[/center]???? زائر مساهمة رقم 2 رد: شوربة توم يوم من طرف???? الثلاثاء 27 أبريل - 10:39:15 مشكور المدنف وكل شي من ايدك طيب
شوربة توم يوم
شوربة توم يوم التايلاندية هي الأكثر تناولاً في تايلاند لا سيما من قبل السياح، وقمنا خلال زياراتنا لهذا البلد الجميل بتناولها مرات لا تحصى. وتقدم الكثير من المطاعم التايلاندية، مثل تلك المنتشرة في شارع "سوكومفيت" الشهير في قلب مدينة بانكوك، شوربة توم يوم غونغ في جوزة هند بدلاً من صحن. ورغم أنه مرت على تناولنا لهذا الطبق عدة سنوات، إلا أنه لم يتسن لنا يوماً الفرصة لإعداده. لكننا مؤخراً قررنا أن نقوم بإعداد هذا الحساء الرائع بحق ومشاركة طريقة عمله عبر موقعنا. حاولنا أن نقدم بدائل قدر المستطاع لعلمنا أن مكونات المطبخ التايلاندي لا تتوفر في الكثير من الأمكنة، فإذا لم تتوفر مثلاً عشبة الليمون بشكليها الأخضر أو المجفف يمكن الاستعاضة عنها بقشر الليمون الأخضر. وإن كان لن يحقق نفس مذاق العشبة إلا أنه سيفي بالغرض بلا شك. وكذلك الأمر بالنسبة لصوص السمك حيث يمكن الاستعاضة عنه بصوص الصويا أو حتى الملح بكل بساطة. وبالرغم من أننا نحاول دائماً تقديم طرقاً تقليدية لا سيما فيما يتعلق بالأطباق غير العربية عموماً، إلا أنه يمكننا الابتكار دوماً إذا لم يتوفر لدينا بعض المكونات. ففي هذه الوصفة يمكن استبدال الخولنجان الأخضر بالخولنجان الناشف، وإذا لم يتوفر أي منهما يمكن استخدام شرائح الزنجبيل الطازجة.
شوربة توم يوم الجمعه
كوكيز الوتس • زبدة الوتس • جبنة كريمية • سكر ناعم جدا • ملح • زبدة مذابة
The foods🍞🥖🥞🍩
ليمون غرس تايلندي • زنجبيل تايلندي • ربيان • مشروم • حليب جوز الهند
Ebtisam Albahar
جمبري • بصلتين متوسطة • زنجبيل واحد • فلفل أحمر مدقوق • سيريه • بهارات تم يم • عصير خمسة ليمونات • صلصة طماطم
Rose Bakery
ربيان بقشرة • حبار • ذرة كامل • معزز النكهات أجي. نو.
شارع العز بن عبد السلام
مغلق
نفتح الساعة Saturday 13:00
التوصيل والإستلام متاح
لائحه الطعام
معلومات المطعم
المقبلات
لفائف الخضار المقرمشه
أربع قطع
3. 95 JOD
لفائف الدجاج المقرمشه
4. 95 JOD
كرات الدجاج بالصوص
4 قطع من كرات الدجاج المقرمش توم يم ستايل، يقدم مع صوص حامض حلو
روبيان بالجبنة
6 قطع من الروبيان كريسبى مع الجبنة و الصلصة
5. 95 JOD
دجاج مقرمش بالقرشله
دجاج مقرمش بالقرشله والسمسم
روبيان مشوي
8 قطع من الروبيان المشوى مع الليمون و الزبدة
6. 25 JOD
الدجاج المقرمش
الدجاج المقرمش مع السمسم بالصلصه الحلوه الحاره
4. 45 JOD
دامبلينج
4 قطع شيش بارك صيني
تمبورا روبيان
6 قطع من الروبيان مقلى كريسبى مع التمبورا
6. 95 JOD
خضار تمبورا
خضار مقليه بعجينه التمبورا
فول الصويا المسلوق
لفائف الخس
قطع الدجاج المقدم مع الخس البارد المقرمش، مع الصلصة الخاصة
لفائف الونتن
8 قطع من لفائف الونتن محشيه بالدجاج
دايناميت كاليماري
دايناميت كراب
دايناميت الروبيان
دايناميت الدجاج
ماكي سوشي صغير
3. 45 JOD
اسبراجوس ماكي
6. 45 JOD
سوشي جونكان
5. 92 JOD
أوناغي جونكان
سوشي فوتوماكي
5. 93 JOD
السلطات
سلطة الأعشاب البحرية
7.
كيكه الشوفان للدايت محسوبه السعرات😋كيك للرجيم//حلويات دايت//كيكة الشوفان💥حلويات بالشوفان - YouTube
كب كيك دايت بالشوفان - مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
كيكة صحية بالشوفان والشكلاطة مع بغرير ناجح ومضمون 💯 - YouTube
في خطوتين.. طريقة عمل كيكة الشوفان دايت في البيت - دايت كلينيك
طريقة عمل كيك الشوكولاته بالشوفان كيك الشوكولاته بالشوفان من الكيكات الشهية والصحية المناسبة للرجيم فمكوناته خالية من السكر والطحين وطريقة تحضيره سهلة وقوامه اسفنجي ومذاقه رائع. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير 2 حبة بيض ¼ كأس زيت ⅓ كأس عسل 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا ⅓ كأس كاكاو ½ كأس دقيق الشوفان ¼ كأس لبن زبادي طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من البيض والفانيليا ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح لونها أبيض وقوامها خفيف. نضيف الزيت واللبن الزبادي والعسل ونخفق المكونات حتى تختلط جيداً. نضيف كلاً من الكاكاو ودقيق الشوفان والبيكنغ باودر ونحرك المكونات باتجاه واحد حتى تمتزج تماماً. ندهن قالب الكيك ونسكب فيه المزيج ونضعه في الفرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة. كب كيك دايت بالشوفان - مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات. نخرج الكيك ونتركه يبرد ثم يكون جاهزاً للتقديم.
كيكة بالشوفان | سالي فؤاد - YouTube