طهي الطعام ليس بالأمر الصعب، لكن عليكِ أن تعي بأن الدقة والتركيز هما عاملان أساسيان للوصول إلى تحضير طبق معين مهما كان بسيطاً. وفي هذا الموضوع من صحتي، يمكنك الإطلاع على طريقة مخلل الشمندر لتقومي بتحضيره لأسرتك وضيوفك. وقت التحضير: 40 دقيقة
عدد الأشخاص: 5 أشخاص
المكونات
- كيلوغرامان من الشَّمندر
- 6 حصوص ثوم مقشّرة
- بصلة مقشّرة ومقطّعة لجوانحَ رفيعة
- ملعقتان ونصف من حبوبِ الفلفل الأسود
- ملعقتان من السّكر
- كوبٌ من الخل الأبيض
- ربع كوبٍ من الملح البحري الخشن
- ليتران من الماء
طريقة التحضير
- في البداية، إبدئي بتنظيف رؤوس الشمندر بالطريقة الصحيحة من خلال تقشيرها وتعقيمها بالماء، ومن ثم قطّعيها إلى شرائح طويلة ورفيعة. - في وعاء متوسط الحجم، ضعي الماء فيه حتى يمتلئ وأضيفي إليه الملح والسكر والخل وحبوب الفلفل والبصل، على نار خفيفة وهادئة، واتركيه حتى يتجانس المزيج. طريقة مخلل الشمندر الأحمر. - في هذه الأثناء، أضيفي شرائح الشمندر في مرطبان زجاجي مختلف، وضعي فوقه المزيج السابق بعد غليانه. - أغلقي المرطبان بإحكام واتركيه مدة 10 أيام قبل أن تقومي بتقديمه على المائدة
اقرأوا المزيد عن هذا الموضوع على هذه الروابط:
الشمندر ذات قيمة غذائية عالية... اكتشفوا طريقة اضافته الى السلطة اليومية
حضري عصير الشمندر اللذيذ لعائلتك بهذه الطرق
عصير الشمندر... غنى غذائي لا مثيل له
طريقة مخلل الشمندر للدم
5- عصير الشمندر: الصبغة الحمراء الداكنة الموجودة في الشمندر تساعد على صبغ الشعر بفعّالية. إن كنتِ ترغبين في الحصول على شعر داكن باللون الأحمر، جربي تلك الوصفة. ضعي عصير الشمندر على شعرك واتركيه لمدة ساعة كاملة قبل غسله. 6- الكركدية: تُغلى أوراق الكركدية في الماء لمدة 10 دقائق، ثم تصفى جيدًا ويترك الماء الناتج حتى يبرد تمامًا. استخدمي ماء الكركدية لتغطية جميع خصلات الشعر بالكامل واتركيها لمدة ساعة. يمنحك ذلك لون الشعر الأحمر، كما أنه علاج رائع للحد من تساقط الشعر. 7- القهوة: اغلي كمية مناسبة من مسحوق القهوة للحصول على كوب من القهوة بقوام كثيف. يستخدم هذا المشروب لتغطية الشعر. وهو علاج بسيط ومناسب تمامًا للأشخاص ممن يعانون من مشكلة شيب الشعر. طريقة مخلل الشمندر للدم. ولا تنسي شطف الشعر بعدها باستخدام محلول خل التفاح المخفف بالماء للحصول على نتائج أفضل تدوم لفترات أطول.
طريقة مخلل الشمندر الأحمر
ذات صلة طريقة عمل مخلل الشمندر طريقة عمل مخلل البنجر
البنجر
البنجر أو الشمندر، من أشهر أنواع الخضروات وأكثرها فائدةً، وهو من الأطعمة التي يتناولها الإنسان منذ القدم، ويتميّز بلونه الأحمر الجميل والمغري، ويكون على شكل جذور نامية تحت التربة، وله الكثير من الاستخدامات الغذائية، ويمكن تناوله على شكل عصير، أو سلطة، أو يمكن باستخدامه تلوين الأطعمة ومنحها اللون المغري، مثل اللفت، ويمكن أكله على شكل مخلل. يتميز البنجر بفوائده الكثيرة، وقيمته الغذائية العالية، ويُفضّل تناوله نيئاً للاستفادة من جميع مكوناته، ومنع فساد بعضها أثناء عملية الطهي. مخلل الشمندر المبشور - ووردز. القيمة الغذائية للبنجر
يحتوي البنجر على العَديد من الفيتامينات مثل: حمض الفوليك، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، كما يحتوي على الألياف الغذائية، والسعرات الحرارية، والعديد من العناصر المعدنية مثل الحديد، والكبريت، والكالسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والعديد من مضادات الأكسدة، مثل البيتا سيانين، والبيتيين، وحمض الأوكساليك، وحمض ألفا ليبويك، ومركبات النترات، كما يحتوي على الكاروتينويد، مثل زيكثانسين، ولوتين. فوائد البنجر
يدرّ البول، ويمنع الإصابة بالإمساك، وينقّي الجسم من الفضلات والسموم.
أقرأ التالي منذ 5 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 5 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 5 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 5 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 5 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 5 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 5 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 5 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 5 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 5 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
فهو ارتبط بعلاقات وثيقة مع حكام السعودية، ومع الرئيس المصري، أنور السادات، ومع ديكتاتور الفلبين الشهير، فرديناند ماركوس، وزوجته. كما أنه ارتبط بعلاقات وطيدة مع شاه إيران الأخير، محمد رضا بهلوي. أما الأكثر إثارة في سيرة حياته، فهو صلاته بالمخابرات الأمريكية، ودوره الشهير في فضيحة "إيران غيت"، حيث لعب دوراً في ترتيب صفقة لإطلاق رهائن أمريكيين في لبنان، مقابل بيع سلاح للإيرانيين. وهي الفضيحة التي دوت في الولايات المتحدة الأمريكية، في الثمانينيات، وكادت تطال الرئيس الأمريكي، حينها، رونالد ريغان. "الخاشقجية" حرام في "سوريا الأسد" | اقتصاد مال و اعمال السوريين. كما كانت له صلات بإسرائيل. ويُعتقد أنه كان على صلة وطيدة بـ شمعون بيريز. وكان يروّج للسلام بين العرب وإسرائيل، في إطار مشروع ضخم لإعمار الشرق الأوسط، على غرار "مشروع مارشال". لكن، ما هي مناسبة الحديث عن عدنان خاشقجي، الذي خفتت الأضواء عنه لأكثر من ربع قرن، قبل وفاته؟.. وما صلته بـ "سوريا الأسد"؟.. مناسبة الحديث، هي قصة الصعود المثير للجدل، لرجل الأعمال السوري، سامر الفوز، ورجال أعمال سوريين آخرين، يعتقدون أن فرصتهم الثمينة تقترب من التحقق. ولتوضيح المقصود، نعود إلى أكثر مراحل حياة، عدنان خاشقجي، إثارة للجدل.
ما لا تعرفه عن عدنان خاشقجي .. من هو؟ سيرته الذاتية، إنجازاته وأقواله، معلومات عن عدنان خاشقجي
وبعد سنة واحدة فقط، دخل عالم الأعمال والتجارة ولم يعد للدراسة أبدا. تزوج خاشقجي من الانجليزية ساندرا ديلي، التي اعتنقت الاسلام وغيرت اسمها إلى ثريا، وأنجب منها خمسة أبناء وبنات. لكن هذا الزواج انتهى عام 1974، ودفع عدنان أكبر تسوية طلاق في التاريخ حينذاك، إذ بلغت 875 مليون دولار. وتزوج بعدها امرأة إيطالية في السابعة عشر من العمر، وأنجب منها ابنه علي. ثم تزوج الإيرانية شاهباري عزم زنكنة التي انفصل عنها في 2015. وكانت آخر زوجة له هي لمياء خاشقجي. ما لا تعرفه عن عدنان خاشقجي .. من هو؟ سيرته الذاتية، إنجازاته وأقواله، معلومات عن عدنان خاشقجي. جمع خاشقجي ثروة كبيرة، وأصبح من أغنى الشخصيات في العالم خلال سبعينيات وثمانينيات القرن العشرين، نتيجة العمولات الهائلة التي تلقاها عن صفقات السلاح الكبيرة بين الدول الخليجية والشركات الأمريكية والبريطانية وغيرها. وجاء في بيان لعائلته لدى وفاته: "إن عدنان خاشقجي جمع بين الريادة في مجال الأعمال التجارية والكرم الذي يُشهد له به" وكان دائم الاخلاص لبلده السعودية وخدم مصالحها دائما، حسب البيان. ومن أشهر صفقات السلاح التي توسط فيها خاشقجي كانت "اليمامة"، وهي عبارة مبادلة السلاح بالنفط، وكانت قيمتها 20 مليار دولار بين الحكومة السعودية وبريطانيا بعد منافسة شديدة مع فرنسا.
عدنان خاشقجي - ويكيبيديا
فيديوهات ووثائقيات
عدنان خاشقجي: تاجر السلاح السعودي الذي ما زال في صدارة الأخبار | اقتصاد مال و اعمال السوريين
وهي تورطه في "إيران غيت". لماذا تورط خاشقجي في هذا النشاط للمخابرات الأمريكية؟، لماذا رغب في أن يكون له هذا الدور؟ يجيب خاشقجي بنفسه، في تصريحات له، عن ذلك، أنه أراد أن يلعب دوراً في صفقات الأسلحة، للتأثير على "العناصر المعتدلة"، في إيران والعراق، كي يضمن الحصول على النصيب الأكبر من الاستثمارات في أعمال إعادة البناء، بعد توقف الحرب العراقية – الإيرانية. وقال خاشقجي أيضاً، تعليقاً على دوره في تلك المرحلة، إن عيون المستثمرين الكبار في الشرق الأوسط، كانت مصوبة نحو المبالغ الطائلة التي سينفقها العراقيون والإيرانيون لإعادة بناء ما تهدم في البلدين جراء الحرب الطويلة بينهما. وأضاف في عبارة جليّة المقصد، إن المستفيد الأكبر من "تعويضات الحرب" في كل الحروب، هم عادةً، المستثمرون والمقاولون، أمثاله. عدنان خاشقجي: تاجر السلاح السعودي الذي ما زال في صدارة الأخبار | اقتصاد مال و اعمال السوريين. تعيش سوريا اليوم، تجربة مماثلة. ورغم أن طبول الحرب، لم تتوقف عن القرع بعد، إلا أن رهانات الكثيرين على خفوتها، ازدادت مؤخراً. وسال لعابٌ أكثر، من أفواه المستثمرين، وقوى إقليمية ودولية مرتبطة بهم، حيال كعكة إعادة الإعمار الكبيرة في سوريا. وهكذا، لاحظنا في السنتين الأخيرتين، صعوداً مثيراً للجدل، لعدد كبير من رجال الأعمال السوريين، الذين دخلوا، بطرق مختلفة، على خطوط الحرب وصراعاتها المعقدة.
"الخاشقجية" حرام في "سوريا الأسد" | اقتصاد مال و اعمال السوريين
تورط في فضيحة إيران - كونترا حيث كان هو الوسيط الأساسي في عملية تبادل الرهائن الأمريكيين بالسلاح. وقد وجد أنه في سلسلة الأحداث تلك قد اقترض بتغطية أمريكية وسعودية المال لشراء السلاح من بنك الاعتماد والتجارة الدولي والذي أفلس في وقت لاحق. له علاقات مع الصهاينة فقد كان صديقًا لشيمون بيريز. انتقل ليعيش في موناكو بعيداً عن الأضواء [11] ، ولكن نشاطه بقي مستمراً؛ فقد اجتمع مع ريتشارد بيرل عام 2003 قبيل احتلال العراق. وفاته [ عدل]
توفي في لندن في 11 رمضان 1438 هـ الموافق 6 يونيو 2017م. [12]
روابط خارجية [ عدل]
عدنان خاشقجي على موقع IMDb (الإنجليزية)
عدنان خاشقجي على موقع Munzinger IBA (الألمانية)
عدنان خاشقجي على موقع NNDB people (الإنجليزية)
مراجع [ عدل]
^
^ Frank, Robert (27 يوليو 2017)، "Jeff Bezos was briefly the world's richest person" ، CNBC (باللغة الإنجليزية)، مؤرشف من الأصل في 28 يونيو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 19 أغسطس 2021. ^ "Adnan Khashoggi Net Worth" ، TheRichest (باللغة الإنجليزية)، 13 مايو 2013، مؤرشف من الأصل في 06 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 27 يونيو 2021. ^ Ronald (31 أكتوبر 2017)، The Richest Man in the World: The Story of Adnan Khashoggi (باللغة الإنجليزية)، Grand Central Publishing، ISBN 978-1-5387-6254-7 ، مؤرشف من الأصل في 3 يوليو 2021.
صاحب أكبر حفلة بعد لويس السادس عشر
كان خاشقجي معروفا بولعه بالقمار وإقامة الحفلات الصاخبة الكبيرة ودعوة المشاهير من الرجال والنساء لهذه الحفلات التي كانت انهار الشمبانيا تسيل خلالها حسب وصف صحيفة نيويورك تايمز الامريكية التي نشرت سيرة حياته أمس وبمناسبة بلوغه الخمسين من العمر أقام حفلة في مزرعته الواقعة على الشاطئ في مارابيا باسبانيا ومساحتها 5 آلاف فدان، حضرها 400 شخص ووصفها أحد الحضور بأنها الاحتفال كانت الاكثر بذخا بعد الاحتفال الذي اقامه ملك فرنسا لويس الرابع عشر بمناسبة توليه العرش. لم تخل حياة خاشقجي من المشاكل حيث واجه عدة دعاوي قانونية وفضائح من بينها فضيحة إيران-كونترا واتهامه من قبل القضاء الامريكي بغسيل الأموال لصالح زوجة ديكتاتور الفليبين السابق ايميلدا ماركوس وكان خاشقجي صاحب أكبر يخت في العالم في وقته وأطلق عليه اسم ابنته نبيلة وتم تمثيل بعض المشاهد لأحد أفلام "جيمس بوند" على اليخت. ولدى مواجهة خاشقجي مصاعب مالية منح يخته لسلطان بروناي الذي باعه بدوره لاحقا للرئيس الأمريكي الحالي دونالد ترامب في ثمانينيات القرن الماضي بمبلغ 29 مليون دولار يذكر أن سميرة، شقيقة عدنان، تزوجت رجال الاعمال المصري محمد الفايد وهي والدة الراحل دودي الفايد، صديق الاميرة ديانا.