طريقة حمسة الباذنجان، استخدمت الباذنجان المشوي المفرز. - YouTube
- مطبخ كويتياتحمسة الباذنجان - مطبخ كويتيات
- طريقة حمسة الباذنجان | أطيب طبخة
- طريقة عمل حمسة الباذنجان بالطماطم طريقة سهلة و بسيطة | مجلة 99
- حمسة باذنجان بالخلطه
- طريقة عمل: حمسة الباذنجان - YouTube
- تحميل مسلسل بركه كامل
مطبخ كويتياتحمسة الباذنجان - مطبخ كويتيات
بسم الله
محبي الباذنجان تعالوا هنا بتعجبكم التدوينة. اليوم جايبة لكم طريقة عمل حمسة الباذنجان تنفع فطور وتنفع عشا برضو. تاكلونها بالخبز ولا أحلى، وبرضو طريقتها سهلة طبقتها بسناب ووثقتها باليوتيوب وأكتبها لكم هنا عشان ترجعون لها وقت ماتحبون..
المقادير:
3 حبات باذنجان. حبة بصل متوسطة. حبة فلفل حار. 3 فصوص ثوم. بقدونس للتزيين. مقادير الصوص:
3 ملاعق صويا صوص معتدلة أو كيكومان. طريقة حمسة الباذنجان | أطيب طبخة. ملعقتين دبس رمان. ملح. فلفل أسود. بهارات إيطالية. بابريكا. الطريقة:
نقشر الباذنجان ونقطعه مكعبات ونصب عليه زيت زيتون عشان ماينشف، ونقليه في جهاز الفيلبس درجة حرارة 180 على 10 دقايق مع التقليب المستمر كل 3 دقايق تقريباً. نقطع البصل صغار أو جوانح ونحمسه بزيت زيتون ثم نحط الثوم والفلفل وبعد مايتغير لون البصل نحط الباذنجان والصوص نحركه لما يتشربه ويتسبك شوي وبعدها نحطه بصحن التقديم ونزينه بالبقدونس وبالعافية. طريقة عمل الحمسة من قناتي باليوتيوب:
وبس
طريقة حمسة الباذنجان | أطيب طبخة
بواسطة: نجاة الكندري
تاريخ الوصفة: 09/02/2020
طريقة عمل وصفة حمسة باذنجان بالخلطه لذيذه من حمسات الريوق للفطور الصباحي
لعمل حمسة الباذنجان بالخلطه
المكونات والطريقه:
٣ حبات حجم وسط باذنجان مشوي بالفرن او على النار ثم يقشر ويفرم فرم خشن بالسكين
نحمس بزيت زيتون بصله كبيره مفرومه + حبه فلفل بارد مقصصه شرايح + ملعقه صغيره فلفل حار
ثم نضع ملعقه صغيره معجون الفلفل التركي او يستبدل بمعجون طماط + كركم + ملح + طماطه مفرومه صغير
ثم نضع الباذنجان ونحمس ثم نضع نصف ملعقه ماجي بودر وعصير ليمونه وحده ونقلب
وبالعافيه
طريقة عمل حمسة الباذنجان بالطماطم طريقة سهلة و بسيطة | مجلة 99
مشاركة الوصفة المقادير - 1 باذنجان مقطع مكعبات ومقلي - 2 فص ثوم مهروس - 1 فلفل حار مفروم ناعماً - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة كبيرة عصير ليمون - ½ معلقة صغيرة ملح الطريقة سخني زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي الفلفل الحار وقلبي، ثم أضيفي الثوم المهروس، والباذنجان المقلي. أضيفي الملح وحركي ثم ارفعي المقلاة عن النار ووزعي عصير الليمون وحركي وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.
حمسة باذنجان بالخلطه
شلي بس الطرفين من الباذنجان قصصي الباذنجان قطع مربعات غير متساوية
داخل الجدر حطي ماء وملح وشوية فلفل اسود ونقطة دهن خليه يغلي بعدين صبي كل البادنجان اللي قصصتي في الماء المغلي عشان ينصلق
2. اخدي جدر ثاني أو مقلاة بس لازم تكون كبيرة و عميقة
3. صبي فيها الطماطم /ثوم/البصل/البقدونس/المعجون00 حطي عليهم شوية زيت زيتون والبهارات كلها المذكوره اعلاه كل واحدة تحط على حسب ذوقها وخلي الصلصة تستوي عدل مع نصف كاس ماء بعدين طفي عليها وانتظري إلى أن يستوي الباذنجان
اخدي الباذنجان المسلوق صفيه من الماء عدل اضيفيه على صلصة الطماطم وحاولي تعجننينه بشوكه أو ملعقة كبيرة خشب بس مو وايد وذمجي الصلصةو الباذنجان مع بعض بعدين شبي النار هادية على الخليط وحمسيه عدل لين يصير ناشف بس فيه شوية دهن و بالتالي اكتملت حمسة الباذنجان
يأكل حار يعني مو بارد مع بطاطس مقلية وسلطة خفيفه
حمسة الباذنجان
Advertisement
طريقة عمل: حمسة الباذنجان - Youtube
اترك رد لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
تعد حمسة باذنجان طبقًا من الأطباق الجانبيّة أو المقبلات التي يتم تقديمها بجانب الأطعمة الرئيسة
00:40
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير حمسة باذنجان
حبة باذنجان كبيرة مقلية. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة فلفل حار. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. ملعقة صغيرة ملح. الخطوات لتحضير حمسة باذنجان
أحضر مقلاة كبيرة الحجم، وأضف الزيت النباتي، وسخنه على النار. أضف الفلفل الحار، وقلبه مع الزيت، ثم أضف الثوم المهروس. أضف الباذنجان المقلي، وقلب المكونات معًا حتى تنضج. أضف الملح ، وأسكب عصير الليمون. أسكب حمسة باذنجان في أطباق مناسبة، وتناولها دافئة. ملاحظات اخصائية التغذية
يعد طبق حمسة باذنجان منخفض السعرات الحرارية والدهون وخاليًا من الكولسترول ويحتوي على الألياف، يُنصح بتناوله كطبق جانبي لتعزيز الشبع والامتلاء والحصول على العناصر المغذية. يُنصح بتناول المصادر الغذائية الغنيّة بفيتامين ج كالفلفل الحار، لتعزيز مناعة الجسم وتقليل وقت المرض وتحسين القدرة على الشفاء من الأمراض. احرص على تضمين الباذنجان في نظامك الغذائي وتناول مقدارًا مناسبًا، فهو مصدرٌ للمغذيات النباتية التي تعزز النشاط المعرفي والصحة العقليّة وتزيد من تدفق الدم للدماغ.
3739 views 150 Likes, 9 Comments. TikTok video from TaherTravels (@tahertravels): "التيك توك مسح الفيديو عشان الاتنين اللي كانوا بيضربوا بعض في الاول هنزله تاني ولو عايز تشوفه كامل روح الانستجرام #tahertravels #طاهرمسافر #russia". Jingle Bell Rock. التيك توك مسح الفيديو عشان الاتنين اللي كانوا بيضربوا بعض في الاول هنزله تاني ولو عايز تشوفه كامل روح الانستجرام #tahertravels #طاهرمسافر #russia 31589293049 Shr 2431 views TikTok video from Shr: "#صمت الامل عشاق مسلسل لا احد يعلم 😍من اجمل مسلسلات هذا الموسم". الصوت الأصلي - Shr. #صمت الامل عشاق مسلسل لا احد يعلم 😍من اجمل مسلسلات هذا الموسم themoonnice302086 themoonnice3020 322 views 58 Likes, 5 Comments. TikTok video from themoonnice3020 (@themoonnice302086): "#حلقة او مسلسل كنت تحبة ونت صغير وللان تشوفه😉#اليمن-السعوديه-الامارات-العراق-سوريا-مصر-الوطن العربي". الصوت الأصلي. #حلقة او مسلسل كنت تحبة ونت صغير وللان تشوفه😉 #اليمن -السعوديه-الامارات-العراق-سوريا-مصر-الوطن العربي norali609 أم عمر 1174 views 264 Likes, 57 Comments. وضع أمني - الحلقة الأولى - بطولة عمرو سعد | Wade3 Amny - Ep 1 - YouTube. TikTok video from أم عمر (@norali609): "قلبي دق 😍مروان خوري ⚘#سهرتنا البسيطة 🌸#روسيا⚘ #موسكو⚘ #لايك⚘ #اكسبلووووور⚘".
تحميل مسلسل بركه كامل
وضع أمني - الحلقة الأولى - بطولة عمرو سعد | Wade3 Amny - Ep 1 - YouTube
قلبي دق (مسلسل قلبي دق). ola_habeeb Ola Habeeb 433 views TikTok video from Ola Habeeb (@ola_habeeb): "#مسلسل #مسلسلات #مسلسلات_سورية #شكران_مرتجى #اكسبلورexplore #سوريا #الولادة_من_الخاصرة #لايك #❤️". الصوت الأصلي.