فتة الباذنجان طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم فتة الباذنجان: الفتة هي من الطعام الشعبيّ في بلاد الشام يتناولها الصائمون في شهر رمضان،وتعتبر فتة الباذنجان أكلة سورية الأصّل،و هي من الفتات اللذيذة و التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يمكن إعداد هذه الوصفة مع اللحم المفروم أو يمكن إستبعاده حسب الرغبة. طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم: المكونات: رغيفان من الخُبز العربي. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثلاثة حبات من الباذنجان المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. كيلو من الطماطم مقشّرة و مفرومة. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. كوب لبن زبادي. عصير ليمونة. حبة من الفلفل الأخضر الحار المقطّع. فتة الباذنجان باروع طريقه بتستحق التجربه رح تعشق الباذنجان بعد هالوصفه 😍eggplant fatteh - YouTube. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. كوب و نصف من الزيت النباتي للقلي. حبة بصل مفرومة. صنوبر. بقدونس مفروم للتزيين. طريقة التحضير: في مقلاة على النار نسخّن الزيت جيداً ونقلي الباذنجان حتى يُصبح ذهبيّ اللون ثم نَضعهُ في طبق. باستعمال مقص المطبخ نُقطّع الخبز إلى مكعبات صغيرة ثم نقلي الخبز حتى يتحمّر ونضعه جانباً.
فتة الباذنجان انستقرام تسجيل
– إحرصي على إختيار الباذنجان متوسط الحجم والأثقل في الوزن، ففي الغالب يكون طازج وقليل البذور. – يفضل حفظ الباذنجان في درجة حرارة الغرفة، وعدم حفظه في الثلاجة. – عند الرغبة في قلي الباذنجان يفضل قليه في زيت الزيتون. فتة الباذنجان انستقرام بحث. – من الممكن تناول الباذنجان مقلي أو مسلوق أو مشوي، ولكن لا يمكن تناوله نئ نظرا لطعمه المر. – من الممك إعداد الباذنجان بأكثر من طريقة، فهناك البابا غنوج وفتة الباذنجان وشكشوكة الباذنجان وغيرها من الأطباق الشهية.
فتة الباذنجان انستقرام بحث
مقلوبة الباذنجان وكنافة كذابية من الشيف هانية عنبتاوي - صحتين وهنا - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مكرونة بالباذنجان سهلة وشهية
مقدمة الوصفة
حضري طبق سريع التحضير من مكرونة بالباذنجان الذي يحتوي علي العديد من المواد المغذية والمفيدة للجسم. سيعجبك أيضًا: صينية مكرونة بالجبن المشكل
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- رشة ملح
- كوب جبن بارميزان مبشور (أو رومى)
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- رشة فلفل اسود مطحون
- كيس مكرونة (مسلوقة)
- كيلو باذنجان أسود كبير
- 5 عدد طماطم
- لتر عصير طماطم
4 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء عميق على النار نضع الزبد ونضيف له عصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل، ثم تترك على نار متوسطة حتى يتكاثف الصوص. يقشر الباذنجان ويقطع مكعبات متوسطة الحجم. فتة الباذنجان. ثم يقلى في زيت ساخن غزير حتى يأخذ لوناً ذهبياً ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية. تجهز الطماطم وتقطع شرائح رفيعة. ثم في صينية مدهونة بالزبد نرص مكعبات الباذنجان، ثم نضع المكرونة ثم شرائح الطماطم ثم نوزع صوص الطماطم ثم الجبن المبشور. ثم نضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
بواسطة: - آخر تحديث: 08:40, 26-02-2020
الشلالات الشلالات هي عبارة عن سقوط المياه الموجودة في الأنهار من مكان مرتفعٍ وعالٍ على الصخور السلبة مثل: حجر الطفل، والحجر الجيري، وبالتالي يحدث تآكل للصخور الليّنة أكبر من الصخور القاسية والصلبة، فيتكون نتيجة ذلك انجراف شديد ويُسمى بالشلال، وتعتبر الشلالات من أكثر المناظر الطبيعية دهشة، ويوجد العديد من الشلالات المميزة حول العالم، لعلّ أهمها شلالات آنجل وهي أعلى شلالات العالم، وفي هذا المقال سنتحدث عنها بشكلٍ عام. ما هي أعلى شلالات في العالم شلالات آنجل شلالات آنجل أو كما تُسمى بالإسبانية: Salto Ángel هي من الشلالات الواقعة في فنزويلا، ويبلغ ارتفاعها حوالي 979م، وتم اكتشافها لأول مرة على يد الفنزويلي ارنستو سانشيز لا كروث، لكن لم يتم نشر اكتشافه وفي عام 1933م تمّ إعادة اكتشافها من خلال الطيار جيمز آنجل، والمفارقة هنا أنّ آنجل يعني ملاك، بينما الاسم الذي كان يطلقه عليها سكانها الأصليون هو فم الشيطان. تتدفق شلالات آنجل في نهر تشورون الواقع في الجهة الغربية لفنزويلا، وتتميز بطول سقوطها الذي يصل إلى 807م في بعض الأحيان، كما أنّها ترتفع حوالي 2500م فوق سطح البحر، ولعلّ أهم ما يُميزها هو إطلالتها الخلابة على العديد من المناظر الطبيعية، كما تتميز بألوانها المختلفة، كما يُمكن مشاهدتها من خلال الطائرة.
اعلى شلالات في العالم
وهي تقع بين البرازيل والأرجنتين وتعتبر موقع تراثي عالمي لليونسكو
حقائق عامة حول شلالات نياجرا
يزور الكثير من الناس هذه الشلالات خاصة في فصل الصيف. وكي يتم الحفاظ على تدفق المياه بقوة، فإن المحطات الخاصة بالطاقة الكهرومائية التي توجد في هذه المنطقة تبدل كميات أقل من الماء في فترة الصيف. تتعرض هذه الشلالات للتآكل بشكل دائم، لذلك يفترض العلماء زوال الشلالات بعد 50 ألف عام. ولكن، ساهم التغيير الكبير للمياه الخاصة بشلالات إنتاج الطاقة الكهرومائية في تقليل معدل التآكل. يتم ممارسة نشاط خطير أعلى الشلالات وهو المشي على الحبال، وكانت بدايته عام 2012م بواسطة شخص يسمى "نيك واليندا". اعلى شلالات في العالم. وكان ذلك بعد الحصول على إذن من الحكومة الأمريكية والحكومة الكندية ولكن، تسببت هذه التجربة في تعرض بعض الناس للإصابات والموت. توجد أقدم حديقة في الولايات المتحدة في منطقة الشلالات، وتسمى شلالات نياجرا الحكومية. وتتميز بالوضوح العالي بسبب خلو هذه الحديقة من الرواسب. كما أدعوك للتعرف على: سلسلة جبال موازية للبحر الأحمر الأكثر امتدادا وارتفاعا هي جبال
وبذلك نكون قد أنهينا هذا المقال الذي يحمل موضوع من أهم المواضيع التي تتعلق بجغرافيا العالم وسؤال يتردد على الكثير من ألسنة الناس وهو ما هي أعلى شلالات في العالم.
اعلى شلالات العالمية
أشتهرت شلالات نياجرا بأنها الشلالات الأكثر كثافة وغزارة بالمياه, ولكن هذا ليس سبب شهرتها الأول, فشهرت شلالات نياجرا جاءت من كونها أحد أهم المزارات الطبيعية في أمريكا الشمالية حيث أن هذه الشلالات مقصد وجاذب كبير للسيّاح هناك, ولكن سؤالنا هو ليس ما هي أشهر أو أجمل شلالات في العالم ولكن بالأحرى ما هي أعلى شلالات فيه ؟
والجواب على هذا السؤال هو شلالات أنجيل التي تقع في فنزويلا وتم تسميتها ب " شلالات أنجيل" نسبة إلى الطيّار والمغامر جيمس سي أنجيل الذي أكتشفها رسميا ووثق إكتشافه هذا عام 1935م. ولكن بعيدا عن التوثيق فأن شلالات أنجيل كانت معروفة منذ زمن طويل وقبل إكتشاف جيمس سي أنجل لها, فقد سبقه الأسبان إلى ذلك وسمّوها قبله بشلالات "سالتو دل إنجل" وهو مصطلح أسباني يعني "ملح الملائكة", حيث أن هذة الشلالات من الإرتفاع الشاهق بحيث أنه عند سقوطها على الأرض تبدو مياهها للناظر بيضاء عند المصب, فأطلق عليها الأسبان إبان إكتشافهم لأمريكا الجنوبية هذا اللفظ, كما أن الشلالات معروفة من قبل لدى سكّان أمريكا الجنوبية الأصليين منذ آلاف السنوات بأسم "تشورون ميرو", إلا أن الأسم الذي ثبت عليها عالميا هو أسم شلالات أنجيل.
شلالات يوسمايت
تتواجد شلالات يوسمايت في الولايات المتحدة الأمريكية، وتعتبر الحديقة الوطنية المعروفة بيوسمايت في ولاية كاليفورنيا موطن للكثير من الشلالات التي يصعب عدها، ولعل من أشهر تلك الشلالات وأكثرها طولا هو شلال يوسمايت والبالغة من الارتفاع ما يصل إلى سبعمائة تسع وثلاثين متراً تقريباً وهو ما يعتبر ارتفاع مذهل، وفي فصل الصيف تكون تلك الشلالات على أفضل حال وأكثرها جمالاً، حيث تبدأ الثلوج المتواجدة على جبال سييرا نيفادا بالذوبان، ويصبح التدفق أعلى الثلاث مراحل للشلال في أعلى حالات الثورة بنهايات شهر مايو وبدايات شهر يونيو من كل عام. شلالات ديتيفوس
تقع شلالات ديتيفوس بحديقة فاتناجوكل الوطنية والتي تقع بالجهة الشرقية الشمالية لأيسلندا، وقد تم تصنيفها باعتبارها أقوى الشلالات بقارة أوروبا وقد تم تقدير ما يتدفق منها من مياه بما يصل إلى مئة ثلاث وتسعين متر مكعب بالثانية الواحدة، في حين تبلغ من العرض حوالي مئة متر، وتبلغ من الارتفاع ما يقرب من خمسة وأربعين متراً، وتصب مياه شلال ديتيفوس بوادي يعرف باسم (جوكلسار جلجفور). شلالات دودصاغر
تقع تلك الشلالات في الهند وتنقسم إلى أقسام عديدة، ويبلغ كل قسم من تلك الأقسام حوالي ثلاث آلاف متر، في حين تبلغ من العرض ثلاثين متر تقريباً، ويفصل بينها وبين مدينة البنجاب ما يصل إلى ستين متر تقريباً.