افرشي أسفل كل قالب صغير بورق الزبدة، أضيفي الحبوب المجففة أو أوزان الخاصة بالفطيرة، اخبزيهم حتى يجف العجين قليلاً ويصبح له قوام رملي، لنحو 15 دقيقة، أخرجي الحبوب او الأوزان وورق الزبدة، اتركي العجين يبرد تماماً في مكان مناسب. في هذه الآثناء، ضعي البيض وابسكو في وعاد الميكسر الالكتروني وثبتي اداة المخفقة، اضربيهم على سرعة متوسطة حتى يشحب خليطهما وينفش، لنحو 5 دقائق، وباستخدام الملعقة المطاطية، اسكبي الطحين، اللوز المطحون والملح. طريقة عمل مينى تارت بالمربى - طريقة. مددي نحو 1 ونصف ملعقة صغيرة من المربى في كل قالب تارت، أضيفي التوت بحيث توزعيهم بالتساوي، اضغطيهم قليلاً بشوكة، وضعي فوقهم 2 ملعقة كبيرة من العجين، رشي السكر واللوز. اخبزي التارتل في الفرن حتى ينتفخ العجين ويصبح ذهبي اللون، لنحو 16 - 18 دقيقة، اتركيهم يبردوا بالكامل.
طريقة عمل ميني تارت جوز الهند – مجلة الطبخ العربي
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
29 likes
(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
20-10-2012, 09:03 AM
#1
السلام عليكم و رحمة الله
ميني تارت جوز البيكان للحفلات و الاعياد و البوفيهات
عجينة التارت المستعملة هنا كثير حلوة ورائعة
و مذاقها يختلف عن التارت التقليدية لاستعمال الجبن الكريمي. تفضلوا على المقادير و الطريقة مدعومة بالصور
آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر)): 20-10-2012 في 11:20 AM
20-10-2012, 09:49 AM
#2
المقادير
عجينة التارت
نصف كوب زبدة
6 م ك جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب دقيق
الحشوة
1 بيضة
3/4 كوب سكر بني
1 ملعقة زبدة دائبة
1 م ص فانيلا سائلة
نصف كوب جوز بيكان مفروم. الطريقة
اخفقي مقادير الحشو جيدا
اخفقي الزبدة مع الجبن الكريمي
اضيفي اليه الدقيق و امزجيي حتى يتجانس
ضعي العجينة في الثلاجة حوالي ساعة
شكليها كويرات صغيرة بحجم انش واحد
ضعيها في صينية الكاب الكيك الصغيرة
ابسطي العجينة كي تاخد شكل الكاب كيك
ضعي ملعقة من الحشوة داخل كل كب كيك
اخبزيها في فرن حامي مسبقا على درجة 325 حوالي 20 الى 25 د
اتركيها تبرد قبل ان تزيليها من الصينية
و قدميها بالف صحة وهنا
الكمية عملت لي صينية كب كب 12 حبة
و صينيتين اصغر حجم 12 حبة.
طريقة عمل مينى تارت بالمربى - طريقة
المكونات
50
جرام سكر بودرة
جرام عصير باشن فروت
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
حبة برش قشر الليمون
ملليلتر كريمة طازجة
150
ملليلتر عصير ليمون
3
حبة برش قشر اليمون
2
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
100
ملليلتر باشن فروت
طريقة التحضير
تخلط وتنخل المكونات الجافة، مع صنع حفرة في الوسط. تخفق الزبدة مع السكر الناعم، وتضاف إلى المكونات الجافة ثم تخلط وتصنع حفرة أخرى. تضاف الفاكهة المصفاة من البذور، والحليب، ثم تجمع العجينة دون العجن وتفرد على الصينية. 4
يغطى سطحها بورق الخبز ثم بحبات الحمص اليابس. 5
تخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بيت 10 إلى 15 دقيقة فقط. حضري ميني تارت أو تارتولات راقية ولذيذة. 6
ينزع ورق الخبز مع الحمص، ويواصل خبزها تماماً لمدة 20 دقيقة تقريباً. 7
تخرج من الفرن برفق، وتوضع فوق شبك. 8
تغطى أو تحشى بطبقة من كريمة الليمون، يسوى سطحها ويملس ثم تترك لتبرد. 9
تسكب فوق الكريمة الباردة طبقة الغلاساج، ثم تترك لتبرد كلياً قبل تقديمها. 10
يخلط السكر مع برش الليمون ويطحن لإستخلاص كل نكهته، ثم يخفق مع الزبدة جيداً. 11
يضاف البيض الحبة تلو الأخرى مع مواصلة الخفق، ثم عصير الليمون والنشاء مع الخلط الخفيف. 12
يسكب المزيج في قدر، ويوضع على نار خفيفة مع التحريك المستمر بواسطة خفاقة يدوية إلى أن يتماسك المزيج.
حضري ميني تارت أو تارتولات راقية ولذيذة
مينى تارت بالمربى ، قطع حلوى صغيرة رائعة، تارت شهي من مربى التوت واللوز، مناسبة لتقديمها في حفلة أو عند استقبال الأصدقاء، كما سيحبها الأطفال جداً. مينى تارت بالمربى مينى تارت بالمربى ، قطع حلوى صغيرة رائعة، تارت شهي من مربى التوت واللوز، مناسبة لتقديمها في حفلة أو عند استقبال الأصدقاء، كما سيحبها الأطفال جداً. مدة التحضير: مدة الطبخ: 18 دقائق الوقت الاجمالي: 18 دقائق المقادير ـ ربع كوب من الطحين الأبيض + كمية للرش ـ عجين باستري جاهز خاص بالتارت ـ 2 بيضة كبيرة ـ نصف كوب من السكر + كمية للرش ـ 3 ملعقة كبيرة من حبات اللوز الكاملة، محمصة ومطحونة ناعم ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح ـ ⅓ كوب + 2 ملعقة صغيرة من مربى التوت ـ نصف كوب من حبات التوت الصغيرة، يفضل توت بري ـ 2 ملعقة كبيرة من شرائح اللوز طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 190 C، ضعي عجين الباستري علي سطح نظيف مرشوش عليه طحين، مدديه لسماكة ⅛ انش حوالي 30 ملم، ثم قطعي منه 11 قرصاً حوالي 10 سم، أعيدي استخدام زوائد العجين إن احتجت. مددي العجين في أسفل وعلى جوانب 11 صينية خاصة بخبز التارتل ( 8 سم)، قلمي الزوائد، ثم قسمي القوالب بين 2 صينية فرن، واغرزيهم بالشوكة، وجمديهم لمدة 20 دقيقة.
وصفات ذات صلة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة
طريقة التحضير
يضاف السكر البودر إلى الزبدة الطرية ويخلطوا جيداً
ثم يضاف صفار البيضتين و الفانيليا و يخلطوا جيداً
ثم يضاف الدقيق و البيكنج بودر و يخلط
و بمجرد تجمع الخليط مع بعضه و تكون عجينة متماسكة
يجب التوقف فوراً عن الخلط. لتحضير الحشوة يخلط بياض البيض مع السكر البودر
و يضاف لهم جوز الهند و البيكنج بودر و يخلطوا جيداً. تفرد العجينة في قوالب التارت بعد وضع قطعة ورق سلفر صغيرة بقاعها
لكي لا تلتصق بها العجينة
بسبب خروج الحشوة لاحقاً من الثقوب التي ستحدث فيها
ثم تثقب العجينة بالشوكة و توضع في الفريزر حتى تتجمد لكي لا تنتفخ عند خبزها
بعدها تخرج من الفريزر و تصف في صينية الفرن
ثم تدخل مباشرةً إلى فرن ناره تشتعل من اسفل لمدة 8 دقائق
ثم تخرج و توزع فيها الحشوة و تزين بنصف حبة كرز
و تدخل مرة أخرى الى فرن ناره تشتعل من تحت
حتى تتماسك و تشقر حوافها عندها تخرج من الفرن
و تسقى مباشرةً بملعقة من الحليب المكثف المحلى أو القطر
و يرش عليها جوز الهندو تقدم
نبع ادلال تبوك السنابل مول - YouTube
السنابل مول تبوك البوابة
8 كم. ملخص مراجعات المسافرون العرب
نال الفندق على مراجعات رائعة في كلاً من النظافة، الموقع، الراحة، والهدوء. أجنحة بادن من اجمل فنادق السعودية في تبوك الذي يتواجد بالقرب من السنابل مول بتبوك بمسافة 3. 2 كم
حصلت أجنحة بادن على مراجعات استثنائية من حيث طاقم العمل، المرافق، النظافة، الخدمات، والراحة. موقع مجمع السنابل تبوك على الخريطة
السنابل مول تبوك القبض على مواطن
السنابل مول
عن المكان
البلد:
المملكة العربية السعودية, تبوك
العنوان: Alaziziyah Alqadimah, مركز السنابل مول, Tabuk 47912, Saudi Arabia
التصنيف: الأسواق والمجمعات التجارية
السنابل مول Elsanabel Mall Tabuk
الوصف العام: • " السنابل مول تبوك Elsanabel Mall Tabuk" من أكبر أسواق تبوك الرائعة، فهو يقع على طريق الملك عبد العزيز، وتبلغ مساحته حوالي 63 ألف متر مربع. جولة داخل المول: • يضم العدد من المتاجر والمحلات التجارية التي تقدم كل المستلزمات الخاصة بجميع الفئات العمرية، كما يوجد به الكثير من المطاعم والمقاهي التي تقدم أفضل الخدمات وأشهى المأكولات، وحيث أن السنابل مول يستقطب العديد من الزوّار فإنه يُعتبر واحد من وجهات السياحة في تبوك الشهيرة. • يُمكنك القيام بشراء أجود أنواع الأقمشة ذات الألوان الزاهية من خلال تشكيلة واسعة من المعروضات في المول، كما يمكنك تفصيل الملابس والفساتين في متجر الأقمشة الموجود في السنابل مول تبوك والمُتخصص في ذلك. • كما يُمكنك شراء أفضل أنواع الخيوط من السنابل مول تبوك والتي تتميز بألوانها وأطوالها المختلفة فهي من الخامات عالية الجودة، ستجد تشكيلة رائعة من الخيوط التي تًستخدم في أغراض شتّى.
السنابل مول تبوك الإلكترونية
8 كم. ملخص تقييمات المسافرون العرب
نال الفندق على تقييمات مذهلة في كلاً من النظافة، الموقع، الراحة، والهدوء. أجنحة بادن من أفضل فنادق السعودية في تبوك الذي يقع بالقرب من السنابل مول بتبوك بمسافة 3. 2 كم
حصلت أجنحة بادن على تقييمات استثنائية من حيث العاملين، المرافق، النظافة، الخدمات، والراحة. موقع مجمع السنابل تبوك على الخريطة
السنابل مول تبوك التعليم الالكتروني
مولات و مراكز تسوق هي الاشهر في تبوك. 2 – الحكير مول يعد الحكير مول تبوك Alhokair Mall Tabuk، من أكبر و أشهر مولات و مراكز تسوق تبوك ، و هو عبارة عن سوق ضخم تم تصميمه بأحدث التصميمات الحديثة ، و يتميز الحكير مول بموقعه في وسط مدينة تبوك على مساحة و اسعة ، و يضم المول الكثير من المتاجر المتخصصة في بيع الملابس و الساعات العالمية ، كما يوجد بها أفضل المحلات لبيع الأقمشة و العبايات النسائية ، فضلاً على احتوائه على العديد من محلات المجوهرات و الذهب السعودي المتميز ، و يوجد في المول العديد من المطاعم التي تقدم الأطباق و الوجبات الشهيرة ، فضلاً عن تقديم الأطباق الشعبية السعودية من مشويات و غيرها.
السنابل مول تبوك جامعة
المالك: Mohammed Lafi المصدر: Google Maps المالك: رنا محمد المصدر: Google Maps المالك: تلاوات مميزة المصدر: Google Maps Al Sanabil Shopping Center مفتوح الآن 12:00 ص - 12:00 ص السعودية, تبوك Al Sanabil Shopping Center, مركز السنابل مول, Tabuk Saudi Arabia المالك: Mohammed Lafi المصدر: Google Maps المالك: رنا محمد المصدر: Google Maps المالك: تلاوات مميزة المصدر: Google Maps معلومات حول السنابل مول مميزات السنابل مول مميزات السنابل مول مناسب للعائلات مناسب للمجموعات التصنيفات التصنيفات
28 November 2019 22:33
مجمع تجاري فيه كل شي محلات ملابس احذيه وفرع نظارات مغربي وملاهي اطفال رمل بالدور الارضي وملاهي الكترونيه والعاب اطفال بالدور الثاني بأسعار مناسبه للتذاكر
ابوزياد
19 November 2019 13:57
مول عادي وموقع غريب وتتعب تجد موقف الأفضل فيه وجود (مكتب الأحوال المدنية). وأنا لايعجبني التسوق فيه ابد. Add review