الأربعاء 26/يناير/2022 - 07:06 م
الكفتة من مشتقات اللحوم الشهيرة التى تقدم عادة فى المنزل، وللكفتة أنواع عديدة، وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها. وتقدم الشيف نورهان القاضي ، طريقة عمل الكفتة في البيت. مكونات عمل الكفتة فى البيت: نصف كيلو لحم مفروم ربع كيلو لية ضانى ملح فلفل أسود بهارات لحم رشة قرفة رشة كبيبة صينى رشة حبهان مطحون رشة بيكينج بودر ملعقة بقدونس مفروم بصلة كبيرة الحجم ملعقة بقسماط طريقة عمل الكفتة فى البيت:- -نحضر الكبة ونضع بها جميع المكونات السابقة ونضرب جيدا حتى نحصل على عجين متجانس. -ثم نأخذ الكفتة ونضعها فى بولة ونغطيها وندخلها الثلاجة لمدة ساعة. -بعده نخرجها ونشكلها على الأسياخ. -ثم نضع الأسياخ على الشواية الفحم أو اجريل مع التقليب السريع والمستمر حتى تمام النضج. -ويمكن رص أصابع الكفتة على صينية مدهونة زبد وإدخالها الفرن الساخن، وبعد تمام النضج، نحضر فحمة مشتعلة ونضعها فى طبق صغير ونضع الطبق فى صينية الكفتة ونرش الزيت على الفحم، ثم نغطى الصينية لمدة 15 دقيقة، ثم تقدم بعدها، حيث تتشرب رائحة الفحم، وتكون مثل الجاهزة مشوية على الفحم. ولعمل الكفتة المقلية. مكونات الكفتة المقلية: نصف كيلو لحم مفروم 2 بصلة مفرومة ناعم ملح فلفل أسود السبع بهارات رشة كبيبة صينى رشة زنجبيل للقلى بيض بقسماط دقيق زيت غزير للقلى طريقة عمل الكفتة المقلية: -نحضر بولة عميقة ونضع بها اللحم والبصل والملح والتوابل ونعجن جيدا حتى تتجانس المكونات.
طريقة عمل الكفتة في البيت الذكي العجيب
ذات صلة طريقة عمل الكفتة السيخ على الفحم طريقة عمل كفتة الحاتي
كفتة الحاتي
مدة تحضير المكوّنات
عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة
وقت طهي الوصفة
خمس عشرة دقيقة
عشرة أشخاص
عشرون دقيقة
المكوّنات
كيلوغرام من اللحمة المفرومة. بقدونس مفروم. كوب من البصل مبشور. ماء البصل. ملعقة كبيرة من بهارات كفتة الحاتي. ملعقة كبيرة من السبع البهارات. فلفل أسود، ملح. زيت ذرة. طريقة التحضير
خلط اللحمة والبقدونس، والفلفل والملح والسبع بهارات معاً. إضافة البصل وبهارات كفتة الحاتي، والتقليب جيداً. تسخين صينة الفرن، ثم وضع الزيت عليها. ترطيب اليد بماء البصل، ورص اللحمة في الأسياخ، ثم وضعها على الجريل، وتركها حتى تنضج. كفتة الحاتي على الفحم
مدّة التَّحضير
مدَّة الطَّهي
عشر دقائق
تكفي لِـ
أربعة أشخاص
خمسمئة غرامٍ من لحم الغنم المفروم. بصلة صغيرة الحجم والمفرومة ناعماً. فصان من الثوم المهروس. نصف كوب من البقدونس المفروم. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ربع كوب من صلصة الصويا للتغطية أثناء الشواء.
طريقة عمل الكفتة في البيت عليهم السلام
طريقة عمل الكفته المشويه في البيت shorts # - YouTube
طريقة عمل الكفتة في البيت الكبير
ذات صلة طريقة كفتة مشوية في الفرن طريقة عمل كفتة مشوية بالفرن
القيمة الغذائيَّة للحم الخروف
القيمة الغذائيَّة
100 غرامٍ من لحم الخروف
الماء
75. 83 غرام
الطاقة
113 سعرة حراريَّة
البروتين
19. 88 غرام
الدهون
3. 10 غرام
الكربوهيدرات
0. 00 غرام
الكالسيوم
12 ملليغرام
الحديد
4. 57 ملليغرام
كفتة الهريسة والعسل المشوية
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
تسعون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة أشخاص
المكوّنات
مئتان وخمسون غراماً من لحم الخروف المفروم. مئتان وخمسون غراماً من اللحم البقري المفروم. أربع ملاعق كبيرة من الثوم المهروس. بصلة مبشورة. أربع ملاعق كبيرة من النعناع المقطع ناعمًا. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من الطماطم. ملعقة صغيرة من الهريسة. ثلاث ملاعق صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأسود المطحون. أسياخ من الخيزران. طريقة التّحضير
نقع أسياخ الخيزران في الماء. هرس الطماطم، والثوم في محضر الطعام، ووضع الهريس في طبق عميق. إضافة النعناع، والبصل المبشور ثمّ العسل، والهريسة، والتوابل، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
طريقة عمل الكفتة في البيت الاماراتي
مشويات ام محمد # طريقه عمل الكفته بالفحم في البوتجاز # بطريقه سهله زي المحلات - YouTube
طريقة عمل الكفتة في البيت وعلو مكانتهم عند
قطعتان صغيرتان من الفحم. تقشير البطاطا وتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم. وضع كمية من الماء في قدر عميق على درجة حرارة متوسطة إلى أن يغلي بقوة. وضع البطاطا في الماء وسلقها لمدّة عشرين دقيقة، مع مراعاة عدم الإفراط في سلقها حتى لا تتفتت أثناء التحضير للشوي. إخراج البطاطا من الماء وتركها جانباً حتى تبرد تماماً. وضع قطع البطاطا في طبق عميق. أخذ قطعة من ورق الألومنيوم وتشكيلها على شكل صحن صغير ووضعها في وسط قطع البطاطا. وضع بضع قطرات من الزيت في طبق الألومنيوم، مع تّحضير قطعة أخرى من ورق الألومنيوم لتغطية البطاطا. فرم اللحم مع البصل ، الفلفل، الثوم والبقدونس في مفرومة اللحم. وضع الخليط في طبق عميق وإضافة الملح، والفلفل الأسود مع تقليب المكوّنات حتى تختلط تماماً. أخذ قطعة من ورق الألومنيوم وتشكيلها على شكل صحن صغير ووضعها في وسط الكفتة. وضع بضع قطرات من الزيت في قطعة الألومنيوم مع تّحضير قطعة أخرى من ورق الألومنيوم لتغطية الكفتة. وضع قطعتي الفحم على درجة حرارة عالية وتركهما حتى تصبحا جمراً أحمر. وضع قطعة من الجمر في طبق الألومنيوم وسط البطاطا، والانتظار لبضع ثوانٍ حتى يتصاعد بخار الفحم، ثمّ تغليف البطاطا مباشرة بقطعة الألومنيوم حتى تتشرب البطاطا نكهة الفحم.
اضيفي البصل مع بهارات كفتة الحاتي مع التقليب جيداً. قومي بتسخين صينية الفرن ثم وضع زيت الذرة النباتي عليها. من خلال ترطيب ماء البصل وقومي برص اللحمة على الأسياخ ثم وضعها على الشواية أو الجريل وتركها حتى تنضج. طريقة كفتة الحاتي على الفحم يمكنك عمل طريقة كفتة الحاتي على الفحم في خلال 20 دقيقة، وهذه الطريقة تكفي لأربعة أشخاص، وذلك من خلال هذه المكونات التالية: احضري 500 غرام من لحم الضأن- بصلة صغيرة الحجم مع فرمها فرماً جيداً- 2 من فصوص الثوم المهروس- نصف كوب من البقدونس المفروم- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا – 3/4 صغيرة من الملح – ربع ملعقة صغيرة من الكمون – نصف ملعقة من الأوريجانو- ربع كوب من صلصة الصويا للتغطية خلال الشواء. أما خطوات العمل من خلال النقاط التالية: ضعي اللحم المفروم مع كل من الثوم المهروس والبصل المفروم وصلصة الصويا في وعاء عميق مع التقليب وتتبيل هذه المكونات بوضع الملح والفلفل الأسود والكمون وإضافة الأوريجانو مع التقليب المستمر حتى تختلط كافة المكونات بشكل جيد. قومي بتشكيل خليط الكفتة على شكل كرات متساوية الحجم. تشكيل كرات الكفتة على شكل أصابع ثم إدخال سيخ الشواء في كل منها مع تثبيت كافة الحواف جيداً حتى تكون متماسكة خلال شواء الكفتة.
تساعدنا طريقة معرفة رقم الاشتراك في شركة المياه على الاستفادة من جميع خدمات الشركة الإلكترونيّة، كما يتمّ استخدام رقم الاشتراك عند الرغبة بتسديد فواتير المياه أو الاستعلام عنها، ويمكن الاستعلام عن رقم الاشتراك من خلال تسجيل الدّخول في الفرع الإلكترونيّ للشركة أو إنشاء حساب جديد ثمّ الانتقال إلى خدمة معرفة رقم الحساب كما سبق.
طريقة معرفة رقم الاشتراك في شركة المياه – عربي نت
كيف تعرف رقم اشتراك شركة المياه سؤال حول فاتورة المياه من رقم العداد سؤال حول فاتورة المياه برقم الهوية كيف تحسب فاتورة المياه كيف تجد رقم الاشتراك شركة المياه هي واحدة من الخدمات التي يقدمها الفرع الإلكتروني لشركة المياه الوطنية بالمملكة العربية السعودية. بالإضافة إلى إمكانية الاستعلام عن فواتير المياه وطلب خزانات المياه إلكترونياً وغيرها من الخدمات التي تقدمها الشركة إلكترونياً عبر موقعها الرسمي. المملكة وطرق الاستعلام عن فواتير المياه. كيفية معرفة رقم اشتراك شركة المياه
يرغب الكثير من المستخدمين في الحصول على رقم الاشتراك لحسابهم لدى شركة المياه فرع الإلكترونيات كالتالي [1]:
ادخلوا الموقع الرسمي لشركة المياه الوطنية "من هنا". انقر فوق النموذج لتحديث البيانات. أدخل بيانات المستخدم مثل رقم العداد ورقم الهوية. سيتم عرض بيانات المستهلك وهي:
رقم الهوية الوطنية. رقم الهاتف المحمول. تاريخ الولادة. رقم الاشتراك. معرفة رقم حساب فاتورة المياه من رقم العداد : أسهل 3 طرق مجربة 1443 - موقع مُحيط. رقم الحساب. عدد العقارات المسجلة فيها. الاستفسار عن فاتورة المياه من رقم العداد
يمكن لمسجل شركة المياه الوطنية الاستعلام عن فاتورة المياه برقم العداد باتباع الخطوات التالية:
ادخل على موقع شركة المياه الوطنية "من هنا".
طريقة معرفة رقم حساب فاتورة الماء | المرسال
2- من حق العميل الاعتراض على ما جاء في الفاتورة من قيم مالية في خلال الفترة المقبلة. 3- من حق العميل عدم إغلاق عداد المياه ، و هذا عندما لا تتجاوز المديونية الحد الائتماني المقدر بما مقداره (1000) ريال. 4- من حق العميل في حالة ملاحظته وجود ارتفاعاً في معدل الاستهلاك الخاص به أن تقوم الشركة بعدداً من الإجراءات ، و هي:-
– التأكد من صحة القراءة. طريقة معرفة رقم حساب فاتورة الماء | المرسال. – الفحص الفني للعداد في حالة وجود خللاً ما فيه. – مراقبة استهلاك العداد الجديد بعد عملية الاستبدال للقديم. – احتساب قيمة الاستهلاك عن الفترة المعترض عليها من جانب العميل ، و ذلك بناءا على المعدل الخاص بالعداد الجديد مقارنةً بمعدل الفواتير المسددة. – في حالة قيام الشركة بتصحيح الفاتورة الخاصة بالاستهلاك فإنه في هذه الحالة يكون من حق العميل أن قوم باسترجاع المبلغ الذي تم سداده من جانبه أو تركه في حساب الشركة على شكل رصيداً دائناً. طريقة معرفة رقم حساب فواتير المياه:- بإمكان المواطن أو المقيم بالمملكة معرفة فواتير المياه الخاصة به بل معرفة مقدار استهلاك المياه علاوة على معرفة الاستهلاك الشهري أو اليومي ليس فقط بالنسبة للمياه إنما للكهرباء أيضاً. حيث أصبحت كل تلك الخدمات يوفرها الموقع الخاص بوزارات البيئة ، و المياه ، و الزراعة ، و يعلن الموقع بناءا على هذا الخطط المتعلقة بكل من المياه ، و الزراعة في كل من الرياض ، و مكة المكرمة علاوة على المدينة المنورة ، و حائل ، و الدمام ، و تبوك ، و جزان ، و نجران.
معرفة رقم حساب فاتورة المياه من رقم العداد : أسهل 3 طرق مجربة 1443 - موقع مُحيط
النّقر على إنشاء حساب من الجزء العلويّ. إدخال رقم الهويّة أو رقم الإقامة للمستفيد. تحديد تاريخ الميلاد حسب الهويّة أو الإقامة. كتابة رقم الجوّال واسم المستخدم. إنشاء كلمة المرور الجديدة ثمّ تأكيدها. إدخال عنوان البريد الإلكترونيّ. الموافقة على شروط وأحكام استخدام الموقع. الضغط على إرسال للانتهاء من إنشاء الحساب. كيفية حساب فاتورة المياه إلكترونياً 2021
تعتمد شركة المياه الوطنيّة السعوديّة على نظام الشرائح لحساب قيمة فاتورة المياه بناء على استهلاك الأفراد، ويحتوي الجدول الآتي على تفاصيل الشرائح وكيفيّة حساب قيمة الفاتورة لكلّ واحدة منها:
الشريحة
الاستهلاك الشهريّ
قيمة الاستهلاك الشهريّ للمياه
قيمة الاستهلاك الشهري للصرف
قيمة الاستهلاك الكلي
شرائح التعرفة السابقة
من 0م 3 إلى 50م 3
0. 10 ريال/م 3
ــــــــــــــــ
من 51م 3 الى 100م 3
0. طريقة معرفة رقم الاشتراك في شركة المياه – عربي نت. 15 ريال/م 3
من 101م 3 الى 200م 3
2. 00 ريال/م 3
من 201م 3 الى 300م 3
4. 00 ريال/م 3
أكثر من 300م 3
6. 00 ريال/م 3
شرائح التعرفة الجديدة
0. 05 ريال/م 3
من 16م 3 الى 30م 3
1. 00 ريال/م 3
0. 50 ريال/م 3
1. 50 ريال/م 3
من 31م 3 الى 45م 3
3. 00 ريال/م 3
4.
5
1. 5
31 إلى 45
3. 0
4. 5
46 إلى 60
4. 0
2. 0
6. 0
أعلى من 60
9. 0
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طريقة الحصول على الرقم الخاص باشتراك المستهلك من خلال الموقع الإلكتروني الرسمي للشركة، بالإضافة إلى طريقة الاستعلام عن فاتورة المياه برقم العداد أو برقم الهوية، وتعريفة الأسعار الجديدة.