اطحنى السمسم في مطحنة التوابل، ثم أضيفي الدقيق والزيت. ضعي الخليط في الخلاط، مع خلطه جيدا، مع الانتباه للقوام، بحيث ألا يكون غليظا أو خفيفا. طريقة عمل 2 كيلة طحينة بـ30 جنيه فقط وفي السطور التالية، نقدم طريقة أخرى؛ لعمل الطحينة في البيت؛ بأقل التكاليف، فيمكنك عمل مقدار حوالي 2 كيلو من الطحينة، بتكلفة لا تتجاوز الـ30 جنيها. مكونات عمل الطحينة: ربع كيلو سمسم أبيض بدون تحميص 3 كوب من الدقيق كوب من السوداني المقشر (حوالي 125 جرام) كوب ونصف من الزيت طريقة عمل الطحينة: يوضع السمسم الأبيض على طاسة على النار، حتى يسخن يوضع الدقيق على النار، للتخلص مما فيه من رطوبة. طريقة عمل الطحينة الخام الاصلية بقوام ثقيل و مظبوط احلي من الجاهزة - ثقفني. يطحن السمسم، حتى يتحول إلى عجينة يوضع الفول السوداني على النار، للتخلص من الرطوبة فقط، ولا يصل لمرحلة التحميص. يطحن الفول السوداني جيدا في الطحان. نضيف الفول السوداني على السمسم. في الخلاط، نضع القليل من الزيت مع كمية من الفول السوادني المخلوط بالسمسم، وكمية من الدقيق، ويخلط الخليط جيدا. نستمر في إضافة المكونات تدريجيا، مع الخلط الجيد، حتى ننتهي من جميع المكونات.
- طريقة عمل الطحينة الخام الاصلية بقوام ثقيل و مظبوط احلي من الجاهزة - ثقفني
- طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم فى البيت مثل الجاهزة بطعم شهي ولذيذ - ثقفني
- طريقة عمل الطحينة الجاهزة - اعرف
- ثقب طبلة الاذن اليسرى
- ثقب طبلة الاذن بالتغيب
- ثقب طبلة الاذن من
طريقة عمل الطحينة الخام الاصلية بقوام ثقيل و مظبوط احلي من الجاهزة - ثقفني
تعتبر الطحينة من أشهى وأهم أنواع السلطات التي يتم وضعها إلى جانب الطعام بجوار الكثير من أنواع الأكلات المختلفة، حيث أنها تعطي للأطعمة تذوق وطعم مختلف عن غيرها ومتميز، وذلك لأنها تحتوي بداخلها على الكثير من المكونات والأطعمة الجيدة، فهي يتم وضعها غالبا بجانب السلطات والمشويات مع الخبز والتي تخص الدجاج واللحم، ومن الممكن عمل الطحينة داخل المنزل بطرق كثيرة مختلفة وجيدة مثل الخارج، سنتعرف على أفضل طريقة لعملها في المنزل بخطوات سهلة جدا. مكونات الطحينة البيضاء السادة
وهى من الطرق السهلة والجيدة لعملها بشكل سريع وصحي في المنزل، دون الحاجة لشرائها من المحلات:
2 كوب من السمسم. 2 كوب من الطحين الأبيض. طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم فى البيت مثل الجاهزة بطعم شهي ولذيذ - ثقفني. 1 كوب من الزيت النباتي. طريقة عمل الطحينة البيضاء في المنزل
يتم أولا إحضار السمسم ووضعه في إناء لتحميصه جيدا على النار. عند وصوله إلى اللون الذهبي، يتم رفع السمسم من على النار، ونتركه جانبا ليبرد قليلا. ثم نقوم بإحضار مطحنة ونقوم بوضع السمسم بها، وطحنه جيدا حتى نحصل على قوام ناعم. وعند وصوله إلا شكل أشبه بالعجين وذلك نتيجة لزيت السمسم، نقوم بإخراجه من المطحنة. نقوم بإحضار المضرب الكهربائي وخفقه مع إضافة الطحين إليه خلال الخفق ببطء، ثم نضيف الزيت النباتي إليه أيضا، حتى يتم خلط المكونات معا بشكل متجانس.
طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم فى البيت مثل الجاهزة بطعم شهي ولذيذ - ثقفني
طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم
ضمن حملة معا للأكل الصحي الآمن، نشرح طريقة عمل الطحينة البيضاء الجاهزة في المنزل مثل الجاهزة بالسمسم، حملتنا تهدف للإبتعاد تماما عن الأكل الجاهز، والمعلبات المصنعة، وأيضا تهدف إلى التوفير. تعتبر الطحينة من المقبلات التى يفضلها الكبار والصغار نظرا لمذاقها الرائع، كما نستطيع إستخدام الطحينة فى كثير من الأكلات المميزة منها المشويات والسلطات، تعتبر الطحينة من أساسيات صناعة الحلاوة التى يحبها الكثير من الأشخاص، سوف نعرض لكم طرق عديدة للطحينة ومنها:
طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم فى البيت مثل الجاهزة:
مقادير عمل الطحينة الجاهزة:
كأس واحد فقط من السمسم المحمص. معلقة واحدة كبيرة من دقيق القمح. طريقة عمل الطحينة الجاهزة للتقطير. القليل من الملح حسب الإحتياج. نصف كأس كبير من زيت الذرة. طريقة تحضير الطحينة البيضاء الجاهزة بالسمسم في المنزل:
نزيل جميع الشوائب الغير مستحبة الموجودة بالسمسم وتنظيفه جيدا. نقوم بتوزيع حبيبات السمسم فى مقلاة غير قابلة للالتصاق وعدم وضع أى زيوت به. نشعل النار المتوسطة على المقلاة، نقوم بتحريك حبيبات السمسم حتى يصبح لونه ذهبيا. نرفع المقلاة من على النار بعد مرور دقيقتين فقط.
طريقة عمل الطحينة الجاهزة - اعرف
ثم يتم الاحتفاظ بها داخل وعاء زجاجي وحفظها به جيدا بشكل محكم، ويتم إخراجه عن الاستخدام والحاجة إليه. مقادير عمل الطحينة البيضاء
كوب كامل من الطحينة البيضاء. مقدار كوب كامل من الحليب الرائب. كوب من الماء. نصف كوب من عصير الليمون. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. معلقة صغيرة في الحجم من الملح. خطوات عمل الطحينة البيضاء في المنزل
نقوم بإحضار الطحينة ثم وضعها في إناء كبير، ثم نقوم بإضافة الماء الفاتر لها ببطء. طريقة عمل الطحينة الجاهزة القياسية تتميز حاويات. ثم نقوم بتقليب المكونات معاً بشكل جيد حتى يتجانسوا ويصبحوا خليط ذائب مع بعضه جيدا. نضيف ملعقة الملح ونصف ملعقة الفلفل الأسود المطحون، ومزجه جيدا مع الخليط السابق. ثم نضيف عصير الليمون وتقليبه، وإضافة اللبن الرائب، ثم خلط المكونات جيدا بشكل جيد حتى يتم تجانسهم. نقوم بتقديم صوص الطحينة البيضاء، ووضعه بداخل أطباق التقديم ونقوم بتزيينه ببعض أوراق البقدونس، وتقديمه بجانب الأطعمة المشوية والسلطات الأخرى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضع سلطة حمص الطحينة في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون. فوائد الطحينة الخام
هناك العديد من الفوائد الغذائية التي تحتوي عليها الطحينة الخام، لذلك ينصح الأطباء الأمهات أن يتناول الأطفال الطحينة بشكل مستمر لكى يستطيعون الاستفادة من فوائدها وهى:
الطحينة يتم تصنيعها من السمسم والزيت، والسمسم يحتوي على قيم غذائية كثيرة ومن أهم العناصر هو الحديد لذلك تناول الطحينة يساعد على تقوية المناعة. يعمل على خفض مستوي الكوليسترول في الدم. طريقة عمل الطحينة الجاهزة - اعرف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
3 معالق كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الملح. نصف معلقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة من الشطة. 2 ملعقة كبيرة من الليمون. 3 معالق كبيرة من الماء الدافئ. اولًا نقوم بوضع الطحينة في بولة كبيرة ونضيف عليها الزبادي وعصير الليمون ونقلبهم مع بعضهم البعض حتى يمتزجا. بعد ذلك نضيف الخل والثوم و الكمون و الملح والفلفل الأسود و الشطة ونخلط كافة هذه المكونات جيدًا. ستلاحظين أن قوام سلطة الطحينة أصبح ثقيل قومي بإضافة الماء وقلبيها حتى تحصلين على قوام كريمي وناعم. توضع في طبق التقديم وتقدم بالصحة والهنا. سلطة الطحينة بالحمص
هناك نوع آخر من سلطات الطحينة وهي سلطة الطحينة بالحمص ومكونات تحضيرها هي:
ربع كيلو من الحمص. ملعقة من الثوم المفروم. 3 معالق كبيرة من الخل الأبيض. 5 معالق من زيت الزيتون. 4 معالق كبيرة من الماء الدافئ. اولًا نقوم بوضع الحمص في بوله كبيرة ونقوم بنقعه لمدة يوم كامل حتى يتضاعف حجمه. بعد ذلك نصفيه ونضعه في إناء به ماء مفلي على نار متوسطة حتى يتم سلقة جيدًا. نقوم بتصفية الحمص ونقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي مع الثوم المفروم و الملح و الماء الدافئ و الخل و الطحينة. نضرب كافة هذه المكونات في الخلاط الكهربائي جيدًا حتى يصبح قوامهم ناعم.
6
2014-12-30 14:34:33
د. محمد سامر البريدي
/اسئلة-طبية/انف-اذن-وحنجرة/ما-العواقب-المترتبة-على-ثقب-طبلة-الاذن-5941
الأنف والاذن والحنجرة
هناك العديد من العواقب الناتجة من ثقب طبلة الأذن منها:
فقدان السمع: عادة ، يكون فقدان السمع مؤقتًا ويستمر فقط حتى يشفى التمزق أو الثقب في طبلة أذنك. يمكن أن يؤثر حجم التمزق وموقعه على درجة فقدان السمع. عدوى الأذن الوسطى ما يعرف بالتهاب الأذن الوسطى: تمزق طبلة الأذن يمكن أن يسمح للبكتيريا بدخول الأذن. إذا لم تلتئم طبلة الأذن المثقوبة، فقد تكون عرضة للعدوى المستمرة المتكررة أو المزمنة. كيس الأذن الوسطى أو الورم الأصفر: على الرغم من ندرة هذا الورم ، إلا أنه يحدث نتيجة للالتهاب الناتج عن ثقب الأذن المزمن ويمكن أن يضر بعظام الأذن الوسطى. آلام الأذن الشديدة. إفرازات دموية أو صديدية من الأذن. ثقب طبلة الاذن اليسرى. رنين في الأذن أو الطنين. الإحساس بالدوار والدوخة. الغثيان أو القيء الناجم عن الدوار. للمزيد اقرأ أيضاً:
السوائل خلف الطبله
المرجع:
5
2009-10-07 02:20:47
طاقم الطبي
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
ثقب طبلة الاذن اليسرى
علاج ثقب طبلة الاذن بالجراحة
إذا لم تساعد الرقعة في حدوث شفاء الثقب، فقد يقترح الطبيب عملية جراحية تُعرق برأب الطبلة، حيث يقوم الطبيب بأخذ رقعة صغيرة من أنسجتك الخاصة لغلق الثقب الموجود في طبلة الأذن، ويمكن العودة إلى المنزل في نفس اليوم بعد الخضوع لهذه العملية، إلا إذا تطلبت ظروف التخدير الطبي قضاء وقت أطول في المشفى. ثقب طبلة الاذن بالتغيب. أسلوب الحياة وبعض العلاجات المنزلية
عادة ما يختفي ثقب طبلة الاذن من تلقاء نفسه خلال عدة أسابيع، وقد يتطلب الشفاء عدة شهور في بعض الحالات الأخرى، وحتى يؤكد الطبيب تمام شفاء طبلة الأذن، قم بحمايتها عن طريق اتباع التالي:
الحفاظ على جفاف الأذن، قم بوضع سدادة للأذن من السليكون ومضادة للماء أو كرة قطنية مغطاة بـ الفازلين داخل الأذن عند الاستحمام أو الإغتسال. عدم تنظيف الأذن،حاول الامتناع عن تنظيف الأذن ، وقم بمنح طبلة الأذن الوقت الكافي للشفاء بصورة كاملة. تجنب التمخط، الضغط الذي ينتج أثناء التمخط، يمكن أن يتسبب في حدوث ضرر لعملية شفاء طبلة الأذن، لذلك من الأفضل تجنب التمخط خلال مرحلة الشفاء. الاستعداد لموعد الطبيب
عند ظهور أعراض ثقب طبلة الاذن، سوف تقوم بحجز موعد مع طبيبك المعتاد، الذي يمكن أن يُحيلك إلى طبيب مختص في اضطرابات الأنف والأذن والحنجرة، ويمكنك الاستعداد لموعد الطبيب عن طريق التالي:
عمل قائمة بجميع الأعراض التي تتعرض لها، بما في ذلك الأعراض التي لا تتعلق بسبب حجزك لهذا الموعد.
الحماية؛ حيث تعمل طبلة الأذن كدرع واقٍ، يحمي الأذن الوسطى من المياه، البكتريا والمواد الغريبة الأخرى. وإذا حدث ثقب لطبلة الأذن، يمكن أن تحدث بعض المضاعفات أثناء شفاء الطبلة، أو في حالة عدم إتمام الشفاء، وتتضمن المضاعفات المحتملة ما يلي:
فقدان السمع
عادة ما يكون فقدان السمع حالة مؤقتة، ويستمر لحين شفاء الثقب أو الجرح الذي يحدث لطبلة الأذن، وحجم ومكان الثقب يمكن أن يؤثر على درجة فقدان السمع. أعاني من ثقب في طبلة الأذن وطنين مستمر فما العلاج - موقع الاستشارات - إسلام ويب. حدوث ثقب في طبلة الأذن، يسمح بدخول البكتريا إلى الأذن، مما يؤدي إلى حدوث التهاب الأذن الوسطى ، وإذا لم يتم علاج أو إصلاح طبلة الأذن، فقد تُصبح عرضة لالتهابات مزمنة، تتسبب في حدوث فقدان دائم للسمع. كيس في الأذن الوسطى (ورم كُولِيستيرُوليّ)
الورم الكوليستيرولي هو كيس يظهر في الأذن الوسطى، يتكون من خلايا جلدية وبعض البقايا الأخرى. وبقايا قناة الأذن، عادة ما تسافر إلى الأذن الخارجية بمساعدة شمع الأذن ، فإذا حدث ثقب طبلة الاذن، تتحرك البقايا الجلدية إلى الأذن الوسطى وتكون كيس. ويوفر الورم الكوليستيرولي بيئة صديقة للبكتيريا التي تحتوي على البروتينات التي تتسبب في حدوث ضرر لعظام الأذن الوسطى. الوقاية من ثقب طبلة الاذن
يمكن اتباع هذه النصائح للوقاية من ثقب طبلة الاذن:
الحصول على علاج لالتهاب الأذن الوسطى
كن على دراية بأعراض التهاب الأذن الوسطى بما في ذلك، وجع الأذن، الحمى، الاحتقان الأنفي، وضعف السمع، والأطفال المصابون بالتهاب الأذن الوسطى، عادة ما يقومون بحك أو شد الأذن، لذلك من المهم الحصول على التقييم الملائم من الطبيب للوقاية من حدوث أي ضرر محتمل لطبلة الأذن.
ثقب طبلة الاذن بالتغيب
يمكن أن يسبب تراكم الإفراز ، الشائع في التهاب الأذن ، انثقاب طبلة الأذن. ضغط في الأذن يمكن أن تثقب طبلة الأذن عند وجود خلل بين الضغط في الأذن الوسطى وضغط البيئة الخارجية. يمكن أن تحدث التغييرات في الضغط من السفر الجوي وأنشطة الغوص وايضا الوسادة الهوائية للسيارة في حادث ، على سبيل المثال. دخول أشياء في الأذن يمكن أن تثقب طبلة الأذن لدى الأطفال والبالغين عن طريق إدخال أشياء في الأذن ، يمكن أن يعاني البالغون من المشكلة عند استخدام أعواد قطنية أو دبابيس شعر أو مفتاح ربط أو أشياء أخرى لمسح الأذن. يمكن للأطفال والرضع إدخال أجزاء صغيرة من اللعب أو أقلام الرصاص في الأذن وثقب طبلة الأذن ، يمكن أن يتسبب الاستخدام غير الصحيح لعنصر القطن في أذن الطفل أيضًا في حدوث المشكلة. إذا كان الطفل قد وضع شيئًا في الأذن ، فلا تحاول إزالته ، بل اصطحبه إلى طبيب الأنف والأذن والحنجرة حتى يتمكن من إزالته. ثقب طبلة الاذن من. الصدمة يمكن أن تتسبب إصابات الرأس في ثقب طبلة الأذن أو إتلاف بنيتها ، يمكن للأصوات أو الانفجارات العالية جدًا أن تثقب طبلة الأذن وهي حالات من الصدمات الصوتية. أعراض ثقب طبلة الأذن يسبب ثقب طبلة الأذن ألمًا شديدًا في الأذن خروج صديد مع الدم أو بدونه: يحدث في حالات ثقب طبلة الأذن بسبب التهابات الأذن الوسطى ، يمكن أن يؤدي تراكم الإفرازات إلى تمزق طبلة الأذن وخروج صديد دموي.
انعكاس الضوء ، 6. مانوبريوم المطرقة (المطرقة) ، الحافة السابعة لطبلة الأذن ، Anulus fibrocartilagineus ، 8. Incisura tympanica (Rivini) مع ال قياس الطبلة المقاومة الصوتية ( مقاومة الصوتية) من طبلة الأذن. أ مخطط الطبلة هي نتيجة هذا القياس. للقيام بذلك ، مختومة مسبار أدخلت في قناة الأذن والتغير الناتج في المقاومة الصوتية لطبلة الأذن تم قياسه وتسجيله أثناء تغيير ضغط الهواء في قناة الأذن. يتيح مخطط طبلة الأذن استخلاص استنتاجات حول الضغط في الأذن الوسطى أو محتوى الأذن الوسطى وقدرة نظام طبلة الأذن على الاهتزاز. ثقب طبلة الأذن - مقال. علاوة على ذلك ، يوجد على طبلة الأذن درجة حرارة الجسم تقاس. يتحدث المرء عن قياس درجة حرارة الطبلة. روابط انترنت دليل فردي ↑ جوتا كوليش, ديثارد نيكل: فن الشفاء القديم. نصوص مختارة من الأدبيات الطبية لليونانيين والرومان. فيليب ريكلام جون ، لايبزيغ 1979 (= مكتبة Reclams العالمية. المجلد 771) ؛ الطبعة السادسة المرجع نفسه 1989 ، ISBN 3-379-00411-1 ، ص 72 و 184 (Zu أبقراط ، على أجزاء اللحم ، الفصل. 15). ↑ رودولف بروبست غيرهارد جرفرس هاينريش إيفو: طب الأذن والأنف والحنجرة. جورج ثيم ، شتوتغارت 2000 ، ISBN 3-13-119031-0 ، ص.
ثقب طبلة الاذن من
عمل قائمة بالأحداث التي يمكن أن تكون على صلة بمشاكل الأذن التي تعاني منها مثل، الإصابات السابقة بالتهابات الأذن، إصابات حديثة أو رحلات سفر جوية مؤخرة. عمل قائمة بجميع الأدوية والمكملات والفيتامينات التي تقوم بتناولها.
سؤال من أنثى سنة
أنف، أذن وحنجرة
رجل و يوجد ثقب في طبلة الاذن هل يوجد ترميم
9 أغسطس 2015
509
رجل عمري 55 عام و يوجد ثقب في طبلة الأذن.