وغالبًا ما ابلغ بشكل غير صحيح أنها طورت الكوكيز برقائق الشوكولاته عن طريق الخطأ ، وأنها تتوقع أن قطع الشوكولاته ستذوب لصنع الكوكيز بالشوكولاته. في الواقع ، ذكرت أنها اخترعت عن قصد الكوكيز. وقالت: " لقد كنا نقدم الكوكيز الرقيق بالمكسرات مع الآيس كريم. كان الجميع يحبونه ، لكنني كنت أحاول أن أقدم لهم شيئًا مختلفًا. وصفة الكوكيز برقائق شوكولاتة هرشيز. لذلك توصلت إلى تول هاوس كوكيز". [2] أضافت قطع صغيرة من شوكولاتة نستله نصف محلاه إلى الكوكيز. [3] تسمى الوصفة الأصلية في كتاب تول هاوس ترايد اند ترو ريسبيذ( Toll House Tried and True Recipes) باسم" تول هاوس كوكيز المقرمشة بالشوكولاته". [4]
فيما بعد [ عدل]
نشرت M. Barrows & Company الكتاب الخاص بويكفيلد و هو تول هاوس ترايد اند ترو ريسبيذ (Toll House Tried and True Recipes) فى نيويورك عام 1938. كانت طبعة عام 1938 من كتاب الطهي هي الأولى التى تتضمن وصفة "تول هاوس كوكيز بالشوكولاته " التي أصبحت بشكل سريع الكوكيز المفضلة في المنازل الأمريكية..
خلال الحرب العالمية الثانية ، تشارك الجنود من ماساتشوستس الذين كانوا متمركزين في الخارج، الكوكيز التى تلقوها من مجموعات الرعاية فى بلادهم مع جنود من مناطق أخرى فى الولايات المتحدة.
وصفة الكوكيز برقائق شوكولاتة هرشيز
تٌخبز معظم عجينة الكوكيز ، على الرغم من أن البعض يأكلون العجين كما هو ، أو يستخدمونه كإضافة إلى آيس كريم الفانيليا لصنع عجينة ايس كريم الكوكيز برقائق الشوكولاته. يعتمد ملمس الكوكيز برقائق الشوكولاته بشكل كبير على الدهون و نوعها. أظهرت دراسة أجرتها جامعة ولاية كنساس أن بدائل الكربوهيدرات التى تحتوي على الدهون كانت أكثر عرضة لامتصاص المزيد من المياه ، وترك كميات أقل من المياه للمساعدة في فرد الكوكيز أثناء الخبز مؤديا إلى انتاج الكوكيز الأكثر نعومة و لكن غير قابلة للفرد. [11]
البدائل الشائعة [ عدل]
قالب الكوكيز برقائق الشوكولاته
تستبدل إم أند إم كوكيز ( M&M cookie) أو بارتى كوكيز (party cookie) إم آند إمز برقائق الشوكولاته. تستخدم هذة الوصفة فى الأصل السمن باعتبارها من الدهون و لكنها استُحدثت لاستخدام الزبدة. [12]
فإن كوكيز الشوكولاته برقائق الشوكولاته تُصنع من العجين الذى بنكهة الشوكولاته و ذلك بأضافة الكاكاو أو الشوكولاتة المذابة. [13] تتضمن البدائل لصنع الكوكيز استبدال الشوكولاته البيضاء أو رقائق زبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاته.. [14] [15]
تحتوي الكوكيز برقائق المكاديميا على مكسرات المكاديميا ورقائق الشوكولاته البيضاء.
المكونات
1
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
ملعقة صغيرة ملح
3/4
كوب سكر مبرغل
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
2
كوب شوكولاتة
طريقة التحضير
يخلط الدقيق مع البيكينج صودا والملح في وعاء صغير الحجم. في وعاء خلاط كبير الحجم تضرب الزبدة مع السكر المبرغل والسكر البني ومستخلص الفانيليا إلى أن يصبح الخليط كريمياً. 3
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة، ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج ويخفق، وبعدها تضاف رقائق الشوكولاتة والمكسرات وتقلب، ثم يٌسقط العجين بمقدار ملاعق كبيرة ممتلئة في صواني خبز غير مدهونة. 4
تخبز الكوكيز من 11 إلى 12 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت أو إلى أن تكتسب اللون البني الذهبي، ثم تترك لتبرد في صواني الخبز لمدة دقيقتين قبل أن تنقل إلى رفوف سلكية لتبرد تماماً.
أسئلة ذات صلة
كم كيلو من القصيم الى حائل؟
إجابتان
كم كيلو من حائل الى الرياض؟
3
إجابات
كم كيلو من المدينه الى مكه؟
5
كم رحله من حائل إلى دبي في اليوم؟
كم كيلو من مكه إلى جده؟
اسأل سؤالاً جديداً
أضف إجابة
حقل النص مطلوب. إخفاء الهوية
يرجى الانتظار
إلغاء
عزيزي السائل تبلغ المسافة بين المدينة المنورة ومدينة حائل حوالي أريعمائة وأربعة وثمانون كيلو متر عبر الطريق البري المباشر بينهما حيث أن كلا المدينيتن هما من مدن المملكة العربية السعودية وتقع حائل في الجهة الشمالية الشرقية للمدينة المنورة ويمكن أن تصل من المدينة المنورة إلى مدينة حائل عبر الطريق البري المباشر بينهما وركوب السيارة وهذا يستغرق منك وقتا يقدر بحوالي الأربع ساعات والنصف تقريبا. أقصر مسافة بين المدينة المنورة وحائل تبلغ 428.
كم كيلو من الرياض الى المدينه المنوره المطله على
كم كيلو من الرياض الى المدينه
كم المسافة بين الرياض والمدينة بالكيلومتر – مختصر مختصر » عام » كم المسافة بين الرياض والمدينة بالكيلومتر بواسطة: Nesreen Moh كم المسافة بين الرياض والمدينة بالكيلومتر، تعتبر مدينة الرياض العاصمة للمملكة العربية السعودية، وهي المدينة الثالثة في المنطقة العربية من حيث التعداد السكاني، حيث تتميز بكثافة سكانية كبيرة، حيث يتسائل المواطنين المتنقلين والمسافرين من مدينة الرياض الى المدينة او العكس عن المسافة التى تحتاجها الطريق لكى يتخذوا الامكانات المتوفرة لديهم خلال مسافة الطريق، سوف نوضح لكم كم المسافة بين الرياض والمدينة بالكيلومتر عبر تتداول المقال التالي. كم تبعد المسافة بين الرياض والمدينة تبلغ المسافة بين الرياض والمدينة حوالى 840 كيلومتر ويمكن قطع الطريق بين الرياض والمدينة المنورة عن طريق السيارة تتراوح خلال 8 ساعات، وتعتبر الطائرة هى الخيار الأفضل للإنتقال من المدينة الى الرياض لانها أسرع وسيلة، حيث تستغرق المسافة بين مدينتي الرياض والمدينة بالطائرة تقريبا ساعة ونصف إلى ساعة و35 دقيقة على الأكثر. المسافة بين الرياض ومدن المملكة يمكنك التعرف على المسافة بين مدينة الرياض العاصمة وبعض المدن في المملكة العربية السعودية كالتالي: المسافة من الرياض إلى الخبر 420 كيلو متر.
كم كيلو من الرياض الى المدينه المنوره للقراءه
المسافة من الرياض إلى الدمام 400 كيلو متر. المسافة من الرياض إلى مكة 870 كيلو متر. المسافة من الرياض إلى القريات 1. 250 كيلو متر المسافة من الرياض إلى أبها 950كيلو متر.
[١]
مكة
تُعد مدينة مكة المكرمة عاصمة منطقة مكة المكرمة، وهي تقع في منطقة الحجاز في المملكة العربية السعودية، وترتفع 908 قدم (276. 76 متر) عن مستوى سطح البحر، وهي موطن لـ 1. 919. 900 نسمة، وكما أنّها مدينة مقدسة عند المسلمين؛ بسبب نزول القرآن وولادة سيدنا محمد عليه السلام بها، [٢] وفيما يتعلق بالاقتصاد، فإنّ اقتصاد مكة يعتمد على التجارة والخدمات بشكلٍ رئيسي، وتُعد صناعات المدينة محدودة نسبياً؛ حيث تصنّع الأثاث والمنسوجات والأواني فقط. [٣]
المراجع
↑ "نبذة عن المدينة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2018-11-2. بتصرّف. ↑ "Biggest Cities In Saudi Arabia",, 2018-1-16، Retrieved 2018-11-2. Edited. ↑ Assʿad Abdo, John Glubb, "Mecca" ،, Retrieved 2018-11-2. بسافر من المدينة للرياض وعندي كم سؤال - هوامير البورصة السعودية. Edited.
كم كيلو من الرياض الى المدينه المنوره بالانجليزي
كم تبعد عرعر عن الرياض سؤال يهتم به المسافرين إلى المملكة العربية السعودية لما تحمله مدينة عرعر من أهمية بصفتها المدينة التي تتجمع فيها الطرق الدولية التي تربط بين دول الخليج وبلاد الشام وأوروبا، إضافة إلى أنها الطريق الواصل بين مكة المكرمة والدولة العراقية، تعرف على المزيد من المعلومات من خلال موقع مُحيط. كم كيلو من المدينة المنورة الى حائل - أجيب. كم تبعد عرعر عن الرياض
إجابة سؤال كم تبعد عرعر عن الرياض هي 1100 كيلو مترًا تقريبًا لأن مدينة عرعر في شمال المملكة، وتقع على خط الطول 41 ودائرة العرض 30 وهي مرتفعة عن سطح البحر 530 مترًا تقريبًا إضافة إلى أنها العاصمة الإدارية لمنطقة شمال السعودية. كم تبعد عرعر عن الرياض بالطائرة
المسافة بين مدينة عرعر ومدينة الرياض ساعة و40 دقيقة إذا كانت الرحلة بالطائرة من مطار عرعر المحلي ومطار الملك خالد الدولي في مدينة الرياض. اقرأ أيضاً المزيد عن: كم تبعد الطائف عن الباحة
لماذا يهتم زائري المملكة العربية السعودية بمدينة عرعر؟
اهتمام الزائرين للمملكة العربية لمعرفة جميع المعلومات الخاصة بمدينة عرعر وأهمها المسافة بينها وبين مدينة الرياض سببه أن مدينة عرعر موقعًا استراتيجيًا مميزًا. لأنها محل تجمع الطرق الدولية الرابطة بين دول الخليج وبلاد الشام وأوروبا وهي الطريق الذي يقصده العراقيين للاتجاه إلى مكة المكرمة لأداء فريضة الحج أو العمرة.
[٣]
المراجع
↑ "مكة المكرمة" ، aljazeera ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-8. بتصرّف. ↑ "المسافات بين المدن السعودية" ، almrsal ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-8. بتصرّف. ↑ "المدينة المنورة" ، marefa ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-8. بتصرّف.