الصوص الابيض: هتقدمي مع احلا مكرونة صوص الالفريدو بتكاتك انتي حلو جدا وبسيط بجد هيعجبكو جدا. طريقة عمل المارينارا صوص و مكرونة الفريدو بالخطوات - ثقفني. المقادير:
اوراك فراخ مخلية بدون جلد كاملة
مكرونة اقلام مسلوقة
ملح
فلفل
مكعب زبدة
وايت صوص:
ملعقة كبيرة سمنة
3 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
لتر لبن بارد
ملعقة كبيرة جبنة كريمي كوبيات
مكعب مرق
قلفل
رشة جوز الطيب
2 كبشة كبيرة مياهخ سلق المكرونة او شوربة
للتزيين: رومي مبشورة
شاهد ايضا: طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة:
1- تبلي الفراخ بالملح والفلفل وفي طاسة سخنة انزل الزبدة تسخن انزل الفراخ واعطيها لون من الجهتين واسويها كويس اطلعها ع طبق تهدا خالص. 2- لعمل الصوص في حلة ع النار ابتدي انزل بالسمنة تسخن انزل الثوم واقلبه ريحتة تطلع انزل بالدقيق واشوحة اول مسيتوي انزل باللبن البارد مع التقليب المستمر انزل بالجبنة الكريمي ومكعب المرق وملح وفلفل وجوزة الطيب ومياه الشسلق او الشوربة واقلب لغاية متغلي. 3- هاتي طبق فيه مكرونة نزلي عليه الصوص وقطعي الفراخ ونزليها ع الوش مع رشة الجبنة. هل أعجبك الموضوع؟
معكرونة ألفريدو ( وايت صوص ) أحسن من المطاعم وسر الصوص الكريمي الرهيب..!!؟؟ | مطبخ سيدتي
نوع الوصفة: أطباق جانبية. وقت الطبخ: 20 دقيقة. نوع الوصفة: سهلة.
طريقة عمل المارينارا صوص و مكرونة الفريدو بالخطوات - ثقفني
12 رشّي الفلفل الأسود على الوجه وقدّمي باستا ألفريدو ساخنة. نصائح وصفات ذات صلة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! معكرونة ألفريدو ( وايت صوص ) أحسن من المطاعم وسر الصوص الكريمي الرهيب..!!؟؟ | مطبخ سيدتي. 30 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة الفريدو بالصوص الابيض ،مكرونة الفريدو إحدى وصفات المطبخ الإيطالى المميز،وهي طريقةٌ سهلةٌ وبسيطةٌ ،كما انها من الوجبات ذات القيمة الغذائية العالية،والمفيدة لكِ،ولأطفالك خاصةً مع صوص الفريدوالشهي،ويفضل طهوها بالفوتوتشيني،او اللينغوينى،ويمكنكِ إضافة الدجاج أو اللحم و السبانخ والزيتون للطبق ،كما يمكنكِ اللجوء إليها مع ضيق الوقت فإعدادها سهلٌ وسريعٌ. وإليكِ طريقة عمل مكرونة الفريدوالمتقنة فى خطواتٍ بسيطةٍ. المقادير
350 غرامًا من المكرونة لينغويني
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
3 فصوص ثوم مفرومة
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 كوب مرق دجاج منخفض الصوديوم
¾ كوب حليب مكثف
½ كوب جبن بارميزانمبشور
فلفل أسود مطحون طازج
بقدونس مجفف أو طازج للتزيين
خطوات التحضير
في قدرٍ كبيرٍعلى النار،اسلقي المكرونة فى الماء المغلي المملح لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح طرية ، ثم صفيها،واتركيها جانبًا. في مقلاةٍ كبيرةٍ على نارٍ متوسطةِ الحرارةِ ،قومي بتسخين زيت الزيتون،وأضيفي الثوم حتى يذبل وتفوح رائحته. أضيفي الدقيق ،وحركيه حتى يصبح لونه ذهبيًا،ثم أسكبي مرق الدجاج ،والحليب، واخفقي المزيج جيدًا.
نسخن مقلاة على النار على أن تكون غير لاصقة، ثم نضع كمية من العجين بحجم حسب الرغبة، ونتركها على نار متوسطة حتى تتكون القاعات على سطح العجينة، لا نحرك العجينة حتى يجف سطحها تماماً. نخرج العجينة على فوطة نظيفة ثم نكرر العمل حتى تنتهي العجينة تماماً. نبدأ في حشو القطايف حسب الرغبة ثم نغلقها ونرصها في طبق التخزين أو علبة ونحفظها في الفريزر أو نقليها على الفور. طريقة عمل القطايف السورية بالسميد
المقادير
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السميد. ملعقتين كبار من حليب البودرة. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة كبيرة سكر. رشة ملح. طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة. نصف ملعقة خل ابيض. الطريقة
نخلط كل المقادير السابقة بالخلاط، ثم نترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة. نصب العجينة ونشكلها حسب الرغبة في مقلاة ساخنة غير لاصقة على وجه واحد فقط حتى يجف سطحها وتتكون الفقاقيع. يمكن حشوها بخليط الجبن النابلسية والكريمة والسكر مع التزيين بالفستق الحلبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل القطايف بالبيت العتيق
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الماء مع اللبن البودرة ثم نضيف الدقيق العادي مع السميد والبيكنج بودر. ونقوم بوضع السكر ونخلط جميع المكونات السابقة جيدا لمدة 3 دقائق ثم نقوم بوضع المزيج في زجاجة ونقوم بفتح الغطا. نقوم بوضع مقلاة غير لاصقة على النار ونتركها حتى تسخن ثم نقوم بوضع المزيج على شكل دائرة بها ونتركها حتى تتكون فقاعات. بعد ذلك نقوم بوضعها على فوطة ناشفة ونظيفة ونستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية ثم نقوم بحشوها على حسب الرغبة. وتقلي في زيت ساخن وبعد ذلك توضع في الشربات وتقدم وهي ساخنة أو باردة على حسب وبالهنا والشفا. خطوات عمل الزلابية المقرمشة. طريقة عمل القطايف النية للشيف علاء الشربيني
ربع كيلو قشطة. ربع كيلو فستق مفروم. ملعقة كبيرة عسل أبيض. نقوم بتشكيل القطايف على شكل أقماع ثم نقوم بحشوها بالقشطة نستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية. بعد ذلك نقوم بوضع القطايف في طبق وعلى الوجه نقوم برش الفستق ثم العسل وبالهنا والشفا. طريقة القشطة المنزلية الشيف محمد حامد
كوب لبن بودرة. كوب ونصف ماء. طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله. نصف ملعقة كبيرة ماء ورد. نصف ملعقة كبيرة ماء زهر. 2 ملعقة كبيرة نشا. نحضر وعاء ونضع به الماء والحليب ونقلب جيدا حتى يذوب ثم يرفع على نار متوسطة.
طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! طريقة عمل القطايف بالبيت مسلسلات. 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة
طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله
نقوم بوضع النشا والسكر ونستمر في تقليب المكونات حتى الغليان وعندما نغلق النار. نضيف ماء الورد والزهر ونقلب المكونات ونتركها جانبا حتى تبرد تماما والآن أصبحت القشطة جاهزة لحشو القطايف.
طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
ماكينة صنع القطايف - YouTube
وقت الطبخ
5
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
2 ونصف كوب دقيق
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
سعرات
330
دهون
4
بروتين
3
كربوهيدرات
26
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كل هذه المكونات معا ونخلط جيداً
ثم نضع هذا الخليط في إناء ونتركها يرتاح قليلاً
ثم نحضر طاسة غير قابلة الالتصاق ونضع بها القليل من الخليط
ننتظر دقيقتين حتى يظهر لنا فقاعات ثم نرفعها من على النار
جهزي الحشوة التي ترغبين فيها سواء مكسرات أو كريمة. طريقة عمل القطايف في البيت بكل سهوله ومابتخدش وقت خالص خشي شوفي الطريقه هتعجبك ❤️ - YouTube. احشي القطايف واغلقيها جيدًا. اقليها في زيت ساخن. صفيها من الزيت بشكل جيدًا، ورشي عليها العسل. تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6