشاميل جيدًا قبل الإستخدام. أحلى 5 أكلات بالبشاميل
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
طريقة عمل طاجن الرز بالبشاميل واللحمة المفرومة
طريقة عمل جراتين البروكلي بالبشاميل
طريقة عمل نيجريسكو بالبشاميل
طريقة عمل طاجن السي فوود بالبشاميل
المكرونة بالبشاميل
مقادير المكرونة بالبشاميل:
1 كيس مكرونة قلم (بينا penne)
½ ك لحمة مفرومة (20%دهون)
1 عبوة صلصة هاينز بيتي الجاهز للطهي بالبصل والملح والفلفل.
¾ كيلو مكرونة قلم. مكرونه بشمل. 2 ملعقة كبيرة ليمون. مكرونة اي نوع مكرونة تفضله والكمية حسب الرغبة لحم مفروم الكمية حسب الرغبة بصلة كزبرة وبقدونس مفرومة بمقدار ملعقة طعام حسب الرغبة غير ضرورية معجون الطماطم زيت زيتون جبن بوك السائل قشطة بوك. 3 ملاعق كبيرة زيت. معكرونة الباشاميل تأخذ اسمها عربيا من المكون الاساسي صلصة الباشاميل لكن. تفسير رؤية المكرونة في المنام المكرونة من المأكولات النشوية التي تحتوي على العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان كما أنها تعتبر من المعجنات لأنه يتم تصنيعها من الدقيق لذلك تعد رؤيتها خير في المنام فهل. شاهد ايضا وصفات مكرونة بشاميل مكرونة بالبشاميل رائعة. 2 فص ثوم مهروس. مكرونة بشاميل باللحم المفروم 26 18 تقييم مطبخ سيدتي 2018-05-02 تعلمي وصفات البشاميل بطريقة سهلة وقدمي أشهى الأكلات الإيطالية المعروفة والطيبة مكرونة بشاميل باللحم المفروم وشاركينا رأيك. ½ كيلو طماطم مقشرة ومعصورة. الفيتوشيني بالدجاج والكريمة. بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما. ½ كيلو لحم مفروم. البشاميل يعد البشاميل من الإضافات الرائعة التي تلجأ إليها السيدات في عمل أطباقهن اللذيذة فهو يضفي طعما لذيذا وشكلا جميلا على الطعام حيث يستخدم لتزيين العديد من المأكولات مثل.