دجاج كانتون مع الارز
إن كل مطبخ من المطابخ حول العالم يمتاز ببعضٍ من أصناف الطعام والمذاق الخاص به لأطباقه وكذلك المطبخ الصيني الشهير بطبق ما إن تذوقه أحد إلا وقد قام بوصفه بالمذاق الشهي الرائع مما جعل الطهاة وربة المنزل يبحثن عن طرق إعداده وهو دجاج كانتون وهو أحد الأصناف الخفيفة على المعدة ذات القيمة الغذائية العالية لما يتكون منه من دجاج وخضروات متنوعة. لكي تصبح الوجبة كاملة يتم تقديم دجاج الكانتون إلى جانب الأرز الأبيض والتي يتم إعدادها بالطريقة التالية:
مكونات تتبيلة الدجاج
خمسمائة جرام من صدور الدجاج منزوع الجلد والعظم، ومن ثم يتم تقطيعها إلى شرائح طويلة رفيعة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة من ملح الطعام. رشة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتا الحجم من الزيت النباتي. مكونات الصوص
كوب ونصف من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البرتقال الطازج. ملعقة كبيرة الحجم من قضر البرتقال المبشور. عصير ليمونة كبيرة الحجم. طريقة دجاج كانتون | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان من خل الأرز. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من السكر البني. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم. نصف ملعقة من الثوم المفروم صغيرة الحجم.
- طريقة دجاج كانتون | أطيب طبخة
- Simple: التيراميسو اللذيذ .... ❤
طريقة دجاج كانتون | أطيب طبخة
بهذه الطريقة نكون انتهينا من تحضير دجاج كانتون نقدمه في طبق بجانب أرز بسمتي ونزينه بالسمسم والبصل الأخضر حسب الذوق.
نضع مقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها زيت غزيز ونتركه يسخن، ثم نقلي فيه قطع الدجاج ونقلبه باستمرار، ونتركها حتى تنضج وتكتسب لونا ذهبيا. نرفع الدجاج من على النار على مناديل مطبخ ليمتص الزيت. نحضر وعاء ونضيف إليه الكاتشب والصويا صوص والسكر البني والخل وعصير الأناناس والنشا والماء والملح ونخلطهم جيدا، ثم نضع الوعاء جانبا. نضع مقلاة على النار ونضيف إليها القليل من الزيت والبصل والفلفل الألوان ونقلبهم باستمرار حتى يذبلوا. ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب جيدا، ثم نضيف الدجاج المقلي وقطع الأناناس ونقلب جيدا، ثم نترك المكونات تسبك قليلا على النار. نرفع المقلاة من على النار، ونضع دجاج كانتون في طبق التقديم، ونزينه بالسمسم، ثم يقدم مع الأرز الأبيض. وبصحة وعافية. فوائد الدجاج
يوجد في الدجاج الكثير من الفوائد ومن هذه الفوائد الآتي:
يعد الدجاج مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم والحديد والمعادن الهامة لصحة الجسم. يقي من هشاشة العظام، نظرا لاحتوائه على البروتين والكالسيوم والفوسفور. يحافظ على سلامة البصر، نظرا لاحتوائه على فيتامين أ. يعزز صحة الأسنان، نظرا لاحتوائه على الفوسفور. يحمي من الإصابة بالسرطان.
5 جم) قشطة أو كريمة مخفوقة. الطريقة: سخني الفرن عند درجة حرارة 180، ثم ادهني الصينية بالزبد. اخلطي البيض والسكر والحليب والفانيليا. أضيفي إليه البسكويت المطحون والبيكنج بودر. صبي الخليط في صينية وأدخليها لمدة 20 -30 دقيقة. اضربي الجبن بالمضرب. أضيفي إليه السكر وحليب البودرة والفانيليا واخلطيهم. أضيفي القشطة او كريمة الخفق وقلبي بالملعقة. أخرجي الكيك من الفرن واتركيها تبرد. زينيها بالصوص وبعض المكسرات أو الفواكه المجففة. حلى الأوريو: المقادير: 15 قطعة بسكويت أوريو مطحون. 3 ملاعق كبيرة (45 جم) زبد ذائب. ½ كوب (125 جم) كريمة. ¾ كوب (180 مل) شوكولاتة. Simple: التيراميسو اللذيذ .... ❤. 5 جم) نوتيلا. 5 جم) شوكولاتة مبشورة أو بعض قطع البسكويت للزينة. الطريقة: في وعاء، اخلطي الأوريو بالزبد جيدًا. وزعيها في كاسات بكميات متساوية. على نار هادئة، ضعي الكريمة والشوكولاتة، وقلبيها حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. ارفعيها من على النار ثم أضيفي النوتيلا. وزعيها في الكاسات بكميات متساوية. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم زينيها بالشوكولاتة المبشورة أو بالأوريو. الكيكة الباردة: المقادير: 40 قطعة بسكويت شاي أو ليدي فينجرز (حسب حجم الصينية). 2 كوب (500 جم) كريمة مخفوقة.
Simple: التيراميسو اللذيذ .... ❤
على النار كوب وربع حليب سايل مع 2 باكيت كريم كراميل حتى تغلي مع التحريك ثم نضعه بالخلاط مع 3 دريم ويب مع جبن فيلادلفيا ( 200) جرام مع 2 قيمر صغير 👈 ثم ندخله الفريزر في صينيه متحركه القاعده نصف بسكوت ( ليدي فينجر) بعد ان نغمسه شوي ( بحليب + نسكافيه) في القاع وترك مسافه من الجوانب لوضع البسكوت داير مدار الصينيه ( ناشف بدون تغميس) ثم نضع نصف خليط الكريمه فوق البسكوت ثم نضع طبقه اخرى بسكوت فوق الخلطه ( يكون مغمس بحليب ونسكافيه) ثم باقي الكريمه ثم الفريزر لمده اربع ساعات ثم نخرجه وتركه ربع ساعه ثم فتح الصينيه وترش كاكاو بودر بسكوت ( ليدي فينجر) شريته من لولو هايبر
كان بكام يمكنك من معرفة التخفيض الحقيقي عن طريق مقارنة السعر الحالي بالسعر السابق و الذي يعتبر التخفيض الحقيقي الذي تحصل عليه. المنتجات المشابهه:
يقوم كان بكام أيضاً بإظهار المنتجات المشابهه بطريقة ذكية، عادة عن طريق اقتراح منتجات مشابهه بسعر أفضل أو منتجات مشابهه تباع عن طريق بائعين أو مواقع تسوق أخري. يعمل علي اللابتوب، التابلت و الجوال:
يعمل موقع كان بكام علي كل أنواع متصفحي الانترنت علي أجهزة الكومبيوتر، اللابتوب، التابلت و الجوال. يوجد أيضا لكان بكام تطبيق للجوال لهواتف الأندرويد و بالتالي يمكن لمستخدمينا استخدام الموقع في أي مكان و باستخدام أي جهاز.