ونضع العجينة في وعاء به زيت ونقوم بتغطيتها بأستخدام كيس نايلون ونتركها لمدة ساعتين حتى تخمر ويزداد حجمها، ثم نقوم بعجنها مرة أخرى حتى نحصل على عجينة طرية وهشة ثم نتركها لمدة نصف ساعة أخرى. ثم نقوم بفرد العجينة على شكل مستطيل بالطول، ثم نقوم بدهنها بالزبدة المذابة ثم نقوم برش السكر البودرة والقرفة. ثم نقوم بلف العجينة على شكل رول وتقطيعها بحجم مناسب. نحضر وعاء مناسب لتحضير الصوص ونضع به السكر البني، والزبدة والملح وشراب الذرة ونضعهم على نار متوسطة حتى يتحول لون الخليط الى اللون البني. طريقة إعداد عجينة السينابون - موضوع. ونقوم بتحضير قالب مناسب ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع ملعقة من الصوص في القالب ثم نضع قطعة من العجينة المقطعة من قبل فوق الصلصة. ثم نترك القوالب وبها العجين لمدة نصف ساعة ونقوم بتغطيتها ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بإدخال القوالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج عجينة السينابون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بالخطوات طريقة عمل عجينة السينابون الهشة - موسوعة
ذات صلة طريقة عمل عجينة السينابون الهشة طريقة لف عجينة السينابون
السينابون
يطلق عليها العديد من التسميات ومنها لفائف القرفة، وأكثر ما يميز هذه الحلى هو شكلها الجميل المغري، الذي يسحر الناظر إليها، ويدفعه لتناولها بكل شغف، بالإضافة إلى أنها خفيفة على المعدة، ولذيذة بشكلٍ كبير، وتستطيع ربة المنزل تحضيرها بكل سهولة، ومكوناتها اقتصادية جداً، فيستطيع أي شخص الحصول عليها. ويتم تقديمها بجانب كوب من الشاي الساخن، أو الحليب الساخن اللذيذ، وفي العادة يتناولها الناس في أوقات الصباح، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير عجينة السنابون، بالإضافة إلى الحشوة المناسبة لها، وطريقة تقديمها. عجينة السينابون
المكونات
للعجينة:
أربعة أكواب ونصف من الطحين الأبيض. بيضتان. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان من السكر الأبيض. بالخطوات طريقة عمل عجينة السينابون الهشة - موسوعة. ملعقتان من الخميرة الفورية. كوب وربع من الماء الدافئ. للحشوة:
ربع كوب من الزبدة الطرية. ربع كوب من السكر الأبيض أو البني. ملعقتان من القرفة البودرة. ملعقتان من الكاكاو البودرة. ست حبات من جبنة الكيري، ويمكن استبدالها بجبنة الفيلادلفيا. ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
طريقة إعداد عجينة السينابون - موضوع
السينابون هو نوع من أنواع الحلويات الجميلة واللذيذة، وهو لفائف من القرفة والسكر، ويمتاز بمذاق طيب وشهي، ويمكن عمل السينابون بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة التحضير وغير مكلفة ومع توافر مكوناته، وهو محبب عند كثير من الناس وخاصة الذين يعشقون مذاق القرفة.
هذا إلى جانب مكوّنات التغطية وهي: بندق مجروش- 2 ملعقة من الحليب- 3 أكواب من السكر الناعم البودرة. أما طريقة التحضير والتقديم فتتم عبر الخطوات التالية: نقوم بتحضير صينية واسعة ونضع فيها قطعة من ورق الزبدة في قاع الصينية. نضع كوبين ونصف من الدقيق والسكر والملح والحليب والخميرة الفورية في وعاء الخلاط الكهربي على السرعة البطيئة حتى تمتزج المواد مع بعضها البعض. نضيف اللبن والماء والزيت النباتي ونقوم بالتشغيل على سرعة متوسطة حتى تتكون من عجينة متماسكة ثم نضيف الدقيق إذا كانت العجينة طرية والعجن مدة خمس دقائق فقط. ندهن وعاء الزيت ونضع العجينة بالوعاء ودهن السطح بالزيت. نقوم بتغليف العجينة بورق النايلون وترتاح لمدة ساعة في مكان درجة حرارة بها دفء. نرش مكان فرد العجينة بالدقيق ثم نقوم بفردها من خلال النشابة لتصبح العجينة مستطيلة. نقوم بتوزيع كل من الزبدة والسكر والقرفة على العجينة قبل أن نقوم بلفها على شكل الرول. نقوم بتقطيع الرول الكبير إلى قطع متساوية من خلال السكينة الحادة. وبعد الانتهاء من هذا التقطيع نقوم بوضع العجين في الزيت المخصص للقلي والذي يكون ساخناً ومعد مسبقاً قبلها بدقائق ثم نضعها للقلي.
يتميز كل فيديو بالكثير من الأمثلة والرسوم المتحركة والتفسيرات سهلة الفهم لإرشادك مباشرة من إعداد الكاميرا الأساسية والتكوين إلى الفتحة وسرعة الغالق وتعويض التعريض الضوئي و ISO والإضاءة والعدسات والمخططات والتوازن وأكثر من ذلك بكثير..
المكتسبات
كيفية فهم التعريض والتصوير الرقمي. "لغة" التعبير الإبداعي وكيف يمكن لها تحسين مهاراتك في التصوير الفوتوغرافي. تحديد البكسل Pixels والمستويات وكيفية بناء صورة فوتوغرافية. كيفية استخدام الميزات الرئيسية على الكاميرا الرقمية الخاصة بك. فهم دلالة RAW ودواعي استخدامه. كيفية رسم العدسة للصورة، وكيف يمكن أن يساعدك ذلك على تكوين تركيبات أكثر فعالية. أساسيات التصوير الفوتوغرافي - رواق. فهم بعض الأدوات والوظائف من برامج تحرير الصور. كيفية التنقل بين بعض خيارات المعدات المتاحة للمصورين المعاصرين. طرق لمعرفة أي نوع من المصور قد تكون، مما يمكن أن يساعدك على تحديد الموضوع. هذه الدورة تتطلب حوالي ساعتين إلى 3 ساعات من الدراسة في الأسبوع، لكن يمكن أن تختلف المدة حسب الطالب. وهذا يشمل مشاهدة أشرطة الفيديو، وإجراء الاختبارات والتقييمات. إجمالي وقت الفيديوهات في هذه الدورة حوالي 3 ساعات. آفاق الدورة
إذا كنت تتساءل عن الوجهة التي يمكن أن يأخذك إليها هذا المجال، فهذه بعض المهن المحتملة التي يمكن أن تتجه نحوها:
فنان
مصور محترف
مهني مبدع
رابط الدورة: free-photography-course-for-beginners
ما يفيدك ايضاً:
تطبيقات مهمة لمحبي التصوير الفوتوغرافي
كتاب شامل لأنواع التصوير الفوتوغرافي مجاني
بالتوفيق للجميع، اترك تعليقك في حالة تريد اي مساعدة في الموضوع و سيجيبك فريقنا على تعليقك في اقرب وقت ممكن، ايضا لا تنسى متابعتنا عبر تطبيق Telegram ، بالإضافة إلى Facebook ، Twitter و Instagram للتوصل بمستجدات موقع التعلم الحر باستمرار.
دورات التصوير الفوتوغرافي مجاناً - دورة تصوير مجانية مع شهادة معتمدة - موندو
إحتراف التصوير بإستخدام الموبايل
• وإليك بعض قنوات اليوتيوب المختصة بتعليم التصوير الفوتوغرافي أونلاين:
دروس التصوير وشرح أساسيات التصوير الفوتوغرافي. Digital Photography- Online Course Beginner's Guide to Photography Introduction to Photography
في هذه المقالة ذكرنا لك دورات تصوير بشهادة معتمدة حيث تعتبر أفضل دورات التصوير المجانية. لكي تكون بداية لك لإحتراف مجال التصوير إذا كنت ترغب أن تتحول من هاوٍ إلي أفضل مصور محترف. وتذكر أن التصوير هو الوسيلة لتخليد ذكرياتك ويومياتك لتسعد بها دائمًا! كتبته/ شيماء حسان الشاطر. اقرأ لنفس الكاتب:
تعلم برمجة Ios لتطبيقات الآيفون. دورات تغذية اون لاين مجانا: أفضل 10 دورات في مجال التغذية العلاجية. دورات التصوير الفوتوغرافي مجاناً - دورة تصوير مجانية مع شهادة معتمدة - موندو. التخلص من الخوف باستخدام عقلك الباطن.
أساسيات التصوير الفوتوغرافي - رواق
تعلم التصوير الفوتوغرافي للمبتدئين – الدرس الثاني: أسهل طريقة للبدء بالتصوير - YouTube
Camera Basics - كورس تصوير فوتوغرافي للمبتدئين في ٥ دقايق - YouTube