الكنافة النابلسية
هناك طريقة ممتازة وبسيطة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل. الكنافة النابلسية "المقادير والطريقة"
المقادير
ـ نصف كوب من السمنة المذابة ـ ربع كيلو كنافة ـ 2 معلقة سكر مطحون ـ ربع كيلو جنة موتزريلا، او جبنة عكاوى الشربات ـ كوب ماء ـ كوب ونصف سكر ـ ليمونة
طريقة التحضير
أولًا، فرم الكنافة جيدًا، ثم وضع السكة والسمن عليها، والتقليب جيدًا. طريقة عمل الكنافة النابلسية. ثانيًا: وضع الخليط فى صينية مدهون سمن، ويتم وضع نصف مقدار الكنافة فقط. ثالثًا: مساواة الكنافة فى الصينية من جميع الجوانب، ثم توضع باقى الكنافة على الجبن، ثم الضغط عليها بشكل متساوى. رابعًا: تسخن الصينية فى فرن بدرجة حرارة 180 درجة، وتوضع فى الرف الأوسط داخل الفرن لمدة 15 دقيقة. خامسًا: عندم تسخن الكنافة لدرجة الاحمرار يتم وضع الشربات عليه، ثم بعد ذلك إضافة المكسرات.
- طريقة عمل الكنافة النابلسية
- الفرق بين لحم الماعز ولحم الخروف | Sotor
- الفرق بين لحم الجدي ولحم الخروف - موضوع
- ياعيال كيف افرق بين لحم التيس والطلي وقت الاكل ......؟؟؟؟ - هوامير البورصة السعودية
- هل هناك فرق بين لحم الغنم والماعز الاجابة ستصدمك الدكتور محمد الفايد - YouTube
طريقة عمل الكنافة النابلسية
طريقة عمل الكنافة النابلسية
أطباق رئيسية
السبت 2020. 4. 25 08:09 مساء
إليكم طريقة تحضير الكنافة النابلسية بحشوات مختلفة سهلة التحضير من خلال مجلة بنوتة. طريقة عمل الكنافة النابلسية من أسهل الطرق، ويزداد شعبية الكنافة النابلسية في شهر رمضان الكريم، كوجبة تحليه بعد الإفطار، ويمكن تقديم الكنافة بحشوات مختلفة مثل الجبن والقشطة، ولذلك نتعرف على طرق مختلفة لعمل الكنافة النابلسية كما يلي. طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن
المقادير
2 كوب من الجبن حسب الرغبة. نصف كوب من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة لون طعام أحمر. نصف كيلو عجينة كنافة طازجة. كوب ونصف شربات. فستق مطحون. طريقة التحضير الكنافة النابلسية بالجبن
عليك بإحضار وعاء عميق يضاف إليه الجبن. يتم تقسيم الزبدة إلى 3 مقادير، المقدار الأولي يخلط به اللون مع التقليب. توضع الكنافة في وعاء عميق وتفكك وتفرك جيداً، ثم توضع الزبدة باللون عليها. يوضع المقدار الثاني من الزبدة في صينية على نار هادئة يضاف إليه الكنافة، وتترك قليلا حتى تتحمر، ثم ترفع الصينية من على النار، وتوضع الجبن على الكنافة، وتترك الجبن حتى تذوب تماماً مع الكنافة، يتم التغطية بمقدار أخر من الكنافة ونضع القليل من الزبدة وتدخل الفرن للتحمير، وفور خروجها يوضع الشربات عليها وتزين بالفستق.
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
بالفيديو.. كيف تكشف غش البائعين وتعرف الفرق بين خروف العيد «البلدى» و«السودانى» - YouTube
الفرق بين لحم الماعز ولحم الخروف | Sotor
وترتبط الأغنام والماعز ببعضها عن طريق الفصيلة أو نفس العائلة التي تنتمي إليها كل منهما ، فنرى أنهما من عائلة القريات أو بوفيداي ، ويختلف الماعز والغنم عن بعضهما في التركيب الجيني والذي يحدد الصفات الوراثية. لحم الماعز مفيد للغاية لأنه يتغذى على الأعشاب ، وسعراته الحرارية أقل من لحم الخروف أو الغنم ، ومفيد للجهاز الهضمي ويحتوى على نسب قليلة من الدهون المشبعة ونسب عالية من البروتين والحديد ، أما لحم الخروف أو الغنم يكون دسم ويسمى باللحم الضأن ، ويحتوى على نسب دهون عالية تصيب بالكوليسترول. [1]
الفرق بين الماعز والخروف
وتوجد العديد من الفروق بين الماعز و الخروف وهي:-
الفرق الأول بينهما هو طول الذيل ، فنجد الماعز ذيلها إلى أعلى ، من الغنم ، كما أن ذيل الغنم متدلي ، والماعز ذيلها أصغر في الحجم من الغنم. الفرق بين لحم الجدي ولحم الخروف - موضوع. اللحية
ومن الفروق الواضحة بينهما أيضاً نجد أن الماعز لها لحية تختلف في حجمها وسمكها حسب نوع الماعز ، حيث نجد أن ذكر الماعز لديه لحية ، والإناث لا تملك لحية ، وفي الجانب الأخر أن الغنم لا تمتلك لحية ولكن تمتلك لبدة ، ولا توجد هذه اللبدة في الماعز. الرائحة
تنبعث من الحيوانات عندما تنضج جنسياً رائحة معينة ، والتي تعمل على جذب الجنس الآخر ، خاصة في موسم التزاوج ، حيث تنبعث رائحة من ذكر الماعز عند البلوغ ، أما ذكور الأغنام لا تمتلك هذه الرائحة عند البلوغ ، خاصة وإنها تتمتع بحاسة شم قوية.
الفرق بين لحم الجدي ولحم الخروف - موضوع
أيضا ، اعتمادا على البليت ، يمكن أن اللحوم المدخنة أو الشفاء. عادة ما تكون متبلة ومشوية أو ببساطة مسلوقة أو محمصة أو مقلية. من ناحية أخرى ، يمكن طهي لحم الضأن أو طهوه أو تحميصه أو طبخه على البخار. على الرغم من طرق الطهي المختلفة ، لا يزال لحم الضأن نوعًا من اللحم ، مما يعني أن كلًا من اللحم واللحم متشابهان إلى حدٍ ما ، ويمكن فهم أي اختلافات رئيسية في الجدول أدناه. ومع ذلك ، قبل الاستمتاع بهذه الأطباق ، ينبغي على المرء التأكد من أن كلا اللحم طازج ومعالج وآمن للأكل. يعد اللحم غير المُعالَج سببًا رئيسيًا للقلق حيث أنه يُفسَد بسهولة ، وإذا لم يتم تنظيفه تمامًا ، فقد يتسبب في الإصابة من خلال البكتيريا والفطريات الموجودة على اللحم. على الرغم من أن إضافة مشتركة لكل من الحفظ والموكب هو إضافة نتريت الصوديوم إلى اللحم ، فهو أيضًا مصدر قلق صحي ، لأنه قد يشكل نتروزامينات مسرطنة عند تسخينه. مقارنة بين اللحوم والخروف: لحم لحم الضأن فريف هذا هو المصطلح العام المستخدم لكل لحم الحيوان. إنه نوع من اللحم. مستمدة من مشتق من الأغنام والأبقار والخنازير والماشية ، إلخ. هل هناك فرق بين لحم الغنم والماعز الاجابة ستصدمك الدكتور محمد الفايد - YouTube. مشتق من الأغنام والماعز. لون اللحم أحمر ، أحمر داكن اللون الأحمر.
ياعيال كيف افرق بين لحم التيس والطلي وقت الاكل ......؟؟؟؟ - هوامير البورصة السعودية
اما الكوليسترول، فان نسبته تصل الى 63. 8 مللجرام في لحم الماعز، اي ثلث الكمية المسموح بها يوميا خاصة في حال مراقبة الكوليسترول وضمان عدم ارتفاعه لدى مرضى القلب وارتفاع ضغط الدم. كما ان لحم الماعز لا يتم حقنه باية هرمونات كما يحصل مع بقية المواشي والدواجن الاخرى. ولا ننسى البروتين الذي يعد من ابرز خصائص اللحم ومن اهم مغذياته، لنجد ان القطعة الواحدة من لحم الماعز تحتوي على 23 جرام بروتين، اي اقل بجرامين من البروين الموجود في اللحوم الاخرى. الفرق بين لحم الماعز ولحم الخروف | Sotor. وفي عيد الاضحى القادم وفي كافة المناسبات، ينصح بتناول لحم الماعز بدلا من لحم الخروف الغني بالدهون والذي يمكن ان يضر بصحة القلب والشرايين. هذا ويحتاج لحم الماعز للطهي على نار هادئة بغية الحفاظ على العصارة وكي يبقى رقيقا سهل المضغ.
هل هناك فرق بين لحم الغنم والماعز الاجابة ستصدمك الدكتور محمد الفايد - Youtube
01-11-2011, 11:58 PM
المشاركه # 9
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 3, 279
الطلي كامل الدسم
والتيس قليل الدسم
ترى من جد ما امزح
المشاركه # 10
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saltano
طيب وإذا كان مفطح طلي سواكني وشلون تفرقه عن التيس الذنب واحد. smile000
02-11-2011, 12:00 AM
المشاركه # 11
ههههههههههههههه
لاتنسى انهم خطوط عالميه يعني الماء حقهم.............!!!!! 02-11-2011, 12:01 AM
المشاركه # 12
من الراس
بعدين التيس واضح من شكله على الصحن
اقوى قتال بين التيس والخروف حماس - YouTube