كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة القطايف سهله. تعتبر القطايف من الحلويات العربية الشهيرة. حضري عجينة القطايف واحشيها بالقشطة أو أي مكون اخر جربيها الان تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الماء، السميد، الخميرة، السكر، الملح، البايكنغ صودا والدقيق. 2 حركي الخليط حتى تتخلصي من التكتلات. 3 في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي مقدار ملعقة كبيرة من خليط القطايف واتركيها حتى تنضج. 4 كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. وصفات ذات صلة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! طريقة القطايف سهله ولذيذه. 15 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة
طريقة القطايف سهله ولذيذه
القطايف المقرمشة:
-أهم سر لتحضير القطايف مقرمشة أن تحتوي عجينتها على القليل من دقيق السمولينا مع الدقيق الأبيض حتى يعطى لها مذاق مقرمش بعد تسويتها. -عند وضع القطايف في الشربات يجب أن يكون ثقيل في درجة حرارة الغرفة ليس بارد أو ساخن وتوضع فيه وتقلب وترفع سريعاً حتى لا تتشرب الكثير من الشربات وتصبح طرية وليست مقرمشة. * تسخين القطايف:
- لحظة حفظ القطايف في الثلاجة محشية ومجهزة والرغبة في تقديمها مرة أخرى توضع كما هي لتسخن في الميكروويف أو الفرن الكهربائي لمدة 5 دقائق لتوضع طازجة كما كانت وتقدم ولكن لا يفضل حفظها مرة أخرى لأنها ستجف بشدة.
طريقة القطايف سهله للمبتدئين
• خففي النار تحت القطر واتركيه لمدة 5 – 7 دقائق. • ثم أضيفي عصير الليمون ويترك لمدة دقيقتان حتى يتماسك القوام قليلا. • يرفع الوعاء من على النار ويوضع جانبًا حتى يبرد القطر. طريقة تحضير الحشوة:
لتحضير حشوة القطايف بالجبن والتمر والجوز، عليك اتباع الخطوات الآتية:
• قومي بخلط الجبن الكريمي مع السكر وجوز الهند جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها. • في وعاء اخر اخلطي التمر والجوز والقرفة والزنجبيل. أفضل طريقة لعمل القطايف الرمضانية الشهية والمقرمشة بكل أسرارها .. سر عدم تشرب الزيت ! | إثراء نت. طريقة حشو القطايف:
• احشي نصف كمية القطايف بجبن الكريمي ثم أغلقيها بإحكام. • ثم احشي نصف الكمية المتبقية من القطايف بالتمر والجوز وأغلقيها بإحكام. • نضع قدر على النار بها الزيت ونتركه حتى يسخن جيدًا. • نبدأ فى وضع القطايف واحدة تلوى الاخرى في الزيت، واقلي القطايف حتى تحصلي على اللون الذهبي. • بمجرد خروج القطايف من الزيت نضعها فى القطر وترص في طبق مناسب للتقديم ثم قدّميها ساخنة. سيعجبك أيضاً: بسبوسة بالشوكولاتة بالمكونات وطرق التحضير
نصائح الشيف:
1- حاولي استخدام مقلاة غير لاصقة أثناء شوي عجينة القطايف حتى لا تضطر إلى إضافة المزيد من الزيت. 2- كلما كانت كمية السكر في حشوة القطايف أقل كلما كان ذلك أفضل لصحة أولادنا.
طريقة القطايف سهله للاطفال
عندما نضع الخليط في المقلاه تظهر فقاقيع في القرص يدل ذلك على نجاح عملية التخمر. يجب أن نحافظ على درجة الحرارة متوسطة حيث أن درجة الحرارة المرتفعة جدًا تجعل القطايف تطهى بسرعة من أسفل وتظل سائلة من أعلى بينما درجة الحرارة المنخفضة تجعل قرص القطايف يتسع ولا يتم طهيه. طريقة عمل شربات القطايف
2 كوب من السكر الخشن. 4 أكواب من الماء. عصير ليمون. ملعقتان من ماء الورد. طريقة التحضير:
نقوم بتحضير وعاء ونسخنه جيدً ثم نضع السكر ونضيف إليه الماء، ونقوم بتذويب السكر جيدًا. ثم يضاف ماء الورد وعصير الليمون ونترك الخليط حتى يغلى جيدًا ويأخذ قوام مميز. ثم نتركه يهدأ ونحتفظ به في الثلاجة لوقت الحاجة. طريقة عمل القطايف بالقشطة
أقراص القطايف الطازجة والتي تكون درجة حرارتها هي نفس درجة حرارة الغرفة. شربات القطايف. مكونات القشطة
نصف لتر حليب سائل منزوع الدسم. ملعقة ماء زهر. 5 ملاعق من النشا. رشة فانيليا. ملعقتان من السكر. نقوم بتحضير القشطة عن طريق تسخين الحليب على نار هادئة ثم يضاف إليه كلًا من السكر، ماء الزهر، والفانيليا، ونترك المزيج حتى يغلي. طريقة القطايف سهله للاطفال. يضاف إلى المزيج كوب من النشا المذوب في القليل من الماء تدريجيًا، ونستمر في التحريك جيدًا حتى تتماسك وتتكاثف ثم نطفئ النار.
طريقة القطايف سهله وجميله
تعتبر القطايف من الحلويات الرئيسيه التى تقدم على مائدة شهر رمضان المبارك، ويمكن تحضيرها بأكثر من حشوة مختلفة يفضل منا تناول القطايف بالمكسرات ومنا من يفضلها بحشوة الكريم شانتيه او النوتيلا، وهى من الحلويات الغير مكلفة التى لا تحتاج الى وقت طويل أو مجهود كبير فى تحضيرها، واليوم نقدم لكم طريقة عمل القطايف بالمكسرات. تعد القطايف من الحلويات اللذيذة الخفيفة التي تقدم بأكثر من طعم وطريقة مختلفة، يمكن تقديمها بالمكسرات او الكريمة او النوتيلا ويمكن ايضا تقديمها كطبق جانبى مع الوجبات بحشوة الجبنة او اللحمه المفرومه، وتتميز القطايف بمذاقها المقرمش الرائع ورائحتها الشهية واليوم نقدم لكم طريقة عمل القطايف بالمكسرات. طريقة عمل القطايف بالمكسرات
المكونات
نصف كيلو من عجينة القطايف. ٢كوب من القطر. ربع كوب من البندق. ربع كوب من عين الجمل. ربع كوب من جوز الهند. ربع كوب من الزبيب. ٢معلقة كبيرة من السكر. بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف فاطمة أبو حاتي. فسدق مجروش للتزين. زيت غزير للقلى. طريقة التحضير
نقوم بفرم المكسرات فرم متوسط بواسطة الكبة الكهربائية. نضع المكسرات في وعاء عميق ثم نضيف اليها السكر والزبيب وجوز الهند. نقلب المكونات جيدا مع بعضها حتى تتجانس.
في وعاء على النار، ونتأكد من أن الوعاء غير لاصق حتى تكون عملية الحصول على القطايف ناجحة، نضيف معلقة من الزيت ونتأكد أنها لامست جميع أطراف الطاسة، ثم باستخدام المعلقة نضيف معلقة من الخليط في الطاسة على شكل دائرة على نار هادئة، وبعدما تظهر الفقاقيع في الخليط نقوم بقلب القطايف على الناحية الأخرى حتى نحصل على اللون الذهبي وعندها تكون القطايف جاهزة للحشو، سواء كان الحشو حلو أو حادق. طريقة تحضير شربات القطايف: في وعاء نضيف الماء والسكر ونستمر في التقليب حتى تختفي كل حبات السكر في الماء ونرفع الخليط على النار، وبترك الخليط حتى يصبح قوامه ثقيل، وبعدها نضيف إليه الليمون، وعندها يكون الشربات جاهزا، وهذه الكمية الكبيرة يمكن أن نحتفظ بها في الثلاجة، ونستخدمها في كل مرة نقوم فيها بتحضير القطايف، أو في الحلويات الأخرى التي تحتاج إلى مثل هذا الشربات الثقيل على طريقة فاطمة أبو حاتي.
لم يبقَ للإيرانيين إلا التلويح بالعودة إلى التهديد برفع درجات تخصيب اليورانيوم إلى الدرجة التي تؤهلهم للحصول على السلاح النووي. زعم الفرزدق - عنب بلدي. وهذا دونهم ودونه خرط القتاد، حتى لو اضطر المجتمع الدولي لاستخدام القوة المسلحة. مسرحية الرد على مقتل سليماني أفصحت بوضوح عن قوة إيران التي يتباهون بها، فليس ثمة إلا جعجعات وادعاءات وتهديدات إعلامية، أشبه ما تكون بزوبعة في فنجان. وهو يذكرني ببيت الشعر العربي الشهير: زعم الفرزدق أن سيقتل مربعاً أبشر بطول سلامة يا مربعُ نقلا عن " الجزيرة "
تنويه:
جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط.
أبشر بطول سلامة يا &Quot;مربع&Quot;!
مجزرة كرينك امتداد لمجزرة فض الاعتصام
شهداء الثورة السودانية من ٢٥ اكتوبر ٢٠٢١ يوم انقلاب البرهان
دعوة للفنانين ، التشكليين و مبدعي الفوتوشوب لنشر جدارياتهم هنا
منتديات سودانيزاونلاين
مكتبة الفساد
ابحث
اخبار و بيانات
مواضيع توثيقية
منبر الشعبية
اراء حرة و مقالات
مدخل أرشيف اراء حرة و مقالات
News and Press Releases
اتصل بنا
Articles and Views
English Forum
ناس الزقازيق
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! ( Re: سيف النصر محي الدين)
Quote: سلامات يا اسمارت إذن اوباما للولاية الثانية Not really, or let's say (not yet)1 الجمهوريين قدروا يعملوا لاوباما ولايته الاولى عبارة عن جحيم. الان ما قادر يمرر اى شيء فى الكنقرس... حتى ال job bill الاخيرة. غلطان اوباما طبعا... لان فى بداية حكمه كان فى ايده الهاوس و السند لكنه عمل فيها مصلح اجتماعى و ما انتهز الفرصة عشان يمرر كل اجندته. الحالة الاقتصادية صعبة و رغم محاولات اوباما لايجاد حلول لكن الامور لسه صعبة و السبب عصلجة الجمهمورين و قفلهم لاى مقترح منه. أبشر بطول سلامة يا "مربع"!. الفكرة بسيطة... يقفلوا على ابوما كل سب الحل و فى النهاية لومه هو على كل المشاكل الاقتصادية حتى الان السياستهم ناجحة جدا جدا اغلب الشعب الامريكى ما راضى بالحاصل وبيلوموا اوباما عليها.
زعم الفرزدق - عنب بلدي
سيف النصر محي الدين 11-30-11, 00:57 AM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! Mohamed Suleiman 11-30-11, 01:01 AM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! فردوس جامع 11-30-11, 01:38 AM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! سيف النصر محي الدين 11-30-11, 01:41 AM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! سيف النصر محي الدين 12-02-11, 04:07 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! سيف النصر محي الدين 12-03-11, 08:53 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! الخير محمد عوض 12-03-11, 09:36 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! الخير محمد عوض 12-03-11, 09:37 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! Abureesh 12-04-11, 05:52 AM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! Abureesh 12-04-11, 03:09 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! ملائكة الرحمة.. أطباء مصريون يُخرجون «طرف قلم» من عين طفل. سيف النصر محي الدين 12-04-11, 03:31 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! smart_ana2001 12-04-11, 04:02 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! عزان سعيد 12-04-11, 05:23 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! فردوس جامع 12-04-11, 06:27 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! سيف النصر محي الدين 12-04-11, 06:47 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما! جمال الباقر 12-04-11, 07:26 PM
Re: أبشر بطول سلامة يا اوباما!
ملائكة الرحمة.. أطباء مصريون يُخرجون «طرف قلم» من عين طفل
★ ★ ★ ★ ★
دائمًا ما يتردد في وسائل الإعلام وفي المجالس العامة والخاصة موضوع تفاعُل المسؤول، والجهات الحكومية عمومًا، مع المطالبات والملاحظات التي تردهم من قِبل بعض المواطنين. وقد وقفتُ قريبًا على موقفَيْن من القبيل ذاته إلا أنهما متباينان، وأحببت أن أشارك القراء بهما، خاصة أن كلَيْهما يركز على موضوع واحد، هو جانب الأمن والسلامة، وتفادي وقوع حوادث مرورية –لا قدر الله-. # الموقف الأول يتعلق بملاحظة أوصلها مواطن (مصطاف)، وتتعلق بتقاطع يُسمى تقاطع (المربع) نسبة لمتنزه المربع بمحافظة أحد رفيدة. وهذا التقاطع -بحسب وصف المواطن- كان يهدد بوقوع حوادث خطيرة، ولاسيما مع ازدحام المصطافين والمسافرين، إضافة لارتباطه بطريق دولي سريع (نجران - خميس مشيط). وما وقفتُ عليه شخصيًّا أن إدارة مرور أحد رفيدة تفاعلت فوريًّا مع ملاحظة المواطن، وقامت بإغلاق التقاطع؛ وبذلك ساهمت بعد الله تعالى في حفظ وإنقاذ أرواح الكثير من عابري ذلك الطريق. # الموقف الثاني حدث مع المواطن ذاته إلا أنه أتى على النقيض من ذلك تمامًا؛ إذ أوصل ملاحظة من بداية الصيف لبعض مهندسي وزارة النقل الواقفين على مشروع ازدواجية طريق أبها - الطائف (المرحلة السادسة)، وتحديدًا في مركز (السرح) التابع لمحافظة النماص، وتتعلق بضرورة وضع لوحات إرشادية أو إشارات ضوئية للتنبيه لوجود مطبات ضخمة على كوبري قرية "العدوة"، لا يراها عابرو الطريق، خاصة في الليل أو مع وجود الضباب، وقد تتسبب عند التهدئة المفاجئة في وقوع حوادث شنيعة، ومع ذلك لم يحدث أي حل أو تفاعل حتى الآن!
أبشر بطول سلامةٍ يا مربعُ!
وبعبارة أخرى، فإن «الحرس الثوري الإيراني» لاعب رئيس، يتحكم في مفاصل الاقتصاد الإيراني، ويلعب دور العمود الفقري للنظام السياسي، لا سيما لجهة ترويج أيديولوجياته السقيمة، وتنفيذ أجنداته الخارجية الإرهابية. لقد أدركت واشنطن ترامب، كل هذا، فكان القرار الأمريكي الأخير، في الثامن من أبريل الجاري، بتصنيف الحرس الثوري الإيراني كمنظمة إرهابية، ليدخل هذا القرار التاريخ، بوصفه أول قرار تتخذه دولة من دول العالم، بوضع منظمة رسمية تابعة لدولة أخرى، ضمن قوائم الإرهاب العالمي.
قبل فترة قرأت خبراً صغيراً عن لجنة في معهد الإدارة العامة لدراسة نظام هيئة مكافحة الفساد وحماية النزاهة «التي أعلن عنها منذ سنوات! »، ثم لم يرشح أي جديد عن قضية القضايا، لذلك فإن الأخبار الصحافية التي تتحدث عن قضايا فساد يعلّق عليها «بعجز» بيت الشعر الشهير «ابشر بطول سلامة يا مربع». تعودنا من اللجان طول الأمل والإرجاء وعدم وضوح النتائج. إنها حتى لو دوّنت في المحاضر لا تعلن بشفافية، ولا يزال بعض منا مختلفاً حول التشهير بالفاسدين من مستغلي النفوذ وأكلة المال العام وتجار الغش، لا يزال بعض الإخوان «غير إخوان وزير المالية» في مرحلة جدل تشابه جدل البيضة والدجاجة وأيهما أولاً، حصانة للفساد بعباءة ملوّنة، عشنا سنوات طوالاً بين الوعظ والتعميم، بل حتى الأول على كثرة نجومه الفضائيين، لم يطاول قضايا الفساد والغش إلا مؤخراً وبعد أن قالت فيها الصحافة المكتوبة ما فاض عن حاجة التحذير. وحلمنا بأن تتحرك هيئة الرقابة والتحقيق وديوان المراقبة العامة والمباحث الإدارية التحرك الصحيح المنجز والواضحة نتائجه للرأي العام، لكن هذا لم يتحقق، لأسباب غير معلنة. لذلك فإن أخباراً وتحقيقات تنشرها الصحف لم تعد تؤثر، فحين ينشر عن اختلاسات في مستشفى العيون بالرياض من موظف بأحد عشر مليوناً، فهذا غيض من فيض.