طريقة عمل الكنافة النابلسية
أطباق رئيسية
السبت 2020. 4. 25 08:09 مساء
إليكم طريقة تحضير الكنافة النابلسية بحشوات مختلفة سهلة التحضير من خلال مجلة بنوتة. طريقة عمل الكنافة النابلسية من أسهل الطرق، ويزداد شعبية الكنافة النابلسية في شهر رمضان الكريم، كوجبة تحليه بعد الإفطار، ويمكن تقديم الكنافة بحشوات مختلفة مثل الجبن والقشطة، ولذلك نتعرف على طرق مختلفة لعمل الكنافة النابلسية كما يلي. طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن
المقادير
2 كوب من الجبن حسب الرغبة. نصف كوب من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة لون طعام أحمر. نصف كيلو عجينة كنافة طازجة. كوب ونصف شربات. فستق مطحون. طريقة التحضير الكنافة النابلسية بالجبن
عليك بإحضار وعاء عميق يضاف إليه الجبن. يتم تقسيم الزبدة إلى 3 مقادير، المقدار الأولي يخلط به اللون مع التقليب. طريقة ممتازة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل | مبتدا. توضع الكنافة في وعاء عميق وتفكك وتفرك جيداً، ثم توضع الزبدة باللون عليها. يوضع المقدار الثاني من الزبدة في صينية على نار هادئة يضاف إليه الكنافة، وتترك قليلا حتى تتحمر، ثم ترفع الصينية من على النار، وتوضع الجبن على الكنافة، وتترك الجبن حتى تذوب تماماً مع الكنافة، يتم التغطية بمقدار أخر من الكنافة ونضع القليل من الزبدة وتدخل الفرن للتحمير، وفور خروجها يوضع الشربات عليها وتزين بالفستق.
طريقة ممتازة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل | مبتدا
قلبي السمنة مع الصبغة بأطراف أصابعك، ووزعي الكمية في قاع الصينية كلها كاملة. أحضري طبق آخر واسع وضعي فيه عجينة الكنافة، ثمّ اسكبي السمنة المذابة على العجينة، وقلبيها بأصابعك حتى تتغطى كل كمية العجينة بالسمنة جيّدا. وزعي كمية عجينة الكنافة على صينية الخبز لتغطي كل قاع الصينية، واضغطي بخفّة على عجينة الكنافة حتى تتماسك جيّدًا وتصبح لديك قاعدة متساوية. وزعي كمية الجبن العكاوي لديك على كل طبق عجينة الكنافة. ضعي صينية الكنافة على نار متوسطة، وحركيها بحركة دائرية لعدّة دقائق، وذلك حتى تتأكدي من أنّ الجبن أصبح ذائبًا، وقد تحمصت عجينة الكنافة. حضري القطر بوضع كمية السكر والماء في وعاء حتى تغلي ويتعقّد السكر تماماً، ويمكنك أن تضيفي إليه القليل من ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. طريقة تقديم الكنافة النابلسية
اقلبي الصينية في طبق التقديم، ووزعي القطر بالتساوي على كل الصينية. زيني طبق الكنافة بالفستق الحلبيّ المفروم ناعمًا. قدمي الكنافة ساخنة، مع المزيد من القطر لمن يحب أن تكون أكثر حلاوة.
الكنافة النابلسية
تعد الكنافة النابلسية أحد أشهر الحلويات التي عرفت بها مدينة نابلس الفلسطينية، ثمّ انتشرت صناعتها في كلّ أنحاء الوطن العربي ثمّ إلى العالم أجمع، وهي إحدى أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، والكنافة تعتمد أساساً في صناعتها على الشعيرية بالخيوط الطويلة، وعلى الجبنة العكاوية والسمن والقطر المضاف إليها، بالإضافة طبعًا إلى تزيينها بالمكسرات. مقادير الكنافة النابلسية
هذه الوصفة تحتاج إلى مدّة نصف ساعة تقريباً لتحضيرها، والكميات المذكورة تكفي 8 أشخاص:
مغلف واحد من عجينة الكنافة الجاهزة. 500 غرام من الجبن العكاوي المحلّى. كوبان من السكر. كوبان من الماء. نصف أوقية من الفستق الحلبي المفروم فرمًا ناعمًا. ثلاثة أكواب من السمنة أو زيت الذرة حسب الرغبة. صبغة الكنافة يتم إحضارها من العطار. القليل من ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. طريقة عمل الكنافة النابلسية
أحضري قدرًا صغيرًا وضعي فيها كوبًا من السمنة على نار متوسطة، إلى أن تذوب تمامًا ودعيها جانبًا. ضعي الجبن العكاوي في مصفاة للماء حتى تتخلص من كل الماء. أحضري صينية واسعة قصيرة الحافة، وضعي ما مقداره كوبين من السمن، وأضيفي إلى السمنة القليل من صبغة الكنافة بحسب ما تفضلين من اللون.
قل وداعا للتقطعات -طريقة تحميل تطبيق ياسين تيفي - Yacine TV لمشاهدة المباريات والقنوات المشفرة - YouTube
تحميل تطبيق ياسين تيفي للويندوز
تثبيت التطبيق على الكمبيوتر الشخصي:
ويتم ذلك باستخدام نظام محاكي الأندرويد على الحاسوب، ومن أفضل أنظمة المحاكاة تلك نظام Blue Stacks والذي يعمل على نظام التشغيل Windous أو Mak. و يتميز بخصاصه القوية.
ليفربول 2 بتوقيت الرياض 22:00 0 فياريال عصام الشوالي بي ان سبورت 1 بريميوم دوري ابطال اوروبا
بطاقة مباراة ليفربول Vs فياريال
🏆 البطولة: دوري ابطال اوروبا. 📺 القناة: بي ان سبورت 1 بريميوم. 🎤 المعلق: عصام الشوالي. ⌚ توقيت المباراة: 10:00 PM بتوقيت الرياض. ⏰ تاريخ المباراة: Wednesday, April 27, 2022. ⚽ نتيجة المباراة: ليفربول 2-0 فياريال