فيتامين د هو فيتامين مهم للغاية وله العديد من الوظائف الهامة لجميع أنحاء الجسم، و نقص فيتامين د شائع جدا عالمياً وتشير التقديرات إلى أن حوالي مليار شخص في جميع أنحاء العالم يعانون من انخفاض مستويات فيتامين في الدم، وفيما يلي نقدم لكم أبرز أعراض نقص فيتامين د وأهم الأطعمة الغنية به. أحد أهم أدوار فيتامين د هو الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك حتى تتمكن من محاربة الفيروسات والبكتيريا التي تسبب المرض، ويتفاعل مباشرة مع الخلايا المسؤولة عن مكافحة العدوى وفقاً لموقع "هيلث لاين" الأمريكي. إذا كنت مريضاً خاصةً مع نزلات البرد أو الأنفلونزا ، فقد يكون انخفاض مستويات فيتامين د عاملاً مساهماً في زيادة التعب، ووجدت عدة دراسات أن تناول مكملات فيتامين د قد يقلل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، لكن مع ضرورة أن يكون ذلك بوصفة طبية لأن زيادة فيتامين د عن الحد المسموح يؤدي أيضاً إلى العديد من الأضرار. أعراض نقص فيتامين د
التعب والإرهاق. آلام العظام والظهر. المزاج المكتئب، خاصة عند كبار السن. ضعف التئام الجروح. هشاشة العظام. تساقط الشعر. آلام العضلات. السمنة.
- اعراض حبوب فيتامين د يسبب
- اعراض حبوب فيتامين د 3
- اعراض حبوب فيتامين د الطبيعية
- لبنان.. أزمة قمح تلوح في الأفق | خارجي | جريدة الزمان
- بدائل الخبز لمرضى السكر – زيادة
- رئيس شعبة المخابز: تدخل الدولة سيحكم السيطرة على سعر الخبز السياحي - أخبار مصر - الوطن
- التموين: إرجاء تحصيل الأقساط من أصحاب المخابز البلدية لنهاية عيد الفطر - أخبار مصر - الوطن
اعراض حبوب فيتامين د يسبب
منع الإصابة بالكساح، وعلاجه: إنّ تناول فيتامين د يُعدّ فعّالاً في منع الإصابة بالكساح (بالإنجليزية: Rickets) وعلاجه، ومن الجدير بالذكر أنّ الأشخاص المصابين بالفشل الكلوي يجب عليهم استخدام فيتامين د على شكل كالسيتريول. مصادر فيتامين د
يُمكن الحصول على فيتامين د من عدّة مصادر، ومن أهمّ هذه المصادر: [٣] [٤]
أشعة الشمس: يمكن القول إنّ التعرض لأشعة الشمس يُعدّ كافياً لتصنيع فيتامين د، وذلك في الفترة ما بين شهر نيسان/أبريل، وشهر أيلول/سبتمبر، أمّا في الفترة ما بين تشرين الأول/ أكتوبر، وبداية آذار/ مارس، فربما تكون أشعة الشمس غير كافية لإنتاج فيتامين د بالكميات التي يحتاجها الجسم. المصادر الغذائية: ومنها:
الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والسردين، والتونا، وغيرها. اللحوم الحمراء. لحم الكبد. صفار البيض. الأغذية المدعمة بفيتامين د، مثل حبوب الإفطار، أو حليب البقر. المكمّلات الغذائية: تتوفر المكملات الغذائية لفيتامين د بعدّة أشكال، ومنها فيتامين د2، أو ما يسمى بالإرغوكالسيفيرول، وفيتامين د3، أو ما يسمى كوليكالسيفيرول (بالإنجليزية: Cholecalciferol). [٥]
أعراض نقص فيتامين د
هناك بعض الأعراض التي تظهر على الأشخاص المصابين بنقصٍ في فيتامين د، ومن هذه الأعراض: [٦]
الإصابة بالمرض أو العدوى بشكلٍ متكرر: إنّ من أهمّ وظائف فيتامين د المحافظة على صحة جهاز المناعة وقوته، ولذلك فإنّ نقصه قد يعرض الجسم للإصابة بالأمراض، ففي إحدى الدراسات لوحظ أنّ نقص فيتامين د مرتبطٌ بالإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، كنزلات البرد، والتهاب الرئة، والتهاب القصبات، كما وجدت دراسةٌ أخرى أنّ تناول مكملات فيتامين د بجرعة تساوي 4000 وحدة دولية يومياً يقلل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي.
اعراض حبوب فيتامين د 3
ويمكن تناول المكملات الغذائية لتحسين مستويات «فيتامين د» خلال الشتاء، وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا (NHS) البالغين بتناول «10 ميكروجرام في اليوم»، وتحذر من تناول أكثر من 100 ميكروجرام (4000 وحدة دولية).
اعراض حبوب فيتامين د الطبيعية
وإذا كان لدى الشخص بشرة داكنة فقد لا يحصل أيضًا على ما يكفي من فيتامين دD من أشعة الشمس. ومع ذلك، تحذر منظمة الصحة الوطنية من تناول الكثير من مكملات فيتامين د على مدار فترة طويلة من الزمن، إذ قد يسبب ذلك ارتفاع مستوى الكالسيوم في الجسم (فرط كالسيوم الدم) ما يمكن أن يُضعف العظام ويؤدي الى تلف الكلى و القلب. إذًا اختار الشخص تناول مكملات فيتامين د، فإنَّ 10 ميكروغرام في اليوم ستكون كافية لمعظم الناس، ويمكن الحصول على فيتامين د أيضًا بدمج مصادره في نظامهم الغذائي في أشهر الشتاء. الأطعمة الغنية بفيتامين د
صفار البيض من الأطعمة الغنية بفيتامين د
تشمل هذه الأطعمة:
_ الأسماك الدهنية ، مثل سمك السلمون والسردين والرنجة والماكريل. _ اللحم الأحمر. _ الكبد. _ صفار البيض. _ الأطعمة المدعّمة، مثل بعض حبوب الإفطار.
مواد ذات الصله
لا يوجد استشارات مرتبطة
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 09:07 ص
المنوعات
مرض السكري هو حالة مزمنة تأتي على ثلاث أنواع أساسية هي النوع الأول والنوع الثاني وسكري الحمل. ويحدث مرض السكري من النوع الأول عندما لا يستطيع الجسم إنتاج الإنسولين. ويتم تشخيص مرض السكري من النوع الثاني عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الإنسولين أو عندما لا يعمل الإنسولين المنتج بشكل صحيح، بينما يحدث سكري الحمل أثناء الحمل. ويتساءل الكثيرون من مرضى السكري ما إذا كان بإمكانهم الاستمتاع بقطعة من الشوكولاتة، وهل أن الشوكولاتة الخاصة بمرضى السكري بديل آمن. وتوضح منظمة خيرية رائدة لمرض السكري في المملكة المتحدة أنه "يمكنك تناول الشوكولاتة لمرضى السكري، ولكن الاعتدال وانخفاض تواتر تناولها هو المفتاح. إن تناول كل الكمية دفعة واحدة هو أمر محظور. تؤثر الشوكولاتة على مستويات السكر في الدم، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة. بدائل الخبز لمرضى السكر – زيادة. وعلاوة على ذلك، فإن تناول الكثير من الشوكولاتة سيؤدي إلى زيادة الوزن بشكل غير مقصود". وعلى هذا النحو، ستكون إدارة الكوليسترول وضغط الدم وسكر الدم أكثر صعوبة. وأشار موقع السكري في المملكة المتحدة إلى أن "الشوكولاتة تحتوي في المتوسط على 50غ سكر لكل 100غ".
لبنان.. أزمة قمح تلوح في الأفق | خارجي | جريدة الزمان
وأشار إلى أن أن هذا المقترح سيكلف الدولة الأموال، لكنه سيساعدها على إحكام قبضتها والحد من جشع بعض التجار غير الشرفاء، كما ويكون هناك تواصل مع وزارة التموين لحل مشكلات الخبز الحر.
بدائل الخبز لمرضى السكر &Ndash; زيادة
2- خبز الجاودار المقرمش
يحتوي خبز الجاودار المقرش على نسبة عالية من الألياف والتي تساعد في الإبطاء من سرعة تأثير الطعام على مستوى السكر المتواجد في الدم، بالإضافة إلى ذلك أن الخبز يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات. وعلى الرغم من أن هذا الخبز بديل جيد إلا أنه في بعض الأحيان يصبح هشاً وقاسياً، ويمكن حل هذه المشكلة من خلال تليين الخبز عن طريقه وضعه في وعاء مغلق وبعد ذلك يتم وضع قطعة من الجبن في الوعاء مع الخبز ويترك لعدة ساعات، وعند فتحه سوف تجدوا أن الجبن أصبح متعرقاً وبالتالي يمكننا تناوله بكل سهولة. 3- الخس والملفوف
تحتوي أوراق الخس والملفوف على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، بالإضافة إلى ملمسها ومذاقها المختلف ولذلك فهما من أفضل الخيارات البديلة التي يمكنكم بتناولها بدلاً من الخبز. رئيس شعبة المخابز: تدخل الدولة سيحكم السيطرة على سعر الخبز السياحي - أخبار مصر - الوطن. 4- لفائف ورق الأرز
إن أوراق الأرز تكون بديلة للفائف الخبز العادي، وعلى الرغم من أنه بديل جيد للفائف الخبز العادي إلا أنه يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات ولذلك ينصح بعدم الإفراط في تناوله. 5- فطيرة الشوفان
وهي من الخيارات البديلة للخبز نظراً لأن تأثيرها على مستويات السكر أقل من الخبز العادي، فهي من الفطائر الخفيفة التي تحشو على حسب الرغبة.
رئيس شعبة المخابز: تدخل الدولة سيحكم السيطرة على سعر الخبز السياحي - أخبار مصر - الوطن
وقال الخبراء في هارفارد هيلث إن مرضى السكري يحتاجون إلى "إيلاء اهتمام خاص" لاستهلاكهم من الكربوهيدرات، حيث أن الكربوهيدرات المكررة، على سبيل المثال، من المحتمل أن تسبب طفرات السكر. وتشمل أمثلة الكربوهيدرات المكررة الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمعجنات. وفي الوقت نفسه، توفر الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة مزيدا من التغذية ويتم هضمها ببطء في الجسم. ويعني الهضم البطيء أنه سيكون هناك ارتفاع معتدل في نسبة السكر في الدم. لبنان.. أزمة قمح تلوح في الأفق | خارجي | جريدة الزمان. أفضل الوجبات الخفيفة لمرضى السكري إذا قررت أنك لا تزال ترغب في تناول الحلوى، ولكنك لا تريد مخاطر تناول الكثير من الشوكولاتة، فماذا يمكنك أن تأكل؟ وتوصي جمعية السكري في المملكة المتحدة بحفنة من البذور، مثل بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس. وتشمل البدائل الأخرى الجزر والكرفس أو الحمص أو الزبادي غير المحلى أو المكسرات غير المملحة.
التموين: إرجاء تحصيل الأقساط من أصحاب المخابز البلدية لنهاية عيد الفطر - أخبار مصر - الوطن
أعلن رئيس نقابة أصحاب صناعة الخبز في لبنان، أنطوان سيف، اليوم الخميس، أن الرغيف متوفر حتى الساعة، لكن بعض المطاحن لا تمتلك القمح. وقال سيف، إن مخزون القمح الموجود في المطاحن وفي السفن في البحر يكفي لبنان لحوالي شهر و10 أيام. وأشار إلى أن هناك لجنة تعمل على إيجاد أسواق بديلة عن أوكرانيا لاستيراد القمح، ولكن لا نتائج حتى الآن. وأكد رئيس نقابة الخبز في لبنان، أن بعض المطاحن لا تمتلك القمح، متخوفا من عدم التمكن من إيجاد سوق بديل قبل نفاد مخزون لبنان. واستورد لبنان خلال عام 2020 من أوكرانيا أكثر من 630 ألف طن من القمح، ما يمثل 80 بالمائة من حاجاته الاستهلاكية. وأعلنت الحكومة اللبنانية، منع تصدير لائحة طويلة من السلع والمنتجات الغذائية المصنعة محليا في إطار رؤية بعيدة المدى للمحافظة على حد مطلوب من المخزون الاستراتيجي، من بينها مشتقات الخبز.
اقرأ أيضًا: ما هي الأكلات التي ترفع السكر؟
سبب منع الخبز الأبيض لمرضى السكري
لأن الخبز يحتوي على معدل جلايسيمي أقل من 70 GL وعند تناول الخبز فيعادل 15 ملعقة سكر، ولذلك مرضى السكري من النوع الأول والثاني يحتاجون إلى تناول بدائل الخبز التي ذكرناها لكم في السابق لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم. اقرأ أيضًا: هل الخبز يرفع الكولسترول
ما يحتاجه مريض السكري من الكربوهيدرات يومياً
الاحتياج اليومي من الكربوهيدرات لدى مرضى السكر يعتمد على عدة عوامل مختلفة كالوزن والجنس والعمر والنشاط البدني، أي أن الكمية الموصي بها للرجال 300 جم من الكربوهيدرات أما الكمية الموصي بها للنساء 230 جم يومياً. وهذه القيم ليست معتمدة لجميع أعمار السن بل تكون للجنس بشكل عام، فيمكن أن نعتبر أن هذه الكميات مرتفعة نسبياً لدى الأشخاص المصابة بمرض السكري من النوع الثاني وقليلة للنوع الأول. ولهذا الأمر يمكنكم اللجوء إلى الطبيب المختص من أجل أن يضع إليكم نظام غذائي جيد لتلبية احتياجات الجسم اليومية. اقرأ أيضًا: فوائد دقيق الذرة لمرضى السكري
نصائح مرتبطة بالكربوهيدرات للأشخاص المصابة بمرض السكري
يوجد بعض من النصائح المرتبطة بالكربوهيدرات لمرضى السكري، ومنها ما يلي:
الكربوهيدرات تأتي من الحليب والحلويات والنشويات والفواكه.