نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نغمس الدونات في الشوكولاتة السائلة ونرش عليه الفارماسيل ثم نقدمه بألف هنا وشفا. الفطائر المقلية بالعسل
تعتبر الفطائر المقلية بالعسل من أشهي أنواع المعجنات المسكرة التي تتكون من مكونات قليلة فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
٣ أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من السمنة المذابة. رشة صغيرة من الملح. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من السكر. رشة من الفانيليا. عسل نحل ( عسل أبيض) للتقديم. ماء دافئ للعجن. زيت للقلي. الطريقة
نقوم بإذابة الخميرة الفورية والسكر في نصف كوب من الماء ونتركها لمدة ١٠ دقائق. ثم ننخل كمية الدقيق في وعاء العجن ونقلب به الملح ونضيف عليه البيضة والسمنة المذابة والفانيليا. نقلب المكونات مع بعض جيداً ثم نسكب عليهم خليط الخميرة والحليب ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية. بعد ذلك نغطي الإناء ونتركه في مكان دافئ حتى ترتاح العجينة ويتضاعف حجمها. نقسم العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم ونتركها ترتاح. ثم نفرد الكرات بالنشابة ونتركها ترتاح مرة أخرى ثم نفردها مرة أخرى حتى تصبح رقيقة. أسهل 5 طرق عمل دوناتس جربي الدونتس بنكهات مختلفة ولذيذة الآن وسهلة التنفيذ. بعد ذلك نقلي هذه الفطائر في مقلاة بها زيت على نار متوسطة الحرارة.
طريقة عمل الدونات السائلة - بيت Dz
نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ونُغطيها لمدة ساعة. نمد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نُقطعها إلى دوائر. نُغطي الدوائر، ونتركها لمدة نصف ساعة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ثم نقلي الدونتس إلى أن يصبح لونها ذهبياً. الدونات المحشي
كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة عمل الدونات السائلة - بيت DZ. ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. أربعة أكواب من الزيت للقلي. نصف كوب من شوكولاتة الدهن للحشو. نصف كوب من سكر البودرة. كيس من حبيبات الشوكولاتة الملونة. نُذوب الزبدة في الحليب الدافئ، ثم نُضيف الخميرة والسكر. نخفق كلاً من البيض، والفانيلا، والقرفة، وقشر الليمون في الخلاط الكهربائي. نُضيف كلاً من الدقيق، والبيكنج باودر، وحليب البودرة، والملح، ومزيج الحليب. نخلط المكوّنات إلى أن نحصل على عجينة لينة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ومنثور بالدقيق، ونتركها لمدة ثلاثين دقيقة.
أسهل 5 طرق عمل دوناتس جربي الدونتس بنكهات مختلفة ولذيذة الآن وسهلة التنفيذ
تُسكب العجينة في القوالب، ثمّ تُخبز في الفرن مدة ربع ساعة. يُخرج الفوندان من الفرن، ثمّ تُنزع القوالب عنه. يُقدم وهو دافئ مع الآيس كريم. عمل الدونات بالشوكولاتة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كوب من الطحين. ربع كوب من السكر. ملعقة من البيكنغ باودر. ربع ملعقة من الملح. نصف كوب من حليب جوز الهند. بيضة. ملعقة من الفانيلا. ملعقتان من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو. للتزيين
كوبان من الشوكولاتة السائلة. كوب من شوكولاتة الفارماسيلي. يُخلط الطحين والسكر والبيكنغ باودر والكاكاو والملح في طبق وتُقلب المواد. يُخلط البيض مع الحليب والزبدة والفانيلا في طبق آخر. يوضع مزيج الخليط السائل على طبق المزيج الجاف وتُقلب المواد معًا. تُفرد العجينة على سطح بعد أن يُرش بالطحين وتُقطع بالقطاعة الدائرية للحصول على شكل الدونات. توضع الدوائر في صينية، ثمّ توضع في الفرن حتى النضوج. تُغمّس الدونات في الشوكولاتة السائلة، ثمّ تُرشّ بالفارماسيل وتُقدم. حلى الشوكولاتة البارد
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
القاعدة
عبوة من بسكويت الشوكولاتة. 100 غرام من الزبدة.
ما فائدة الفانيلا في صنع الدونات ؟
الفانيلا هي من تعطي الرائحة اللطيفة لمخبوزات الدونتس حيث تساهم في تقليل حدة رائحة البيض.
، ورغم ذلك لا يسلم حتى من يزهد في السياسة والمناصب ومن له رؤية منفتحة على كل المذاهب من الاذى المعنوي وحتى الجسدي ففي ظل الفوضى التي تعيشها اليمن منذ ثورة الربيع العربي تعرض العلامة العمراني لحملة اعلامية دعته لنفي كل ما اتهم به من فتاوى انه يكفر الآخرين أو يدعوا إلى قتالهم. والقاضي محمد بن علي العمراني نموذج لأفراد هذه الأسرة العريقة في العلم والصلاح الذين كانوا بين أقوامهم وفي مجتمعاتهم كالنجوم بين معاصريهم من العلماء وكمصابيح الهدى في العلم والفضل والصلاح والإصلاح، قال في نزهه: وينظر في ترجمة صاحب الترجمة وهو من أسرة يحبون القرآن وعلم السنة والعمل بها.
شاهد .. اخر وصايا العلامة محمد اسماعيل العمراني لليمنيين كافة قبل رحيله فجر اليوم (فيديو) - First Press | الأول برس
توفي القاضي العلامة، محمد بن إسماعيل العمراني، مفتي اليمن الأسبق، عن عمر ناهز المائة عام، فجر اليوم الاثنين، بحسب نجله عبدالرزاق. و قال نجله عبر صفحته على موقع فيس بوك، إن التشييع والصلاة على الجنازة ستكون اليوم الاثنين، وقت صلاة الظهر بمسجد الزبيري في صنعاء. وخلال الأيام الماضية، تعرض العمراني لوعكة صحية أُدخل على إثرها المستشفى، واستمر فيه بضعة أيام حتى أعلنت صفحته عبر تويتر تحسن حالته، ونقله للمنزل، قبل أن تتدهور مجددا ويتم نقله للمستشفى وهناك فارق الحياة. من كبار علماء اليمن
ويعد القاضي العمراني، من كبار علماء البلاد المعاصرين والمجتهدين، وشغل عددًا من المناصب الرسمية مثل رئاسته مكتب رفع المظالم إلى رئيس الجمهورية، وتم تعيينه في لجنة تقنين الشريعة الإسلامية بمجلس الشورى في مرحلة ما قبل الوحدة اليمنية سنة 1990. شاهد .. اخر وصايا العلامة محمد اسماعيل العمراني لليمنيين كافة قبل رحيله فجر اليوم (فيديو) - First press | الأول برس. ولد في صنعاء القديمة في عام 1922، وكان دائم التحذير من التفرقة والتمذهب، وينادي بأعلى صوته: «ألا إن من أوجب الواجبات في هذا العصر وحدة الصف والجماعة، وإن التفرقة من أقبح البدع وأشنعها». حاز القاضي رضا واحترام غالبية اليمنيين. فتجد في حلقته أطيافًا مختلفة من شتى المذاهب والفرق والبلدان والطوائف.
محمد بن إسماعيل العمراني
س13: من يذبح ويضحي في يوم العيد بنية مكافحة الجن فهل يجوز هذا الذبح، وهل يجوز الأكل منها؟
ج13: لا يجوز الذبح لمكافحة الجن لأنه سيكون من باب الذبح لغير الله. س14: هناك من يذبح يوم الوقوف بعرفة ويسمونها وقفة ، فهل له أصل في السنة؟
ج14: ليس لها أصل في السنة ولا تسمى أضحية ولكنها نوع من القرب إذا كان يذبح الإنسان ليتصدق منها على الفقراء والمساكين أو يصل بها أرحاماً أو يحسن بها إلى جيرانه. س15: ما حكم صبغ الثياب وشبابيك البيت بدماء الأضاحي في يوم النحر؟
ج15: هذا من الخرافات التي ليس عليه دليل. س16: هل من ضحى مرة يلزمه أن يضحي كل السنين؟
ج16: لا يلزم من ضحى مرة أن يضحي في كل السنين، ولكن يشاع قول بين الناس إن من ضحى سنة ولم يضح في السنوات الأخرى أنه سيعمى، وهكذا يقولون إن من صام الست من شوال سنة ولم يصم السنوات الأخرى فإنه يعمى، وكلها من الأباطيل والترهات والخرافات التي لا دليل عليها لا من العقل ولا من النقل. س17: هل يندب لمن سيضحي ألا يحلق رأسه أو يقلم أظافره أم لا؟
ج17: المندوب لمن سيضحي ألا يحلق رأسه ولا يقلم أظافره من بعد دخول شهر ذي الحجة حتى يذبح الأضحية ومن يريد أن يحلق شعر رأسه أو يقلم أظافره فيكون في آخر شهر القعدة قبل دخول شهر الحجة، لحديث "من أراد أن يضحي فلا يحلق شعره ولا يقلم أظافره، وهذه سنة قد نسيها الناس، فالناس لا يقبلون على الحلاقة كثيراً إلا قبل العيد بيومين أو يوم والشافعي عنده أن الأخذ من الشعر والأظافر مكروه، وعند أحمد بن حنبل والظاهرية أنه يحرم عيه الأخذ من شعره أو ظفره والهادوية الأفضل للإنسان عدم الأخذ من شعره أو ظفره.
وأخذت على القاضي: أحمد بن لطف الزبيري بعضاً من شرح القطر وبعض شرح الفاكهي على الملحة وشرح القواعد، وأخذت على السيد: أحمد بن محمد زبارة في أوائل شرح الأزهار وثلثي كتاب سبل السلام وبعضاً من كتاب الشفاء للأمير الحسين.