ابو معاذ المسلم
01-01-2020 02:44 AM
الأضحية عن الميت
الشيخ عبدالله بن صالح القصيِّر
الأضحية عن الميت ثلاثة أنواع:
أحدها: أنْ تكون تبعًا للحيِّ كما إذا ضحَّى الحيُّ عن نفسه وأهل بيته وفيهم الأموات، كما كان النبي صلى الله عليه وسلم يُضحِّي ويقول: «اللهم هذا عن محمد وآل محمد»، وفيهم مَن مات. الثاني: أنْ يتبرَّع وَلِيُّ الميت أو غيره من الأحياء بأُضحِيَّة خاصَّة له، من باب البِرِّ به والإحسان إليه، فقد ذهَب جماعةٌ من أهل العلم إلى أنَّ ذلك من الخير، وأنَّ ثوابها يصل إليه وينتفع به، قِياسًا على الصدقة عنه. الأضحية عن الميت - فقه. قال شيخ الإسلام: «وتجوز الأُضحِيَّة عن الميت، كما يجوز الحج عنه والصدقة عنه». وذهَب آخرون إلى أنَّه لا يُضحي عن الميت إلاَّ أنْ يُوصِي بها من ماله؛ لعدم النص الدالِّ على ذلك، والأصل في العبادات التوقيف. الثالث: أنْ يُضحِّي عن الميت من ماله بوصيَّةٍ منه، فيُضحِّي عنه تنفيذًا لوصيَّته، فتنفذ كما هي دون زِيادةٍ أو نُقصان، إلاَّ ما خالَف الشَّرع فإنَّه لا ينفذ. قال تعالى: ﴿ فَمَنْ بَدَّلَهُ بَعْدَ مَا سَمِعَهُ فَإِنَّمَا إِثْمُهُ عَلَى الَّذِينَ يُبَدِّلُونَهُ إِنَّ اللَّهَ سَمِيعٌ عَلِيمٌ ﴾ [البقرة: 181] ، ورُوِي عن عليٍّ رضي الله عنه: « أنَّه ضحى بكبشين، وقال: إنَّ رسول الله صلى الله عليه وسلم أوصاني أنْ أُضحِّي عنه، فأنا أُضحِّي عنه »، رواه أبو داود والترمذي وقال غريب.
الأضحية عن الميت - فقه
الميت إذا أوصى بالتضحية عنه جاز ذلك باتفاق الفقهاء، وإذا كان الميت قد نذر ذلك ومات قبل أن يضحي وجب على ورثته أن يضحوا عنه لأنها صارت دينا لله تعالى ويجب قضاؤه، أما إذا لم يوص بالأضحية عنه وأراد أحد من الورثة أن يضحي عنه من مال نفسه فذهب جمهور الحنفية والمالكية والحنابلة إلى جواز التضحية عنه، فالموت لا يمنع التقرب عن الميت فكما تجوز الصدقة عنه فتجوز التضحية عنه، وقد صح أنه صلى الله عليه وسلم ضحى بكبشين أحدهما عن نفسه والآخر عمن لم يضح من أمته، والحديث رواه ابن ماجه وأحمد، والدارمي، وذهب الشافعية إلى أنه لا يجوز التضحية عن الميت بغير وصية أو وقف. جاء في الموسوعة الفقهية الكويتية:
إذا أوصى الميت بالتضحية عنه، أو وقف وقفا لذلك جاز بالاتفاق، فإن كانت واجبة بالنذر وغيره وجب على الوارث إنفاذ ذلك. أما إذا لم يوص بها فأراد الوارث أو غيره أن يضحي عنه من مال نفسه، فذهب الحنفية والمالكية والحنابلة إلى جواز التضحية عنه، إلا أن المالكية أجازوا ذلك مع الكراهة، وإنما أجازوه لأن الموت لا يمنع التقرب عن الميت كما في الصدقة والحج، وقد صح أن رسول الله صلى الله عليه وسلم (ضحى بكبشين أحدهما عن نفسه، والآخر عمن لم يضح من أمته).
الأضحية للميت: السؤال الثاني من الفتوى رقم (1474): س2: هل تجوز الأضحية للميت؟ ج2: أجمع المسلمون مشروعيتها من حيث الأصل، ويجوز أن يضحى عن الميت؛ لعموم قوله صلى الله عليه وسلم: «إذا مات ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث: صدقة جارية، أو علم ينتفع به، أو ولد صالح يدعو له» (*) رواه مسلم وأبو داود والترمذي والنسائي والبخاري في الأدب المفرد عن أبي هريرة، وذبح الأضحية عنه من الصدقة الجارية؛ لما يترتب عليها من نفع المضحي والميت وغيرهما. اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء الرئيس: عبدالعزيز بن عبدالله بن باز نائب رئيس اللجنة: عبدالرزاق عفيفي عضو: عبدالله بن غديان الفتوى رقم (1765): س: لقد جرى نقاش حول الأضحية، وقد رأى بعضهم أن الوصية على الميت بالأضحية غير مشروعة؛ لأن الصحابة رضي الله عنهم، والنبي صلى الله عليه وسلم لم يوصوا بعد وفاتهم، وكذلك الخلفاء الراشدون لم يوصوا بها، وكذلك يرى بعض الإخوان أن الصدقة بثمن الأضحية أفضل من ذبحها، أرجو إفادتنا عن رأيكم في الأمر. ج: الأضحية سنة مؤكدة في قول أكثر العلماء؛ لأنه صلى الله عليه وسلم ضحى وحث أمته على الضحية، والأصل أنها مطلوبة في وقتها من الحي عن نفسه وأهل بيته.
Last updated أبريل 26, 2016
وصفة فتوش
وصفة فتوش بطرق تحضير مختلفة جمعناها لكم في هذا الموضوع ، و تاريخ الفتوش قديم جدا وينسب الى عائلة فتوش في جبل لبنان وهم من ابتكروا هذه السلطة الشامية الشهيرة التي يرتبط اسمها بالمطاعم اللبنانية والسورية في كل مكان حول العالم، والفتوش عبارة عن سلطة متعددة المكونات الطازجة يضاف اليها الخبز المقلي او المحمص مع بعض دبس الرمان ، ويزداد الاقبال عليها في شهر رمضان المبارك. طريقة عمل الفتوش السوري
الفتوش السوري الفتوش السوري هي سلطة شامية بإمتياز ، شهية جدا وصحية لإحتوائها على كميات متنوعة من الخضار ، التي يضاف اليها الخبز المحمص او المقلي وتعتب… اقرأ المزيد
طريقه عمل الفتوش السوري
طريقة عمل الفتوش السوري - YouTube
طريقة عمل الفتوش السوري
خسة واحدة. فصان من الثوم المهروس. ربع كوب من الخل. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من الزيتون المقطع. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة طعام كبيرة من النعناع الجاف. كوبان من البقلة. زيت للقلي. طريقة عمل الفتوش
يُعد الفتوش نوع من أنواع السلطات المشهورة في بلاد الشام، يتميز هذا الطبق بأنه يمكن تناوله كوجبة رئيسة لوحده أو كنوع من المقبلات، وهذه طريقة عمل الفتوش:
يُقطع الخبز إلى قطع صغيرة ويتم قليها بالزيت، ويمكن تحميصها في الفرن. يتم غسل كل من البندورة والخيار والخس. تُقطع أنواع الخضراوات إلى قطع متوسطة وتوضع في طبق التقديم. يُضاف إلى الخضار المقطعة البقلة والزيتون المُقطع والخبز. في وعاء آخر يتم خلط زيت الزيتون والثوم والخل والملح والنعناع الجاف. تُسكب الصلصة فوق الخضار قبل التقديم ويتم خلطها. الفتوش بالزبادي
يُعد الفتوش من المقبلات اللذيذة التي تُقدم إلى جانب أطباق المشاوي، ويتميز هذا الطبق بسرعة وسهولة تحضيره إلى جانب مكوناته المتوفرة في كل مطبخ، وإضافة الزبادي إلى أنواع الخضار المختلفة التي تشكل طبق الفتوش يرفع من القيمة الغذائية لهذا الطبق، فالزبادي يعزز صحة العظام والأسنان، ويعمل على الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي، كما أنه يدخل في عملية تخثر الدم والتئام الجروح، وهذه طريقة عمل الفتوش بالزبادي:
مقادير الفتوش بالزبادي:
الخيار: حبتان مقطعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم.
طريقه عمل سلطه الفتوش
قطعتين من الخبز الأسمر المقطع إلى أجزاء صغيرة (تم استبدال الخبز الأبيض بالأسمر هنا كي نحصل على سلطة الفتوش الصحية). 4 كؤوس تقريباً من الخس المقطع. حبتان من الطماطم المقطعة. حبتان من الخيار المقطع. حبة من الفلفل الرومي المقطع (بالإمكان اختيار اللون حسب الرغبة). ثلاث قطع من البصل الأخضر المقطع. ملعقة واحدة صغيرة من النعنع المفروم. ¼ كأس من البقدونس المقطع والمفروم. إليك طريقة عمل الفتوش الصحية
الآن وبعد أن أحضرت جميع مكونات سلطة الفتوش الصحية، عليك اتباع الخطوات التالية للحصول على سلطة الفتوش الصحية واللذيذة:
قومي بخلط عصير الليمون الطازج مع الثوم والكمون والسماق إن وجد. أضيفي إليهم الملح ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل الأسود
ضعي جميع المكونات السابقة في الخلاط لخلطهم معاً. قومي بإضافة زيت الزيتون إلى الخليط السابق بشكل تدريجي وذلك لتحضير زينة سلطة الفتوش. بعد أن قمتي بصنع زينة السلطة، عليك الآن بتحميص قطع الخبز الأسمر وليس قليها، حيث يجب الإبتعاد عن القلي من أجل الحصول على طريقة عمل الفتوش الصحية! ضعي كلاً من الخس والطماطم والخيار والفلفل الرومي والبصل الأخضر والنعنع والبقدونس معاً في وعاء كبير واخلطيهم جيداً.
الفتوش التركي من أشهر أنواع السلطات في تركيا، ويمتاز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الصغير والكبير، كما أن كثير من المطاعم في دول الخليج تقوم بتقديمه ضمن قوائمها كنوع مهم ومطلوب من السلطات. وتوجد عدة طرق لعمل الفتوش التركي، اليوم سنتناول طريقة عمل الفتوش التركي بالباذنجان لتتعلميها معنا عزيزتي وتقدمينها لأفراد أسرتك. مقادير عمل الفتوش التركي بالباذنجان
ولعمل الفتوش التركي تحتاجين عزيزتي إلى مقادير بسيطة ومتوافرة بإستمرار بالمنزل، ويمكنك تزيينه بحسب الرغبة ليكون طبقا شهيا على مائدتك.
انزع أوراق البقدونس من الساق، ثم اقطعها إلى نصفين وضعها في طبق. نقطع أوراق الريحان مرة أو مرتين فقط، ونضعها في الطبق، ثم نجمع كل الخضروات المفرومة في نفس الطبق، ونقلب المكونات جيدًا، ثم نوزع شرائح الزيتون والبصل الأخضر. وزعي التوابل على الخضار، وحركي المكونات جيداً، ثم رش الخبز المحمص على سطح الطبق، ورشي أوراق الكزبرة، وضعيها في الثلاجة لبضع دقائق، وحركي المكونات، ويمكنك تناولها مباشرة. تحضير التتبيلة: Advertisements ضعي جميع التوابل في طبق عميق، وحركيها باستخدام مصفاة يدوية من أجل الحصول على صلصة متجانسة، ثم استخدميها مباشرة أو ضعيها في برطمان محكم الغلق في الثلاجة حتى يتم استخدامها. Advertisements Advertisements