ما هي القيمة الغذائية للبطاطا؟ وهل تُساعد هذه القيمة في التمتع بفوائد صحية مختلفة؟ إليك أهم الإجابات في هذا المقال. تُعد البطاطا من الأطعمة المحببة لدى الجميع، ومن الممكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة، فماذا يجب أن تعرف عن القيمة الغذائية للبطاطا؟ وما هي فوائدها الصحية؟
تعرف في المقال الآتي على القيمة الغذائية للبطاطا وأهم الفوائد الصحية:
القيمة الغذائية للبطاطا
تحتوي البطاطا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، حيث أن كل 100 غرام من البطاطا المسلوقة أو مشوية تحتوي على القيم الغذائية الآتية:
المكون
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
125 سعر حراري
الدهون
4. 24 غرام
الكرربوهيدرات
20. 45 غرام
الألأياف الغذائية
1. 4 غرام
البروتين
1. 87 غرام
الكالسيوم
5 ملليغرام
الحديد
0. 34 ملليغرام
المغنيسيوم
24 ملليغرام
الفسفور
48 ملليغرام
البوتاسيوم
372 ملليغرام
فيتامين ج
12. 1 ملليغرام
فيتامين ب6
0. 312 ملليغرام
الفولات
9 مايكروغرام
إلى جانب ذلك فإن البطاطا تحتوي على النياسين، والكولين، والزنك، وبعض المركبات النباتية، مثل: حمض ألفا ليبوليك (Alpha lipoic acid). القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة – جربها. فوائد البطاطا الصحية
بعد أن تعرفت على القيمة الغذائية للبطاطا، إليك ملخصًا عن الفوائد الصحية التي يُمكن التمتع بها جراء تناولها:
خفض ضغط الدم المرتفع: وقد يعود السبب وراء ذلك إلى البوتاسيوم الموجود فيها والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي التقليل من ضغط الدم.
- ما القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة - أجيب
- القيمة الغذائية للبطاطا - سطور
- فوائد البطاطا الحلوة - قلم التغذية - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
- القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة – جربها
- مسحوق بديل للوجبات النباتية مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني العضوي 1 كجم
- حل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني 1442
- حل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني pdf
- حل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني 1441
ما القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة - أجيب
القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة: وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية، تعد البطاطا الحلوة مصدراً غنياً للطاقة والكربوهيدرات و الألياف ، تحتوي أيضاً على مجموعة واسعة من المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والصوديوم و البوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أنّها مليئة بالعناصر الغذائية الأخرى التي تشمل الفيتامينات وكذلك توفير فيتوستيرول، الأيسوفلافون، والأحماض الأمينية مثل الليوسين، وحمض الجلوتاميك، وثريونين، توفّر حصة واحدة من البطاطا الحلوة وحدها أكثر من 400 ٪ من الجرعة اليومية من فيتامين (أ). السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة: كل 100 غرام من البطاطا الحلوة تحتوي على 86 سعرة حرارية. القيمة الغذائية للبطاطا - سطور. الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة: البطاطا الحلوة لها فوائد صحية كثيرة، دعنا نستكشفها بالتفصيل أدناه: تحسين الهضم محتوى الألياف في البطاطا الحلوة أعلى من محتوى البطاطا الأخرى الشائعة، كما أنها طعمها أفضل، عندما يتم الجمع بين هذين العاملين مع معادن أخرى مثل المغنيسيوم، الموجود في هذه الخضروات الجذرية، فإنّه يجعلها مُليّناً ممتازاً للهضم، إنها سهلة الهضم لأنها تحتوي بشكل أساسي على النشا، إنها مهدّئة للمعدة والأمعاء، بحيث يمكنك تجنب أي صعوبات في هضمها، علاوة على ذلك، فإن ّالألياف تغذّي الميكروبات الصغيرة في أمعائنا وبالتالي تساعد في دعم وتعزيز الأمعاء الصحية.
القيمة الغذائية للبطاطا - سطور
يمكن شويها في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 45-60 دقيقة. يمكن طهيها في الميكروويف على أعلى حرارة لمدة 8-10 دقائق. كما ينصح بتقليب البطاطا خلال طهيها في الميكروويف لتصل الحرارة إلى جميع أجزاء الحبة. في حال الرغبة بسلق البطاطا الحلوة يمكن تقشيرها وتقطيعها وغليها لمدة 15-20 دقيقة بحيث تكون مغمورة بالماء. يمكنك شويها في الفرن على شكل أصابع أو رقائق كبديل عن البطاطا المقلية. يمكنك تقطيع البطاطا الحلوة إلى أصابع أو مكعبات وتتبيلها بالبهارات والأعشاب مع إضافة القليل من زيت الزيتون وشويها في الفرن مدة 25-35 دقيقة. هل تخسر البطاطا الحلوة فوائدها عند سلقها؟ لا! بالعكس تمامًا. مسحوق بديل للوجبات النباتية مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني العضوي 1 كجم. سلق البطاطا يحفظ العناصر الغذائية فيها مثل البيتاكاروتين أكثر من طرق الطهي الأخرى مثل الشوي أو القلي. ينصح عند سلق البطاطا الحلوة بإبقاء الوعاء مغلق بإحكام للحفاظ على العناصر الغذائية الموجودة فيها. وأن لا تتجاوز فترة السلق أكثر من 20 دقيقة. إن طهي البطاطا الحلوة مع قشرتها يحافظ على محتواها من فيتامين سي والبيتاكاروتين بشكل أكبر القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة عالية جدا يمكنك في أي وقت الحصول على استشارة غذائية – د. ربى مشربش المراجع: Sweet Potatoes Chemical constituents and health effects of sweet potato Sweet potato, baked, peel eaten, no added fat Potato, baked, NFS
فوائد البطاطا الحلوة - قلم التغذية - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
[3]
المراجع
[1] المرجع. [2] المرجع. [3] المرجع. [4] المرجع. [5] المرجع. [6] المرجع. 4, 263 عدد المشاهدات
القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة – جربها
[3]
استخدامات البطاطا الحلوة في الطبخ
هناك عدة وصفات لطبخ البطاطا الحلوة، ومنها:[3][6]
رقائق البطاطا الحلوة المشوية: من الممكن طبخ البطاطا الحلوة من خلال شيّها بعد ثقبها عدة ثقوب حتى يسمح للبخار بالخروج، ولفها برقائق الألمنيوم، ووضعها على النار، والإنتظار لمدة من 50-60 دقيقة، حتى ينزلق عود الشواء فيها بسهولة، ومن الممكن إضافة رشة من القرفة، أو الكمون مع ملعقة من الجبن، والقليل من الزيت؛ كطبقة إضافية. البطاطا الحلوة مع السلطة: يمكن إضافة البطاطا الحلوة المحمصة إلى السلطة، وتغطيتها بالخل البلسمي، حيث تعطي نكهة مميزة للسلطة. توست البطاطا الحلوة: تُقطّع البطاطا الحلوة إلى شرائح رفيعة، ثم تُحمص وتوضع عليها زبدة الجوز، أو الأفوكادو ؛ وذلك لتضفي نكهة مميزة عليها. [1] البطاطا الحلوة المهروسة: العمل على تقشير البطاطا الحلوة بعد سلقها، ثم هرسها، وإضافة الحليب، والتوابل عليها. [1]
مخاطر وتحذيرات من البطاطا الحلوة
تحتوي البطاطا الحلوة على البوتاسيوم، حيث أن تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم يعتبر غير مناسب للأشخاص الذين يتناولون أدويّة القلب؛ لأنها من الممكن أن تسبب ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم، كما أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكُلى عليهم الإنتباه لكمية البوتاسيوم التي يستهلكونها؛ وذلك لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يضرهم، كذلك فإن بعض الفواكه، والخضروات معرضة للتلوث بالمبيدات الحشرية؛ لهذا يُنصح بشراء المنتجات العضوية، أو زراعتها؛ لتقليل مخاطر تلوثها.
مسحوق بديل للوجبات النباتية مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني العضوي 1 كجم
3- يحذر تناول البطاطا الحلوة على مرضى السكري
يمكنك أيضا قراءة: فوائد البطاطا
10:32 م
الأربعاء 27 أكتوبر 2021
البطاطا الحلوة
كتبت - هدى عبد الناصر:
تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة الشتوية المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فضلًا عن احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. اقرأ أيضًا: بخلاف التدفئة.. هذا ما يحدث بجسمك عند تناول البطاطا الحلوة في الشتاء
ومع ذلك، يجب الحذر من الإفراط في البطاطا الحلوة، لأنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، حسبما ذكر موقعا "Healthline" و"Nutritionix". قد يهمك: 7 فوائد لتناول البطاطا.. تعرفوا عليها
السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة
أوضحت وزارة الزراعة الأمريكية، أن السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة تختلف من ثمرة لأخرى، حسب الحجم، كما هو موضوح فيما يلي:
حاسبة السعرات الحرارية BMR
- 100 جرام من البطاطا الحلوة: 85. 8 سعرة حراري. - 114 جرام من البطاطا الحلوة: 103 سعرة حراري. - 173 جرام من البطاطا الحلوة: 161 سعرة حراري. قد يهمك أيضًا: هل تناول البطاطا والبطاطس بقشرها مُضر؟
طريقة حرق سعرات البطاطا الحلوة
لحرق السعرات الحرارية الموجودة في ثمرة كبيرة من البطاطا الحلوة، يجب ممارسة بعض التمارين الرياضية، أبرزها:
- المشي لمدة 43 دقيقة.
حل كتاب الفقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني ف2 لعام 1443 الحل الكامل لمادة فقه للصف الثالث الابتدائي الفصل الثاني على موقع واجباتي
اكتب ثلاثة من اداب الدعاء
اكتب ثلاثة من اداب المزاح
ماذا قال المعلم عندما دخل الفصل بم رد عليه الطلاب ماذا قال المعلم عند الخروج
عندما ارتدي ملابسي ابدا باليمين
املا الفراغ لاحصل على بعض اداب اللباس
عندما استقيظ من النوم ادعو بالدعاء الاتي
تحميل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني 1443
حل كتاب فقه ثالث ابتدائي ف2 144٣
حلول فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني
نحيطكم علماً بأن فريق موقع واجباتي يعمل حاليا في تحديث المواد وإضافة حلول للمناهج وفق طبعة 1443.
حل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني 1442
يتضمن كتاب الدراسات الإسلامية (التوحيد- الفقه- والسلوك) المقدم من طرف موقع واجب؛ جميع الحلول لمختلف الانشطة والتطبيقات التي يشملها المقرر المخصص للصف الثالث، ويمكن هذا الكتاب المتعلم من إنجاز الأنشطة التعلمية بكل سهولة، إضافة إلى كونه يسعى إلى تنمية مهاراته الدينية والفقهية في بناء شخصيته وتطوير مواهبه، واكسابه للمنهجية الدينية في التفكير. ويضم هذا الكتاب المدرسي قسمين رئيسيين؛ القسم الأول التوحيد ويشمل وحدتين، ثم القسم الثاني الفقه والسلوك ويشمل تسعة وحدات، وكل وحدة تتفرع عنها موضوعات مستقلة، يستسقي ويستنبط منها المتعلم معلومات ومفاهيم دينية جديدة في الديانة الإسلامية. ويمكن أن نوجز وحدات هذا المقرر الدراسي على الشكل التالي:
القسم الأول التوحيد
الوحدة الأولى: وهي بعنوان "أركان الإيمان" وتضم هذه الوحدة؛ أركان الإيمان وكذا الإيمان بالله تعالى ثم الإيمان بالملائكة صل الله عليه وسلم بالإضافة للإيمان بالكتب وكذا الإيمان بالرسل ثم الغيمان باليوم الآخر وكذا الإيمان بالقدر خيره وشره. حل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني 1441. الوحدة الثانية: وهي بعنوان "الإحسان" وتطرقت هذه الوحدة إلى؛ الإحسان. القسم الثاني الفقه والسلوك
الدرس الأول: وهو بعنوان "آية الكرسي".
حل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني Pdf
أحافظ على السلوك رقم: (1) و ( 2) و (5).
حل كتاب فقه ثالث ابتدائي الفصل الثاني 1441
نتمنى لكم مشاهدة ممتعة? أدعوك أن تشترك وتعيش تجربة مليئة بالمتعة والإفادة، لك ولجميع أفراد العائلة! #تدريس #مناهج #واجباتي#حلول#اجابة #اختبارات
لا أكذب. لا استهزئ بأحد. لا أسب أحمد.