التخيّل: تخيل أنك تنجز أعمالك وعروضك بنجاح وفعالية، وتذكر أن التخيّل الإيجابي يولد نتيجة إيجابية، والتخيّل السلبي يولد نتيجة سلبية. التدريب: درّب نفسك باستمرار على التقديم والعرض أمام الزملاء أو أمام من تحب أو أمام المرآة أو حرّك شفتيك أو صوّر نفسك بالفيديو، كل ما سبق هو تدريب ذاتي لنفسك، وتذكر أن الطريق الوحيد للإتقان هو التكرار (التدريب). قالب للعروض التقديمية في مادة الكيمياء – مهارات التدريس-. التنفس بعمق: أنت تحتاج أثناء عرضك إلى العضلات التي تمد بالطاقة والحيوية، وهي تعتمد اعتماداً كلياً على توفر الأكسجين اللازم من خلال الاسترخاء والنفس العميق، فقلّة التنفس تساعد على التوتر والقلق، لذا استرخِ ثم استرخِ...
التركيز على الاسترخاء: تدرّب على التركيز على الاسترخاء بدلاً من التركيز على الخوف القلق، وصفِّ ذهنك من أي مشتّتات، فقط ركّز على تفكيرك بالاسترخاء. إزالة التوتر: كلما زاد التوتر زاد انقباض العضلات، وقل التركيز مما يؤثر على تفكيرك وحيويّتك، والعكس يحدث عند ما يقل أو يتلاشى التوتر، كيف أتجنب زيادة التوتر؟ والجواب عن طريق تمرين الاسترخاء قبل تقديم العروض، فهي كفيلة بأن تزيل جوانب لديك. التحرك أثناء تقديم العرض: قد يعاني المتحدث من التوتر نتيجة وقوفه في مكان واحد أثناء عرضه، لذا زيادة الحركة تساعد على التقليل التوتر سواء حركة الجسم أو اليدين أو الرأس أو العينين.
قالب للعروض التقديمية في مادة الكيمياء – مهارات التدريس-
عرض الأفكار الفرعية، وهي عبارة عن أفكار مساندة تدعم الأفكار الرئيسة. عرض المزايا، وإبلاغ الجمهور بها لزيادة قناعتهم بعرضك، وتكون منظمة حسب الأهمية. تصميم نشرات التوزيع، وتوضع عليها المعلومات التي تدعم العرض والمعلومات المساندة التي لا تريد حشوها بوسائل الإيضاح، وقد تُوزّع قبل أو بعد أو أثناء العرض حسب الجمهور. إعداد وسائل الإيضاح، تزيد استخدام وسائل الإيضاح من ترتيب وتنظيم أفكارك. جملة عرض الفكرة الرئيسة، جملة المراجعة، وذلك بعرض الأفكار الرئيسة للعرض الذي تقدمه ثم ارجعها إليهم في نهاية العرض. إعداد المقدمة. تتكون المقدمة من عنصرين رئيسين هما:
طرح المعلومات المهمة وتشمل خلفية الموضوع وأهميته، وإبراز قدرتك على بحث الموضوع أمام الجمهور. جذب الانتباه، وتُعد هذه الخطوة بالغة الأهمية في جذب الجمهور لعرضك وتعلّقهم بأسلوب العرض، وفيما يلي بعض الطرق الشائعة لجذب الانتباه. ر واية الطرف: وهي عبارة عن القصص القصيرة، وقد تكون فكاهية ولكن ليس دائمًا، والهدف منها توصيل معلومة أو مفهوم للحاضرين. رواية الفكاهات: تعتبر الفكاهة أفضل وسيلة لكسر الحاجز بينك وبين الحاضرين، ولكن احذر من هذا الأسلوب ، فقد يكون مردوده عكسي.
يمكن فتح التطبيق أيضًا من Drive؛ انتقل إلى Doogle Drive عبر الرابط: واختر من قائمة جديد ← عروض google التقديميَّة. إن أردت استعمال التطبيق على هاتفك فيتوافر في متجر Google Play لأنظمة Android وفي متجر iTunes لأنظمة iOS. تظهر آخر الملفات التي عملت عليها عند فتح التطبيق سواءً من الحاسوب أو الهاتف، ويمكنك إنشاء عروض تقديميَّة جديدة أو التعديل على عروض سابقة أو عرضها؛ تُحفظ الملفات في حسابك في Drive تلقائيًّا أثناء العمل ولا داعيَ للقلق إن نفدت البطارية أو توقف الجهاز عن العمل فجأةً. يمكن العمل في وضع عدم الاتصال في الهاتف المحمول أو في الحاسوب باستخدام متصفح Chrome حيث تتزامن التغيرات عند الاتصال بالإنترنت مباشرةً. لا تنسَ التأكُّد من تفعيل وضع العمل دون اتصال لتستطيع العمل في هذا الوضع باستعمال متصفح Chrome وذلك بفتح الصفحة الرئيسيَّة للتطبيق ثمَّ الانتقال إلى الإعدادات وتفعيل وضع العمل بلا اتصال. إنشاء عرض تقديمي جديد
ننشئ عرضًا تقديميًا جديدًا بالضغط على الدائرة الحمراء التي تظهر في الأسفل عند فتح التطبيق فتظهر نافذة موضحة بالصورة التالية. سنشرح عناصر واجهة المستخدم الموضحة بالصورة وهي:
الرجوع إلى الصفحة الرئيسيَّة.
مدة الصلاحية
إلى ماذا تشير مدة الصلاحية؟
مدة الصلاحية هي تواريخ تلزم المنشآت بوضعها على أغلفة معظم المنتجات الغذائية وخاصة الأغذية عالية القابلية للفساد (كاللحوم، والدواجن، البيض، والحليب ومشتقاته) لبيان مدة صلاحية بعض الأطعمة، لكن ما يدعو للمفاجأة أنّ بعض التواريخ لا تستخدم للدلالة على الأمان وإنما لضبط الجودة. مدة صلاحية بعض الأطعمة - سطور. [١]
وفكرة ضبط الجودة تعني أن التواريخ توضع لإعلام أصحاب المحلات التجارية والمستهلكين بطول المدة التي يمكن أن يحتفظ فيها المنتج الغذائي بصفاته الفيزيائية كالقوام والطعم والرائحة، وليست دائمًا ما تعبر عن الوقت الذي يصبح فيه المنتج مسبب للمرض وهو ما يقصد بالأمان، ونستثني من ذلك حليب الأطفال وبعض المنتجات المستخدمة من قبل فئات حرجة في المجتمع كالحامل وكبار السن. [١]
ومن الجدير ذكره أن مدة صلاحية بعض الأطعمة لايحكمها قانون مطلق يقضي بعدم استخدام المنتجات بعد انتهاء صلاحيتها، وإنما يعود ذلك لحس المنطق عند المستهلك باستهلاك المادة الغذائية أو رميها. ويكون ذلك ببعض الفحوص الحسية البسيطة: كتغيرات في الرائحة، أو القوام، أو اللون، أو حتى وجود طبقة غير مرغوبة تشير إلى تشكّل الأعفان. [١]
مدة صلاحية بعض الأطعمة
تختلف مدة الصلاحية لبعض الأطعمة حسب طريقة حفظها وتخزينها وطريقة المستهلك بالتعامل الصحيح معها، كما تختلف المدة بالنسبة للمنتج نفسه فيما إذا كان محفوظ حبوب أو مطحون، أو معلب أو معبأ بأكياس.
مدة صلاحية بعض الأطعمة - سطور
في المنزل أفضل مكان للاحتفاظ بالبيض، هي الثلاجة أما في حال احتفاظه في أي أماكن أخرى. فلابد أن يكون المكان بارد وجاف أي في درجة حرارة 20 درجة سيليزيوس. التعرف على مدى نضج أو فساد البيض
مقالات قد تعجبك:
رائحة البيضة
بعد كسر البيضة يتم شم رائحتها، وهي واحدة من أهم المؤشرات على مدى فساد البيضة ففي حال كانت رائحته كريهة أو سيئة. يكون معنى هذا إن البيضة فاسدة، ومن أهم تلك الروائح التي تصعد من البيض هي رائحة تتشابه مع الكبريت. وفي تلك الحالة لابد من رميها فوراً سواء كانت نية أو حتى مطبوخة. قد يهمك: ما هي فوائد صفار البيض ؟
لون البيضة
لون البيضة في مدى درجة الصفار الخاصة به، هي أكبر مؤثر أيضاً على مدى نضج البيضة أو فسادها. حيث يتم التعرف على ذلك من خلال كسر البيضة في صحن عميق، ومن ثم يتم تفقد اللون فلون البيضة. يدل على النظام الغذائي التي تتبعه الدجاجة التي قد قامت بوضع البيضة. لون صفار البيضة لا يدل على مدى نضجها أو صلاحيتها، لأن قد نجد ظلال خاص باللون الأصفر أو البرتقالي. مدة صلاحية البيض المسلوق | أطيب طبخة. فهذا لا يدل على مدى كون البيض ناضج أم لا، ولكن لابد في تلك الحالة من تفقد بياض البيضة أو الزلال الخاص به. ففي حال كان لونه وردي أو أخضر، فمعنى ذلك أنها غير صالحة وغير آمنة للتناول.
مدة صلاحية البيض المسلوق | أطيب طبخة
[٨]
فوائد البيض
يعدّ البيض أحد الخيارات الجيّدة المضافة للنظام الغذائي الصحيّ المتوازن، وهو مصدر جيدُّ للبروتين، والفيتامينات، والمعادن. [١٠]
لقراءة المزيد حول فوائد البيض يمكنك الرجوع لمقال فوائد البيض المسلوق. لمحة عامة حول البيض
تنتج البيضة من الدجاجة النّاضجة التي يتكون جهازها التناسلي من المبيض وقناة البيض، ويحتوي البيض على ثلاثة أجزاء رئيسيّة، وهي: صفار البيض، وبياضه، بالإضافة إلى القشرة، [١١] وتجدر الإشارة إلى أنّ بيض الدّجاج يُعدّ أكثر نوع من أنواع بيض الحيوانات الأخرى استهلاكاً. [١٢]
فيديو كيف تعرف البيض الفاسد
يوضح الفيديو الآتية كيفية معرفة البيضة الفاسدة وهي مغلقة: [١٣]
المراجع
↑ "A Carton of Eggs – A True Baker's Dozen",, 21-2-2017، Retrieved 20-3-2020. Edited. ↑ "The healthy way to eat eggs",, 16-1-2018، Retrieved 20-3-2020. Edited. ↑ "Shell Eggs from Farm to Table",, 4-11-2019، Retrieved 20-3-2020. Edited. ↑ "Food Product Dating",, 2-10-2019، Retrieved 21-3-2020. Edited. ↑ "Poultry Judging Poultry Judging Interior Egg Quality",, 4-2006، Retrieved 21-3-2020. Edited. ^ أ ب ت ث Taylor Jones (12-4-2017), "5 Simple Ways to Tell If an Egg Is Good or Bad"،, Retrieved 21-3-2020.
في حال كانت البيضة مسلوقة، وترغب بالاحتفاظ بها في الثلاجة لحين استخدامها مرة أخرى بعد فترة. ننصحكم بالاحتفاظ بها في الثلاجة حوالي أسبوع كامل فقط، وخاصةً في حال كانت القشرة موجودة على البيضة. مما يجعلها أفضل عند تسخينها مرة أخرى، من خلال وضعها في مياه مغلية وإعادة تسخينها. في حال كانت البيضة مسلوقة وقد تم إزالة القشرة عنها، وهناك رغبة في الاحتفاظ بها في الثلاجة لحين استخدامها مرة أخرى. كما يفضل تناولها في نفس اليوم، حتى نحصل على المذاق الصحيح للبيض ولا يتغير طعمه أو يصبح سيئاً. اقرأ أيضاً: كيفية معرفة البيض الفاسد
طرق حفظ البيض بشكل آمن وسليم
في حال رغبت في حفظ البيض مسلوقاً، لحين إعادة الاستخدام مرة أخرى ننصحكم بحمايته. ووضعه في الثلاجة من يومين إلى ثلاثة أيام في الثلاجة. ننصحكم بتناول الأطعمة التي تحتوي على البيض، بمجرد الانتهاء من تحضيرها وفي حال رغبت في حفظها لابد من حفظها فوراً. لمدة يومين على الأقل، وبالتالي من الممكن حفظ الكيك في الثلاجة بشكل سليم طالما لم تحتو على كريمة أو كاستر. يفضل حفظ البيض في الكرتونة الخاصة به والمخصصة له، لأنها تحمي من الحفاظ على البيض بعيداً عن الأطعمة الأخرى.