سلطة الشمندر بالجرجير، من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة جدًا، التي يمكنك تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية، وتزيين سفرتك بها. ويمكنك تحضير هذه الوصفة السهلة والشهية، من خلال اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة. المكونات
– 5 حبات من الشمندر، متوسط الحجم ومقطّع إلى مكعبات
– 4 أكواب من الجرجير
– 150 جرامًا من جبن فيتا، مقطّع إلى مكعبات
– 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
– 3 ملاعق كبيرة خل البلسمك
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
– حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وافردي ورقة زبدة في قعر صينية فرن. طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير - وصفة ماما.
– في وعاء، اخلطي الشمندر، زيت الزيتون، الخل البلسميك، الملح والفلفل الأسود.
– ضعي مزيج الشمندر على ورقة الزبدة في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ20- 25دقيقة، حتى ينضج الشمندر.
– أخرجي الصينية من الفرن، واتركيه جانبًا بحرارة الغرفة حتى يبرد.
– في طبق التقديم، ضعي الجرجير وأضيفي الشمندر، وقلّبي المكونين حتى يتداخلا.
– زيدي مكعبات جبن الفيتا على الوجه، ثم قدّمي السلطة باردة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة التونة مع ميكس الفلفل
الرابط المختصر:
- طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير - وصفة ماما
- سلطة جرجير بالشمندر - يمي ليالينا
- سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube
- ما هو مصدر الفانيلا - بحر الاجابات
- ما هو مصدر الفانيلا ؟ - جيل التعليم
- فانيليا الطبيعية أنواعها و فوائدها الصحية و التأثيرات السلبية الناتجة عن استهلاكها - كبسولة
- ما هو مصدر الفانيلا - عملاق المعرفة
طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير - وصفة ماما
تاريخ النشر:
2022-02-10
الصنف:
سلطات
التقييم:
كثيراً ما تعجبنا أطباق السلطات الملونة وتجعلنا نرغب بتجربتها في الحال وهذا بالضبط ما سيحدث مع سلطة الشمندر بالجرجير التي تُعد واحدة من أفضل المقبلات وأشهاها على الإطلاق بفضل مكوناتها المتعددة، وفوائدها الكبيرة للجسم، يمكن تقديم هذه السلطة في حفلات الشواء أو كوجبة خفيفة على العشاء، كما يمكن تحضير مكوناتها وتركها في الثلاجة ليوم أو يومين. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
123 سعرة حرارية
مقادير السلطة
أربع حبات شمندر متوسطة الحجم. حبة تفاح مقطعة إلى شرائح أو مكعبات. نصف كوب من الجوز المحمص. ملعقتان من جبنة الماعز مقطعة إلى قطع صغيرة. كوبان من أوراق الجرجير. مقادير صوص سلطة الشمندر بالجرجير
ملعقتان من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر. ملعقة صغيرة من شراب القيقب. سلطة جرجير بالشمندر - يمي ليالينا. ملعقتان من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
60 دقيقة
طريقة سلق الشمندر
تم نسخ الرابط
قطعي الشمندر إلى مكعبات صغيرة واسلقيه في الماء لمدة ساعة أو حتى تنضج القطع وتصبح طرية، ثم إعسليها بالماء البارد وصفيها. طريقة خلط مكونات السلطة
ضعي جميع مكونات السلطة في طبق كبير وحركيها حتى تتجانس.
سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube
سلطة جرجير بالشمندر - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2019-01-21
آخر تحديث:
2021-09-12
سلطة الجرجير بالشمندر من أنواع السلطات المغذية جداً والمليئة بالمواد الغذائية والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ولأننا في موسم الشمندر فاستغلي ذلك وحضريها اليوم بالطريقة التي سنسردها لكِ.
سلطة جرجير وشمندر رووعة - YouTube
سلطة الجرجير و الشمندر - Youtube
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مشاركة الوصفة المقادير - 5 حبات شمندر متوسط مقطع مكعبات - 4 كوب جرجير - 150 جرام جبن فيتا مقطعة مكعبات - 3 معلقة كبيرة زيت زيتون - 3 معلقة كبيرة خل بلسمك - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وافردي ورقة زبدة في قعر صينية فرن. في وعاء اخلطي الشمندر وزيت الزيتون والخل البلسميك والملح والفلفل الأسود. ضعي مزيج الشمندر على ورقة الزبدة في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ20- 25دقيقة حتى ينضج الشمندر. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الشمندر جانباً بحرارة الغرفة حتى يبرد. في طبق التقديم، ضعي الجرجير وأضيفي الشمندر، وقلبي المكونان حتى يتداخلا. سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube. زيدي مكعبات جبن الفيتا على الوجه. قدمي السلطة باردة.
ما هو مصدر الفانيلا
بوربون الفانيليا أو الفانيليا بوربون-مدغشقر، التي تنتج من في. بلانيفوليا النباتات قدم من الأمريكتين، هو من المحيط الهندي الجزر مثل مدغشقر، و جزر القمر، وريونيون، واسمه سابقا إيل بوربون. كما أنها تستخدم لوصف نكهة الفانيليا المميزة المشتقة من في. بلانيفوليا
ما هو مصدر الفانيلا - بحر الاجابات
ما هو مصدر الفانيلا ؟بقلوب متشوقة للقائكم طلابنا الاعزاء يسرنا ان نرحب بكم في موقعنا المميز موقع دار الافادة حيث الفائدة والمنفعة، فدائما نهدف إلى مساعدتكم بكل السبل للحصول على إجابات شافية للتساؤلات التي تجدون في إيجادها صعوبة كبيرة، ويسعدنا في موقع دار الافادة بعد معرفتنا إجابة هذا المطلب المهم للطالب، أن نضع الإجابة النموذجية عن هذا السؤال:ما هو مصدر الفانيلا ؟الإجابة هي:هي صنف من أصناف نوع نبات البلانيفوليا، ويتم إنتاجها واستهلاكها في المكسيك، واعلى دولة انتاج له حول العالم هي اندونيسيا ومدغشقر ولكن موطنها الاصلي هو المكسيك ، ويختلف نسبة انتاجه بفعل الاعاصير والفيضانات
ما هو مصدر الفانيلا ؟ - جيل التعليم
عندما تسمع كلمة فانيليا، أول ما يخطر ببالك هو الكاتويات و الحلويات. لكن هل خطر ببالك مثلاً مضاد للأكسدة؟ مضاد للالتهاب؟ أو تعزيز الصحة العقلية؟
خُلاصة الفانيليا هي عبارة عن محلول يتم الحصول عليه من ترشيح حبيبات نبات الفانيليا مع الكحول. و من ثم يتبخر الكحول عند تعرضه للحرارة العالية. عندما يتم تغمير حبات الفانيليا في الكحول، يتم تحرير مادة الفانيلين. و هي المركب الأساسي الموجود في الفانيليا، و الذي يعطيها هذه النكهة المميزة. هذا السائل البني الداكن يستخدم لتعزيز حلاوة الحلويات. تختلف هذه المنكهات اللذيذة عن زيت الفانيليا المفيد جداً أيضاً. ما هو مصدر الفانيلا ؟ - جيل التعليم. حيث يتم الحصول علي زيت الفانيليا من نقع حبيبات الفانبيليا في زيت حامل (ناقل). و هي مشابهة لعملية الحصول على زيت اللوز. كما تتوفر مادة الفانيليا الصناعية التي يتم استخدامها للبيع تجارياً، و يتم الحصول عليها من مادة تدعى ليجنين. الفوائد الصحية التي سآتي على ذكرها في مقالتي لليوم، هي الفوائد الموجودة في الفانيليا الطبيعية و ليست الصناعية. إن الفانيليا هي من المواد المفيدة لجميع ما سبق ذكره، و أكثر بكثير أيضاً. فهنالك سبب لكون الفانيليا هي إحدى أشهر المنكهات العالمية، عندما يتعلق الأمر بالمخبوزات و الحلويات.
فانيليا الطبيعية أنواعها و فوائدها الصحية و التأثيرات السلبية الناتجة عن استهلاكها - كبسولة
فعند استنشاق رائحة زيت الفانيليا، تؤثر مباشرةً على الدماغ و تحفز على الاسترخاء. علاج المشاكل التنفسية:
سواءً السعال أو التهابات الجهاز التنفس. تساعد خلاصة الفانيليا في حماية البلعوم، عندما يتم إضافتها للماء الدافئ. مما يعطي تأثير مسكن لآلام البلعوم. و الخصائص المضادة للالتهاب تساعد في خفض حالات العدوى و الالتهابات، مما يخفف حالات السعال و التهاب الحلق. تعزيز الصحة العقلية:
تتميز الفانيليا بدورها الفعال في خفض حالات القلق و الاكتئاب و تحسين المزاج. و يعود السبب لخصائصها المضادة للالتهاب. فحالات الالتهاب لا تؤثر فقط على خطورة الأمراض، بل تُعتبر مسؤولة أيضاً عن بعض أنواع الاضطرابات العقلية. عندما يتم إجهاد الدماغ، سواءً نتيجة التعرض لإصابة أو ضغوطات عاطفية أو عدوى أو نقص في المواد الغذائية، يحفز ذلك على تحرير مادة تعرف باسم السايتوكين. فانيليا الطبيعية أنواعها و فوائدها الصحية و التأثيرات السلبية الناتجة عن استهلاكها - كبسولة. و التي يتم تحريرها من الجهاز المناعي للاستجابة للأمراض و غيرها من العوامل. الالتهاب هو وظيفة جسدية طبيعية، للتخلص من العدوى و العوامل الممرضة. لكن عندما يتم تحرير كمية كبيرة من مادة السايتوكين، يبدأ الجسم بالاستجابة بشكل فيزيولوجي و نفسي. و هو ما يُعرف باسم السلوكي المرضي.
ما هو مصدر الفانيلا - عملاق المعرفة
ليس فقط لطعمها اللذيذ و المميز، إنما تحتوي على العديد من الفوائد الصحية العظيمة و قليلة السعرات الحرارية. الأنواع الشائعة الاستخدام من الفانيليا هي: خلاصة الفانيليا أو مسحوق الفانيليا أو زيت الفانيليا أو سكر الفانيليا. و جميعها يتم إضافتها للعديد من الوصفات الطبيعية الموضعية لأغراض طبية، أو يتم إضافتها للمأكولات و لتحضير الحلويات. الفانيليا لذيذة جداً و مفيدة للغاية، بدءاً من القلب إلى الدماغ و كافة أعضاء الجسم. أنصحك بإضافتها لنظامك الغذائي 🙂
الفوائد الصحية الموجودة في خلاصة فانيليا:
تعزيز صحة القلب و خفض نسبة الكولسترول الضار:
إن المادة الفعالة فانيلين الموجودة في الفانيليا، تعمل على خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم. و هو الأمر البالغ الأهمية في خفض خطورة السكتة الدماغية و الذبحة الصدرية و الوقاية من تصلب الشرايين و تجلط الدم. تسريع عملية الشفاء:
تتميز الفانيليا بغناها بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تحطم الخلايا و الأنسجة، و تعويض التالف منها. كما تعمل على تقوية مناعة الجسم و خفض حالات التوتر و تتميز بخصائص مضادة للبكتيريا. الوقاية من السرطان:
من الضروري جداً الاعتماد على الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، للحفاظ على صحة الجسم، و القضاء على الجزيئات الحرة.
و هنا تكمن أهمية الفانيليا في خفض حالات الالتهاب. المكونات الغذائية الموجودة في خلاصة فانيليا:
تحتوي ملعقة طعام من خلاصة الفانيليا أو 13غ على المواد الغذائية التالية:
37 سعرة حرارية. 1. 6غ كربوهيدرات. 19. 2 ملغ بوتاسيوم. بالإضافة للمواد المضادة للأكسدة و التي تزودها بالخصائص الطبية. التأثيرات الجانبية الناتجة عن استهلاك خلاصة فانيليا:
لا يوجد تأثيرات سلبية عادةً ناتجة عن استهلاك الفانيليا. لكن في حالات نادرة قد تسبب حساسية خفيفة أو تهيج البشرة أو الصداع أو اضطرابات في النوم. المراجع:
الصورة المرفقة: