2009-11-30, 12:10 AM
SMS ~
مالومك لو تعذبني ملومك لو فهمت الحب كان شلتني داخل عيونك!!!! أحبك
لوني المفضل
Forestgreen
كلمات أغاني راشد الماجد لعيونكم ومن ذووقي!!!! •? • رجاوي •? •
كلمات: فيصل بن تركي بن ناصر ما أبي أسمع رجـاوي
ما أبي أسمع حلوف
كل عاشق يخطي مرة
وأنت تخطي بالألوف
ببتعد.. وهذا قراري
وما على مثلك حسوف
كل مرة تقولي آسف
وأنت تتعمد خطاك
هي وين هذي العواطف
ياللي شاغلني معاك
لما صبري زاد عن حده ومل
قلت أبعد يمكن ألقى البعد حل
خذ بقايا ذكرياتك
والأماني والوعود
وأمحي أسمي من حياتك
وأنسى أني بالوجود
لا ترجى ما أبي أسمع رجاك
مل صبري وضاعت أيامي معاك
•? تعريف الشاوي والشوايا في سوريا الشوايه والشاوي في سوريه. • فمان الله يا مسافر •? •
كلمات: بدر المليحي فمان الله يا مسافر
عسى الله يسمح دروبك
وترجع بالسـلامـة
إذا بتطول الغيبة
أمانة لا تقاطعنا
ودوم أبعث سلامة
معاك أيام عشناها
لها بقولبنا ذكرى
ولها شوق وهيامة
إذا أنت تنام بالغربة
و متهني في منامك
أنا ليلي ما نامة
أنا بيني و بين نفسي
أطلب من الله و أدعي
يردك بالسـلامـة
•? • أغلى حبيبة •? •
كلمات: نواف بن فيصل " أسير الشوق " يسألوني ليه أحبك حب ما حبه بشر
وليه إنتي في حياتي شمسها وإنتي القمر
وليه صوتك لا وصل صحراي يملاه الزهر
علميهم يالحبيبة يا أغلى حبيبة
يسألوني ليتهم مثلي يعيشون الهوى
الأصابع في اليدين الواحدة ماهي سوا
عندهم حبك طبيعي وعندي فوق المستوى
فهميهم يالحبيبة يا أغلى حبيبة
يسألوني وفي شفاتي يرتعش حر الجواب
ما دروا إنتي بحياتي راحتي وإنت العذاب
وإنتي حلمي اللي عشقته وطار بي فوق السحاب
خبريهم يالحبيبة يا أغلى حبيبة
يسألوني وأنتي أكبر من سوالفهم جميع
وإنتي أجمل ما خلق ربي بهالكون الوسيع
وإني أتلاشى بدون عيونك الخجلى أضيع
إعذريهم يالحبيبة يا أغلى حبيبة
•?
- تعريف الشاوي والشوايا في سوريا الشوايه والشاوي في سوريه
- طريقه عمل التونه نجلاء الشرشابى
- طريقه عمل التونه في المنزل
- طريقه عمل التونه للشيف حسن
- طريقه عمل التونه المعلبه
- طريقه عمل التونه في البيت
تعريف الشاوي والشوايا في سوريا الشوايه والشاوي في سوريه
24-04-2012, 08:50
#1
CuRvA SuD
إنا الآن
رقم العضوية:
10
تاريخ التسجيل:
Aug 2002
المشاركات:
33, 988
الجنس:
دولتي:
SMS غاب القمر والليل مر... وحبيب قلبي ماحضر🌹
تعيين أمير الذوق والرقه.. ألف مبروكـ ~
بسم الله الرحمن الرحيم
و الصلاة و السلام على أشرف الأنبياء و المرسلين
سيدنا محمد النبي الأمين أما بعد
تقرر تعيين الأخ الكريم: أمير الذوق والرقه
مشرف بقسم: ظفار للصور والفيديو
متمنيين له كل التوفيق في مهامه الجديدة
ألف مبروك ~ إدارة ظفار المجد @
24-04-2012, 09:04
#2! Miracle #
17104
Jan 2009
35, 100
SMS سبحآن الله وبحمده سبحآن الله العظيم ▶
الف الف مبروؤككك ه1 ه1 ~
يستآإهل:و: ،'
موفق ف مهآمك الجديدة:)
بِ حَجمْ كُل شَئ ؛ لكَ الحَمدُ يا الله.
{؛؛× غباء!! ×؛؛} تعلمت بأنه...
لايشك في ذكاء الذكي...
الا..... الغبي!! {؛؛× من باعك.. بعه!! ×؛؛} تعلمت أنه (يجب) أن نتخلى...
عن من يتخلى عنّا!! {؛؛× وفاة.. مبدأ!! ×؛؛} تعلمت أن أرواحنا لاتموت...
بفراق إنسان.. أو بموته!! ولكنها تلفظ أنفاسها الأخيرة...
عندما يموت بداخلنا مبدأً..
قد عاش معنا.... سنين طويلة!! {؛؛× علا.. مات!! ×؛؛} تعلمت بأن علامة من يحبك.. "حباً صادقاً"..
أنه يعرف مابك... ويشعر بك...
من........ أنفاسك!! وغير ذلك.. هراء.. الكل يدّعية!! {؛؛× خروج بدون عودة!! ×؛؛} تعلمت بأن الذي (ينتهي) من حياتي...
لايمكن أن (أبدأه) مرة أخرى... البتة!! {؛؛× فاتورة غالية!! ×؛؛} تعلمت (مِن مَن ينكث عهده ومواثيقه)...
أن فاتورة " الوفاء غالية جداً!! لايستطيع دفع قيمتها... الكثير!! {؛؛× حِلم.. وأناة!! ×؛؛} تعلمت أنه لكي أكون حليماً.. ذا أناة!! يجب أن أتخلص من (كثير) من حظوظ نفسي!! وأن أنتصر للموقف... لا لنفسي!! {؛؛× احترام قلم!! ×؛؛} تعلمت بأن أحترم قلمي...
لكي يحترم حروفي الآخرين!! {؛؛× ذكرى بيضاء!! ×؛؛} تعلمت أن أسعى لأكون...
نقطة بيضاء... في دفتر ذكريات..
من أحبهم!! ؛؛× همسهـ ×؛؛}: جنوٍنآ' يقبَعُ بـ | دآخليْ '
فـ [ أكتبْ] وٍ [ أكتُب]
حرٍفآ'.. فـ كلمْة.. فـ جملةْ ' لتكوٍنُ " حبآ أبديآ "..,
ينُيرٍ ليْ حنآيآْ' رٍوحٍ'ـَيْ.. فـ تعقبْه درٍوٍبيْ}- - اعجبني هذا الجنون فنقلته ووضعته بين ايديكم
توقيع: أمير الذوق والرقه
من وقت لي وقت افكر بصمت آنه من لي بدنيتي غيرك يا انته....!
طريقه عمل التونه المعلبه في البيت - thon en conserve @المطبخ التونسي زكية - Tunisian Cuisine ZAKIA - YouTube
طريقه عمل التونه نجلاء الشرشابى
فيتامين د، و الماكريل يحتوي الماكريل نسبة عالية من هذا الفيتامين، وهو من أهم مصادر فيتامين د للجسم. طريقة عمل التونة ب سمك الماكريل المكونات 2 كيلو سمك ( يفضل السمك كبير الحجم). 1 كوب من الماء، والخل. 1, 5 كوب زيت، و ملعقة كبيرة ملح، و حبة فلفل حار. 2 ملعقة عصير الليمون. ½ ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة تحضير التونة نقوم بتنظيف السمك و نغسله بالماء والليمون والملح، و بعد غسله نقطعه لقطع دائرية ثم نقوم بالآتي: نضع الماء، و الخل، والملح، والفلفل الأسود، والزيت والليمون على الموقد، ونتركه يغلي. نضيف السمك إلى الخليط على نار متوسطة حتى يغلي؛ ثم نقوم بتهدئة النار ونتركه لمدة ساعة على نار هادئة. بعدها نصفي السمك، ولا نسكب ماء السلق، ثم ن قشر الطبقة الخارجية السمك بعد ان تركناه يبرد. نضع قطع السمك في برطمان زجاجي له غطاء معدني محكم، والفلفل الحار؛ ثم نضع الخل، وماء السلق والزيت لكل منهما ثلث الـ برطمان. نغطى الـ برطمان بـ بلاستيك شفاف ثم نحكم غلق الغطاء، ثم نقوم برج الـ برطمان لكي يختلط الزيت مع الماء والخل نحتفظ بـ البرطمان بـ المبرد لثلاثة أيام، وبعد ذلك نستطيع تناول التونة بسمك الماكريل اللذيذة.
طريقه عمل التونه في المنزل
التونة بالبيض وصفة للغذاء مختلفة عن الوصفات التقليدية، مغذية وغنية بالبروتين يمكنك تقديمها مع الخبز لوصفة غذاء سريعة ولذيذة، تعرفي على طريقة عمل تونة بالبيض لذيذة وسهلة التحضير خطوة بخطوة على الطريقة اليمنية. مكونات وأسهل تونة بالبيض لذيذة. في مقلاة نضع زيت التونة ويشوح معه بصلة صغيرة مفرومة ناعم مع فص ثوم مهروس. نقلب الكل حتى يذبل البصل. نفرم حبة طماطم مكعبات صغيرة ونضيفها للبصل مع ملعقة من معجون الطماطم. تقلب المكونات قليلاً ثم نضع 1/2 كوب ماء مع التونة. نضيف فلفل أسود، ملح، كزبرة ناشفة، كمون. نضع حبة أو حبتين بيض بالمنتصف ونحرك قليلاً. نغطي ويترك لينضج دون أن تجف التونة تماماً من السوائل. توضع المقلاة تحت الشواية لينضج البيض من أعلى ويقدم مع رشة كزبرة خضراء علي الوجه مع الخبز. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقه عمل التونه للشيف حسن
6- إضافة الملح و الزيت. 7- تفريغ العلب من الهواء و الاكسجين و هى خطوة هامة حيث انها تمنع نمو الميكروبات. 8- إغلاق العلب و تعقيمها حيث توضع في درجة حرارة 121 درجة مئوية لمدة تصل الى 20 دقيقة و بالتالي نضمن القضاء على الميكروبات. إن صلاحية المعلبات هنا و بتلك الطريقة في التصنيع تعتمد على عملية التعقيم حيث لا تستخدم فيها المواد الحافظة. عمل تونة المعلبات في المنزل. 1- قومي بإحضار سمك التونة بحيث يكون السمك متوسط الحجم. 2- قومي بتعليق السمك رأسًا على عقب لتصفية الشوائب و الماء الموجود به لمدة تصل الى ساعة تقريبًا. 3- قومي بغسل السمك جيدًا بإستخدام الماء مع القليل من الخل و الليمون حتى تتخلصي من الرائحة. 4- أضيفي الملح للسمك و إنزعي زيله و الزعانف و العظم و الشوك و ضعيها في مصفاة بعد تقطيعها الى أجزاء. 5- هاتي حلة مناسبة لحجم المصفاة و ضعي بها ماء و قومي بوضع المصفاة فوقها و ضعيها على النار بعد ان تقومي بإضافة شرائح من البصل و البقدونس و الكزبرة و الزعتر و الليمون و الملح و البهارات الخاصة بالسمك و الكرفس للماء في الحلة. 6- إتركي الحلة مع المصفاة فوقها على النار حتى يطهى السمك على البخار. 7- الآن قومي بوضع السمك المطهو في برطمانات و أضيفي للبرطمانات الخل و الزيت بحيث تكون كمية الزيت خمس أضعاف كمية الخل و إحتفظي بها في الثلاجة و خذي منه حسب ما تحتاجين.
طريقه عمل التونه المعلبه
نضيف باقي المكونات المذكورة سابقاً فوق خليط الطماطم، ونحركها جيداً. نقدم طبق من السلطة بجانب سلطة التونة اللذيذة.
طريقه عمل التونه في البيت
تعتبر التونة من الأكلات المعلبة المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويقبل عليها تناولها إقبالًا شديد في الاوانة الاخيرة وخاصة الاطفال ، تعتبر التونة أكلة بحرية سهلة الاعداد وكذلك سهلة الأكل، وتحتوي التونة علي العديد من البروتينات والفيتامينات وهي تتميز بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان، مكونات التونة وعناصرها الغذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة وتساهم بشكل كبير في بناء الخلايا الداخلية، سوف نتعرف الآن على أفضل طريقة لعمل التونة المعلبة في المنزل بأقـل التكاليف وبطعم مميز مثل التونة المعلبة ولذلك من خلال المقال.
فوائد تناول التونة. تناول التونة يساعد في التقليل من الإصابة بأمراض القلب, ارتفاع ضغط الدم, ألم المفاصل, الإصابة بضيق التنفس, تسريع النمو لدى المراهقين و نظرًا للقيم و الفوائد التي تحتويها التونة ينصح الأخصائيون بتناولها و بخاصة لمرضي ضغط الدم و كذلك الأطفال تحت سن 18 سنة, و للمساعدة في عدم زيادة الوزن ينصح البعض بتناول الزيت الذي يوجد في معلبات التونة. كيف يتم إنتاج التونة المعلبة ؟
المكونات: – سمك تونة, ملح, زيت نباتي كزيت الصويا او عباد الشمس او الزيتون. تعتبر أسماك الهوفر و الغيدر هى اكثر أنواع أسماك التونة التي تستخدم في صناعة التونة المعلبة. مراحل الإنتاج. 1- عادة فإن الاسماك تأتي مجمدة لذا فإن أولى المراحل هى فك التجميد عن طريق تذويب الثلج ثم إستخراج أحشاء السمك و تقطيعه. 2- غسل السمك و إعداده للطبخ. 3- يتم طبخ الأسماك بالبخار في مراجل بخارية تم تصنيعها مخصوص لتلك العملية و فيها يتم وضع السمك تحت ضغط و درجة حرارة معينة لفترة زمنية محددة. 4- نزع الجلد و تنظيف السمك و فصل الشوك او الحسك عن اللحم و كذلك فصل اللحم القاتم عن اللحم الفاتح. 5- تعبئة اللحم بعد تقطيعها لقطع متساوية و توضع داخل العلب.