Last updated فبراير 15, 2022
بديل الزبدة في الحلويات
بديل الزبدة في الحلويات مطلوبة من قبل البعض لاسباب تتعلق بتفضيلاتهم الغذائية او لاسباب صحية ، فالزبدة تستخدم بشكل واسع في مجال الطهي، لكن في بعض الأوقات قد تنفذ من المطبخ أثناء تحضير احدى الوصفات، لذلك سنقدم مجموعة من المكونات التي تصلح كبدائل للزبدة في الطبخ، والخبز. 1. السمنة النباتية (الخالية من منتجات الألبان)
تعمل معظم أنواع السمنة الخالية من منتجات الألبان، بشكل جيد في خبز الطعام، والطهو، ويتم استبدال السمنة بنفس مقادير الزبدة المستخدمة في الوصفة، ويمكن تخغيض كمية السمنة النباتية بمقدار 1/4 كوب كحد أعلى، لكل كوب من الزبدة المطلوبة. 2. الزيوت
رغم أن ذلك قد يتطلب بعض التجريب، الا أن الزيت هو الأكثر استعمالاً كبديل عن الزبدة، بما في ذلك خبز الطعام، كما يعمل بشكل جيد عند التحميص. بديل الزبدة في الكوكيز - طريقة. ويستبدل بكمية أقل من كمية الزبدة المطلوبة في الوصفة، يقول البعض بأن عند خبز الطعام يجب استخدام كمية زيت اقل من الزبدة، حوالي 7/8 كوب من زيت نباتي مقابل 1 كوب من الزبدة، وينصح البعض باستخدام 3/4 الكمية المطلوبة من الزبدة. وبالنسبة للوصفات التي تتطلب زبدة مذابة، يمكن استبدالها بنفس الكمية من الزيت.
بديل الزبدة في الكوكيز - طريقة
الكوكيز من وصفات الحلويات المفضلة للأطفال الصغار، لذا، تسعى كثيرات للحصول على أفضل المكونات من أجل على وصفة ناجحة لتحضير الكوكيز، قد يكون البيض مكونًا أساسيًا في الوصفة، مع ذلك، يمكن استبداله بمكونات أخرى تناسب بعض المرضى، تعرفي من خلال المقال إلى بديل البيض في الكوكيز ونصائح للحصول على كوكيز هش ولذيذ في كل مرة. ما بديل البيض في الكوكيز؟ تعادل البيضة الواحدة ربع كوب تقريبًا أو 4 ملاعق كبيرة أو 60 جرامًا، تعرفي إلى أهم البدائل المناسبة للبيض في وصفة الكوكيز. الموز المهروس: من البدائل المثالية للبيض في وصفة الكوكيز، يضفي مذاقًا مميزًا وقوامًا متماسكًا وهشًا. استبدلي بالبيض في الكوكيز نصف موزة مهروسة مقابل كل بيضة، لكن احرصي على تقليل كمية السكر المستخدمة لتجنب الحلاوة الشديدة. مزيج النشا والماء: استخدمي ملعقتين كبيرتين من النشا مع نصف كوب من الماء لاستبدال البيض في وصفة الكوكيز، تساعد النشا في الحفاظ على قوام متماسك للكوكيز دون اختلاف المذاق. مسحوق بذور الكتان: يمكنكِ تحضير جل الكتان باستخدام ملعقة كبيرة من مسحوق البذور مع 3 ملاعق كبيرة من الماء مقابل بيضة واحدة، اتركي المزيج لبعض الوقت حتى تتكون طبقة من الجل، صفيه جيدًا وأضيفيه لخليط الكوكيز.
الزبادي والزيت: استخدمي خليطًا مكونًا من كمية متساوية من الزبادي والزيت تعادل نفس كمية الزبدة في الوصفة لعمل توازن في كمية الدهون والسوائل، إذ تحتوي الزبدة على كمية من السوائل سيلعب الزبادي دورها، بينما يلعب الزيت دور الدهون، ويعدان بديلين جيدين في وصفات الكيك. صوص التفاح: بديل رائع للزبدة في وصفات المافن وأرغفة الخبز الحلوة، فهو يجعلها أكثر طراوة كما أن حلاوته الطبيعية ستقلل من حاجتكِ لإضافة السكر في الوصفة، استخدمي مقدارًا مكونًا من كمية متساوية من صوص التفاح والزيت كبديل لنفس كمية الزبدة في الوصفة. زبدة المكسرات: مثل زبدة الفول السوداني واللوز، إذ يشبه قوامها الزبدة، فهي تظل متماسكة إلى حد ما في درجة حرارة الغرفة، كما أنها تضفي مذاق المكسرات في الحلويات، استخدميها في وصفات الكوكيز والبسكويت والكيك. بيوريه الفاصوليا البيضاء: يمكن للفاصوليا البيضاء بعد سلقها وإزالة قشرتها وهرسها أن تكون بديلًا رائعًا في وصفات الكيك والبراونيز، فهى تحافظ على قوام الكيك وملمسه، استبدلي بمقدار الزبدة مقدارًا مساويًا من بيوريه الفاصوليا البيضاء. السمن: وهو ناتج الزبدة بعد تسخينها على نار هادئة حتى تتبخر السوائل الموجودة بها، ويمكن استخدامها كبديل في بعض وصفات البسكويت والخبز والكيك، ولكن يجب ضبط كمية السوائل والدقيق في الوصفة كي تحافظي على القوام الهش والطري.
يتابع مرسي: "إذا استشعر الناس زي ما أنا بقول إنه سدت كل المنافذ"، يسأل المشير: "ناس مين؟"، يرد مرسي: "الشعب.. الناس اللي إحنا عايشين معاهم"، يرد المشير: "أنتوا برضو متاخدوش فئة من الشعب.. ما تشوفوا الشعب كله بيقول إيه"، يرد مرسي: "ما إحنا شايفين"، يعقب المشير: "اسمع كلامي.. لا معظم الشعب بيقول كلام تاني خالص". أفغانستان: اعتقال العقل المدبر لتفجير مزار شريف - RT Arabic. يختتم مرسي: "النتيجة إذا تغيرت يا سيادة المشير"، يقاطعه المشير: "مين قال إنها هتتغير؟"، يكمل مرسي: "سيؤدي هذا أنا بقول لحضرتك إلى حالة من الاضطراب لا نعرف إلى أي مدى ستذهب.. تغيير النتيجة أنا بقول لحضرتك سيؤدي إلى اضطرابات، ساعتها لا أنا ولا أنتوا هتقدروا تمنعوها، ستتوجه الاضطرابات إلينا، ستمثل خطر حقيقي غير 11 فبراير، أنا أرصد الواقع لحضرتك، أنا لك ناصح أمين". اقرأ أيضا| مفاجأة الاختيار 3.. حوار مرسي وطنطاوي والسيسي قبل نتيجة الانتخابات الرئاسية بـ"الصوت والصورة"
إشادات الجمهور والنقاد
أشاد عدد كبير من الجمهور والنقاد بالجزء الثالث من المسلسل، وبأداء الممثلين، وجاءت عددد من التعليقات على النحو التالي: "مسلسل الاختيار عمل وثائقي أحداثه تمت بالفعل"، و"كنت فاكرة أحمد زكي مش هيتكرر، شابو ياسر جلال"، وغيرها من التعليقات.
بالفيديو|| نائبة مصرية تصف شخصاً بأنه الأعظم بعد عمر بن الخطاب وتثير الجدل حول النقاب
وتنظيم داعش متهم بتنفيذ بعض من أكثر الهجمات دموية في أفغانستان في السنوات الأخيرة. وقال حكمة الله حكمت، خبير مستقل في الشؤون السياسية والأمنية: "منذ أن استلمت حركة طالبان السلطة، إن التحسّن في الوضع الأمني هو الإنجاز الوحيد الذي تفتخر به". وأضاف: "إذا لم يستمرّ ذلك وإذا فشلوا في قمع تنظيم داعش، سيفشلون هم أيضًا مثلما فشلت الحكومة السابقة".
أفغانستان: اعتقال العقل المدبر لتفجير مزار شريف - Rt Arabic
والمسلسل يضم العديد من الفنانين، أبرزهم: محمد رمضان، دينا الشربيني، بيومي فؤاد، أحمد مجدي، أحمد صفوت، محمود الليثي، والعمل من إخراج السيناريست محمد ياسين، وتأليف محمد فريد. قد يهمك أيضــــــــــــــــًا: دينا الشربيني ترد على شائعات علاقتها بأغنية برج الحوت دينا الشربيني تتحدث عن علاقتها بعمرو دياب بعد انفصالهما
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
تفاصيل الحلقة 22 من مسلسل &Quot;بيت الشدة&Quot; | العاصمة
أثارت نائبة مصرية، الجدل مجدداً حول مواقفها المتشددة من ارتداء النقاب للنساء، وأكدت عزمها طرح مشروع على مجلس النواب المصري يجرّم ذلك. نائبة مصرية تثير الجدل وتحدثت النائبة المصرية فريدة الشوباشي، خلال حوار تلفزيوني أنه "لا يوجد بلد أو دولة في العالم تقبل بارتداء النقاب بها، وأن هناك دول في الوقت الحالي تتخلص من تلك الظاهرة الغريبة". تفاصيل الحلقة 22 من مسلسل "بيت الشدة" | العاصمة. وأكدت الشوباشي أن "هناك بعض الثوابت في الدين لا يمكن الاقتراب منها، مثل أن الله إله واحد وهذا ليس فيه نقاشاً واحداً". واعتبرت "من ضمن الثوابت التي لا نستطيع الشك فيها أيضاً، هو أن القتل حرام، والسرقة حرام، وأن تغتاب أحد حرام، وأنه لا بد من معاقبة من يفعل ذلك". وشددت النائبة المصرية على أنها "مع الحرية الكاملة للأشخاص وضد أن يفرض أحد رأيه على الآخرين"، لافتةً إلى أنه "ليس لديها أي وسائل لكي تفرض رأيها علي الآخرين ولا تريد فعل ذلك من الأساس". وكانت الشوباشي أكدت عزمها طرح مشروع قرار جديد في البرلمان المصري لمناقشته يمنع ويجرم ارتداء النقاب. الأعظم بعد عمر بن الخطاب وفي سياق الحديث تطرقت الشوباشي إلى شخصية الرئيس المصري السابق، جمال عبد الناصر، معتبرةً أنه "أعظم شخصية وأعظم زعيم في العالم، بعد عمر بن الخطاب حتى الآن".
في 2022/4/22 - 1:10 م
223
أعلنت حركة "طالبان"، اليوم الجمعة، اعتقال العقل المدبر للتفجير الذي وقع أمس داخل مسجد في مدينة مزار شریف. وقالت "طالبان" على حسابها "الإمارة الإسلامية" في "تويتر": "اعتقلت القوات الخاصة للإمارة الإسلامية، العقل المدبر للتفجير الإجرامي الذي وقع يوم أمس في مزار شریف عاصمة ولاية بلخ، والذي أدى إلى سقوط عدد كبير من الضحايا في صفوف المدنين". اعتقلت القوات الخاصة للإمارة الإسلامية، العقل المدبر للتفجير الإجرامي الذي وقع يوم أمس في #مزار_شریف عاصمة ولاية #بلخ، والذي أدى إلى سقوط عدد كبير من الضحايا في صفوف المدنين. #أفغانستان
وذكرت تقارير إعلامية أفغانية أمس، أن انفجارا دوى داخل مسجد سه دكان في مدينة مزار شريف، رابع أكبر مدن البلاد، أثناء أداء صلاة الظهر، مخلفا قتلى وجرحى