ذات صلة طريقة عمل الكب كيك كب كيك البرتقال
كب كيك البرتقال
تتعدّد النكهات التي يمكن إضافتها إلى خليط الكب كيك الذي يتم تحضيره في البيت، ومن ضمنها نكهة البرتقال، والتي تضاف إلى الكب كيك من خلال وضع مبشور هذه الفاكهة أو عصيرها أو كليهما، ويجهَّز حلى يمتاز بطيب طعمه وفائدته الكبيرة؛ لاحتواء البرتقال على نسبة عالية من فيتامين ج، وسنستعرض في هذا المقال وصفة كب كيك البرتقال. عمل كب كيك البرتقال
المكوّنات
كأس وثلاثة أرباع الكأس من الطحين. حبة مقشّرة ومقطّعة ومنزوعة البذور من البرتقال. نصف كأس من عصير البرتقال. نصف كأس من الزبدة. بيضة. ثلاثة أرباع الكأس من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئويّة، وضعي قوالب ورقيّة في قوالب صينيّة الكب كيك. ضعي قطع البرتقال وعصير البرتقال في محضّرة الطعام وامزجيهما معاً حتى يتشكّل لديك مزيج ناعم. أضيفي الزبدة والبيضة، واستمري في الخلط. اخلطي المكوّنات الجافة الآتية في إناء كبير: الطحين، وبيكربونات الصوديوم، والسكر، والبيكنج باودر، ثمّ أضيفي مزيج البرتقال إليها، واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكوّنات معاً.
كب كيك البرتقال للاطفال
نوزع العجين في قوالب الكب كيك المجهزة، بحيث نملأ كلّ قالب بثلاثة أرباعه. نخبز الكب كيك في الفرن الساخن لمدة عشرين دقيقة. نخرج الكب كيك من الفرن، ونزينه بالكريمة المخفوقة أو السكر الناعم. عمل كب كيك البرتقال بالكرانبيري
ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. مئتا غرام من الزبدة. كوبان من السكر. ثلاث بيضات. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من قشر البرتقال المبشور. كوب من كلّ من: الحليب السائل، والكرانبيري الطازج. مكوّنات التغليفة:
أربعمئة وخمسون غراماً من جبن الكريم. مئة وعشرة غرامات من الزبدة. كوبان من سكر البودرة. أربع ملاعق صغيرة عصير البرتقال. كرانبيري طازج للتزيين -حسب الرغبة-. نحضر الكب كيك، نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ونضع ورق الكب كيك في فجوات صينية مافن. ننخل البيكنج باودر، الدقيق، والملح، ونترك الإناء جانباً. ننثر كمية قليلة من الدقيق على حبات الكرانبيري، ثمّ نضعه جانباً. نضع كلاً من السكر، والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات جيداً حتى نحصل على مزيج كريمي. نضيف البيض بشكلٍ تدريجي الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق جيداً عند كلّ إضافة.
الكب كيك من أجمل وأحلى الحلويات والوصفات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار ويعتبر كب كيك البرتقال أكثر أنواع التي يعشقها عدد كبير من الأشخاص كما أن الكب كيك من أنواع السناكس الخفيفة والشهية على المعدة وبها فوائد عالية ومفيدة لجسم الأنسان وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل كب كيك البرتقال الهش بمكونات بسيطة وبطريقة أقتصادية وغير مكلفة في البيت من خلال هذا المقال. طريقة عمل كب كيك البرتقال الهش
المكونات:
مقدار كوب من السكر الأبيض. كوب من الزبدة الطرية. كوب ونصف من الدقيق الابيض. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. مقدار أثنين ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. أثنين كوب من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من اللبن. عدد ثلاث حبات من البيض. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية ثم بعد ذلك قومي بإحضار صينية قوالب الكب كيك. الخطوة الثانية قومي بإحضار وعاء وضعي في كوب ونصف من الدقيق الأبيض وملعقة صغيرة من البيكنج بودر وربع ملعقة صغيرة ملح الطعام ثم بعد ذلك نترك الخليط جانباً. الخطوة الثالثة قومي بإحضار المضرب الكهربائي وبعد ذلك قومي بمزج كوب من السكر الأبيض وكوب من الزبدة الطرية بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي وهش بعد ذلك قومي بتخفيف سرعة الخفق ثم قومي بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا و ملعقة من الحليب وملعقة من عصير البرتقال مع القيام بالمزج لمدة دقيقة واحدة على سرعة منخفضة ثم نضيف خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف ملعقة كبيرة من برش البرتقال مع التحريك بملعقة حتى يتجانس ويختلط المكونات جيداً.
كب كيك البرتقال في
في الخلاط، قومي بوضع البيض والسكر والدقيق وعصير البرتقال، وكذلك الفانليا ورشة الملح. قومي بتشغيل الخلاط لمدة 10 دقائق لحين الامتزاج بين جميع المكونات جيدا. حضري قوالب الكب كيك وقومي بوضع الأوراق المخصصة للخبز في الفرن. قومي بتوزيع العجين بمعدل نصف القالب، أو ما لا يزيد عن معلقتين. أخيرا اضبطي الفرن علي درجة حرارة 170، وسخني الفرن عشرة دقائق قبل وضع القوالب. أدخلي الكب كيك في الفرن لمدة نصف ساعة فقط. اخرجي الكب كيك وقومي بعمل ثقوب لتوزيع بعض من عصير البرتقال، أو يمكنكم الاستغناء عن تلك الخطوة. يمكنكم عمل صوص الشكولاة ووضعة علي الوجة مع بعض الشوكليت شيبس. نصائح الشيفات لكيك هش وناعم
يتوجب عليكم إتباع نصائح الشيفات المتخصصين في تحضير وصنع الكيك، وذلك لضمان تسوية الكيك بطريقة صحيح هشة وخفيفة
عليكي عزيزتي تسخين الفرن قبل التسوية لمدة 10 دقائق فقط. المروحة هامة جدا في توزيع الحرارة. أخيرا لا تفتحي باب الفرن قبل تمام التسوية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصف كوب من القشطة. للتزيين:
ملعقة كبيرة من قشر البرتقال الرفيع. تحضير قالب كيك مستدير ذي فتحة من الوسط. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. دهن قالب الكيك بالزبدة ورشّه بالدقيق. تحضير خليط الكيك:
تنخيل الطحين، والبيكنج باودر، والملح وتركهم جانباً. وضع البيض، والسُكّر، والزيت، والفانيلا في وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي وخفق المكوّنات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى يصبح الخليط هشاً وفاتح اللون. إضافة الطحين، والقشطة، وبرش البرتقال وخلط المكوّنات لحوالي نصف دقيقة ثمّ صب الخليط في القالب. إدخال القالب إلى الفرن لمدّة أربعين دقيقة حتى ينضج. إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد تماماً. تحضير صلصة التوفي:
وضع السكر، والزبدة في قدر على النار مع التقليب بهدوء من وقت لآخر إلى أن يصبح ذهبي اللون ثمّ إضافة القشطة بهدوء مع التقليب حتى تتكون صلصة التوفي. وضع الكيك في طبق التقديم وتوزيع فوقه صلصة التوفي وتزيينه ببعض قشور البرتقال الرفيعة. كيك البرتقال بالزبادي
ثلاث ملاعق من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشّة من الملح. ثمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
كب كيك البرتقال الملكي
10 دقيقة
سكب الخليط في قالب وتغطيته، ثمَّ وضع القطعة الخاصة بالخبز على النار. وضع القالب على نار هادئة لمدّة ساعة، ثمّ قلبه على شبك معدني إلى أن يبرد تماماً. كيك البرتقال مع صلصة الجبن
مدة الطهي
50 دقيقة
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاص
مكونات خليط الكيك:
كوبان وربع من الدقيق. ربع كوب من السكر الناعم. ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات حشو البرتقال:
ملعقتان كبيرتان من برش الليمون. ملعقتان كبيرتان من برش البرتقال. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. مكونات صلصة الجبن:
مئة غرام من الجبن الكريمي اللين. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من الحليب. خلط كوبين من الدقيق مع السكر، والخميرة، والحليب، والملح، والبيكنج باودر. وضع الماء والزبدة في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة، والتقليب حتى يُصبح الماء دافئًا وتلين الزبدة، ثمّ إضافة الفانيلا. إضافة الماء والزبدة إلى خليط الدقيق، والخلط حتى تتشكّل عجينة متماسكة، ثمّ إضافة بقية العجين إذا كانت ليّنة.
جدول امتحانات الصف الثالث الثانوي 2021
الصف الثالث الثانوي له امتحان تجريبي أون لاين في شهر فبراير أو مارس والاختبار النهائي في شهر 7 وسوف ننشر لكم الجدول بعد الاعتماد. جدول امتحانات نصف العام 2021 ابتدائي واعدادي وثانوي بعد التعديل
بالتوفيق للجميع
جدول امتحانات الفصل الدراسي الاول 2021/2022
فى سياق متصل تهتم الجامعات بإجراء انتخابات الاتحاد الطلابية وقال الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي، إن الوزارة تعمل على متابعة الانتخابات الطلابية والتي تم الإعلان عن الاستعداد لها ببعض الجامعات منهم القاهرة، وذلك عقب على إقامة انتخابات الاتحادات الطلابية للعام الدراسي 2020-2021، وتمت مخاطبة رؤساء الجامعات لاتخاذ الإجراءات اللٱزمة لتطبيق اللٱئحة الطلابية واتخاذ اللازم نحو الإعلان وتنفيذ الانتخابات خلال الفترة المقبلة. وأضاف وزير التعليم العالى والبحث العلمى فى تصريح خاص لـ"الدستور"، أنه تم تشكيل لجنة عليا برئاسة د. طايع عبد اللطيف مستشار الوزير للأنشطة الطلابية؛ لمتابعة سير أعمال الانتخابات للعام 2020-2021، إضافة إلى قيام كل جامعة بتقديم تقرير مفصل إلى اللجنة العليا عن سير العملية الانتخابية يوميا منذ بدايتها وحتى نهايتها. جدول امتحانات الفصل الدراسي الاول 2021/2022. وكان الدكتور محمد عثمان الخشت رئيس جامعة القاهرة، أعلن انطلاق ماراثون الانتخابات الطلابية للعام الجامعي 2020-2021، اعتبارًا من يوم الخميس المقبل الموافق 10 ديسمبر، بفتح باب الترشح وسحب وتقديم الاستمارات، مشيرا إلى أن الجامعة استعدت لإجراء الانتخابات وستوفر لها بيئة تنافسية عادلة، ليتمكن الطلاب من اختيار ممثليهم فى اتحادات الطلاب بإرادة حرة.
امتحانات الفصل الدراسي الاول 2019
اقرأ ايضا
يتكون المحلول من.............. و..............
تتركز القوة المغناطيسية عند............ وتنعدم عند..................
الصورة المتكونة باستخدام الثقوب الضيقة تكون................. و................
علل:
نرى الأجسام السوداء باللون الأسود؟
تلجأ بعض النباتات لافتراس الحشرات