يعد المنتو هو نوع من أنواع الطعام الشرق الآسيوي، ويعود أصل هذه الأكلة صيني، حيث اشتهرت طريقة عمل المنتو في المناطق الشمالية من الصين. كما يذكر أن سبب وجود هذه الأكلة وانتشارها بكثرة في تلك المناطق، نظرًا لشهرتها بزراعة القمح ومنه الأرز، الأمر الذي يجعل هذه الأكلة هي الطعام الرئيسي فيها. يابنات من تعرف طريقة عمل الفورموزا. كما أن هذا النوع من الوجبات مشبعًا ودسمًا، وقد يمنح الجسم طاقة وحيوية، ويمكن تناوله كطبق رئيسي للغداء، وانتقلت هذه الوجبة بعد ذلك إلى المملكة العربية السعودية. ماهو طبق المنتو؟ هناك الكثير من طريقة عمل المنتو والذي يتكون من زلابية محشوة باللحم ومطبخٌ على البخار، حيث تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ. ويعد طبق المنتو من الأطباق التي دخلت إلى المطابخ العربيّة من المغتربين الباكستانيين والأفغان، ويتم تناوله مع صوصين مختلفين وهم صلصة اللبن بالثوم والصلصة الحمراء، حيث يعززين من نكهتها. وقد يعود أصل هذه الأكلة مينتو من بخاري المشهورة بأطباقها على البخار، والتي تم نقل شعبها إلى الدول العربية، وخاصة المملكة العربية السعودية، قاموا بنقل هذا الطبق وأصبحوا مشهورين في بلدانهم. طريقة عمل المنتو وبعد انتشار طريقة عمل المنتو أصبح يطلق على هذا الطبق بالمنتو البخاري، وقد دخل المطبخ السعودي مع تواجد الأشخاص القادمون من الشرق الآسيويين الذين أتوا بهذه الطريقة معهم.
طريقة عمل المنتو خطوه بخطوه بالصور | وكالة ستيب الإخبارية
نضع على النار 2 ملعقة زيت وبصل ومعجون الطماطم ورشة ملح وفلفل ونحرك لمدة 5 دقائق. نخلط في وعاء كلاً من اللبن والثوم والملح والنعنع. نضع المنتو في طبق التقديم وفوقه صلصة اللبن والطماطم ونقدمه.
يابنات من تعرف طريقة عمل الفورموزا
10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة
كأس من الماء. ملعقة صغيرة من السماق المطحون. طريقة التحضير
وضع الطحين، والملح في وعاء، ثم إضافة الماء بالتدريج والخلط جيداً للحصول على عجينة، ثمّ تغطيتها بكيس نايلون وتركها جانباً. تقطيع العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم، ثم وضعها جانباً مرّة أخرى لحين الاستخدام. خلط اللحم، والبصل، والفلفل الأسود، والملح، والبقدونس في وعاء، ثم حشو العجينة بملعقة كبيرة من حشو اللحم، وبعدها إغلاقها جيداً. وضع الماء الساخن، والملح، وشرائح الليمون في قدر، مع الحرص على عدم ملئها بشكلٍ كبير. وضع مصفاة ذات ثقوب فوق القدر، ثمّ دهنها بالسمنة المذابة، وبعدها إضافة المنتو فوق المصفاة وتغطيته جيداً. ترك المنتو على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج، ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. وضع الثوم المدقوق، واللبنة، واللبن الزبادي في قدر على النار، ثمّ إضافة الماء، والنعناع المطحون والتحريك جيداً. وضع المنتو في صحن للتقديم، ثم إضافة صلصة البندورة، وصلصة الثوم واللبن الزبادي إليه، وبعدها نثر السماق على وجهه، وتقديمه ساخناً. طريقة عمل المنتو البخاري. المنتو الكذاب
المكوّنات
بصلة مبشورة ناعماً. ملعقة صغيرة من كل من: الكمّون المطحون، والملح، والفلفل الأسود المطحون.
ذات صلة طريقة عمل بيتي فور طريقة عمل البيتي فور
البيتي فور
البيتي فور من الحلويات التي تُقدم في معظم المناسبات، ويرجع أصلها إلى فرنسا، فكلمة بيتي فور عبارة عن كلمة فرنسية، وتعني الفرن الصغير، ويتميز هذا النوع من الحلويات بمذاقه الطيب المستساغ عند جميع الفئات العمرية، وبسهولة وسرعة تحضيره، حيث يمكن تحضيره في المنزل. البيتي فور المشكل
المكوّنات
كوبان من الدقيق. رشة ملح. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من السكر المطحون. بيضة. ملعقة فانيلا سائلة. طريقة عمل بيتي فور العيد | سوبر ماما. ثلاث ملاعق من بودرة الكاكاو السادة. ملعقة من ماء الزهر. شوكولاتة مذابة، ومكسرات للتزيين. طريقة التحضير
جهزي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. جهزي صواني قصيرة الحواف. ضعي الدقيق والملح في طبق عميق، واخلطيهما معاً. ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى يتشكل لديك مزيج هش وكريمي القوام. أضيفي البيضة والفانيلا إلى مزيج الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى تختفي البيضة، ثم أضيفي ماء الزهر. أضيفي خليط الدقيق إلى وعاء الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى تتشكل لديك عجينة لينة القوام. ضعي نصف العجينة في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف.
طريقة عمل البيتي فور في المنزل الحلقة
نقوم بعجنها بالمضرب الكهربائي لمدة عشرة دقائق على الأقل لإعطاء نتائج أفضل. ثم بعد ذلك نقوم بوضع كمية البيض المحددة و إضافة الفانيليا عليه و عجن
جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض. طريقة عمل بيتي فور سوري - موضوع. آخر شيء نقوم بوضع كمية الدقيق المحددة و طعم البرتقال. يجب عجن جميع المكونات جيدا لإعطاء نتيجة أفضل. ثم بعد ذلك نترك الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق ثم نقوم بتشكيلة باستخدام ماكينة البيتي فور. ثم نقوم بوضعه على نار هادئة جدا و مراقبته حتى يستوي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البيتي فور في المنزل بالانجليزي
- نضيف البيضة والفانيليا
إلى الخلاط ونضربهم جيدًا كي تختفي البيضة تمامًا، ثم نضيف ماء الزهر. - نضيف خليط الدقيق إلى
الخلاط ونضربهم معًا، كي تتجانس كافة المواد، ويصبح لدينا عجينة لينة. - نضع نصف مقدار العجينة في
كيس التثبيت. طريقة عمل البيتي فور في البيت بخطوات بسيطة وسهلة - YouTube. - نضغط على الكيس فوق الصينية،
لتنزل قطع البيتي فور مع ترك مسافة بينهم. - نضيف الكاكاو السادة
إلى باقي العجينة، ونضغط على الكيس، لتنزل قطع البيتي فور مع ترك نفس المسافة. - ندخل الصينية الفرن على
درجة حرارة معينة، وعندما ينضج البيتي فور نخرجه ونتركه كي يبرد، ثم نزينه
بالشوكولاتة والمكسرات والمربي، ويُقدم بألف هنا.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير بيتي فور العيد ½ 2 كوب دقيق منخول. كوب زبدة طرية. ½ كوب سكر باودر. بيضة كبيرة. ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ½ ملعقة صغيرة باكينج باودر. ½ 1 ملعقة صغيرة كاكاو خام. رشة ملح. للزينة ½ كوب مربى مشمش أو فراولة. ½ كوب شوكولاتة مُذابة. ½ كوب فورماسيل. ½ كوب مكسرات مفرومة. طريقة تحضير بيتي فور العيد في وعاء كبير ضعي السكر والزبدة واخلطيهما بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام هشًّا وفاتح اللون. أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدقيق والملح والباكيج باودر واخلطي جيدًا حتى يختفي الدقيق تمامًا. قسمي العجين إلى قسمين ثم ضعي على قسم واحد الكاكاو واخلطي جيدًا. سخني الفرن عند درجة حراة 180 درجة مئوية. ضعي العجين في كيس الحلواني وشكليه كما ترغبين في صينية فرن عليها ورق زبدة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة. طريقة عمل البيتي فور في المنزل بالانجليزي. زيني البيتي فور بالشوكولاتة أو المربى أو الفورماسيل والمكسرات.