11 - 5 - 2015, 07:23 PM
# 1 طريقة طبخ المجدرة بالبرغل المجدرة
تعتبر المجدّرة أحد أكثر الأطباق التي تشتهر بتحضيرها بلاد الشام، (الأردن، وسوريا، وفلسطين)، وهي من الأكلات القديمة والتي كان يتم إعدادها من البرغل، العدس البني والبصل، إلى أن دخل الأرز للمطبخ الشامي وكثر استخدامه فاستبدل البرغل بالأرز. كما وتعتبر المجدرة من الأطباق التي تمتاز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوّناتها في أي مطبخ عربي، فهي وجبة تكلفتها المادية تعتبر منخفضة، والتي يشكّل كلّاً من العدس، البرغل أو الأرز مكوناتها الأساسية، وفي هذا الموضوع سنتطرّق للحديث عن كيفية تحضير المجدرة بالبرغل والمجدرة بالأرز. المجدرة بالبرغل المكونات نصف كوب من العدس. كوب من البرغل الخشن. فنجان قهوة من زيت الزيتون. كوبان من الماء. طريقة عمل المجدرة بالبرغل. كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. أربع حبات من البصل الكبير الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة الإعداد نغسل العدس، ونضعه في قدر على النار. نضيف كوب من الماء، مع ترك المزيج حتّى يغلي وتستوي حبّات العدس، لمدّة ربع ساعة أو حسب نوعية العدس. نغسل البرغل والعمل على تصفيته بشكل جيّد.
طريقة طبخ المجدرة بالبرغل
المقادير: 1 ملعقة كمون 2 كوب ماء 4 حبّات، كبيرة بصل ملح وفلفل 1 كوب برغل خشن 1 كوب + فنجان قهوة واحد زيت زيتون 1/2 كوب عدس
طريقة التحضير: أغسلي العدس وضعيه في قدر على النار. ضعي كوباً من الماء واتركي المزيج حتى يغلي وتنضج حبّات العدس. أغسلي البرغل وصفّيه جيداً. ضعي البرغل في القدر فوق العدس. نكّهي بالملح والكمون والفلفل الأسود. أسكبي كوب الماء المتبقي أو أقل من كوب بحسب الكمية اللازمة لتغطية المزيج. قشّري البصل وقطّعيه إلى شرائح. في مقلاة، حمّي كوباً من الزيت وقلّي البصل حتى يذبل. طريقة طبخ المجدرة بالبرغل. عندما تنضج المجدرة وتنشف ماءها، ضعي القليل من كمية البصل المقلي. أسكبي كمية الزيت المتبقية. حرّكي المزيج بروية بواسطة معلقة خشبيّة. أسكبي المجدرة في طبق التقديم. زيّني الطبق بالبصل المتبقي وقدميه. المصدر: الجميلة
خمسمئة غرام من لحم الضأن المفروم للحشو. مكوّنات الصلصة:
ملعقة كبيرة من رب الطماطم. حبتان متوسطتا الحجم من البصل المقطعة إلى جوانح. مئة غرام من الزبدة. أربعة أكواب من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. خمسة فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح. تقشير الباذنجان خطاً بخط ليصبح شكله مقلماً ثمّ شقّه من المنتصف بواسطة سكين على شكل طولي. رش الملح وتركه حوالي نصف ساعة حتى تخرج الماء منه ثمّ تنشيفه جيداً من الماء وقليه في زيت غزير حتى الحصول على لون ذهبي ثمّ وضعه فوق قطعة ورقية للتخلص من الزيت الفائض. وضع الزبدة في قدر وإضافة البصل مع رشة ملح حتى يذبل قليلًا بدون تلوين ثمّ إضافة اللحمة وتقليبه حتى النضوج ثمّ إضافة البهارات وتركها على جنب حتى تبرد ثمّ إضافة الصنوبر والبقدونس وخلطها جيداً. تذويب الزبدة قي قدر نضيف البصل مع رشة ملح وتقليب البصل حتى يذبل ثمّ إضافة الثوم وطبخه لمدة دقيقة ثمّ إضافة رب الطماطم وطبخه لمدة دقيقتين ثمّ إضافة الطماطم وطبخها تقريباً لمدة عشرين دقيقة ثمّ إضافة الفلفل وتعديل الطعم بالملح. حشي حبات الباذنجان بالحشوة ونضع على الوجه حبة طماطم وحبة فلفل أخضر
وضع الصوص في قعر صينة الفرن ووضع حبات الباذنجان ثم وضع القليل من الصلصة على الوجه وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة خمس عشرة دقيقة وتقديمه مع الرز.
2-كشتات للوازم الرحلات, الرياض الدائري الجنوبي. 3-السنيدي للوازم الرحلات،القصيم بريده عند دوار المحاكم. شاهد المزيد…
الســـــــلام عليكم ورحمة الله وبركــــاتة.. وين أفضل محلات لبيع تجهيزات ومعدات القنص والكشتات والرحلات بالرياض. البراري للرحلات. ؟ محلات تجهيز السيارات للرحلات. ؟ وه شاهد المزيد…
العمل،, شارع الغرابى،, Riyadh. Centrum handlowe. Czytaj więcej. 82 m. رواد الصحراء للوازم الرحلات. 2473 تميم بن ابي بكر، العمل، الرياض 12643 7494، … شاهد المزيد…
تعليق
2021-08-13 06:22:04
مزود المعلومات: Mohammed Algarni
2021-03-11 20:12:38
مزود المعلومات: سلطان العمري
2020-09-23 01:19:45
مزود المعلومات: سعد العمير
2020-09-10 18:38:51
مزود المعلومات: محمد اللويمي
2020-03-03 10:59:17
مزود المعلومات: ابو ليان القحطاني
الغرابي للوازم الرحلات والبر
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ا البراري للوازم البر قبل شهرين الرياض 47 تقييم إجابي البراري للرحلات جميع اغراض الاواني المنزلية والكشتات واغراض البر 89413616 كل الحراج صيد ورحلات قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة
الغرابي للوازم الرحلات الطيران
معلومات مفصلة
إقامة
7518 محمد رشيد رضا، الدار البيضاء، الرياض 14519 4011،، الدار البيضاء، الرياض 14519، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. الغرابي للوازم الرحلات – SaNearme. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: نعمل على مدار 24 ساعة الأحد: نعمل على مدار 24 ساعة الاثنين: نعمل على مدار 24 ساعة الثلاثاء: نعمل على مدار 24 ساعة الأربعاء: نعمل على مدار 24 ساعة الخميس: نعمل على مدار 24 ساعة الجمعة: نعمل على مدار 24 ساعة
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
لوازم البراري هو اسم صاعد في مجال منتجات رحلات البر و لوازم التخييم بالمملكة العربية السعودية. تتخصص لوازم البراري في بيع لوازم الرحلات البرية بالإضافة إلى المنتجات الغير متعلقة بالتخييم … شاهد المزيد…
السنيدي للوازم الرحلات، الاسم الأول في المملكة العربية السعودية والعالم العربي في لوازم الرحلات، وأدوات التخييم شاهد المزيد…
موقع متخصص بلوازم المقناص والرحلات, يقدم كل جديد لعملائة في عالم المعدات والرحلات شاهد المزيد…
متوفر لدينا في فيافي.
الغرابي للوازم الرحلات بالطاقة الشمسية للإنارة
دولاب تخزين. خيام. كراسي. مظلات. اواني و ادوات منزليه. اكسسوارات للسياره. اجهزه و ادوات كهربائيه. ادوات شواء و مواقد. دلال و أباريق. محولات طاقه. لوازم ماء. و اكسسوارات. شاهد المزيد…
عرض الجميع في لوازم الرحلات. كوبونات. الرياض. جدة. عرض الجميع في كوبونات … شاهد المزيد…
لوازم التخييم و الرحلات. أول موقع عربي متخصّص لبيع المعدات والأدوات التي تحتاجها للقيام بأي صيانة، تصليح، تركيب أو إضافة لمسة لبيتك شاهد المزيد…
متجر متخصص في لوازم الرحلات و التخييم. من نحن. kz outdoor store متجر إلكتروني متخصص في لوازم الرحلات والتخييم مجموعة من أشهر الماركات المحلية والعالمية سجل تجاري ( 4030406621) الرقم الضريبي ( 302128013800003) شاهد المزيد…
سرير الرحلات و التخييم موديل ٣. ابتداءاً من 265 ر. البراري للوازم الرحلات, Riyadh. س. الهايكنغ. شنطة ظهر لرحلات الهايكنج برتقالي- رمادي ٢٥ لتر. ابتداءاً من 114 ر. … شاهد المزيد…
لوازم رحلات وتخييم جديدة ومستعملة للبيع في عُمان. 1 – 30 نتيجة من 588. مع صور. مع سعر. مميزةإشتري الأنإعلانات المتاجر فقطإعلانات العضوية المميزة. التاريخ: الأحدث السعر: الأعلى السعر: الأدنى … شاهد المزيد…
المقناص هايبر ماركت لجميع أدوات ولوازم الرحلات البرية والكشتات والصيد البري والبحري والصيد بالصقور ولوازم السيارات والمصابيح بمختلف انواعها ذات جودة عالية.
الغرابي للوازم الرحلات العجيبة
لقطات شاشة iPhone
البراري للوازم الرحلات، البراند رقم #1 في المملكة العربية السعودية والعالم العربي في لوازم الرحلات، وأدوات التخييم. نقدم لكم لوازم التخييم و الرحلات البرية جميع مستلزمات البر و الرحلات والكشتات و لوازم المطبخ و لوازم السيارات ولوازم المنزل تحت سقف واحد. نقدم لكم أسرع خدمة توصيل خلال 24 إلى 72 ساعة و فترة إسترجاع 3 ايام مع دعم فني سريع نسعد بخدمتكم
٢٠ يناير ٢٠٢٢ الإصدار 1. 0. 4
Fixing push notifications
التقييمات والمراجعات
٣٫٢ من ٥
١٠ من التقييمات
خلل في التطبيق
التطبيق لا يعمل على جوال ايفون اكس
خصوصية التطبيق
أوضح المطور Ibrahim A Ateeq Alateeq ، أن ممارسات خصوصية التطبيق قد تتضمن معالجة البيانات على النحو الموضح أدناه. لمزيد من المعلومات، انظر سياسة خصوصية المطور. لم يتم جمع البيانات
لا يجمع المطور أي بيانات من هذا التطبيق. قد تختلف ممارسات الخصوصية بناءً على الميزات التي تستخدمها أو حسب عمرك على سبيل المثال. معرفة المزيد
المعلومات
الموفر
Ibrahim A Ateeq Alateeq
الحجم
٣٣٫٧ م. ب. التوافق
iPhone
يتطلب iOS 10. 0 أو الأحدث. iPod touch
Mac
يتطلب جهاز macOS 11. الغرابي للوازم الرحلات بالطاقة الشمسية للإنارة. 0 أو الأحدث وجهاز Mac مع شريحة Apple M1.
شناط البر عندهم اكبر مقاس بحدود ٢٠٠ ريال.
Place Types: Museum Address: 4382 Ibrahim Ibn Naghmish, Al Aqiq, Riyadh 13515, Saudi Arabia Coordinate: 24. 781057, 46. 6361519 Phone: Email: Rating: 5. 00 frequently asked questions (FAQ): Where is البراري للوازم الرحلات? البراري للوازم الرحلات is located at: 4382 Ibrahim Ibn Naghmish, Al Aqiq, Riyadh 13515, Saudi Arabia. Where are the coordinates of the البراري للوازم الرحلات? Latitude: 24. 781057 Longitude: 46. 6361519 Images: What Other Say: User (29/08/2017 12:16) تجهيز مميز ننتظر الافتتاح User (29/08/2017 03:36) ماشاءالله تبارك الله.. مبروك يابو ريان User (20/08/2017 09:15) الف الف مبروك يا ابو ريان الفرع الجديد بمدينة الرياض.. تمنياتي لك بالتوفيق والسداد.. وان شاء الله نشوف منك أسعار طيبة وعروض متنوعة.. ومنتجات كثيرة ذات جودة عالية.. كنّا نجيك بتمير.. والحين الحمد لله انت في نفس الحي.. الغرابي للوازم الرحلات والبر. User (20/07/2017 22:23) تحت الانشاء Similar Places: 1. كلية القيادة والاركان / المتحف Khashm Al An, Riyadh 14627, Saudi Arabia Coordinate: 24. 73814, 46. 891414 2. Khalid Abdulla Yousuf 2752 الأمير مشعل بن عبدالعزيز، عرقة الرياض 12545 7760 Prince Mashal Ibn Abdulaziz, Irqah, Riyadh 12545 7760, Saudi Arabia Coordinate: 24.