ــ يترك الماء ليغلي ثم توضع اللحمة تدريجيا و تترك لتبدأ في الغليان. ــ يزال أي ريم أو شوائب تظهر على وجه الماء. ــ تهدئ النار بحيث تكون النار متوسطة إلى هادئة و تغطى الحلة و تترك إلى ان تستوي اللحمة 3/4 سوى. ــ و بعد ان تقترب اللحمة من السوى يضاف الملح و الفلفل و تغطى الحلة و تترك اللحمة إلى أن تستوي تماما. طريقه عمل الفته بالباذنجان. ثانيا تحميص الخبز:
ــ يقطع 2 رغيف خبز بلدي بالردة بالسكينة إلى قطع بالحجم المطلوب و في حالة عدم توافر الخبز البلدي المصري يمكن استخدام الخبز العربي. ــ توضع ملعقة صغيرة سمنة في طاسة على نار هادئة و بعد ان تسيح السمنة تماما تضاف قطع الخبز و تقلب من وقت لأخر إلى ان يتحمص الخبز تماما مع مراعاة ألا يحترق. ــ يترك الخبز جانبا بعد تحميصه. ثالثا عمل صلصة الفتة:
ــ في حلة على نار متوسطة توضع ملعقة كبيرة سمنة أو زيت و بعد أن تسخن يضاف 3 فصوص ثوم مدقوقين مع الكزبرة الناشفة و الملح. ــ يحمر الثوم جيدا إلى أن يصفر لونه مع مراعاة ألا يحترق. ــ ثم تضاف ملعقة كبيرة خل أو ملعقتين حسب الرغبة و يضاف رشة فلفل أسود و يتم التقليب. ــ و بعد ثواني معدودة سوف يغلي الخل مع الثوم عندها يضاف 2 كوب عصير طماطم مع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم المعلبة و يتم التقليب و تغطى الحلة و تترك الطماطم إلى ان تتسبك و يتكثف قوامها.
- طريقه عمل الفته اللبنانيه
- طريقه عمل الفته بالباذنجان
- ميمونة بنت الحارث.. أم المؤمنين الرؤوم
- معلومات عن امي المومنين :ميمونه بنت الحارث - موضة الأزياء
- ميمونة بنت الحارث ام المؤمنين رضي الله عنها | شؤون دينية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- ام المؤمنين ميمونة بنت الحارث الهلالية وخالة خالد بن الوليد وخالة ابن العباس - مدونة فتكات
طريقه عمل الفته اللبنانيه
أكملي خبز كرات العجين الأخرى. قطعي الرغيف بيديك في طبق الأكل ثم افركيه بقليل من السمن الدافئ. صبي مزيداً من السمن فوق الرغيف، ويمكنك أيضاً إضافة ملعقة من العسل. ملاحظة: مع صعوبة خبز العجينة على الجمر في المنزل، قامت ربات البيوت بإضافة مكونات تعزز نكهة الفتة حتى أصبحت أشهى من ذي قبل، وإليكِ سيدتي هنا طريقة الفتة السعودية الحديثة. الفتة السعودية الحديثة
نصف ضمة بقدونس مفروم. أربع حبات بندورة متوسطة الحجم مقطعة إلى مربعات. حبة باذنجان متوسطة الحجم ومقشرة مقطعة إلى مربعات. خبز رقيق (مفرود) مقطع إلى مربعات. صلصة اللبن
علبة لبن زبادي حجم نصف كيلو. ملعقتان كبيرتان مايونيز. ملعقة كبيرة عصير ليمون. سن ثوم واحد مهروس. رشة ملح. قومي بقلي الباذنجان المقطع في زيت غزير وعلى نار قوية حتى لا يتشرب الزيت. أخرجي الباذنجان وضعيه في طبق على ورق مطبخ سميك وعالي الامتصاص. اقلي قطع الخبز. أخرجي الخبز وضعيه على ورق مطبخ عالي الامتصاص. جهزي طبق التقديم، ووزعي فيه البقدونس المفروم. ضعي فوق البقدونس البندورة المقطعة ووزعيها بانتظام. طريقه عمل الفته اللبنانيه. ضعي قطع الباذنجان المقلي ووزعيها. ضعي قطع الخبز المقلي ووزعيها. اسكبي صلصة اللبن عليها بالتساوي فقط في لحظة التقديم (حتى لا يبتل الخبز كثيراً بالصلصة) وقدميها كطبق مقبلات إلى جانب الطبق الرئيسي.
طريقه عمل الفته بالباذنجان
ملح. فلفل أسود. مكعب مرق. زيت نباتي. طريقة تجهيز صلصة الفتة
يوضع الثوم المفروم مع الزيت على النار حتى يتغير لونه للون الذهبي، ثم يوضع الخل. بعد ذلك يتم إضافة عصير الطماطم والملح والسكر والفلفل الأسود وتترك على النار حتى التسبيك. في حالة الحاجة يمكن إضافة القليل من شوربة اللحمة التي أعددناها. مقادير وطريقة عمل دقة الخل والثوم
خل. طريقة عمل الفتة بالخل و الثوم على أصولها مع اللحمة المحمرة | الفتة باللحمة - سنة أولى مطبخ. شوربة. فلفل أسمر. ولتجهيزها يوضع الزيت مع الثوم في إناء على النار وعليه الخل ثم الشوربة، ويتم إضافة الملح والفلفل عند الحاجة. ونترك الخليط يغلي دقيقة ثم يرفع من على النار. طريقة عمل الفتة باللحمة
يقطع الخبز على شكل مكعبات ويحمر في الزيت أو يتم تحميصه في الفرن حسب الرغبة. نحضر صينية التقديم ونضع فيها قطع الخبز ونبله بالشوربة كل حسب رغبته. وفوق الخبز القليل من الدقة ثم طبقة من الأرز المصري الأبيض المطبوخ. وفوق الأرز نضع الدقة والصلصة وأخيرًا قطع اللحم، وتقدم بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سادسا تحمير اللحمة:
ــ تسخن طاسة أو جريلة على نار متوسطة و تدهن خفيف بالزيت. ــ بعد ان تسخن الطاسة جيدا توضع اللحمة و تحمر من جميع الجهات حتى تتكرمل و تأخذ لون التحمير و في حالة التصاق اللحمة يمكن اضافة القليل من الزيت. ــ بعد ان تتحمر اللحمة تضاف 2 كبشة مش شوربة سلق اللحمة مع رشة صغيرة من الملح و الفلفل و يتم التقليب جيدا و ذلك لتجميع كل النكهات. ــ و بذلك تكون اللحمة جاهزة و ترفع من على النار و يكون للحمة طعم رائع بهذه الطريقة يشبه طعم اللحمة المشوية. سابعا و أخيرا التقديم:
ــ بعد ان انتهت كل خطوات تحضير مكونات الفتة لن يتبقى سوى تجميعها و تقديمها. طريقة عمل الفتة الجنوبية | سوبر ماما. ــ يجهز طبق التقديم و توضع طبقة من الخبز المحمص المسقي بالشوربة. ــ ثم يوضع على الخبز رشة من صلصة الفتة و توزع جيدا. ــ ثم توضع طبقة من الأرز. ــ و في النهاية توضع طبقة من صلصة الفتة و توزع جيدا على الوجه. ــ و أخيرا ترص قطع اللحمة المحمرة فوق الفتة و تقدم. سنة أولى مطبخ
تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
تقدم لكم "البوابة نيوز" بالتعاون مع المركز العالمي للفتوى الإلكترونية، بالأزهر الشريف، برنامج "المرأة والإسلام" الذي يذاع يوميًا طوال أيام شهر رمضان المبارك. ويتناول البرنامج نماذج هائلة من النساء الخالدات في المجتمع الإسلامي على مر التاريخ، وعلى رأسهم أمهات المسلمين زوجات النبي صلي الله عليه وسلم، كما يستهدف البرنامج إبراز دور النساء في المجتمع ومساندة أزواجهن في الحياة، وكذلك طريقة التعامل الإسلامية في تربية الأطفال وتعاليم الدين الإسلامي الحنيف. معلومات عن ميمونة بنت الحارث. وتقدم حلقة اليوم الدكتورة هبة إبراهيم سالم، عضو المجلس العالمي للفتوى الإلكترونية، للحديث حول حياة السيدة ميمونة بنت الحارث زوجة النبي صلى الله عليه وسلم، ومعرفة الدروس المستفادة من حياتها وتضحياتها من أجل الدين الإسلامي. ويحتل شهر رمضان الكريم، مكانة خاصة في قلوب المسلمين، لما فيه من الخيرات والبركات الكثيرة، حيث يستعد له الجميع في مصر بالكثير من العادات المتوارثة على مر العصور، من تعليق الزينة في الشوارع والفوانيس، وتناول بعض المأكولات والمشروبات الخاصة بهذا الشهر، بالإضافة إلى نشر البهجة والسرورو بين الناس.
ميمونة بنت الحارث.. أم المؤمنين الرؤوم
مكانة ميمونة بنت الحارث كان للسيِّدة ميمونة بنت الحارث -رضي الله عنها- مكانتها بين أُمَّهات المؤمنين؛ فهي أخت أُمِّ الفضل زوجة العباس، وخالة خالد بن الوليد، كما أنها خالة ابن عباس [3]. ورُوي لها سبعة أحاديث في "الصحيحين"، وانفرد لها البخاري بحديث، ومسلم بخمسة، وجميع ما روت ثلاثة عشر حديثًا[4]. وقد وصفها الرسول وأخواتها بالمؤمنات؛ فعن ابن عباس رضي الله عنهما قال: قال رسول الله: "الأَخَوَاتُ مُؤْمِنَاتٌ: مَيْمُونَةُ زَوْجُ النَّبِيِّ، وَأُمُّ الْفَضْلِ بنتُ الْحَارِثِ، وسَلْمَى امْرَأَةُ حَمْزَةَ، وَأَسْمَاءُ بنتُ عُمَيْسٍ هِيَ أُخْتُهُنَّ لأُمِّهِنَّ"[5]. ميمونة بنت الحارث. زواج ميمونة بنت الحارث من رسول الله لما تأيَّمت ميمونة بنت الحارث -رضي الله عنها- عرضها العباس على النبي في الجُحْفَة، فتزوَّجها رسول الله ، وبنى بها بسَرِف على عشرة أميال من مكة، وكانت آخر امرأة تزوَّجها رسول الله ، وذلك سنة سبع للهجرة (629م) في عمرة القضاء. وهي خالة خالد بن الوليد وعبد الله بن عباس -رضي الله عنهما- وقد أصدقها العباس عن رسول الله أربعمائة درهم، وكانت قَبْلَه عند أبي رُهْم بن عبد العزى بن أبي قيس بن عبد وُدّ بن نصر بن مالك بن حسل بن عامر بن لؤي؛ ويقال: إنها التي وَهَبَتْ نفسها للنبي ؛ وذلك أن خطبة النبي انتهت إليها وهي على بعيرها، فقالت: البعير وما عليه لله ولرسوله.
معلومات عن امي المومنين :ميمونه بنت الحارث - موضة الأزياء
ماهي نسبة القرابة بين اسماء بنت عميس وميمونة زوجات النبي؟، تعتبر اسماء بنت عميس هي شقيقة ميمونة بنت الحارث، والتي تعتبر اخر زوجات النبي صلي الله عليه وسلم، والتي بحث العديد من الاشخاص عن صلة القرابة بينهما، وسوف نتعرف في المقال عن اهم المعلومات التي تتعلق بزوجات النبي صلى الله عليه وسلم، ومن هي صلة القرابة بين اسماء بنت عميس وميمونة بنت الحارث وغيرها من المعلومات. ميمونة بنت الحارث
ميمونة بنت الحارث وهي اخر زوجات النبي صلي الله عليه وسلم، وهي بنت الحارث بن حزن، ووالدتها هي هند بنت عوف بن زهير، وهي ام المؤمنين زينب بنت خزيمة، واسماء بنت عميس، وسلمى بنت عميس، وام الفضل ولبابة الصغرى، تزوجت من النبي في السابع للهجري، والتي توفيت بعد عودتها من موسم الحج، حيث توفيت في المكان الذي زفت فيه الى النبي صلى الله عليه وسلم، وهي اخر زوجات النيي صلى الله عليه وسلم، والتي ولدت في سنة خمسمائة واربعة وتسعين ميلادي، وُلدت في مكة المكرمة. اسماء بنت عميس
اسماء بنت عميس وهي من مواليد سنة 660 للهجرة، حيث كانت زوجة للصحابي جعفر بن ابي طالب، ثم كانت زوجة لابي بكر الصديق، ثم للصحابي علي بن ابي طالب، كان يطلق عليها"صاحبة الهجرتين"، لانها هاجرت من الحبشة الى يثرب، وهي اسماء بنت عميس بنت معد بن الحارث بن تيم بن كعب بن مالك بن قحافة بن عامر بن ربيعة بن معاوية بن زيد بن مالك بن بشر بن انمار، والتي كانت تسمى ب "ام عبدالله"، حيث اسلمت قبل ان يدخل النبي دار الارقم، هاجرت مع زوجها جعفر الى الحيشة ثم عادت مرة اخرى سنة السابعة للهجري، وتم قتل زوجها في غزوة مؤتة فتزوجها ابي بكر الصديق.
ميمونة بنت الحارث ام المؤمنين رضي الله عنها | شؤون دينية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
الأخوات المؤمنات
إنها أمّ المؤمنين السيدة ميمونة بنت الحارث الهلالية العامريّة آخر زوجات النبي محمد (صلى الله عليه وآله) والتي اقتبست من آثار التعاليم الإلهية ونهلت من فيوض الرسالة المحمدية فنالت درجات رفيعة في الإيمان والتفقه في الدين وحفظ الحديث الشريف. وهيَ من أفضل أمهات المؤمنين زوجات النبي (صلى الله عليه وآله) كما ورد عن الإمام الصادق (عليه السلام): أفضل زوجات النبي خديجة بنت خويلد, ثم اُمّ سلمة بنت أبي أمية, ثم ميمونة بنت الحارث. (1) وهذا التصنيف هو على مدى درجتهن من الإيمان بالله والإخلاص له والثبات على العقيدة والولاء لأهل البيت (عليهم السلام)
أمها: هند بنت عوف بن زهير التي وصفت بأنها: (أكرم النساء أصهاراً) فهي أمُّ الأخوات المؤمنات اللاتي شهد لهن رسول الله بالجنة بقوله (صلى الله عليه وآله): (رحم الله الأخوات المؤمنات من أهل الجنة), وهنّ:
1ــ أمِّ المؤمنين زينب بنت خزيمة الهلالية العامرية: زوجة النبي, وكانت تسمى أم المساكين لعطفها على الفقراء والمحتاجين وكانت قبل أن يتزوجها النبي متزوجة من عبيدة بن الحارث بن عبد المطلب أول شهيد في الإسلام، فلما استشهد في بدر تزوجها بعده رسول الله.
ام المؤمنين ميمونة بنت الحارث الهلالية وخالة خالد بن الوليد وخالة ابن العباس - مدونة فتكات
2 ــ أسماء بنت عميس الخثعمية: كانت زوجة لجعفر بن أبي طالب (عليه السلام) وبعد استشهاده في مؤتة تزوجها أبو بكر فولدت له محمداً ربيب أمير المؤمنين والمستشهد على ولايته وطاعته، فلما مات تزوجها أمير المؤمنين علي بن أبي طالب (عليه السلام). ام المؤمنين ميمونة بنت الحارث الهلالية وخالة خالد بن الوليد وخالة ابن العباس - مدونة فتكات. 3ــ سلمى بنت عميس الخثعمية: زوجة حمزة بن عبد المطلب. 4 ــ أم الفضل لبابة الكبرى بنت الحارث الهلالية: زوجة العباس بن عبد المطلب وكانت من أوائل المؤمنات بالبعثة النبوية الشريفة, وكان لها موقف في الإسلام دل على عميق إيمانها في الدفاع عن المسلمين المستضعفين وذلك عندما أسلم أبو رافع خادم العباس بن عبد المطلب جاء أبو لهب فضربه ضرباً مبرحاً فجاءت أم الفضل فرأت أبا لهب وهو يضرب أبا رافع فحملت عموداً وشجّت به رأس أبي لهب وخلصت أبا رافع منه. تزوج النبي ميمونة عام (7 هـ) بعد أن بعث بجعفر بن أبي طالب لخطبتها فوكلت أمرها إلى العباس بن عبد المطلب زوج أختها فنالت شرف لقب (أم المؤمنين) وشهد لها رسول الله بالإيمان, كما كانت من أفضل زوجاته بعد الصديقة خديجة الكبرى (ع), وأم سلمة وعُرفت بالتقوى والعبادة، فعندما سمعت عائشة بوفاة ميمونة قالت: (أما إنها كانت والله من أتقانا لله، وأوصلنا للرحم).
وفاتها:
توفيت -رضي الله عنها- في عام إحدى وخمسين ، ولها ثمانون عاماً ، يقول عطاء 🙁 توفيت ميمونة ( بسَرف) وهو المكان الذي بنى بها رسول الله -صلى الله عليه وسلم- ، فخرج هو وابن عباس إليها ، فدفنوها في موضع قبتها الذي كان فيه عرسها) رضي الله عنها وأرضاها. أختى العزيزة
نادنودا
جزاك الله خيرا
على المجهود وتذكيرينا
بأزواج النبى صلى الله عليه وسلم
دمت بحفظ الرحمن
تسلمى
خالص تحياتي
بقاياجرووح
تعريف فعلا رائع
حيث كنت اجهل هذه المعلومه للاسف
جزاك الله خير اختيوجعله في ميزان حسناتك
شكرا لك ولا تحرمنا من جديدك ومفيدك
عبوووووره
هلا ريدا
تسلمى على مرورك الرائع
جزانا و اياكم ان شاء الله
أمها: هند بنت عوف بن زهير التي وصفت بأنها أكرم النساء أصهاراً فهي أمُّ الأخوات المؤمنات وهنّ: 1ــ أمِّ المؤمنين زينب بنت خزيمة الهلالية العامرية زوجة النبي, وكانت تسمى أم المساكين لعطفها على الفقراء والمحتاجين كانت قبل أن يتزوجها النبي متزوجة من عبيدة بن الحارث بن عبد المطلب أول شهيد في الإسلام فلما استشهد في بدر تزوجها بعده رسول الله. 2 ــ أسماء بنت عميس الخثعمية: كانت زوجة لجعفر بن أبي طالب وبعد استشهاده في مؤتة تزوجها أبو بكر فلما مات تزوجها أمير المؤمنين علي بن أبي طالب. 3ــ سلمى بنت عميس الخثعمية زوجة حمزة بن عبد المطلب. 4 ــ أم الفضل لبابة الكبرى بنت الحارث الهلالية زوجة العباس بن عبد المطلب وكانت من أوائل المؤمنات بالبعثة النبوية الشريفة وكان لها موقف في الإسلام دل على عميق إيمانها في الدفاع عن المسلمين المستضعفين وذلك عندما أسلم أبو رافع خادم العباس بن عبد المطلب جاء أبو لهب فضربه ضرباً مبرحاً فجاءت أم الفضل فرأت أبا لهب وهو يضرب أبا رافع فحملت عموداً وشجّت به رأس أبي لهب وخلصت أبا رافع منه. تزوج النبي ميمونة عام (7هـ) بعد أن بعث بجعفر بن أبي طالب لخطبتها فوكلت أمرها إلى العباس بن عبد المطلب زوج أختها فنالت شرف لقب أم المؤمنين وشهد لها رسول الله بالإيمان كما كانت من أفضل زوجاته بعد الصديقة خديجة الكبرى (عليها السلام), وعُرفت بالتقوى والعبادة فعندما سمعت عائشة بوفاة ميمونة قالت: (أما إنها كانت والله من أتقانا لله، وأوصلنا للرحم).