الجسر العثمانيّ: يقع الجسر العثمانيّ الحجريّ القديم الذي يبلغ طوله 80 متراً فوق أحد الأوديّة قُرب حديقة العدل في مدينة أبها، ويمتلك هذا الجسر أهميةً تراثيّة، وأثريّة، وتاريخيّة خاصة. قلعة شمسان: تُطلُّ قلعة شمسان القديمة على جزءٍ من مدينة أبها؛ وذلك بسبب وقوعها على قمة جبل عالٍ، وتبلغ مساحة هذه القلعة حوالي 1, 000م 2 تقريباً، ويجدر بالذكر أنه لم يبقَ من هذه القلعة سوى بعض الجدران والأسقف، وبالرغم من ذلك تحمل القلعة أهميّة تاريخيّة، وتُراثيّة، وأثريّة مميزة. قلعة الدقل: تقع قلعة الدقل العثمانيّة على مكانٍ مرتفعٍ وعالٍ يُطلّ على الأوديّة والشعاب الصغيرة وعلى جزءٍ من مدينة أبها، وتتكوَّن هذه القلعة من قلعتين إحداهما كبيرة والأخرى صغيرة، وتبلغ مساحة القلعة الكبيرة حوالي 1, 000م 2 ، بينما تبلغ مساحة القلعة الأصغر حوالي 500م 2 أي نصف مساحة القلعة الكُبرى، وتصبُّ الدولة مساعيها في الحفاظ على هذه القلاع وترميمها باستمرار، وتأهيلها لممارسة مُختلف الأنشطة السياحية، وحفظ تاريخها وموروثاتها من جيلٍ لآخر.
- افضل 7 من الاماكن السياحية في ابها للعوائل ننصح بزيارتها - رحلاتك
- طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع صوص الزبدة البني - عقل
- طريقة تحضير السلمون بالزبدة | مبتدا
افضل 7 من الاماكن السياحية في ابها للعوائل ننصح بزيارتها - رحلاتك
واحدة من أجمل الأماكن السياحية في أبها، وهو لوحة طبيعية خلابة ومن أفضل الأماكن السياحية المميزة والرائعة ذات المساحات الخضراء الكبيرة والملاعب وبها الكثير من النباتات والحيوانات المتنوعة، ويتم تناول فيها الكثير من الوجبات الشهية والرائعة للعائلات في كافة الأوقات. افضل 7 من الاماكن السياحية في ابها للعوائل ننصح بزيارتها - رحلاتك. [the_ad id="2738″] حديقة الاندلس في ابها مما لا شك فيه أن حديقة الأندلس تعتبر من الحدائق المميزة التي يتم زيارتها في كلاً من فصلي الربيع والصيف، يزورها عدد كبير من الأشخاص بشكل دائم وهي التي تقع على طريق الأمير سلطان المعروف بشارع المطاعم وهي متنفس الشباب والأسر. وهي تعتبر من الحدائق الخلابة ومن أفضل المناطق السياحية التي توجد في أبها لجميع العوائل، وهي التي تتميز بأن الأجواء فيها ساحرة وتجمع ما بين المساحات الخضراء على جنباتها وبين الغيوم الكثيرة التي توجد فيها في مشهد بديع يخطف الأنظار. كما أن السكان المحليين والسياح يتوجهون كثيراً للإستمتاع بجميع الملاعب والمرافق الترفيهية التي توجد في حديقة الأندلس، والتريض سواء بممارسة الرياضة الخاصة بالمشي أو الجري السريع لذا فهي من الحدائق المميزة في ابها بشكل مستمر ودائم. السلام بارك أبها مما لا شك فيه أنه من المنتزهات الخاصة بالسلام الترفيهي وهو من أكبر منتزهات ابها فإن الشخص الذي يريد التفكير في السفر لها بصحبة أطفالها، وأيضاً لا تفوت الزيارة الخاصة بالسلام بارك وهي مليئة بالمساحات الخضراء وجلسات عائلية ومطاعم من الدرجة الأولى والألعاب الخاصة بالملاهي الكهربائية للألعاب.
حديقة الاندلس تقع الحديقة في حي الاندلس على طريق الأمير سلطان، وتتميز بموقع مناسب ومميز وسط مجموعة المطاعم التي تشتهر بها المنطقة. الحديقة وجهه مميزة للزائرين لموقعها المتميز ومساحتها الكبيرة المغطاة بالخضرة في منظر جمالي رائع. تضم الحديقة اعداد هائلة من الزهور الملونة في شكل جمالي في فصل الربيع، التي تم زراعتها في نسق رائع. تسعى إدارة المدينة والحديقة الي تزيين الحديقة بمجموعات الأزهار وتطوير المساحات الواسعة بها وكذلك الخدمات المُقدمة لجذب الزوار من انحاء المملكة. يمكنك الاستمتاع بصحبة أطفالك لقضاء وقت ممتع داخل منطقة الألعاب في الحديقة، كما يمكنك ممارسة رياضة المشي او التنزه داخل الحديقة. استمتع بقضاء وقت لطيف والتقاط الصور التذكارية في الحديقة السلام بارك أبها يعد السلام بارك احد اهم وجهات السياحة في أبها التي يقصدها السياح والمواطنون ايضاً. يتميز السلام بارك بالمناظر الطبيعية المنتشرة داخله والمساحات الخضراء وأماكن الجلوس المجهزة وأماكن التنزه واللعب. اماكن ترفيهية في ابها وخميس مشيط. يضم السلام بارك مجموعة من نافورات المياة الصناعية وسط المساحات الخضراء، مما يعطي منظرا خلاباً، كما يضم جلسات عائلية مريحة ومجهزة للاسرة لقضاء وقت ممتع.
2020-07-09, 15:32
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
السلمون بالزبدة الشهي من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها بسهوله.. لذا اليك فيما يلي مقادير وطريقة التحضير:
المقادير:
- البطاطس: 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
- ملح: ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
- فيليه السلمون: 4 شرائح
- الثوم: ملعقتان كبيرتان ونصف (مهروس)
- بقدونس: 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- عصير الليمون: ثلث كوب (طازج)
- الزبدة: نصف كوب (مذوبة)
- الخل الأبيض: 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج: ربع كوب طريقة عمل السلمون بالزبدة:
سخني الفرن على حرارة 200. اخلطي البطاطس مع الزيت ونصف ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ونصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ضعي البطاطس في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تطرى وتتحمر. ازيلي البطاطس على طرف الطبق وضعي السلمون. طريقة تحضير السلمون بالزبدة | مبتدا. وزعي باقي كمية الثوم فوق السلمون والبقدونس. اخلطي عصير الليمون مع الزبدة وأضيفي المزيج فوق السلمون ثم تبلي بباقي كمية الملح والفلفل. أعيدي الطبق للفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج السلمون. حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً.
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
بنقدملك طريقة عمل
سمك السلمون بالزبدة و الليمون
الشهية من المطبخ
الأسيوي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه. اعرفي
مكونات ومقادير
سمك السلمون بالزبدة و الليمون. جربيها وبالهنا والشفا
وقت الطبخ
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
65
طريقة الطهي
على البخار
من المطبخ
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة و الليمون
بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 قطع فيليه سمك السلمون
4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
6 شرائح ليمون مقطعة إلى شرائح رقيقة جداً
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة فلفل أسود طازج مطحون
4 أغصان زعتر طازج
4 ملاعق صغيرة لسكر بني داكن
مقادير صلصة الليمون والزبدة
حبة كبيرة بصل مفروم
كوب زبدة غير مملحة ومقطعة إلى 12 قطعة
ربع كوب زبدة مملحة
نصف كوب عصير ليمون
سعرات
262
دهون
10
بروتين
35
كربوهيدرات
8
ضعي البصل في الزيت حتى يذبل. ضيفي الزبدة وقلبيها مع البصل على النار. ضيفي عصير الليمون في الخليط. طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. سخني الفرن. ضعي شرائح السلمون في الصينية. وشرائح البصل، ويمكنك أن تضيفي أي صنف من الخضراوات مع الزيت والفلفل الأسود والملح على حسب الرغبة. ضعي الليمون مع الزعتر على السمك. رشي ملعقة صغيرة في السلمون من السكر.
طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع صوص الزبدة البني - عقل
طريقة عمل السلمون بالزبدة - YouTube
طريقة تحضير السلمون بالزبدة | مبتدا
إعملي الصوص
في طاسة علي النار ، حطي معلقة صغيرة زبدة
و ضيفي الثوم المبشور و قلبي لحد ما يصفر و ريحته تظهر. ضيفي عصير الليمون و سبيهم علي النار حوالي 3 دقايق ، ضيفي بعد كده 3 معالق كبيرة زبدة و العسل الأبيض و إرفعي الصوص من علي النار و سيبيه علي جنب و بكده يكون الصوص خلص و جاهز. تبلي السلمون
نشفي شرايح السلمون كويس أوي من الناحيتين و تبليها بالملح و الفلفل الإسود. سوي السمك
حضري طاسة فيها زيت الزيتون علي النار و حطي فيها شرايح السلمون و قلبي علي كل ناحية تقريباً لمده أربع دقايق. زوقي ، قدمي و استمتعي
خرجي السمك علي طبق التقديم و صبي عليه صوص الثوم و العسل و الزبدة و عصير الليمون اللي جهزتيه في الخطوة 3، زوقي الطبق بالبقدونس المقطع و شرايح الليمون. طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع صوص الزبدة البني - عقل. قدمي الطبق لعيلتك و شوفي النتيجة. نصائــــح
علشان تكون النتيجة رائعة مينفعش تخرجي شرايح السلمون متجمدة و تبدأي الشغل ، لازم تكون في درجة حرارة المطبخ. لو سمك السلمون مش متوفر ممكن تنفذي نفس الخطوات مع شرايح السمك البلطي أو البوري ، المهم تكون الشرايخ خالية من الجلد و الشوك. ممكن تقدمي طبق شرايح السلمون مع الرز الأحمر و سلطة خضرا ، طحينة أو بابا غنوج ، و بكده تكون وجبة متكاملة بكل العناصر الغذائية.
ثم نقوم بتعديل تتبيلة فيليه السلمون بمزيد من الملح والفلفل إذا رغبنا بذلك، ثم ننثر الثوم فوقها ونسكب صلصة زبدة الثوم بسخاء على شرائح السلمون والهليون. بعد ذلك نقوم بتقطيع الزبدة بالتساوي بين رقائق القصدير، ومن ثم نضعها فوق شرائح السلمون والهليون، ونستطيع أيضاً أن نضيف في ورق الألمنيوم شريحة من الطماطم، أو بعض الكرفس ، أو شرائح الجزر (حسب الذوق). ثم نقوم بلف رقائق القصدير بحيث تكون شرائح السلمون مغلفة، ومن ثم نقوم بتجعيد الحواف معاً ثم نلفها برفق (يجب أن لا نلفها بإحكام شديد ويجب أن نحتفظ بمساحة إضافية صغيرة بالداخل لتتوزع الحرارة). ثم نقوم بنقل رقائق السلمون إلى صفيحة الخبز أو إلى صينية الخبز ونضعها في الفرن، ونخبز شرائح السلمون مع إغلاق الجانب لأعلى حتى ينضج السلمون (سيحتاج من 9 إلى 12 دقيقة تقريباً)، حسب نوع الفرن، (وبشكل عام من الأفضل أن لا نبالغ في طهي شرائح السلمون) لكي تبقى شرائح سمك السلمون والهليون مقرمشة بعض الشيء. بعد ذلك نقوم بفك تغليف السلمون المخبوز بعناية ورفق من رقائق الألومنيوم، ثم نقوم برش المزيد من عصير الليمون عليه ون ثم نزينه بالبقدونس الطازج أو الكزبرة مع شريحة من الليمون.