طريقة تحضير كيكة التمر بالتوفي سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. لعمل الكيك، ضعي التمر مع الشاي في قدر على نار متوسطة، حتى يبدأ الغليان، ثم اخفضي حرارة النار، واتركيه يغلي على نار هادئة خمس دقائق. ضعي التمر والشاي في محضر الطعام، وافرمي حتى يصبح قوام الخليط ناعمًا. اخفقي البيض مع السكر والعسل بالمضرب الكهربائي، حتى يصبح قوامه هشًا ويفتح لونه ويتضاعف حجمه. أضيفي الزبد الذائب تدريجيًا في أثناء الخفق، ثم أضيفي الفانيليا وخليط التمر والشاي. كيكة التمر والتوفي (بودنغ التوفي) - حكايات طاولة. في وعاء، انخلي الدقيق والبيكنج صودا والملح، ثم أضيفي الخليط إلى الخليط السابق، وقلبي بحرص بملعقة خشبية حتى لا يخرج الهواء من الخليط. صبي الخليط في صينية كيك بحجم مناسب مدهونة بالزبد ومرشوشة بالدقيق. اخبزي الكيك في الفرن من 45 إلى 55 دقيقة، أو تخرج خلة أسنان نظيفة عند غرسها في منتصفها. خلال خبز الكيك، حضري صوص التوفي، ضعي السكر البني والعسل والزبد والفانيليا والملح في قدر على نار هادئة، ثم حركيها حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط الغليان. أضيفي الكريمة قبل تقليب الخليط، واتركيها على النار دقيقتين حتى تغلي، ثم ارفعي الصوص من على النار، وصبيه في وعاء نظيف. أخرجي الكيك من الفرن، ثم خرميه بسيخ شي خشبي، ثم صبي نصف كمية صوص التوفي فوقه.
- كيكة التمر والتوفي (بودنغ التوفي) - حكايات طاولة
- طريقة عمل كيكة التمر - موقع محتويات
- افضل دكتور اطفال في الطائف اليوم
- افضل دكتور اطفال في الطائف الهدا
كيكة التمر والتوفي (بودنغ التوفي) - حكايات طاولة
نقحط الحواف لنتاكد من مزج كل المواد معا. نكسر أي تكتلات للسكر بالملعقة المسطحة
نضيف البيض كل بيضة على حدى و نخلط حتى تمتزج
ننزل بالسرعة و نضيف الطحين مع البيكنج باودر و نخلط حتى تمتزج من غير خلط زائد. الخليط يكون ثقيل بهذه المرحلة. بالشوكة نهرس التمر المنقوع و نضيفه مع الماء على خليط الكيك و نقلب يلطف حتى يتنجانس الخليط تماما. نصب الخليط بالطبق المحضر و نخبزه بالفرن 30-35 دقيقة
لتحضير صوص التوفي
نضع الزبدة و السكر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة، نحرك حتى يذوب السكر مع الزبدة. نضيف الكريمة الطازجة و نحرك. طريقة عمل كيكة التمر - موقع محتويات. نرفع الحرارة حتى يبدأ بالغليان نتركه يغلي دقيقة لدقيقتين. نرفع الخليط على النار
أخر لمسات لتحضير الكيكة
نرفع الكيكة من الفرن و باستخدام عود خشب رفيع طويل نعمل العديد من الثقوب بالكيكة. نصب ½ كوب من صوص التوفي فوق الكيكة مع رفع الكيك من الجوانب حتى يتغلغل بكل الأطراف. نترك الكيكة 20-30 دقيقة قبل التقديم
تقدم بعد 30 دقيقة مع كريمة مخفوقة طازجة او ايسكريم الفانيليا
لتقديم بعد أن تبرد ممكن تسخين قطعة بالميكرويف قبل صب صوص التوفي
لو عملتوا وصفة كيكة التمر بالتوفي خبرونا رأيكم. إعملولنا تاغ علإنستغرام #thetablediaries lediaries و أتركولنا تعليق عالوصفة
وقت الإعداد 15 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة الوقت الكلي 45 دقيقة
لكيك التمر 200 غرام تمر مفروم مدجول أو أي تمر طري 200 مل ماء مغلى 1 كوب 1 م.
طريقة عمل كيكة التمر - موقع محتويات
طريقة التحضير:
لكي تقومي بتحضير خليط التمر قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وقومي بوضع التمر والماء به وقومي بخلطهم معا جيدا. احضري بعد ذلك وعاء اخر وقومي بوضع البيض والفانيليا والسكر بة واخفقيهم معا، وبعد ذلك اضيفيهم علي خليط البيض والزيت وخليط التمر. بعد ذلك قومي بتحريك المزيج بشكل جيد وباستمرار وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والبايكنج بودر والصودا وقومي بتقليب كافة المكونات باستمرار. بعد خلط كافة المكونات والتخلص من كافة التكتلات قومي بوضع المزيج في صينية مدهونة بالزيت النباتي. قومي بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج الكيكة. اثناء وجود الكيكة في الفرن قومي بتحضير صلصة التوفي من خلال احضار مقلاة واسعة وضعيها علي النار وضعي الذبدة بها لكي تذوب وبعد ذلك اضيفي السكر. بعد ذلك اضيفي المزيد من القشطة في المقلاة واستمري في تحريك المزيج واتركية علي نار هادئة لمدة 3 دقائق. بعد ذلك اخرجي الكيك من الفرن واتركيها حتي تبرد وبعد ذلك ضعي التوفي علي وجة الكيكة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تجهيز صلصة الكراميل عن طريق خلط السكر البني مع ثلث كوب من الزبدة في قدر صغير مع الحليب المبخر وطهي الخليط على النار المتوسطة الحرارة حتى يغلي. خفض درجة حرارة الموقد وترك الخليط مدة 5 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر. إبعاد القدر عن النار وإضافة الفانيلا وصب الصلصة فوق الكيك قبل التقديم. كيكة التفاح بالتوفي
مدَّة التحضير
ساعة و 15 دقيقة
12 شخصاً
المكوِّنات
ثلاث بيضات. مئتا غرام من السكر. مئتان وثمانون ملليلتراً من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا. ثلاثنئة وخمسة وسبعون غراماً من الدقيق. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح وبيكربونات الصوديوم. خمسمئة غرام من التفاح المقشر والمفروم. مئة وعشرون غراماً من الجوز المفروم. مكوِّنات صلصة التوفي:
مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة. ستون ملليلتراً من الحليب. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السكر البني. رشة من الملح. تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 180 مئوية. خفق البيض حتى يصبح الخليط رغوياً، ثم إضافة السكر تدريجياً. إضافة الزيت والفانيلا. خلط الدقيق والملح وبيكربونات الصوديوم، ثم إضافة الخليط إلى خليط البيض. إضافة التفاح والجوز. صب الخليط في قالب كيك دائري وخبزه في الفرن المحمى مسبقاً مدة ساعة و15 دقيقة.
كما أنه يقدم استشارات غذائية تفيد الفرد ويكون ذلك نظراً لما يتمتع به من معرفة علمية كبيرة في مجال الغذاء وتغذية، و أيضا الإلمام الشامل بجميع المشاكل الغذائية وذلك نتيجة الخبرة الطويلة في العمل بهذا المجال. بالإضافة إلى المهارة في التعامل مع جميع المرضى سواء كانوا كبار سن أو أطفال أو شباب أو نساء،
و يكون ضمن أسلوب محترم و لبق، وكما أنه يقدم الرعاية الصحية و العناية الكاملة التي تحتاجها الشخص المريض، كما أنه يكون وفق رسوم معينة يُشترط أن يحددها الإخصائي وتختلف من حالة إلى أخرى. لذلك لا تتردد في البحث التواصل مع أشطر دكتور اخصائي موجود داخل المملكة العربية السعودية. تميز الاخصائي في معالجة الكثير من المشاكل الغذائية، و أيضا حصوله على نتائج ممتازة عند الانتهاء من النظام الغذائي الصحي و الطبي. افضل دكتور اطفال في الطائف الهدا. لذلك تواصل معه الآن وخذ النصيحة الغذائية التي تحتاجها بواسطة موقع الكتروني على شبكة الانترنت
مُتاح بشكل دائم. أو حجز موعد عبر رقم الهاتف الشخصي و سواء كنت في (منطقة جازان، أو المنطقة الشرقية،
أو في محافظة الرياض أو جدة أو بمحافظة الأحساء) وغيرها. اقرأ أيضا:
كيتو دايت
أفضل اخصائي تغذية في الرياض
اخصائية تغذية في جدة
اخصائية تغذية شرق الرياض
افضل دكتور نحافة في جدة لعام 2021
عدد المشاهدات
655
افضل دكتور اطفال في الطائف اليوم
احسن دكتور اطفال فى الطائف, افضل دكتور اطفال في الطائف, افضل طبيب اطفال في الطائف, افضل دكتور اطفال بالطائف, افضل دكتور اطفال بالطائف, افضل دكتور اطفال بالطائف, افضل دكتور اطفال في الطائف, افضل دكتور اطفال بالطائف, افضل دكتور اطفال بالطايف, افضل دكتور اطفال في الطائف, افضل دكتور اطفال في الطائف, أفضل دكتور أطفال في الطائف, افضل دكتور اطفال في الطايف, احسن دكتور اطفال بالطايف, افضل طبيب جراحة اطفال بالطايف, دكتور اطفال في الطائف, افضل دكتور اطفال في الطائف, افضل اطباء اطفال الطائف, احسن دكتور اطفال في الطائف, افضل طبيب اطفال في الطائف, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: افضل دكتور اطفال بالطائف
افضل دكتور اطفال في الطائف الهدا
مستشفيات يوجد بها متابعة لأمراض الأطفال الأطباء في الطائف في مكة: استعرض من خلال قائمتنا الشاملة التي تتضمن الأكثر تقيما والأفضل متابعة لأمراض الأطفال الأطباء في مختلف المستشفيات في في الطائف مكة. يقدم دكتورنا مستشفيات من الدرجة الأولى لأمراض النساء مثل عيادة كايا للبشرة - الروضة, عيادة كايا للبشرة - جدة, عيادة كايا للبشرة - العروبة, المستشفى السعودي الألماني-جدة, مستوصف ابن سينا وغيرها.
آخر تحديث: 7 ديسمبر، 2021
أفضل مراكز تغذية في الطائف مع الأرقام والمعلومات كاملة. كثير من الأحيان قد تسبب التغذية والأطعمة الخاطئة مشاكل للجسم والتي قد تضر بصحة الإنسان
مثل مشاكل السمنة المفرطة، لذلك عندما يتعرض الإنسان لمشاكل غذائية عندها
يجب عليه الاستعانة و طلب العون من اخصائي أو دكتور تغذية يكون متخصص من أجل مساعدته
ومعالجة مشكلته الغذائية، لأن اخصائيو التغذية هم خبراء في مجال الغذاء والتغذية. لذلك ننصحك عزيزي القارىء في متابعة وقراءة مقالنا مراكز تغذية في الطائف
حتى تتعرف على أفضل مجمع أو مركز للتغذية وأفضل الاخصائيين في المملكة العربية السعودية. قد يهمك أيضا:
أفضل أخصائية تغذية في السعودية
دكتور تغذية أون لاين. عيادة لزيادة الوزن. مراكز تغذية في الطائف. دعنا نخبرك أنك وصلت لأفضل مراكز تغذية في الطائف
ماذا يقصد بمراكز التغذية؟. افضل دكتور اطفال في الطائف الشفا. و ما العمل الذي تقوم به مراكز التغذية وما هي وظيفة هذه المراكز؟. و ما هي أفضل مراكز تغذية في الطائف؟. هي عبارة عن المكان الذي يكون مجهز من أجل استقبال المراجعين و الناس
ويكون ذلك من أجل تقديم الاستشارات و الإرشادات الغذائية و الطبية وأيضا التثقيفية. وكما أنها تقوم في التقديم بعلاجهم تغذوياً وبالإضافة إلى أن هذه المراكز تقدم للمرضى جداول غذائية
تتناسب مع حالتهم الصحية، وكما أنّ مراكز التغذية قد تكون مستقلة الوظيفة
وقد تكون ضمن مؤسسة صحية خاصة فعلى سبيل المثال كعيادة للتغذية.