تحضير صوص الرانش:
في وعاء تخلط جميع مقادير الصوص جيداً حتى تتجانس معاً. توضع البطاطا المقلية في طبق التقديم، ثم يسكب فوقها صوص الجبنة، ثم صوص التشيلي، وفوقه الطماطم المفرومة، والبصل الأخضر المفروم، ثم يسكب صوص الرانش. تشيلي تشيز فرايز بالصلصة الحارة
55 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص
مقادير الصلصة الحارة:
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبة من البصل مفروم فرماً ناعماً. فصان من الثوم مهروس. 500 غرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من المعجون الحار. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 400 غرام من الطماطم المهروسة. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة مجففة. علبة من الفاصولياء الحمراء صغيرة. صلصة ورسسترشاير حسب الرغبة. طريقة عمل تشيلي تشيز فرايز | أطيب طبخة. مكعب من مرق اللحم. مقادير البطاطس:
كيلو غرام من البطاطس مقطعة إلى شرائح مقلية. 150 غرام من جبن شيدر مبشور. نصف كوب من البصل الأخضر مفروم فرماً ناعماً. في وعاء على نار متوسطة الحرارة يحمّى الزيت ويقلّب فيه البصل والثوم حتى يذبلا. يضاف اللحم إلى البصل والثوم وتقلّب من وقت إلى آخر حتى يتغير لون اللحم. تضاف كلا من: الصلصة الحارة، معجون الطماطم، الكمون، الطماطم المهروسة، والكزبرة والقليل من صلصة الورسترشاير.
طريقة عمل تشيلي تشيز فرايز | أطيب طبخة
نصف ملعقة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة من الكمون. ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة من الفلفل الأحمر الحار. ملح وفلفل حسب الرغبة. مقادير صوص الجبن لتشيلي فرايز:
ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب ونصف من الحليب. كوب ونصف من جبنة تشيدر. مقادير صوص الرانش:
كوب من الزبادي. علبة من القشطة الطازجة. ملعقتين كبيرتين من كريمة الطبخ. ملعقة من عصير الليمون الطازج. رشة ملح ورشة فلفل. حص ثوم مهروس. مقادير البطاطا:
كيس من البطاطا مقلية مفرز. أو بطاطا طازجة. حبتان من الطماطم. بصل أخضر. طريقة التحضير
في مقلاة على النار يوضع القليل من الزيت ويقلب البصل المفروم ناعم حتى يذبل، ثم تضاف اللحمة وتقلب جيداً حتى تنضج. يضاف الفلفل الأخضر فوقهم ويحرك قليلاً، ثم تضاف البهارات والطحين، والصوص وكوب ماء وتقلب المكونات جميعها جيداً تترك على نار هادئة حتى يجف ماءها تقريباً. تحضير صوص الجبنة:
في وعاء على النار توضع الزبدة حتى تذوب، ثم يضاف الطحين ويقلب جيداً على نار هادئة حتى يتجانس المزيج جيداً. يضاف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك للحصول على مزيج متجانس. تضاف الجبنة إلى المزيج للحصول على الصوص.
أسهل طريقة تشيلي فرايز! chili fries اسأل مجرب - YouTube
نيمار - ضربة معلم - YouTube
نيمار ضربة رهبری
أعلن نادي #برشلونة، متصدر الدوري الإسباني وحامل اللقب، أن لاعب وسط أجاكس أمستردام الهولندي الواعد فرينكي دي يونغ وقع عقداً معه لخمس سنوات، وسينضم الى صفوفه الصيف المقبل، مقابل 75 مليون أورو فضلاً عن المكافآت. وكتب برشلونة في بيان: "فرينكي دي يونغ سينضم إلى صفوف البلاوغرانا اعتباراً من الأول من تموز 2019. تكاليف العملية ستكون 75 مليون أورو إلى 11 مليون كدفعات إضافية". وأضاف النادي الكاتالوني في بيانه: "وقع اللاعب البالغ 21 عاماً عقداً لخمسة مواسم حتى نهاية موسم 2023-2024". ويشكل ضم دي يونغ، المطلوب من عدة أندية أوروبية بينها باريس سان جيرمان بطل فرنسا ومانشستر سيتي بطل إنكلترا، ضربة معلم ناجحة في انتقالات العملاق الكاتالوني. نيمار ضربة معلم الحلقه. وذكرت الصحافة الهولندية مطلع كانون الأول أن دي يونغ "قريب من الانضمام" إلى سان جيرمان، لكن وسائل الاعلام الإسبانية أشارت في الساعات الماضية إلى أن رئيس نادي برشلونة جوسيب ماريا بارتوميو ذهب شخصياً إلى هولندا لإبرام الاتفاق مع أجاكس واللاعب. وقد يريد المسؤول الكاتالوني من خلال هذه الصفقة تعويض خيباته السابقة، لا سيما رحيل النجم البرازيلي نيمار الى سان جيرمان لقاء 222 مليون أورو، وعدم قدرته على جذب المهاجم الفرنسي أنطوان غريزمان، الذي فضل البقاء مع فريقه الحالي اتلتيكو مدريد.
نيمار ضربة معلم 1
نيمار _ ضربة معلم - YouTube
ومع ذلك ، حتى يومنا هذا ، لا أوبا ولا نادي برشلونة يفكران في خيار الانفصال عن بعضهما البعض ، على العكس من ذلك. (المصدر: صحيفة MD)