ذات صلة طرق تشكيل المعجنات طريقة تشكيل المعجنات
معجنات الزعتر والجبنة البيضاء
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِ
11 شخصاً
المكوّنات
ستة أكواب من الطحين. كوبان من اللبن الرايب. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة من الملح. كيلو غرام من ورق الزعتر الأخضر. نصف كيلو غرام من الجبنة البيضاء. كوب من زيت النباتي. رشّة من السكر. طريقة التحضير
وضع كل من: الطحين، والخميرة، والملح في العجانة وتسخين الرايب على النار ثمّ إضافته إلى الطحين وخلطهم معاً وإضافة الزيت تدريجياً حتى يتماسك المزيج وترك العجين جانباً حتى يخمر. تقطيع الزعتر وإضافة الجبنة له ثمّ تقطيع العجين وحشوه بالزعتر، والجبنة وخبزه في الفرن. عجينة فطائر بسيطة
30 دقيقة
6 أشخاص
ظرف من الخميرة الجافة النشطة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الماء الدافئ. أربعة أكواب من الدقيق. بيضتان. ملعقتان صغيرتان من الملح. طريقة تشكيل المعجنات – لاينز. ملعقتان كبيرتان من الزيت. إذابة السكر في الماء الدافئ في وعاء ثمّ رشّ الخميرة على وجهه، وتقليبه مرّةً، وتركه حتى يخمر. وضع الدقيق في وعاء كبير الحجم وإضافة الملح إليه ثم إضافة حبات البيض إلى الخليط وتقليبه جيداً. إضافة خليط الخميرة الدافئ، والزيت وخلطه جيداً مع خليط الدقيق ثمّ عجن المزيج في وعاء بواسطة اليدين ثمّ نقله إلى سطح مرشوش بالدقيق وعجنه براحة اليدين لمدّة خمس دقائق حتى يصبح العجين ناعماً.
- طرق لف المعجنات بالصور - منتديات عبير
- طريقة تشكيل المعجنات – لاينز
- طريقة تشكيل المعجنات خطوة بخطوة - موضوع
- كورنيش الخبر الشمالي – SaNearme
- كورنيش - ويكيبيديا
- الخبر - طريق الكباري-الكورنيش - YouTube
- تصميم محل سيكل المدينة(City Bike) طريق الكورنيش، الكورنيش، الخبر - بازار للتصميم الداخلي و الديكور
طرق لف المعجنات بالصور - منتديات عبير
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة، ثم نوزع عليها الكريم باتسير والزبيب. نلف العجينة على شكل أسطواني، ثم نقطّعها إلى أربعة أجزاء. نحضر صينيّة الخبز، وندهنها بالزبدة، ثم نضع فيها العجينة. ندهن وجه العجينة بصفار البيضة، وننثر القليل من الزبيب على الوجه. نترك العجينة ترتاح مدة ساعة، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لنصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي. معجنات الهوت دوج
كيلوغرام من الدقيق الأبيض. بيضتان. نصف كوب من الجبن المبروش. أصابع هوت دوج. ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من النشا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب إلّا ربع من الماء الدافئ. طرق لف المعجنات بالصور - منتديات عبير. مكونات الصوص
ربع كوب من الكاتشب. ربع كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من الخردل. نضع الدقيق، والجبن، والسكر، والملح، والنشا، والبيكنج باودر في وعاء، ونُقلّب جيداً. نضيف الماء والبيض ونعجن جيداً حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة. نترك العجينة تختمر مدّة ساعة. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة، ثم نقطّعها إلى مثلثات، ونضع فيها الهوت دوج ونلفها. نُحضر صينيّة الفرن، ونضع فيها لفائف الهوت دوج، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
كيف تشكلين المعجنات باليد؟
إنّ وصولكِ لمرحلة تشكيل المعجنات أثناء تحضيرها يُعدّ مُتعة بحدّ ذاتها، ويُمكنكِ تحضير العديد من الأشكال المُميّزة باليد بخطوات سهلة وبسيطة، ومنها ما يأتي [١]:
شكل الجدلة
افردي عجينة مستطيلة الشكل على سطح طاولة العمل. اصنعي شرائح مائلة على جانبي العجينة باستخدام سكّين حاد مع ترك المُنتصف فارغًا ودون شرائح. ضعي الحشوة في مُنتصف العجينة طوليًّا بعيدًا عن الشرائح المائلة. ابدئي بتجديل العجينة وذلك بوضع أحد الشرائح فوق الآخر، وطيّهم باتجاه المركز لحين الانتهاء من الشرائح كاملةً. شكل الوردة
افردي عجينة مربعة الشكل على سطح طاولة العمل. قطّعي العجينة من الزوايا الأربع وباتجاه المركز دون الوصول لنهاية المركز تمامًا. ضعي الحشوة في مُنتصف المركز، ثم اطوي الزوايا كاملةً باتجاه المركز. اضغطي على المنتصف بإصبعكِ لتثبيت الزوايا في المركز. طريقة تشكيل المعجنات خطوة بخطوة - موضوع. شكل الاسطوانة
تُعدّ من الطرق البسيطة جدًا ويُمكنكِ تشكيلها باتّباع ما يأتي:
قطّعي العجينة وافرديها لتكون مستطيلة أو مربعة الشكل. ضعي الحشوة قطريًّا في مُنتصف العجينة من الزاوية للزاوية الأخرى المُقابلة لها. أطوي الزاويتين الأخريين قطريًّا باتجاه المُنتصف لتغطيّة الحشوة والحصول على الشكل الأسطواني، ويُفضّل الضغط عليها لتجنّب فتحها أثناء الخبز.
طريقة تشكيل المعجنات – لاينز
محتويات
١ المُعجّنات
٢ معجنات الزعتر والجبنة البيضاء
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ عجينة فطائر بسيطة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ فطائر تركية بالجبنة
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التحضير
٥ فيديو تلميع المعجنات
');
المُعجّنات
تختلف المُعجّنات ومسمّياتها من مدينةٍ إلى أُخرى، وتختلف طريقة تحضيرها والحشوة المُستخدَمة فيها، لكنّ أساسَها واحد وهو الدّقيق، ويُفضّل الجميع تناول المُعجّنات؛ نظراً لسهوله تحضيرها، وطعمها اللّذيذ، وإمكانيّة تحضير كميّة كبيرة منها للحفلات والمُناسبات، ومن أهمّ الأمور أثناء تقديمها هو شكلها؛ حيث يجب أن تكون جميلة الشّكل عند تقديمها على المائدة، لذا سنُقدّم لكم في هذا المقال عدّة طرق لتشكيل المُعجّنات تشكيلاً جميلاً. معجنات الزعتر والجبنة البيضاء
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِـ
11 شخصاً
المكوّنات
ستة أكواب من الطحين. كوبان من اللبن الرايب. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة من الملح. كيلو غرام من ورق الزعتر الأخضر. نصف كيلو غرام من الجبنة البيضاء. كوب من زيت النباتي. رشّة من السكر. طريقة التحضير
وضع كلٍ من: الطحين، والخميرة، والملح في العجانة وتسخين الرايب على النار ثمّ إضافته إلى الطحين وخلطهم معاً وإضافة الزيت تدريجياً حتى يتماسك المزيج وترك العجين جانباً حتى يخمر.
459. 9K views Discover short videos related to تشكيل المعمول بالملقط on TikTok. Watch popular content from the following creators: زياد ~(@ziadmohmd00), 🖤نورة اغا🖤(@n_o_u_r_a4), زياد ~(@ziadmohmd00). ziadmohmd00 زياد ~ 2274 views TikTok video from زياد ~ (@ziadmohmd00): "#تعلم #رسم #draw #تشكيل #اليمن_صنعاء_روح_قلبي #اليمن__إب". Shape Of You. Shape Of You ziadmohmd00 زياد ~ 456. 1K views 7. 5K Likes, 91 Comments. TikTok video from زياد ~ (@ziadmohmd00): "#تعلم #رسم #تشكيل #draw #كلنا_رسامين #اليمن_صنعاء_روح_قلبي #إب". الله يسهلك. الله يسهلك n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 1493 views TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#اكسبلور_فولو #كل_عام_وانتم_بخير #سوريا #روسيا هاد ناطف جنب المعمول انتو شو بتسمو عندكن🤔🙂 الطريقة كتير سهلة اذا بدكن الطريقة كتبولي بل تعليقات". الصوت الأصلي. الصوت الأصلي Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok
طريقة تشكيل المعجنات خطوة بخطوة - موضوع
نصائح
هذه العجينة تصلح لعمل الفطائر بكل أنواعها ومن ضمنها البيتزا وكافة أنواع المعجنات والعرائس. تصلح لعمل بعض الحلويات كالدّوناتس والسّينابون فطعمها لذيذ، وقوامها هش ورائع جداً. يمكنك ابتكار أنواع عدة من الحشوات، كما يمكنك الإبداع والابتكار في تشكيل الفطائر كما ترغبين.
رشّة من القرفة. رشّة من الزّنجبيل المطحون. نصف كيلوغرام من اللّحمة المفرومة. طريقة التّحضير
توضَع أكواب الدّقيق الثلاثة في وعاء عميق، ثمّ يضاف البيكنج باودر. تُضاف رشّة ملح فوق الخليط ثمّ ملعقتا السكّر، وتُخلَط هذه المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ يُضاف كلّ من الزّيت واللّبن الزّبادي. يُعاد الخلط مرّةً أخرى، ثمّ يُضاف الماء تدريجيّاً إلى هذا الخليط، حتّى تُعجَن العجينة يدويّاً، وتتحوّل إلى عجينة ليّنة، ثمّ توضع جانباً ساعةً من الزّمن؛ لتتخمّر. تُعدّ الحشوة أثناء تخمُّر العجينة ؛ حيث يوضَع البصل فوق اللّحمة في مقلاة، وتُطهى المكوّنات نصف طهية، ثمّ توضَع البيضة، فالملح، والقرفة، والزّنجبيل، ثمّ تُخلط المكوّنات جميعها مع بعضها بعضاً؛ حتّى تأخذ اللّحمة كافّة النكهات التي خُلِطت معها. تُدهَن الصينيّة بالسّمن أو الزّيت، ثمّ تُبسَط العجينة في الصينيّة، وتوضع الحشوة فوقها، وتُلَفّ على شكل رول. يُدهَن وجه المُعجّنات بالزّيت، وتوضَع داخل الفرن خمس عشرة دقيقةً على درجة حرارة 180 مئويّةً، ثمّ تُوضَع مُرتّبةً في طبق التّقديم. بيتزا دوّار الشّمس
المكوِّنات
أربعة أكواب من الدّقيق الأبيض. نصف كوب من الزّيت.
أجرى اليوم السابع بثا مباشرا، لرصد حركة المرور بطريق الكورنيش، في محافظة القاهرة، صباح اليوم الجمعة، والتعرف على حالة الطقس التي توقعتها هيئة الأرصاد الجوية، أن تسود خلال اليوم. وتميزت حركة المرور صباح اليوم الجمعة، بمحاور وميادين القاهرة والجيزة، بالسيولة والانتظام، حيث شهدت حركة السيارات، أعلى محاور الجيزة وبشوارع الجيزة والنيل السياحى، والهرم والبحر الأعظم، ونزلة الدائرى اتجاه الصعيد، والوراق والمريوطية، انتظاما وسط انتشار الخدمات بكل الطرق. كما شهدت حركة السيارات سيولة أعلى الطريق الدائري ومحور 26 يوليو، وتميزت حركة السير أعلى كوبرى أكتوبر وميدان روكسي ورمسيس وعبد المنعم رياض ومناطق وسط البلد بالانتظام والسيولة، واختفاء التكدسات المرورية. تصميم محل سيكل المدينة(City Bike) طريق الكورنيش، الكورنيش، الخبر - بازار للتصميم الداخلي و الديكور. وظهر انسياب فى حركة السير بميدان التحرير ومنطقة وسط القاهرة، مع انتظام حركة سير السيارات بجميع المداخل المؤدية للميدان، كما ظهرت سيولة مرورية أعلى مناطق كورنيش النيل، وكذلك للمتجه إلى مناطق حلوان والملك الصالح. وشهد طريق إسكندرية الزراعي سيولة مرورية، أمام القادم من مدينة بنها وفى طريقه إلى ميدان المؤسسة ومنطقة المظلات، كذلك بطول كورنيش النيل من منطقة المظلات وحتى ميدان عبد المنعم رياض، وسط تواجد رجال المرور لمتابعة حركة السير.
كورنيش الخبر الشمالي – Sanearme
أجرى اليوم السابع بثا مباشرا، لرصد حركة المرور بطريق الكورنيش في القاهرة، صباح اليوم السبت، والتعرف على حالة الطقس التي توقعتها هيئة الأرصاد الجوية، أن تسود خلال اليوم. شهدت الطرق الرئيسية فى محافظتي القاهرة والجيزة خلال الذروة الأولى من صباح اليوم السبت، سيولة مرورية، وسط تواجد أمنى فى الشوارع والميادين لملاحظة حركة السيارات وتأمين رحلات المواطنين عبر المحاور والكبارى والطرق بالمحافظتين، وسحب الكثافات مرورية. كورنيش الخبر الشمالي – SaNearme. وشهدت حركة السيارات، أعلى محاور الجيزة، انتظامًا بشوارع الجيزة والنيل السياحى، والهرم والبحر الأعظم، ونزلة الدائرى اتجاه الصعيد، والوراق والمريوطية، وسط انتشار الخدمات بكل الطرق. وانتظمت حركة السيارات أعلى الطريق الدائرى ومحور 26 يوليو، كما يشهد كوبرى أكتوبر وميدان روكسى ورمسيس وعبد المنعم رياض ومناطق وسط البلد انتظامًا بحركة السيارات. وظهر انسياب فى حركة السير بميدان التحرير ومنطقة وسط القاهرة، مع انتظام حركة سير السيارات بجميع المداخل المؤدية للميدان، كما ظهرت سيولة مرورية أعلى مناطق كورنيش النيل، وكذلك للمتجه إلى مناطق حلوان والملك الصالح. كما انتظمت حركة السيارات بالطريق الزراعى أمام القادم من مدينة بنها وفى طريقه إلى ميدان المؤسسة ومنطقة المظلات، وكذلك بطول كورنيش النيل من منطقة المظلات وحتى ميدان عبد المنعم رياض، وسط تواجد رجال المرور لمتابعة الحركة المرورية.
كورنيش - ويكيبيديا
معلومات مفصلة
إقامة
طريق الكورنيش،، الكورنيش، الخبر 34413، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
26. 306751, 50. 22747320000001
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: نعمل على مدار 24 ساعة الأحد: نعمل على مدار 24 ساعة الاثنين: نعمل على مدار 24 ساعة الثلاثاء: نعمل على مدار 24 ساعة الأربعاء: نعمل على مدار 24 ساعة الخميس: نعمل على مدار 24 ساعة الجمعة: نعمل على مدار 24 ساعة
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
تطوير كورنيش الخبر الشمالي – Khobar North Corniche Development من هنا يمكنكم أضافة معلومة جديدة أو تعديل معلومة خاطئة. توثيق طلب التعديل بمرجع سيجعل احتمالية ظهور التعديل أعلى. كورنيش - ويكيبيديا. شاهد المزيد…
كورنيش الخبر الشمالي كورنيش وشاطئ رائع لتنزه العائلات واهل المنطقة بشمال الخبر شاهد المزيد…
ومن أبرز وأهم المواقع التي حظيت ولا زالت تحظى بالنصيب الأوفر من التطوير المستمر، كورنيش الخبر الشمالي، الذي بات وجهة ووجهاً جميلا للمحافظة، علما بأن الكورنيش يقع على مساحة ٤٦٥٠٠٠م٢، ويشهد … شاهد المزيد…
كورنيش الشمال.. أجمل واجهة بالخبر جانب الكورنيش تحتل محافظة الخبر مكانة بارزة على الخريطة السياحية للمنطقة الشرقية ، ضمن المواقع السياحية والترفيهية التي تحظى كباقي مدن ومحافظات المنطقة باهتمام… اقرأ المزيد ← شاهد المزيد…
حامد العلي – الدمام.
الخبر - طريق الكباري-الكورنيش - Youtube
مسارات وسائل النقل
هناك أكثر من طريق مؤدي إلى حديقة لووباجوون المائية. اختاري الطريق الأكثر ملاءمة لكِ واتركي الباقي لنا. من الرياض
انعطفي من طريق جسر الملك فهد، حوالي 436 كم
من الجبيل
انعطفي من شارع أبو حدرية، حوالي 136 كم
من الأحساء وبقيق
انعطفي من عند المنطقة الصناعية الثانية، حوالي 144 كم
من الدمام
انعطفي من عند المنطقة الصناعية الثانية، حوالي 50 كم
من الخبر
اتجه من العزيزية، حوالي 45 كم
من مطار الدمام
انعطفي من طريق جسر الملك فهد، حوالي 69 كم
مناطق الجذب المجاورة
فيما يلي جميع مناطق الجذب والمعالم الشهيرة الواقعة بالقرب من حديقة لووباجوون المائية
خليج نصف القمر
بمجرد أن ارتاده التجار قديمًا، أصبح شاطئ خليج نصف القمر البكر ملاذًا منعشًا ومجددًا للنشاط لدى العائلات. تمثل المياه الفيروزية المتلألئة مشهدًا يحبس الأنفاس ويشجع على الصيد والإبحار والغوص والاستمتاع بالرياضات المائية. جسر الملك فهد
على مسافة 25 كيلومترًا، يربط جسر الملك فهد بين مملكة البحرين والمملكة العربية السعودية، وهو يتضمن العديد من الجسور والممرات العملاقة ليربط من خلالها مدينة الخُبر بالمملكة العربية السعودية مع مملكة البحرين.
تصميم محل سيكل المدينة(City Bike) طريق الكورنيش، الكورنيش، الخبر - بازار للتصميم الداخلي و الديكور
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
«القضاء الإداري» يصدر قرارات جديدة منها ترقية 38 قاضيًا … شاهد المزيد…
بالصور.. كورنيش الخبر الشماليّ رحلة جديدة للسياحة والترفيّه بمقوّمات فريدة دشن أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير ، أمس الخميس، المرحلة الأولى من شاهد المزيد…
تعليق
2020-09-01 13:50:28
مزود المعلومات: بندر معافا
2020-09-18 23:48:20
مزود المعلومات: عبدالله العمري
2020-09-05 15:57:40
مزود المعلومات: Abdullah AL Yami
2020-09-16 01:30:33
مزود المعلومات: Muhammad Alsadi
2020-09-11 05:38:26
مزود المعلومات: عبدالله ا