مشاركة الوصفة المقادير - 1 صدر دجاج مسلوق ومسحب - 1 بصل كبير مقطع جوانح - 2 خبز شراك مقطع بشكل مثلث - 4 معلقة كبيرة سماق - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة صغيرة زيت زيتون (لدهن الوجة) - سماق - حسب الرغبة (للوجة) الطريقة ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل وحركي واتركيه حتى يذبل قليلاً. أضيفي صدر وحركي. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والسماق وقلبي المكونات. ادهني صينية الفرن بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. افردي قطع خبز الشراك واحشيه بحشوة الدجاج، ولفي الخبز على شكل أسطواني (رول)، وضعي الرولات في الصينية. طريقة مسخن رول الطازج. ادهني وجه رولات المسخن بزيت الزيتون، ورشة من السماق. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180. قدمي رولات المسخن بالدجاج ساخنة.
طريقة مسخن رول اب
- ضعيه في وعاء وغطيه واتركيه في البراد لمدة ساعتين. - في وعاء على النار، ضعي زيت الزيتون مع زيت الذرة وحمري الدجاج. - اضيفي الماء وورق الغار والهيل والقرفة واتركي الدجاج يغلي حتى ينضج. - ارفعي الدجاج من الماء واسحبي منه العظم. - حمري البصل المفروم في القليل من زيت الزيتون حتلا يذبل ثم اضيفي الصنوبر حتى يتحمص. - اضيفي الدجاج المسحب والسماق فوق البصل وقلبي المكونات قليلا حتى تختلط جيدا. - قطعي خبز الصاج الى مثلثات واحشي كل مثلث بكمية من الدجاج
- ادهني وجه رولات المسخن بزيت الزيتون وحمريها في الفرن ثم قدميها ساخنة. طريقة عمل صوص المسخن
- يجب هرس الثوم جيدا حتى يصبح ناعم ثم وزعيه في وعاء صغير الحجم. - ضيفي لبن الزبادي والطحينة ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس. - ضيفي الملح، و الفلفل الأسود والسماق ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل. -وزعي الصلصة في وعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى تجمد. -أخرجي الصلصة من الثلاجة ثم اسكبيها فوق المسخن او قدميها الى جانب الرولات. طريقة عمل رولات المسخن بالدجاج - وصفة ماما. طريقة عمل خبز المسخن
المكونات:
- كوب من الطحين. - ملعقة صغيرة من الملح. - ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. - نصف كوب من الماء الدافئ.
تخفيف النار عن القدر بعد غليانه ثمّ تركه على النار لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج تماماً وتتبيل المرق بالفلفل والملح. إزالة الدجاج عن المرق وتصفيتها من المواد الصلبة. وضع نصف كمية الزيت لتسخينه في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ثمّ إضافة إليه شرائح البصل وتقليبهم لمدة خمس دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وتتبيلهم بالفلفل والملح. إضافة السماق لخليط البصل وتقليبه جيداً ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. إضافة الزيت المتبقي إلى المقلاة نفسها ثمّ تحمير الدجاج القطع لمدة خمس دقائق من الجانبين لتصبح ذات لون ذهبي. طريقة مسخن رول اب. إعادة خليط البصل وتقليبه مع تغطيته ثمّ تركه لمدة خمس دقائق مع تقليبه من فترة لأخرى. سكب كوب من مرق الدجاج في وعاء عميق وتبليل الخبز به ثمّ وضعه في طبق تقديم مسطح. وضع قطع الدجاج فوق الخبز وتوزيع خليط البصل عليه ثمّ إدخاله الفرن لشويه لمدّة خمس دقائق أو حتى يتحمر سطحه ثمّ تقديمه ساخناً. طريقة عمل مسخن رول
#طريقة #عمل #مسخن #رول
لكن انا اشوف انه ممكن تطيب خاطرة بالكلام الحلو فقط توقيع: Orchid109
01-24-2013, 12:22 AM
المشاركة رقم: 9 المعلومات الكاتب: Kiamed اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Dec 2011 العضوية: 38804 المشاركات: 676 [ +] بمعدل: 0.
تعبت مدري ارضي امي ولا ارضي زوجي - عالم حواء
_ ما احلل تقرأ بدون لايك السلام عليكم بغيت اقولكم سالفتي مع رجلي اما صار لي متزوجه اربع سنين وزوجي. – ڪـن سـندا لـنـفسڪ فجـميعـهم ﻷينـفـعون بشـيء. لكني بتفاجئ انه لما ما اسوي هالشي معه بيجي عندي وبيصير يبكي. استمع على جميع المنصات. السلآم عليگم باختصار انا نافس عند أهلي صار لي تقريبا 3 اسابيع زوجي يخاف يسوي العاده السريه لاني مو عنده قلت له تعالني وانا اس.
تعرفون شو راح أسوي لو ضربني زوجي؟؟
36 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 47 نقاط التقييم: 95 MY MMS الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
خادمه زوجها المنتدى:
منتدى الحياة الأسرية والزوجية رد: زوجي زعلان مني وش تنصحوني اسوي له عشان يرضئ؟ البسى لبس جميل
واستنى لما يجى من الشغل
ودلعى فى وقولى له انا اسف حبيبيى مو كان قصدى ازعلك توقيع: soma adel
01-23-2013, 09:41 PM
المشاركة رقم: 3 المعلومات الكاتب: خادمه زوجها اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Dec 2012 العضوية: 68722 المشاركات: 290 [ +] بمعدل: 0. تعبت مدري ارضي امي ولا ارضي زوجي - عالم حواء. 08 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 37 نقاط التقييم: 51 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
منتدى الحياة الأسرية والزوجية رد: زوجي زعلان مني وش تنصحوني اسوي له عشان يرضئ؟ ياعمري سويتها امس قال لي كل ماتتغلطي تتاسفي. مافي فايده احسه رضئ. ومارضي.
اسيا تى فى دراما اون لاين. اسيا تو تي ڤي. Asia2tv drama online اسيا تو تورنت دراما أونلاين أفلام اون لاين سلاير مسلسلات كورية movie. فأهلا بك عزيزي القارئ في معقل الدراما الأسيوية المدبلجة باللغة العربية والمترجمة أيضا. بالإضافة إلى تقارير المسلسلات واعلاناتها وصور الممثلين. Asiatv drama online اسيا تي في asiadramatv دراما أونلاين أفلام اسيوية سلاير مسلسلات كورية movie. تعرفون شو راح أسوي لو ضربني زوجي؟؟. مساحتها حوالي 43820000 كيلومتر مربعآسيا تحد أفريقيا من جهة قناة السويس وتحد أوروبا بحدود طويلة. موقع اسيا تو تى فى asia2tv مشاهدة فيلم ومسلسل اون لاين الافلام نادى والمسلسلات اسيا تو تى فى مترجم جودة عالية اونلاين اسيا تو تى فى. اسيا تو لمشاهدة الدراما – Asia2Tv – いいね74017件 878人が話題にしています – دراما أونلاين أفلام اونلاين يوتيوب يابانية مسلسلات كورية movie تايلاندية اغاني تحميل صور أسيوية. اسيا تو تى فى آسيا هي أكبر قارة في العالم الجديد والقطعة الوسطية لأوراسيا فيها تقريبا 50 دولة. 58004 likes 457 talking about this. يمكنك الأن تحميل برنامج اسيا تي في. سنتحدث لكم اليوم عن تطبيق asia2tv اسيا تو تي في دراما فهو تطبيق جدبد متخصص لمتابعة الأفلام والمسلسلات الدرامية المختلفة وخصوصا الأفلام الكورية واليابانية والتايوانية وكذلك الصينية و الآسيوية كما يمكنك يا عزيزي.