ملعقة صغيرة من الروزماري. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوب من الحليب السائل. كوب من كريمة الطبخ. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الطحين. رشة من الكركم. تتبل شرائح فيليه السمك بالكمون وإكليل الجبل والفلفل والملح. يقلب السمك من الجهتين في قليل من الزيت في مقلاة على النارحتى يتحمر. تذوب الزبدة في قدر آخر ويخلط معها الطحين. يسكب الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلظ قوام الخليط. يضاف عصير الليمون والكريمة والكركم، وتخلط جيدًا. يرتب السمك المقلي في طبق التقديم، وتسكب الصلصة عليه ويقدم. وصفة سمك الفيلية المقلي
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كيلو من سمك الفيليه. كوب من الطحين. رشة من الملح. رشة من الفلفل. رشة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. حبة ليمون. لتر من الزيت للقلي. يخلط الملح وبودرة الثوم والفلفل و الكزبرة المطحونة. يغطى السمك جيدا بالتوابل والطحين على الجانبين، ويقلى في الزيت الساخن، لمدة ثلث ساعة على نار هادئة حتى تنضج. طريقة عمل سمك فيليه مقلي - وصفة ماما. يقدم ساخنًا مع شرائح الليمون وسلطة البقدونسية. طريقة تحضير سمك فيليه مقلى
كيلو من سمك الفيليه.
- طريقة عمل سمك فيليه مقلي - وصفة ماما
- اسر منتجه الطائف تعالج التشوهات البصرية
- اسر منتجه الطائف تنظم برامج وفعاليات
- اسر منتجه الطائف المنظومة
- اسر منتجه الطائف يعتمد أجندته للفترة
طريقة عمل سمك فيليه مقلي - وصفة ماما
نرفعه من الزيت على ورق النشاف حتى نتخلص من بقايا الزيت، ونقدّمه مباشرةً. فيديو طريقة عمل سمك الفيليه المقلي للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سمك الفيليه المقلي شاهد الفيديو.
منتديات ستار تايمز
اسر منتجه الطائف - YouTube
اسر منتجه الطائف تعالج التشوهات البصرية
استبيان الاسر المنتجة - مركز سيدات الاعمال
اسر منتجه الطائف تنظم برامج وفعاليات
أسر منتجة الطايف رقم التواصل: في الوصف - YouTube
اسر منتجه الطائف المنظومة
أوضحت أمانة محافظة الطائف، أنها داهمت موقعًا لتحضير الطعام وبيعه، يفتقر للاشتراطات الصحية، تديره عمالة وافدة تحت مسمى «أسر منتجة». وذكرت أمانة الطائف- عبر تويتر- أن بلدية شمال الطائف الفرعية، داهمت خلال الجولات الرقابية، موقعًا استخدمته عمالة مخالفة لتحضير الأطعمة وبيعها تحت مسمى «أسر منتجة» في بيئة تفتقر للاشتراطات الصحية، وتعمل دون تراخيص بلدية. وأشارت أمانة الطائف إلى أنه تم رصد مخالفات نظامية أخرى بالموقع، وجرى تطبيق لائحة الجزاءات البلدية بحق المخالفين
اسر منتجه الطائف يعتمد أجندته للفترة
الخميس 18 ذو القعدة 1438هـ - 10 أغسطس 2017م - 19 برج الأسد
المعرض يهدف إلى تشجيع ثقافة ريادة الأعمال
الطائف - إسماعيل إبراهيم
أقام القسم النسائي بمركز التنمية الاجتماعية بمحافظة الطائف فعاليات معرض الأسر المنتجة الثالث "حرفتي"، بمشاركة 30 أسرة منتجة حرفية، وعشر أسر منتجة للمأكولات، بهدف التعريف بمنتجاتهم وتسويقها عبر نوافذ مجانية وذلك في قاعة البيئة والإنسان بمنتزه الردف العام. ويهدف المعرض إلى تشجيع ثقافة ريادة الأعمال، وتحفيز المجتمع لتأسيس الاستثمارات المنزلية، وتشجيع الأسر في المحافظة على المنتج المحلي، إضافة إلى تدريبهم وتأهيلهم، وجاء المعرض ضمن المبادرات التنموية التي أطلقتها وزارة العمل والتنمية الاجتماعية، ومنها مبادرة "إنتاجي".
افتتح محافظ الطائف، فهد بن عبد العزيز بن معمر اليوم ، معرض برنامج الحي المتعلم "نحو أسر منتجة"، والذي نظمته إدارة تعليم الكبيرات بتعليم الطائف، بحضور المدير العام للتعليم بمحافظة الطائف، الدكتور محمد بن حسن الشمراني، وعدد من مديري الإدارات الحكومية، ومديري الإدارات بالتعليم، والمشرفين التربويين، وذلك بمجمع العبيكان التجاري. اسر منتجه الطائف المنظومة. واستمع المحافظ إلى شرح عن المعرض، قدمته مديرة إدارة تعليم الكبيرات مسفرة الزهراني، مفيدة أن المعرض يحتوي على العديد من المنتجات والأشغال اليدوية، والذي أعدته الكبيرات والدارسات من مراكز تعليم الكبار. ويعدُ برنامج الحي المتعلم برنامجاً تثقيفيًا تعليمياً تدريبياً، ينفذ في الأحياء التي تتسم بانخفاض المستوى المعيشي والبيئي والتعليمي، ويُعنى بإكساب المرأة مهارات علمية وفنية وحياتية خاصة، ويستهدف الراغبات في الالتحاق ببرنامج مجتمع بلا أمية، ودارسات مركز تعليم الكبار المتحررات من الأمية، وكذلك الراغبات في الاستفادة من البرنامج من الحاصلات على مؤهلات تعليمية مختلفة من جميع الفئات العمرية، وشرائح المجتمع. ويُنفذ مساء متناولاً ورشًا تعليمية وتثقيفية وأسرية ومهنية وصحية وحاسب آلي وبرامج رياضية وصحية وديكور، ورسم وطهي.