فأرة المِسك: وهو نوع من المِسك يُستخرَج من دويبة تعيش في التّبت؛ حيث يتمّ صَيدها حيَّةً، ثمّ يتمّ رَبْط سُرَّتها، وشدِّها جيّداً؛ حتى يتجمَّع الدم فيها، بعد ذلك تُذبَح، وتُفصَل سُرَّتها عن جسمها، وتُدفَن السُّرَّة بعد ذلك في الشعر لبضعة أيّام إلى أن يتجمَّد الدم فيها، ويتحوَّل إلى مِسك ذي جودة عالية. ثور المِسك (بالإنجليزيّة: Musk-ox): الاسم العِلميّ له هو (Ovibos Moschatus)، وهو يُمثِّل إحدى فصائل الثيران التي تعيش في شمال كندا، وتمّ نَقلها إلى منطقة ألاسكا، ويتميَّز هذا الحيوان بقُوَّته العضليّة، وقصر قامته؛ حيث يبلغ ارتفاعه نحو 1. ما هو المسك وكيفية استخراجه واستخدامه عبر التاريخ. 5م، أمَّا وزنه فيُقدَّر بنحو 400كغ، كما أنَّه يتميَّز بوجود قرنَين كبيرَين، ومُنحنِيَين على رأسه الكبير، والمُتدلِّي إلى الأسفل، بالإضافة إلى وجود شعر كثيف جدّاً، ذي لون بُنِّي، وبُنِّي مُسوَدّ، يُساعده على الاحتفاظ بالحرارة في البيئة الباردة التي يعيش فيها، وتحتوي هذه الثيران من كلا الجنسَين على المِسك في دمها، وليس في أكياس جلديّة كما هو الحال في غزال المِسك. مِسك السلحفاة (بالإنجليزيّة: Musk turtle): يُوجَد المِسك في بعض أنواع السلاحف، وبالتحديد في الأنواع التي تعيش في منطقة جنوب أونتاريو، و[[أين تقع كندا
|كندا]]، وصولاً إلى السواحل الأمريكيّة، ويُوجَد المِسك في هذه السلاحف داخل غُدَّة، أو مجموعة غُدَد كيسيّة في منطقة قريبة من الذيل أسفل الجسم.
- فوائد المسك | المرسال
- ما هو المسك وكيفية استخراجه واستخدامه عبر التاريخ
- صور: المسك ومصادره وأفضل أنواعه واستعمالاته - لفلي سمايل
- مسك - المعرفة
- طريقة عمل لقيمات القاضي المقرمشة | بيتى مملكتى
- أفضل طريقة للقيمات المقرمشة - Layalina
فوائد المسك | المرسال
وعلاوة على ذلك، فإنه له تأثيرات قوية لرفع معنويات والأداء العقلي، مما يجعله مفيدا في علاج الاكتئاب، والقلق المزمن، والقضايا الغضب. ما هو المسك الاذفر. الحذر
يمكن أن يكون لها آثار زيت المسك لأنه يؤثر على بعض إفرازات الهرمون، وبالتالي لا ينصح إبرة الراعي الضروري النفط لاستخدامها من قبل النساء الحوامل أو لأولئك النساء الذين يقومون بالرضاعة الطبيعية، نظرا لأنه من غير الواضح ما إذا كانت نفس تلك الآثار نقل عن طريق حليب الثدي. المزج
الزيوت الأساسية التي يمكن مزجها مع جرام من المسك هي انجليكا، البرغموت، باسيل، Lavandin، خشب الأرز وبذور الجزر، السترونيلا، لافندر، زهر البرتقال، الليمون، البرتقال، الليمون، الياسمين، جريب فروت وزيت إكليل الجبل. دراسات وابحاث
اظهرت البحوث الامريكية ان المسك يمكن أن يعزى إلى خصائصه كمادة قابضة، مرقئ، cicatrisant، النشاط الخلوي، مدر للبول، ومزيل العرق، قابض، منشط، طارد للديدان وكيل دامل الجروح. ويستخدم على نطاق واسع كعنصر في الروائح للعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك قدرتها على توازن الهرمونات، وتخفيف التوتر والاكتئاب، وتقليل الالتهاب والاحمرار، وتحسين صحة الجلد، والتخفيف من آثار انقطاع الطمث، وتحسين الدورة الدموية، ويفيد الأسنان الصحة، وتعزيز صحة الكلى، وخفض ضغط الدم.
ما هو المسك وكيفية استخراجه واستخدامه عبر التاريخ
و تم اكتشاف طرق كيميائية لاستخراجه في 1940، و لكن لم يثبت انه من المجدي تجاريا. خطأ استشهاد: وسم [ غير صحيح؛ أسماء غير صحيحة، على سبيل المثال كثيرة جدا و توجد غدد المسك أيضا في الثعابين. النباتات
بعض النباتات مثل انجليكا archangelica أو moschatus Abelmoschus تنتج مركبات lactone macrocyclic بها رائحة المسك. هذه المركبات تستخدم على نطاق واسع في صناعة العطور كبدائل للمسك الحيواني أو لتغيير رائحة خليط من المسك الأخرى. فوائد المسك | المرسال. و المصادر النباتية تشمل زهرة المسك (Mimulus moschatus) وmuskwood (Olearia argophylla) من Guianas و جزر الهند الغربية ، و بذور moschatus Abelmoschus ( بذور المسك). مركبات صناعية
، المسك متعدد الحلقات هو شائع في المنظفات لإخفاء رائحة المواد الكيميائية و مواد التنظيف. بل هو أيضا في مجمع رائحة الغسيل المنظفات مسؤولة عن إعطاء رائحة الملابس المغسولة "نظيفة" أن المستهلكين قد تعلمنا أن نتوقع. ]] حيث أن الحصول على غزلان المسك يتطلب قتل الحيوانات المهددة بالانقراض ، فإن تقريبا كل عطر المسك الذى يستخدم في صناعة العطور اليوم هو صناعيا، و التي تسمى أحيانا "المسك الأبيض". و يمكن تقسيمها الى ثلاث فئات رئيسية -- المسك نيترو العطرية و مركبات المسك متعددة الحلقات، و مركبات المسك أول مجموعتان لها استخدامات واسعة في مجال الصناعة بدءا من المنظفات إلى مستحضرات التجميل.]
صور: المسك ومصادره وأفضل أنواعه واستعمالاته - لفلي سمايل
مراجع [ عدل]
مسك - المعرفة
- ويتميز عن القط بان له جسما أطول وكذلك وجها أطول وأرجلا اقصر وبكل رجل خمسة أصابع بها خمسة مخالب يمكن طيها والفرو طويل وخشن رمادي اللون به نقط أو خطوط سوداء, يتميز قط الزباد بنمو غدد عطرية في البطن وهي تنمو في الذكر والأنثى على السواء ويحصلون على الزباد من هذه الغدد بكشطه بملعقة من الغدد من الحيوانات الحية من حين لآخر وهي عملية غاية في القسوة والقط يحجز في أقفاص بعد صيده ويغذى باللحم النيئ ولكنه لا يستأنس أبدا ويقال أنهم يهيجون القط ليزيد من إنتاج الزباد وأكثر مصادر الزباد بلاد الحبشة وتشبه رائحة الزباد رائحة المسك تماما. 4 ـ فأر المسك Muskrat:
- (فأرة المسك) ويعرف عالمياً باسم mosk in Pogs أو مستخلصاً على هيئة حبيبات ويعرف باسم ( mosk in grian) وتستخدم هذه الألفاظ الأجنبية لأنها ألفاظ التجارة العالمية. - يعيش هذا الفأر في المستنقعات وفي المياه الراكدة وينتشر في أمريكا الشمالية وهو يتغذى على أي نبات ينبت بالماء ويأكل الحيوانات اللينة من حيوانات الماء له فروة بنية اللون تميل إلى الحمرة وهو دافئ ولا يتبلل بالماء, طول جسم الفأر قدم واحد وطول ذيله عشر بوصات وهو ذيل عجيب فهو ليس ذا شعر وإنما ذو قشور وهو مفلطح وهو بسبب ذلك يعمل في الماء كمجداف.
المسك الأبيض:
هذا النوع من المسك يستخدم أيضا في الطهارة وفي تعطير الجسم وترطيبه، فهو مصنوع من الحجر الأبيض ويسمى بمسك الفتح. أفضل أنواع مسك الطهارة 2
فوائد مسك الطهارة:
يوجد الكثير من فوائد مسك الطهارة ، فيمكن استخدامه لأكثر من غرض وهذا يعتبر وسيله من وسائل التوفير فبدلا من أن تقومي بشراء أكثر من منتج وكل منتج لغرض معين وكل منتج بسعر تقومي بشراء منتج واحد ولكن متعدد الاستخدامات، فمن أشهر فوائد مسك الطهارة:
تعطير المنطقة الحساسة. ترطيب جلد المنطقة الحساسة. يقضي على الالتهابات في المنطقة الحساسة. يقلل من مشاكل الجفاف للمنطقة الحساسة. يقضي على رائحة المهبل الكريهة. يقضي على إفرازات المهبل. يقلل من رائحة العرق عند استخدامه على كمزيل للعرق. يوضع كمخمريه لتعطير الشعر. يستخدم كمعطر للملابس الجافة. يمكن أن تعطر به الملابس عند وضعه مع مساحيق الغسيل. يستخدم كمعطر للجو وللمنازل عند تخفيفه بالماء واستخدامه كبخاخات. يوضع منه قطرات على البخور لتعطير المنازل والهواء من حولك. يقضي على فطريات منطقة المهبل. ما هو مصدر المسك. يساعد على تضييق المهبل عند السيدات. يحسن العلاقة الزوجية لدى السيدات. مطهر لبواقي وآثار دم الحيض بعد فترة الدورة الشهرية، كما أن استخدامه سنه نبوية تؤجري عليها.
ثم نقوم بتغطية الخليط بكيس بلاستيك، ثم من فوقه قماشة، أو فوطة قطنية، ونضعه في مكان دافئ حتى يختمر، ويتضاعف حجمه حوالي من ساعة إلى ساعة، ونصف. ثم نقوم بإحضار المقلاة، ونضع بها الزيت، ثم نضعها على نار متوسطة، ونترك الزيت حتى يسخن تمامًا بحيث نضع اللقيمات تطفو على السطح، وتنضج جيدًا. وبعد ذلك نقوم بمسك كمية من العجين باليد، وملعقة صغيرة في اليد الأخرى، ونبدأ بتشكيل العجين على شكل كرات، ووضعها في الزيت باستخدام الملعقة. نقوم بتكرار هذه الخطوة حتى تمتلئ المقلاة، ثم نقوم بتقليب الكرات على جميع الجوانب، وعندما تأخذ اللون الذهبي نُخرجها من الزيت. ونضعها في طبق به ورقة زبدة، ونُخرج عليها كرات الزلابية حتى تتخلص من كمية الزيت الزائدة بها. وبعد ذلك نضع كرات الزلابية داخل الشربات، أو القطر البارد، ثم نقوم بإخراجها من على مصفاة، ثم تُوضع في أطباق التقديم، ونضع فوقها السمسم كنوع من الزينة. [2]
شاهد أيضًا: طريقة عمل الدونات الهشة
اللقيمات بالكاسترد
كوبان من الدقيق. أفضل طريقة للقيمات المقرمشة - Layalina. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. نُحضر وعاء عميق، ونضع به جميع المكونات الجافة، ونخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا معًا، ثم نضع الماء الدافئ بشكل تدريجي مع استمرار الخلط حتى نحصل على عجينة ناعمة، وطرية.
طريقة عمل لقيمات القاضي المقرمشة | بيتى مملكتى
تغطى بكيس مطبخ وتترك بمكان دافئ إلى أن تتخمر مدة ساعة كاملة. تشكل العجين على شكل لقيمات. ثم تقلى بالزيت الساخن وتغطس مباشرة بالقطر. طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري
كوبان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة ونصف صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الماء الفاتر. زيت غزير للقلي. مقدار من جبن الكيري. ملعقة كبيرة من السكر. رشة من الملح. قطر حسب الحاجة. يوضع كل من الطحين والخميرة والحليب والبيكنغ باودر والماء والسكر والملح في وعاء وتخلط المكونات جيداً حتى تتشكل العجينة. طريقة عمل لقيمات القاضي المقرمشة | بيتى مملكتى. نفرك باليدين جيداً ثم تغطى وتترك لترتاح قليلاً ويتضاعف حجمها. نمد العجينة ثم تقطع لدوائر وتوضع فيها جبنة كيري وتشكل على شكل كرات. نحمي زيت القلي وتوضع فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها جيداً من الزيت. توضع بالقطر وهي ساخنة، وتقدم. طريقة عمل لقمة القاضي
كوبان من الطحين الأبيض. ربع ملعقة من الملح. ملعقة من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. خمسة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوبان من السكر. كوب من الماء. حبة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
أفضل طريقة للقيمات المقرمشة - Layalina
بواسطة: سبأ عيسى ت-ف -
آخر تحديث:
٠٩:٠١, ٢٨ أبريل ٢٠١٩
ذات صلة
أفضل طريقة لعمل اللقيمات المقرمشة
كيفية عمل اللقيمات المقرمشة
أفضل طريقة لعمل لقمة القاضي المقرمشة
أفضل طريقة لعمل لقيمات القاضي
محتويات ١ القيمات المقرمشة ٢ طريقة عمل للقيمات المقرمشة ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة تحضير ٣ طريقة عمل لقيمات باللبن ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ اللقيمات بنكهة الزعفران والبرتقال ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ طريقة عمل اللقيمات الخليجية ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ طريقة عمل لقمة القاضي ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ طريقة عمل لقيمات بالنشا ٨. ١ المقادير ٨. ٢ طريقة التحضير القيمات المقرمشة
تعتبر اللقيمات المقرمشة، من الحلويات من الأطعمة التي يحب الأشخاص أن يتناولوها بكثرة ولكن لا ينبغي المبالغة في تناولها وبشكل عشوائي، لأن الزيادة المفرطة تنتج أمراضًا مثل زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري وتسوس الأسنان خصوصًا عندما لا يتم تنظيف الأسنان جيدًا، وتوفر الحلويات الطاقة على شكل كربوهيدرات؛ وبالتالي يساهم جرام من الكربوهيدرات بنسبة 4 سعرة حرارية، وبالطبع يحفز استهلاك الطعام عند الأطفال عندما يتم توفيرها شكل الحلويات، لذلك في هذا المقال ستعرض طرق لعمل للقيمات المقرمشة.
هل تبحثين عن حلى سهل ولذيذ؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات المقرمشة، أعدّي وصفة لقمة القاضي على طريقتنا وقدميها بالقطر كألذ حلى عيد! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق. 2 أخفقي الدقيق مع اللبن والملح في وعاء كبير باستخدام المضرب الكهربائي. 3 أضيفي مزيج الخميرة واخفقي من جديد حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة. 4 ضعي العجينة في وعاء، غطّيه واتركيها جانباً لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها. 5 سخّني الزيت في قدرٍ على النار. 6 خذي بيد مقدار من العجين، إعصريه ثمّ استخرجي الفائض على شكل كرة بين الابهام والسبابة باليد الثانية باستخدام ملعقة صغيرة مغمّسة بالزيت. 7 ضعي كرات لقمة القاضي بحذر بالزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. 8 لتحضير القطر، ذوّبي السكر في الماء في قدرٍ على النار. 9 أضيفي عصير الليمون الحامض واغلي القطر على نار هادئة حتى يثخن. 10 أسكبي القطر على اللقيمات بعد أن يبرد ثمّ قدّمي الحلى اللذيذ. نصائح وصفات ذات صلة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل!