Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية مكرونة البيتزا من كتاب النخبه
Browsing Tag
طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم
مكرونة البيتزا باللحم المفروم مكرونة البيتزا باللحم المفروم ، يجمع هذا الطبق بين أكثر المأكولات التي يفضلها…
مكرونة البيتزا من كتاب النخبه ايجي بست
.. [ مكرونة البيتزا]..
( الطريقة طبقتها من كتاب / أطباق النخبة)
المقادير:
باكيت مكرونة سباغيتي
الحشوة:
صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير
2 بصلة مفرومة
ملعقة كبيرة بهارات
ملح
كوب طماطم معصورة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 ملعقة كبيرة كاتشب
التغطية:
علبة قشطة
3 ملعقة كبيرة جبن سائل ممتلئة
للزينة:
كوب جبنة موزاريلا
فليفلة مقطعة حلقات
نصف كوب حلقات زيتون
طماطم مقطعة حلقات رفيعة
الطريقة:
1- لعمل الحشوة: يحمس البصل في زيت ثم تضاف البهارات ثم الدجاج ويقلب حتى ينضج ثم الطماطم المعصورة وتقلب حتى تتسبك ثم المعجون والكاتشب. 2- تسلق المكرونة في ماء + رشة آجي + ملح + قليل من الزيت. 3- تصفى المكرونة وتخلط بالحشوة في صينية بايركس كبيرة. 4- تخلط التغطية ثم تصب فوق المكرونة. وأخيراً يرش عليها الموزاريلا وتزين بحلقات الزيتون والفليفلة والطماطم. وتخبز في الفرن لتذوب الجبنة.
مكرونة البيتزا من كتاب النخبه الرياض
ستقوم بترك المكرونة في المياه حتى يتم سلقها، ومن ثم تقوم بإخراجها من المياه وتقوم بغسلها بمياه باردة وتضعه في مصفاة جانبًا. ثم تقوم بتقطيع باقي المكونات وتقوم بتقليبها جيدًا، ومن ثم تقوم بوضع المكرونة في وعاء آخر، وتقوم بوضع المكونات السابقة عليه بالترتيب الطماطم ثم الزيتون ثم الجبن المبشور. اقرأ ايضا طريقة عمل مكرونة بشاميل صيامى
ومن ثم ضع الوعاء في الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وما أن يتحول لونها إلى أحمر أو ذهبي فقم بإخراجها أو تستطيع إشغال الشواية حتى يتم تحمير وجه مكرونة البيتزا ويمكن أن تقوم بوضع أي مكونات أخرى عليها كما يمكن عملها بالدجاج أو باللحم المفرومة أو باستخدام السوسيس أو الكبدة أو الشاورما أيضًا حسب ما يتوفر لديك من مكونات. قدمنا لكم مقال عن بيتزا المكرونه وطريقة عملها في المنزل بسهولة نتمني انه اعجبكم
Originally posted on 15 أكتوبر، 2020 @ 8:39 م
مكرونة البيتزا من كتاب النخبه مسلسل
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
10-08-2009, 08:08 AM
#21.. [ صينية الأرز بالكريمة واللحم المفروم].... [ صينية الأرز بالكريمة واللحم المفروم]..
( الطريقة للحبيبة / قلم كحل)
المقادير:
أرز أبيض مسلوق مع زيت وملح
لحم مفروم
بصل مفروم
فليفلة خضراء مفرومة
بهارات
فلفل حار
ماجي
كريمة خفق
شرايح بصل مقلية
صنوبر مقلي
الطريقة:
1- لعمل الحشوة: يحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم تضاف الفليفلة الخضراء والبهارات والفلفل الحار والماجي واللحم المفروم ويقلب حتى ينضج. 2- توضع طبقة من الرز في صينية بايركس ثم حشوة اللحم المفروم ثم طبقة أخرى من الرز. تسكب كريمة الخفق بسخاء وبتساوي على الأرز.
مكرونة البيتزا من كتاب النخبه الموسم
4. في وعاء متوسط يسخن مرق اللحم مع 3 ملعقة كبيرة من السمن و 2 ملعقة صغيرة ملح حتى الغليان ثم يصفى الأرز جيدا من ماء النقع و يضاف إلى المرق المغلي, يترك الأرز يغلي لمدة 4 دقائق. 5. يغطى الوعاء و يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج. 6. يوضع الأرز في طبق التقديم ثم يوضع عليه طبقة من اللحم المفروم و يزين بالبطاطس المقلية. 10-08-2009, 08:16 AM
#24.. [ أسياخ الدجاج باللوز].... [ أسياخ الدجاج باللوز]..
( الطريقة من كتاب / سفرة أناهيد الشهية)
كيلوجرام دجاج مقطع مكعبات
كوب لوز غير مقشر
4 إلى 5 ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملح حسب الحاجة
الط ريقة:
1- يُحمص اللوز غير المقشر قليلا في الفرن ثم يفرم فرما متوسطا في الخلاط. 2- تُنقع مكعبات الدجاج في صلصة مؤلفة من المايونيز والثوم والصويا والزنجبيل والملح والفلفل الأبيض وتترك منقوعة لمدة 4 – 5 ساعات في البراد داخل وعاء بلاستيكي مغطى. 3- تُشك قطع الدجاج في أسياخ شواء ثم تغمس في اللوز المطحون وتوضع فوق شواية أو في صينية غير لاصقة وتشوى حتى يستوي الدجاج..
10-08-2009, 08:20 AM
#25.. [ برياني اللحم بحليب جوز الهند].... [ برياني اللحم بحليب جوز الهند]..
( الطريقة من مطبخ حلوة)
كيلو لحم خروف مقطع مكعبات
فص ثوم
كوب بصل مقطع شرائح
ملعقة شاي كاري
2-3 ملعقة شاي ملح
2 فلفل حار
2 كوب حليب جوز هند
زنجبيل
4 ملعقة كبيرة سمن
5 قرنفل
أعواد قرفة
450 جرام أرز بسمتي
10 حبات لوز + كاجو
1- يفرم الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والكاجو واللوز.
مكرونة البيتزا من كتاب النخبه مترجم
2- بنفس المقلاة يضاف قليل من الزيت وتضاف جميع الخضرة وتقلب حتى تستوي نصف استواء ثم ترفع من المقلاة. 3- لعمل الصوص ،، بنفس المقلاة يضاف السكر والخل ومعجون الطماطم وملح أجي نو مو تو ومرق الدجاج والماء مع النشا والصويا صوص. 4- يضاف الربيان والخضروات وتقلب جيدا وتترك قليلا على النار حتى تأخذ النكهة وتتكثف الصلصة..
10-08-2009, 08:14 AM
#23.. [ رز بالبطاطا واللحمة المفرومة.. بطريقة منال العالم].... بطريقة منال العالم]..
( الطريقة للشيف منال العالم)
3 أكواب أرز الوليمة
350 جم لحم مفروم
4 أكواب مرق لحم
5 ملعقة كبيرة سمن
بصلة متوسطة مقطعة
2 بطاطس متوسطة مبشورة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
3 ملعقة صغيرة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
1. يغسل الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا ثم ينقع الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة. 2. أثناء ذلك يسخن زيت القلي في وعاء عميق ثم تتبل البطاطس المبشورة بالملح وتقلى جيداً حتى تصبح ذهبية اللون. 3. في وعاء متوسط يسخن 2 ملعقة كبيرة من السمن ويضاف البصل و يحرك حتى يصبح ذهبي اللون ثم تضاف اللحمة المفرومة و ملعقة صغيرة ملح, الفلفل الأسود و البهارات المشكلة و يطبخ اللحم حتى ينضج.
2- تذوب نصف الزبدة وملعقة من الزيت في قدر ثم يقلب فيه جوانح البصل حتى تطرى قليلاً ثم تضاف الفليفلة الحمراء والخضراء وتقلب لـ 5 دقائق تقريباً. يجب أن تبقى الخضار مقرمشة. 3- ترفع الخضار على طبق آخر ثم تذوب باقي الزبدة والزيت في القدر وتقلى فيه أعواد الدجاج على نار قوية ثم يضاف الثوم ويقلب الكل حتى يتحمر الدجاج ويجف مرقه تماما. 4- يرش الطحين فوق الدجاج ويقلب لمدة 3 - 5 دقائق على نار متوسطة ثم يضاف الماء بالتدريج مع التحريك بعد كل اضافة. يتبل الدجاج بالبهارات والكتشب وصلصة ورشسترشاير و رشة ملح ويترك على النار حتى ينضج الدجاج تماما لمدة 15 - 20 دقيقة. 5- تضاف الخضار وتقلب وتترك مع الدجاج لمدة دقيقة. يقدم التشكن مكسيكانو مع الرز المفلفل..
مواضيع مشابهه
الردود: 39
اخر موضوع: 25-02-2011, 10:17 PM
الردود: 33
اخر موضوع: 24-01-2011, 01:55 AM
الردود: 34
اخر موضوع: 24-04-2010, 12:45 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
يبعد الفندق مسافة 61 كم عن مطار الطائف الإقليمي و3 كم عن وادي الشفا الطبيعي … اقرأ المزيد
تقييم الفندق:
الموقع: 9. 3
الغرف: 9. 3
المرافق: 8. 9
طاقم العمل: 9. 3
القيمة مقابل السعر: 8. 1
2 – قرية وشاليه سديم
واحدة من سماته الأساسية التي جعلت منه افضل فنادق في الطائف للعوائل والمجموعات تنوع أنماط الوحدات السكنية المعروضة، حيث الشاليهات والفيلات، بمساحات مختلفة وتجهيزات مكتملة للرفاهية والراحة، وهو ما يقابله تنوع واضح في الأسعار يوافق جميع الميزانيات المالية، كما يخدم الضيوف مصلى، صناديق أمانات، أمن وحراسة، خدمة الغرف، موقف سيارات مجاني، ملعب أطفال، منطقة تنزه، ساحات شواء. السياحة في الطائف : أفضل 10 أنشطة في الطائف - السندباد. 63. 3 كم تفصله عن مطار الطائف الإقليمي و4. 1 كم عن منطقة الشفا … اقرأ المزيد
الموقع: 8. 2
الغرف: 7. 4
المرافق: 7. 2
طاقم العمل: 8. 1
القيمة مقابل السعر: 6. 6
3 – بيت الورد
بيت الورد من أكثر فنادق الطائف الشفا رواجًا، لاعتماده على الشاليهات المستقلة ذاتيًا والمسوّرة أحيانًا، مع جاهزيتها بكامل مستلزمات الراحة والمعيشة الهانئة من أجهزة وأثاثات، وكذلك مطبخ عصري مجهز بالكامل، فضلًا عن الإطلالات الساحرة على المحيط النباتي الأخضر الرائع، إضافةً لذلك هناك مرافق لذوي الاحتياجات الخاصة، مصلى، آلات البيع بالعملة للوجبات، موقف مجاني للسيارات، واي فاي مجاني، لوازم استحمام بالمجان، خدمات تنظيف يومية، مرافق شواء.
اماكن سياحيه في الطائف الشفا اليوم
قرية الشفا بالطائف تعتبر قرية الشفا من بين القرى المميزة في المملكة العربية السعودية كلها، كما تعتبر مزار سياحي يذهب إليه المئات سنويا لما توفره من مزايا عدة، وعن أهم الأنشطة التي يمكنكم القيام بها في قرية الشفا فهي كالتالي: القرية تتضمن الكثير من السهول والمساحات الخضراء التي يمكنكم التمشية بها. القرية تتضمن بعض الأنشطة والألعاب الخاصة بالأطفال الصغار. كما تتضمن مناطق ممتازة من اجل التخييم وقضاء وقت ممتع. مولات الطائف تتضمن مدينة الطائف الكثير من المولات التي يمكنكم شراء الكثير من المنتجات من خلاله، وعن أهم المولات التي توجد في الطائف فهي على النحو التالي: جوري مول. تيرا مول. مجمع قلب الطائف. منطقة سوق الطائف الدولي. المصيف مول. افضل اماكن سياحية في الطائف للعوائل يتوفر في مدينة الطائف الكثير من المناطق السياحية الهامة والتي قد جعلتها من بين أفضل المناطق على الإطلاق، وعن أهم المناطق السياحية التي توجد في الطائف ومميزة للعوائل فهي كالتالي: منطقة الهدا. منطقة الشفا. منتزه الردف. حديقة الحيوان في الطائف. اماكن سياحيه في الطائف الشفا تلاع العلي. منتزه الجبل الأخضر في الطائف. حديقة الملك فهد في الطائف. منتزه الشعلة السياحي. منطقة روابي لاند بارك.
اماكن سياحيه في الطائف الشفا الان
13_ مزارع الورد
وجود مزارع الورد هو السبب في تسمية مدينة شفا الطائف باسم مدينة الورد وتعتبر من أفضل الأماكن في الشفا الطائف، حيث تتميز المدينة بوجود 700 مزرعة وتتميز المزارع بالتالي:
يعود تاريخ هذه المزارع إلى 1000 سنه. تشتهر بصناعة ماء الورد والبرفان والعود العربي. يوجد أماكن خاصة بعملية التقطير. تتواجد المزارع في المناطق الزراعية الباردة مثل منطقة الشفا والهدا. 14- قرية المعدان
تقع القرية في المنطقة الجنوبية من المدينة وهي من المناطق التاريخية التي تتميز بالتالي:
وجود مجموعات كبيرة من المباخر والأواني. أفضل الأماكن في الشفا الطائف - ايوا مصر. الحجر الصابوني الذي تصنع منه أحجار الرحى. 15_ قرية الشعلة
واحدة من أفضل الأماكن في الشفا الطائف وتعتبر من القرى السياحية الرائعة داخل المدينة وداخل المملكة العربية السعودية، وتتميز القرية بالتالي:
مساحتها تصل إلى 36 كيلو متر. تتميز بالمساحات الخضراء الرائعة. بها العديد من الشقق المزودة بالألعاب الترفيهية الخاصة بالشباب. عدد من المسابح وصالات البلياردو والبينغ بونغ وكرة المضرب. صالات متخصصة في ألعاب الفيديو الإلكترونية. مدن الملاهي والمطاعم التي تقدم أشهى الأكلات العالمية والعربية. المحلات التجارية ومراكز التسوق والكافيهات.
محلات العطور والفضة والتوابل والذهب. 2_ المتحف القومى
ومن المواقع التاريخية مدينة الشفاء الطائف ، حيث يعرض المتحف صورة من الحياة القديمة للمملكة العربية السعودية قبل ظهور التكنولوجيا ، ويتميز المكان بالآتي:
شاهد اشكال السيارات القديمة. أدوات لجميع أنواع المهن والحرف القديمة. العديد من الأدوات التي يستخدمها البدو. عدد من الغرف لعرض صور المتحف. عدد من المعامل مثل معامل الترميم والتصوير وكذلك معمل المختبر. مكتبة كبيرة بها العديد من الدوريات والكتب المتخصصة والبروشورات. 3_ قصر شبرا بالطائف
أحد القصور التاريخية. تأسست عام 1904 م تحت رعاية الأمير الشريف علي عبد الله بن محمد عبد المعين. استغرق بناؤه عامين ، وافتتح للزوار في عام 1995 م. يتميز القصر بالمميزات التالية:
يتكون من 4 طوابق مع 150 غرفة. اماكن سياحيه في الطائف الشفا اليوم. البوابة الرئيسية تقع على الجانب الغربي وهي مزخرفة بشكل رائع. يتكون من 4 واجهات مزينة بأعمدة من الضوء والحجر. تتميز القاعة الرئيسية للقصر بوجود درج خشبي أرضيته من المرمر المعروف باسم (السلاملك). تم تزيين الجزء الداخلي من القصر بأعمدة وأعمدة مزينة على شكل أوراق نباتية ، حوافها مطلية بالذهب. الأبواب والنوافذ منحوتة بشكل فني من الخشب.