فطائر عجينة 10 دقائق ناجحة 100%
سنجهز لكم فطائر طرية بعجينة قطنية لابد من الانتباه إلى خطوات عمل العجينة والالتزام بها والمكونات بسيطة ومتوفرة لديكم في كل مطبخ وعند إعداد العجينة ستدركين سهولة تلك العجينة وتحضري أشهى فطائر قطنية. مكونات عجينة العشر دقائق
عدد 5 كوب من الدقيق المخصص للمعجنات. عدد 2 ملعقة كبيرة من خميرة فورية. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. عدد 2 كوب من حليب دافئ. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. حشو فطائر كوب من الجبن الأبيض. بيضة للوجه مخلوطة مع ملعقة من الحليب. زيتون مخلي. خطوات تحضير عجينة فطائر العشر دقائق
في وعاء عميق ضيفي عدد 2 كوب فقط من الدقيق ويضاف عليها 2 ملعقة خميرة وتخلط مع الدقيق ويضاف عليها السكر. فطائر بعجينة العشر دقائق متشبعوش منها خفيفة ولذيدة نتمنى تجربوها - YouTube. ثم يضاف على الدقيق والخميرة والسكر عدد 2 كوب من الحليب الدافئ أو الماء الدافئ وتعجن معا حتى تمتزج يذوب الدقيق بها. تخلط مكونات السابقة جيدا ثم ضعي غطاء من البلاستيك الورق الشفاف على الوعاء ويترك الخليط لمدة 10 دقائق لكي يختمر. بعد أن تهدأ مكونات خليط العجينة يضاف عليها 3 أكواب من الدقيق مع ملعقة الملح الصغيرة وتعجن جيدا مع الخليط السابق. عندما تتماسك العجينة مع خليط يضاف عليها الزيت وتستمر عجن مكونات الدقيق مع الزيت وتعجن حتى لا يلتصق العجينة باليد.
فطاير دجاج بعجينه العشر دقايق - عالم حواء
نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
15 دقائق
وقت التحضير
25 دقائق
الوقت الاجمالي
40 دقائق
عدد الأشخاص
4 - 6
التقييم
المقادير 4 - 6 اشخاص
طريقة التحضير
فطاير تركية – لاينز
تعتبر عجيبة العشر دقائق من احسن العجائن،فهي تتميز بسهولة التحضير والمذاق الجيد، وتوفير الوقت والجهد، وتضمن لك وجبة شهيّة، ومميّزة، وطعم أخّاذ ولذيذ، وإمكانية حشوها بحشوات مختلفة حسبما تريد ربّة المنزل أو كلّ ما هو متوفّر في ثلاجة كلّ أسرة. تتكون عجينة العشر دقائق من مكوّن أساسيّ هو الدقيق، ولكن الذي يميّزها أكثر ويجعلها هشّة، هو طريقة عملها، حيث لا يسكب الدقيق على الخليط مرّة واحدة بل تسكب نصف الكمية ثمّ يضاف النصف الآخر من كمية الدقيق بعد عشر دقائق، وهي الفترة التي يتخمّر فيها النصف الأول وذلك لجعل العجينة أكثر ليونةً، وأسهل استخداماً. فطاير دجاج بعجينه العشر دقايق - عالم حواء. المقادير
300غ من الدقيق الأبيض الممتاز
250غ من الدقيق القمح الصلب
ملح حسب الذوق
م ك من خميرة الخبز او الخميرة الفورية
الماء لجمع العجينة
الحشوة:
جزر مبشور
بصل مفروم
كورجيت مبشورة
بطاطس مبشورة
تونة
توابل
قزبر ومعدنوس
زيتون
الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي كمية من الدقيق الابيض،وكمية اخرى من الدقيق الاصفر "الفينو"،اضيفي اليه ملعقة كبيرة من خميرة الخبز،ملعقة كبيرة من السكر ومن الملح،تعجن العجينة بالماء الدافئ ،تدلك العجينة جيدا ثم اتركيها تختمر لمدة 10 دقائق. بعد ان يختمر العجين،قومي بتشكيله بالطريقة الموضحة في الفيديو،وحشوه بحشوة الخضر والتونة،ثم يطهى في مقلاة ساخنة.
فطائر بعجينة العشر دقائق متشبعوش منها خفيفة ولذيدة نتمنى تجربوها - Youtube
5 talking about this. نخلط صفار البيض مع م ك حليب سايل وندهن الوجه ونحط حبه سوده. ندخلها الفرن نشغل من تحت ١٨٠ د يكون حار لمدة ١٠ د تقريبا لو لين ماتنتفخ ونشغل من فوق.
فطائر ومعجنات بأشكال متعدده بعجينة العشر دقائق _ Asma cooks - YouTube
تغيير في نمط الطعام أو ممارسة الرياضة. البدانة الشديدة. هل يجب الصيام قبل تحليل fns ؟ - مدونة يوسبيتال. تناول أدوية معينة. الوصول لسن اليأس. ما هي أنواع اختبارات الدم أثناء مراحل الحمل المبكرة
كجزء من رعاية الحامل وجنينها يتم طلب مجموعة من تحاليل الدم للتحقق من وجود مشاكل معينة قد تؤثر على الأم أو الجنين وتسبب لهما مشاكل:[3]
اختبار فصيلة الدم
وهنالك أربع فصائل دم، ومن المهم جدًا بالنسبة للطبيب معرفة فصيلة دم الحامل، وذلك في حال عانت من نزيف حاد أثناء الحمل أو أثناء الولادة، ولتتم عملية نقل الدم في حال الحاجة لا بد من معرفة فصيلة الدم. اختبار عامل الريزوس RhD
للكشف عنم وجود مستضد على سطح الخلايا الحمراء في الدم، هنالك حوالي 17 بالمئة من سكان الأرض لديهم عامل ريزوس سلبي، وتظهر المشكلة عندما تكون الأم لديها عامل ريزوس سلبي أي أنها لا تملك هذا المستضد بينما قد يكون الطفل إيجابيًا، وعندها سيقوم دم الأم بإنتاج أجسام مضادة لدم الطفل، ويحدث هذا عادة فقط خلال الحمل الأول، ويتم علاجه باستخدام حقن في الأسبوع من 26 إلى من الحمل، وفي الأسبوع من 34 إلى 36 لحماية الجنين. شاهد أيضًا: طريقة تحليل الحمل بالكلور
اختبار فقر الدم
حيث يعتبر فقر الدم شائع جدًا أثناء الحمل، لأن جسم الأم يحتاج لكميات إضافية من الحديد لإمداد الطفل بالدم اللازم لنموه، ويفضل أثناء الحمل تناول الأطعمة الغنية بالحديد وتناول مكملات الحديد بدءًا من الأسبوع 20 من الحمل، لأن فقر الدم يسبب للمرأة مشاكل عديدة أثناء الولادة، لذلك يتم تتبع وقياس مستويات الحديد في دم الحامل طوال فترة الحمل.
هل يجب الصيام قبل تحليل الدم بسبب
اخترنا لك: هل شرب الماء يؤثر على تحليل الدم؟
أنواع فيتامين (د)
فيتامين (د2): وهو يمكن الحصول عليه من الأطعمة المدعومة مثل الألبان ومنتجات الألبان، وحبوب الإفطار. فيتامين (د3): هو الذي يتم إنتاجه من الجسم نفسه خلال تعرضه لأشعة الشمس والحصول على الأشعة فوق البنفسجية. ويمكن الحصول عليه من خلال الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د) بنسبة عالية مثل التونة والسالمون والأسقمري وهما من الأسماك البحرية الدهنية، وكذلك البيض. أسباب تحليل فيتامين (د)
في بعض الحالات تظهر أعراض تستدعي إلى تحليل فيتامين (د) بالجسم، مثل:
في حالة كبار السن، خاصة وإنه يصعب تعرضهم للشمس وصعوبة حركتهم. الأشخاص الذي يتبعون علاجات لهشاشة العظام، أو في حالة الوقاية منها. في حالة زيادة أو نقص الكالسيوم بالجسم، وحيث أن فيتامين (د) هو الأساس المساعد في امتصاص الكالسيوم. في حالات الاشتباه بالكساح لدى الأطفال. هل يجب الصيام قبل تحليل الدم وشدة مضاعفات كورونا. الاشتباه بلين العظام لدى الكبار والصغار. في حالة اتباع جرعات فيتامين (د) ولمعرفة النتيجة التي تم الحصول عليها. شاهد أيضًا: متى يعتبر نقص فيتامين د حاد
المضاعفات الغير مرغوبة في حالة زيادة نسبة الفيتامينات بالجسم
في حالة زيادة الجرعات المحددة والمناسبة للجسم فإنها تنعكس بالعكس على الجسم مثلاً في حالة زيادة فيتامين (أ)، فإنه يتسبب في أضرار بالجسم.
ولكن يجب مراجعة الطبيب للتشخيص الصحيح لها وطلب التحاليل المناسبة على حسب تلك الأعراض، ومن هذه الأعراض ما يلي:
الإحساس الدائم بالتعب والإرهاق، حتى في حالة الحصول على قدر كبير من النوم. مشكلة تساقط الشعر بغزارة. ضعف اللثة وتعرضها للنزيف. جفاف العين. ضعف البصر، والشعور بعدم الرؤية فترات الليل. تشققات حول الفم وجفاف بالمنطقة المحيطة به. الشعور بالتوتر ونوبات من الهلع. ظهور حبوب بالوجه تكون مليئة بالدهون وتشبه حبوب الشباب. الإحساس بالتنميل في الأطراف. أنواع تحليل الفيتامينات
تختلف أنواع التحليل تبعًا لنوع الفيتامين المراد معرفة النسبة الخاصة به، وفيما يلي أهم أنواع تحليل الفيتامينات:
تحليل فيتامين (د)
يتم معرفة نسبة فيتامين (د) من خلال نسبة الهيدروكسي فيتامين (د). والذي يتم من خلاله التعرف على النسبة الحقيقة والفعلية لفيتامين (د) بالجسم. ويتميز فيتامين (د) عن غيره من الفيتامينات إنه تظل أهميته للجسم طوال الحياة. هل يجب الصيام قبل تحليل الدم الغني. فهو يظل يعمل على امتصاص الكالسيوم في الجسم وتقوية العظام التي تظل في تكون مستمر ويحافظ عليها من الهشاشة والتأكل. والحصول على فيتامين (د) من السهل جدًا بمجرد التعرض للشمس. وذلك لأن الأشعة الفوق بنفسجية تساعد خلايا الجلد على نتاج فيتامين (د).