فوائد الشوفان مع الحليب
يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الخالية تمامًا من الغلوتين ومصدر كبير جدًا لمجموعة من المعادن والفيتامينات والألياف وكذلك مضادات الأكسدة، كما تشير الدراسات الحديثة أن فوائد اللبن والشوفان كثيرة لصحة الجسم وفقدان الوزن وانخفاض مستويات السكر في الدم، وسوف نقوم معكم من خلال هذا المقال بعرض أهم فوائد الشوفان مع الحليب فتابعونا. القيمة الغذائية للشوفان بالحليب
كما يعتبر الشوفان مع الحليب من أهم الأطعمة الصحية التي من المفضل أن يتم تناولها في وجبة الإفطار، حيث أنها تقوم بإمداد الجسم بالطاقة وتجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة طويلة، وذلك أن الشوفان يعتبر من الحبوب الكاملة في القيمة الغذائية. إلى جانب الطعم اللذيذ لهذا المزيج فإن له عدد كبير من الفوائد من أهمها:
يعمل الشوفان مع الحليب على تحسين مستويات الكوليسترول وذلك نظرا لأن الشوفان يحتوي على أحد أنواع الألياف التي يطلق عليها بيتا فلوكان والتي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الموجودة في الدم. القيمة الغذائية للشوفان وفوائده للتخسيس. يعمل الشوفان على تنظيم مستوى السكر في الدم حيث أنه يعمل على تحسين رد فعل جسم الإنسان نحو الإنسولين، ويمكن للإنسان أن يستفيد من هذا الأمر عن طريق تناول الشوفان مع الحليب بدون إضافة سكر.
- القيمة الغذائية وفوائد الشوفان - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
- الشوفان - القيمة الغذائية للشوفان بالتفصيل و فوائده الصحية - وصفات صحية
- القيمة الغذائية للشوفان وفوائده للتخسيس
- مستشفى العالمي الطبي بجازان
القيمة الغذائية وفوائد الشوفان - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
اشتهرت أنواع الحليب النباتي ، وأبرزها حليب الشوفان في الآونة الأخيرة. وازدادت شعبيتها كبديل خال من منتجات الالبان الحيوانية. لذا تعرف على ابرز فوائده وكيفية تحضيره منزليا في خطوات بسيطة. حليب الشوفان
لجأ الكثير من الأشخاص لتناول حليب الشوفان (بالإنجليزية: Oat milk)، نظرا لخلوه من اللاكتوز، والمكسرات، و فول الصويا ، والغلوتين. وهو ما يجعله الخيار الأمثل وخاصة لمن يعانون من حساسية الغلوتين. كما أنه يتميز بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الاساسية والتي قد لا تجدها في حليب اخر. الشوفان - القيمة الغذائية للشوفان بالتفصيل و فوائده الصحية - وصفات صحية. هذا بالإضافة إلى أنه يحتوي على بيتا جلوكان (beta-glucans) مما يجعله أيضا مفيدا لصحة القلب. القيمة الغذائية لحليب الشوفان
يعتبر مصدر غني بالفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائية. ومن القيم الغذائية لكوب واحد من حليب الشوفان المدعم والخالي من السكر، انه يحتوي على:
سعرات حرارية: 90-120 سعر حراري
فيتامين B12: والذي يحتوي على 50% من القيمة اليومية المطلوبة
فيتامين د: 20-30% من القيمة اليومية المطلوبة
فيتامين أ: 20% من القيمة اليومية المطلوبة
كالسيوم: 20-30% من القيمة اليومية المطلوبة
ألياف غذائية: 2 جم
كربوهيدرات: 16 جم
بروتين: 3 جم
دهون: 5 جم
لذا فإن ابرز ما يميز هذا النوع من الحليب، أنه يحتوي على سعرات حرارية، وألياف، وكربوهيدرات أكثر من الحليب البقري.
الشوفان من أكثر الأطعمة صحية لكونه مليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الهامة. بالإضافة لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والألياف مقارنة بالحبوب الأخرى. وفيما يلي الدليل الشامل حول قيمته الغذائية وبعض فوائده وآثاره الجانبية ، وهو يأكل للتخسيس أم لزيادة الوزن. ما هو الشوفان الشوفان هو حبوب كاملة تزرع فى بعض المناطق فى العالم وعلى رأسها امريكا الشمالية واوروبا. ويعتبر مصدر جيد جدًا للألياف ، وخاصة بيتا جلوكان ، وغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما أن شوفان الحبة الكاملة هو المصدر الوحيد "لنوع من مضادات الأكسدة" يسمي لافينانثراميد وهي مفيدة جداً لصحة القلب. القيمة الغذائية فى الشوفان تحتوي أنواع الشوفان الجيدة على العناصر التالية فى كل 100 جرام منها. سعرات حراريه: 389 البروتين: 16. 9 جرام الكربوهيدرات: 66. 3 جرام سكر: 0 جرام الألياف: 10. 6 جرام الدهون: 6. 9 جرام فوائد الشوفان الصحية 1- غنى بمضادات الأكسدة شوفان الحبة الكاملة غني بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية. القيمة الغذائية وفوائد الشوفان - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية. أبرزها مجموعة فريدة من مضادات الأكسدة تسمى أفينانثراميد ، والتي توجد فقط في الشوفان. قد يساعد الأفينانثراميدات في خفض مستويات ضغط الدم عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك.
الشوفان - القيمة الغذائية للشوفان بالتفصيل و فوائده الصحية - وصفات صحية
الشـــوفان النقي لا يسبب الكثير من مشاكل الحساسية الهضمية، وهو مناسب أيضا للذين يعانون من مشاكل مع هضم الغلوتين. أهم الأحماض الأمينية في الشوفان (Amino Acid)
العنصر الكمية في 100 غرام من الشــوفان البروتينات الإجمالية 17 غرام _الأرجينين 1, 28 غرام _الأسبارتين (حمض) 1, 58 غرام _الغلوتامين (حمض) 3, 75 غرام _اللوسين 1, 37 غرام _البرولين 0, 98 غرام _الفالين 0, 96 غرام
الدهون
الشوفان لا يحتوي على لكثير من الدهون لذلك فهو غير مضر فيما يخص الكوليستيرول و السمنة. يتميز باحتوائه على كمية جيدة من الدهون المتعددة غير المشبعة مثل الأوميغا 6, و الدهون الأحادية غير المشبعة أوميغا 9.
توضح القيمة الغذائية للشوفان ما يحتوي عليه في تركيبته من مواد مهمة لدعم جسمك خلال عملية إنقاص وزنك، ذلك بالإضافة إلى خلوه من السعرات الحرارية التي تؤهله لأن يكون وجبة مهمة في الدايت. القيمة الغذائية للشوفان:
يعتبر الشوفان من أهم الأطعمة الصحية التي يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي بشكل عام إلى جانب أهميته أيضًا بالنسبة لخسارة وزنك وعلاج السمنة، ذلك لأنه تزداد أهمية القيمة الغذائية للشوفان من بين الأطعمة الصحية لإنه يعتبر من الحبوب الكاملة التي تعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية، وتحديدًا الألياف الغذائية " البيتا جلوكان "، ذلك بالطبع إلى إحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد. كما أن الشوفان يعتبر من الأطعمة القليلة التي تحتوي على مجموعة مهمة من مضادات الأكسدة الطبيعية، والمعروفة باسم (avenanthramides) والتي تفيد صحة جسمك بشكل عام. لتوضيح القيمة الغذائية للشوفان 100 جرام:-.. فهي تحتوي على الآتي:
مكونات الشوفان
النسب
السعرات الحرارية في الشوفان
389
ماء
8%
البروتين
16. 9
كربوهيدرات
66. 3
سكر
0 جرام
ألياف غذائية
10. 6جرام
عنصر الكالسيوم
54 ملي جرام
عنصر الحديد
4.
القيمة الغذائية للشوفان وفوائده للتخسيس
52 مجم من الكالسيوم. 138 مجم من الماغنيسيوم. 4. 25 جرام من الحديد. 410 مجم من الفسفور. 362 مجم من البوتاسيوم. 6 مجم من الصوديوم. 0. 391 جرام من النحاس. 3. 64 جرام من الزنك. 0. 46 مجم من فيتامين ب١ المعروف بالثيامين. 0. 155 مجم من فيتامين ب٢. 1. 125 مجم من فيتامين ب٣. 2 ميكرو جرام من فيتامين ك. 0. 42 مجم فيتامين هـ. 28. 9 ميكروجرام من السيلينوم. 40. 4 مجم من الكولين. 32 ميكروجرام من الفولات. فوائد تناول الشوفان
السوفان من اهم انواع الحبوب الكاملة وهو يعتبر من الوجبات الغنية بالبعديد من العناصر الغذائية الى جانب ذلك فهو يحتوى على سعرات حرارية قليلة جداً وتتلخص فوائد الشوفان في التالي:
يساعد الشوفان على انقاص الوزن لانه يحتوى على مجموعة ما الالياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء والتي تعطي الاحساس بالشبع وبالتالي تقلل من الرغبة في تناول الطعام. يقلل تناول الشوفان من خطر الاصابة بتصلب الشرايين وذلك بفضل احتوائه على نوع معين من مضادات الاكسدة لاتوجد في اي نوع اخر من الحبوب والتي تساعد على توسيع الامعاء وبالتالي يتدفق الدم بشكل افضل ومن ثم يقلل من خطورة التعرض لتصلب الشررايين. يساعد على التخلص من الامساك بفضل احتوائه على مجموعة من الالياف الغير قابلة للذوبان في الماء والتي تساعد في التخلص من البراز وتمنع تراكم الطعام في الامعاء.
المضافات غير الصحية: يمكن أن تؤدي الإضافات غير الصحية للشوفان إلى زيادة الوزن، مثل الشوكولاتة التي تضاف إلى الشوفان في وجبة الإفطار، حيث يمكن استبدال هذه الإضافات التي تسبب زيادة الوزن بالعديد من الفواكه الطازجة مثل التوت أو الرمان أو غيرهما. أضف البروتين: يمكن أن تسهم إضافة خلطات عالية البروتين إلى دقيق الشوفان إلى زيادة، حيث يعتبر البروتين من المصادر الغنية بالأحماض الأمينية التي تعتبر من اللبنات الأساسية لإنتاج الأنسجة العضلية، وبالتالي فإن زيادة الوزن تنتج عن زيادة كتلة العضلات في الجسم. الشوفان الجاهز للأكل: من المهم معرفة أن الشوفان الجاهز للأكل الموجود غالبًا في المتاجر، والذي يحتوي على العديد من المكونات التي تساعد على زيادة الوزن، وعلى سبيل المثال قد يحتوي على نسبة مرتفعة من السكر. شاهد ايضًا: هل البطاطس يزيد الوزن ام لا
القيمة الغذائية للشوفان
إنّ من المهم معرفة قيمه الشوفان الغذائية،وذلك بغاية معرفة دوره في انقاص وزيادة الوزن، ووفقًا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، ويحتوي الشوفان على سعرات حرارية وبروتين ودهون، بالإضافة إلى الألياف الغذائية، وفيتامينات ب، و الحديد ، والصوديوم، والكالسيوم ، والجدول التالي يوضح كمية العناصر الغذائية في 100 جرام من الشوفان المحضر بالماء المغلي: [2]
العناصر الغذائية
الكمية في كل 100 غرام من الشوفان
ماء
84.
أشار وكيل وزارة الصحة إلى أنه تم عمل جلسات توعية صحية وتثقيفية لأهالي القرية لتوعيتهم بطرق الوقاية من انتشار الأمراض الفيروسية، بالإضافة إلى تنفيذ ندوات توعوية عن الكشف المبكر لأورام الثدي ودعم صحة الأم والجنين. وفى سياق متصل، قال الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إنه تم تنفيذ القافلة الطبية العلاجية الشاملة بقرية بني صالح بمركز بلبيس بمحافظة الشرقية، والتي استمرت لمدة يومين، وتم اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة واتباع أساليب مكافحة العدوى، والتأكيد على أعمال التطهير والتعقيم بجميع العيادات بالقافلة الطبية، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين والأطقم الطبية. مستشفى العالمي الطبي الدولي. وضمت القافلة العديد من التخصصات الطبية هي: "الباطنة، الجراحة العامة، القلب، العظام، الأطفال، النساء والتوليد، الأسنان، جلدية وتناسلية، تنظيم أسرة، الرمد، أنف وأذن". وتم إجراء الفحوصات المعملية والكشف المبكر لأمراض السكر والضغط، وقامت القافلة خلال اليومين بتوقيع الكشف الطبي المجاني علي 1320 مريض من أهالي القرية، وتم صرف العلاج اللازم لهم، وتحويل 21 حالة تحتاج لإجراء عمليات جراحية للمستشفيات التابعة للمديرية.
مستشفى العالمي الطبي بجازان
يقدم قسم الطوارئ في مستشفى عالية الدولي، رعاية متواصلة ومساعدة خاصة للمرضى الذين يحتاجون إلى رعاية طبية فورية
كما يحرص على اتباع أقصى معايير الجودة لدى استقبال مختلف الحالات الخطرة ومنخفضة الخطورة، لذا قمنا بتطوير سلسلة إجراءات عملية ومتكاملة، تهدف الى استغلال كافة الموارد المتاحة لدى المستشفى بما في ذلك خدمة الإسعاف. تعرف على أطبائنا
عندما تحتاج إلى إجابات ، يمكن لأفضل الأطباء مساعدتك
د. عــالـية فالح سطام الــسعدون
استشاري نساء وتوليد وأطفال الأنابيب واحدة من الرائدات في مجال النساء وتوليد وأطفال الأنابيب في الكويت
- الملف الشخصي
د. عبد الكريم عيسى المعيصب
اختصاصي طب عائلة عضو الكلية الملكية البريطانية للممارسين العامين
د. وضحة عجيل تركي السعدون
اختصاصي جراحة القرنية وتصحيح النظر تشخيص و جراحة القرنية وتصحيح النظر
د. منار خالد مبارك الوهيب
استشاري طب و جراحه العيون استشاري تجميل العيون و الجفون ومحجر العين والقنوات الدمعية
د. مستشفى العالمي الطبي بجازان. أحمد عناد الـشمـري
اختصاصي جراحة العظام والكسور تشخيص وعلاج كسور العظام ،خشونة المفاصل، هشاشة العظام، وعلاج آلام الظهر
د. أحمد هاشم محمد نعينع
مسجل جراحة عامة جراحات السمنة: تكميم او تدبيس المعدة, تحويل المسار, حلقة المعدة, بالون المعدة
د.
الأربعاء 09/مارس/2022 - 04:25 م
القافلة الطبية
أعلن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية عن تقديم الخدمة الطبية بالمجان ل 3052 مواطن من أهالي قرية كفر حافظ التابعة لرئاسة مركز ومدينة أبو حماد، وذلك من خلال قافلة طبية علاجية شاملة نظمتهما مديرية الشئون الصحية على مدار يومين لتقديم خدمة طبية متميزة وصرف العلاج اللازم بالمجان للمواطنين من أهالي القرية. وأوضح الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن القافلة الطبية قامت بتوقيع الكشف الطبي وإجراء التحاليل والفحوصات اللازمة وصرف العلاج بالمجان لأهالي القرية والقرى المجاورة وسط تطبيق كافة الإجراءات الاحترازية والوقائية وإتباع أساليب مكافحة العدوى ، مشيراً إلى أنه تم تحويل 9 حالات مرضية تحتاج لإجراء عمليات جراحية بالمستشفيات التابعة لمديرية الشؤون الصحية لتلقي أوجه الرعاية الطبية والعلاجية. وأضاف وكيل وزارة الصحة أن القافلة الطبية ضمت العديد من التخصصات الطبية مثل (الباطنة - الجراحة العامة – القلب – العظام – الأطفال - النساء والتوليد – الأسنان - جلدية وتناسلية - تنظيم أسرة - أنف وأذن) بالإضافة إلى إجراء الفحوصات المعملية والكشف المبكر لأمراض السكر والضغط، مشيراً إلى أنه خلال اليومين تم توقيع الكشف الطبي المجاني على 3052 مريض من أهالي القرية وتم صرف العلاج اللازم لهم.