الفشار
يعد الفشار من الأطباق الخفيفة والممتعة وغالبًا ما يقدم في السهرات العائلية، والتجمعات والرحلات، وأعياد الميلاد فهو محبب جدًّا للأطفال والكبار على وجه العموم، نظرًا لطعمه اللذيذ، إلى جانب قيمته الغذائية العالية، فله العديد من الفوائد الصحية لاحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة كالفيتامينات والألياف، ويحضر الفشار من حبوب الذرة الكاملة، ويمكن إعداد الفشار بالكراميل وبنكهات مختلفة، حسب الأذواق والرغبات [١]. عمل فشار بالكراميل
فيما يأتي وصفة الفشار المقرمش بالكراميل وهي مناسبة لأي عطلة أو مناسبة [٢]:
المكونات
كوب من الزبدة. كوبا سكر بني. نصف كوب شراب ذرة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات. كيف أعمل فشار بالكراميل - صحة وهنا. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. 10 أكواب من الفشار المجهز مسبقًا. طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 120 درجة مئوية. يوضع الفشار في وعاء كبير جدًّا. تذوب الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. يوضع السكر البني وشراب الذرة والملح ويحرك جيدًا، ثم يترك ليغلي 4 دقائق دون تحريك. يرفع المزيج عن النار وتوضع البيكربونات والفانيليا مع التحريك. يصب المزيج بلطف على الفشار ثم يحرك ليغطي الفشار كاملًا.
- Untitled — طريقة عمل فشار بالكراميل زي الجاهز بالظبط وسلي...
- أشهى فشار بالكراميل المقادير وطريقة العمل بالتفصيل - ثقفني
- كيف أعمل فشار بالكراميل - صحة وهنا
- تفسير تبارك الذي نـزل الفرقان على عبده ليكون للعالمين نذيرا [ الفرقان: 1]
- 025 : سورة الفرقان بدون تشكيل - منهل الثقافة التربوية
- إسلام ويب - تفسير الطبري - تفسير سورة الفرقان- الجزء رقم19
- تَبَارَكَ الَّذِي نَزَّلَ الْفُرْقَانَ - مع القرآن - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام
- تلاوة رائعة بصوت عبد الرحمن الحميداني من سورة الفرقان ... تبارك الذي جعل في السماء بروجا و ... - YouTube
Untitled — طريقة عمل فشار بالكراميل زي الجاهز بالظبط وسلي...
فشار بالكراميل والمكسرات
فيما يأتي طريقة تحضير الفشار بالكراميل والمكسرات [٤]:
10 أكواب من الفشار المجهز مسبقًا. نصف كوب زبدة غير مملحة مقطعة لقطع كبيرة. كوب من السكر البني الغامق. ربع كوب من شراب الذرة الخفيف. ربع كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوب من الفول السوداني المملح. ثلاثة أرباع كوب لوز مملح. طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 120 درجة مئوية وتغلف صفيحة خبز بورق البرشمان وتوضع جانبًا. تمزج الزبدة والسكر البني وشراب الذرة مع الماء في قدر، ويوضع على نار متوسطة الحرارة لإذابة الزبدة والسكر مع التحريك حسب الحاجة لضمان الطهي بتساوٍ، ويطبخ إلى أن تصل درجة حرارة المزيج إلى 120 درجةً مئويةً، وتقاس باستخدام ميزان الحرارة الخاص بالحلويات. يرفع القدر عن النار بمجرد الوصول إلى درجة الحرارة المرغوبة، وتضاف البيكربونات إلى المزيج بحذر ويحرك جيدًا، بعد ذلك يضاف الملح والفانيليا والقرفة مع التحريك إلى أن تمتزج كل المكونات. يوضع الفشار في وعاء كبير، ثم يصب الكراميل الساخن عليه، ويقلب جيدًا باستخدام ملعقة كبيرة لتوزيع الكراميل. أشهى فشار بالكراميل المقادير وطريقة العمل بالتفصيل - ثقفني. يُضاف الفول السوداني واللوز ويقلب حتى يُدمج مع الفشار.
أشهى فشار بالكراميل المقادير وطريقة العمل بالتفصيل - ثقفني
يغطى القدر مع هز القدر من حين لآخر حتى لا يحترق الخليط. يرفع القدر عن النار ويترك جانبًا لعدة دقائق حتى تنضج حبات الذرة بالكامل وتتفرقع. يقلب القدر بين الحين والآخر حتى يبرد الفشار. يسكب الفشار بالسكر في طبق التقديم ويكون جاهزًا للتقديم باردًا.
كيف أعمل فشار بالكراميل - صحة وهنا
محتويات
١ القيمة الغذائية للبوب كورن
٢ البوب كورن بالكراميل
٢. ١ المكوِّنات
٢. ٢ طريقة التَّحضير
٣ البوب كورن بالأعشاب مع الجَّوز
٣. ١ المكوِّنات
٣. ٢ طريقة التَّحضير
ذات صلة
كيفية تحضير الكراميل
طريقة عمل الكراميل
');
القيمة الغذائية للبوب كورن
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من البوب كورن
الطاقة
533 سعرة حرارية
البروتين
10. 00 غرام
الدهون
33. 33 غرام
الكربوهيدرات
50. 00 غرام
الألياف
6. 7 غرام
الكالسيوم
67 ملليغرام
الحديد
1. 20 ملليغرام
الصوديوم
1033 ملليغرام
البوب كورن بالكراميل
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـ
شخصين
المكوِّنات
نصف كوبٍ من الذرة. ملعقتان كبيرتان من الملح. ثلاثة أكوابٍ من السكر. Untitled — طريقة عمل فشار بالكراميل زي الجاهز بالظبط وسلي.... كوب من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصودا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التَّحضير
مسح طبق عميق بكمية وفيرة منَ الزيت، ثمّ تركه جانباً لحينِ استخدامه. إحضار صينيتين واسعتين، ثمّ وضع ورق الزبدة عليهم ورش الزيت عليهما، ثمّ تركهما جانباً. إحضار ملعقتين عريضتين، ثمّ وضع القليل من الزيت عليهما وتركهما جانباً. وضع حبوب الفشار في قدر، ثمّ تغطية القدر وتركِه لمدّة خمس دقائق تقريباً على نارٍ هادئة مع تحريكه أكثر من مرة إلى أن تتوقف الفرقعة، ثمّ رفعه عن النار.
طريقة عمل الفشار بالبيبروني والجبن
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من حبوب الذرة. ثلاثة أرباع كوب من البيبروني المقطع. ربع كوب من مبشور جبن البارميزان. ربع كوب من مبشور جبن الموتزاريلا. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من مسحوق الريحان المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة ويضاف لها البيبروني مع التقليب لعدة دقائق. يرفع القدر عن النار ويسكب البيبروني في طبق ويترك جانبًا. توضع الزبدة في قدر البيروني على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى تذوب ثم يضاف لها حبوب الذرة مع التقلب حتى تمتزج وتغمر حبات الذرة بالزبدة. يغطى القدر ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة حتى تنفش حبات الفشار بالكامل وتتفرقع. يضاف البيبروني والجبن والملح ومسحوق الريحان الجاف مع استمرار التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، وحتى يتنكه الفشار. يرفع القدر عن النار ويسكب الفشار في طبق التقديم ويكون جاهزًا للتقديم. طريقة عمل الفشار بنكهة البصل والثوم
كوبان من الفشار الجاهز. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
تفسير قوله تعالى تبارك الذي نزل الفرقان علىٰ عبده ليكون للعالمين نذيرا ()الذي له ملك السماوات والارض - YouTube
تفسير تبارك الذي نـزل الفرقان على عبده ليكون للعالمين نذيرا [ الفرقان: 1]
سورة الفرقان هي السورة الخامسة والعشرون بحسب ترتيب المصحف العثماني، وهي سورة مكية بالإجماع، وعدد آياتها سبع وسبعون آية. تسميتها اسمها سورة الفرقان، وليس لها اسم غيره؛ وهذا الاسم مأخوذ من قوله سبحانه في أول آية من هذه السورة: { تبارك الذي نزل الفرقان على عبده} (الفرقان:1)؛ و(الفرقان) مصدر فرق بين الشيئين، إذا فصل بينهما، وسمي به القرآن؛ لفصله بين الحق والباطل. أو لأنه لم ينزل جملة واحدة، ولكن مفروقاً، مفصولاً بين بعضه وبعض في الإنزال. قال البقاعي: "وتسميتها بالفرقان، واضح الدلالة على ذلك، فإن الكتاب ما نزل إلا للتفرقة بين الملتبسات، وتمييز الحق من الباطل، ليهلك من هلك عن بينة. ويحيى من حي عن بينة، فلا يكون لأحد على الله حجة، ولله الحجة البالغة". إسلام ويب - تفسير الطبري - تفسير سورة الفرقان- الجزء رقم19. مقاصد السورة قال القرطبي: "مقصود هذه السورة ذِكْرُ موضع عِظَم القرآن، وذِكْرُ مطاعن الكفار في النبوة والرد على مقالاتهم، فمن جملتها قولهم: إن القرآن افتراه محمد، وإنه ليس من عند الله". يشير القرطبي بقوله هذا إلى أن { القرآن} ذُكِرَ في هذه السورة لفظاً أو إشارة في عدة مواضع. وقال الرازي: "اعلم أن الله سبحانه وتعالى تكلم في هذه السورة في التوحيد والنبوة، وأحوال القيامة، ثم ختمها بذكر صفات العباد المخلصين الموقنين، ولما كان إثبات الصانع، وإثبات صفات جلاله يجب أن يكون مقدماً على الكل، لا جرم افتتح الله هذه السورة بذلك، فقال: { تبارك الذي نزل الفرقان على عبده}.
025 : سورة الفرقان بدون تشكيل - منهل الثقافة التربوية
يشير الرازي بقوله هذا إلى آيات التوحيد، والتنزيه التي تضمنتها هذه السورة. أما ابن عاشور فقد قال: "اشتملت هذه السورة على الابتداء بتمجيد الله تعالى، وإنشاء الثناء عليه، ووصفه بصفات الإلهية والوحدانية فيها. تبارك الذي نزل الفرقان على عبده ليكون. وأدمج في ذلك التنويه بالقرآن، وجلال منزله، وما فيه من الهدى، وتعريض بالامتنان على الناس بهديه، وإرشاده إلى اتقاء المهالك، والتنويه بشأن النبي صلى الله عليه وسلم. وأقيمت هذه السورة على ثلاث دعائم: الأولى: إثبات أن القرآن منزل من عند الله، والتنويه بالرسول المنزل عليه صلى الله عليه وسلم، ودلائل صدقه، ورفعة شأنه عن أن تكون له حظوظ الدنيا، وأنه على طريقة غيره من الرسل، ومن ذلك تلقي قومه دعوته بالتكذيب. الدعامة الثانية: إثبات البعث والجزاء، والإنذار بالجزاء في الآخرة، والتبشير بالثواب فيها للصالحين، وإنذار المشركين بسوء حظهم يومئذ، وتكون لهم الندامة على تكذيبهم الرسول وعلى إشراكهم واتباع أئمة كفرهم. الدعامة الثالثة: الاستدلال على وحدانية الله، وتفرده بالخلق، وتنزيهه عن أن يكون له ولد، أو شريك، وإبطال إلهية الأصنام، وإبطال ما زعموه من بنوة الملائكة لله تعالى. وافتتحت آيات كل دعامة من هذه الثلاث بجملة { تبارك الذي}.
إسلام ويب - تفسير الطبري - تفسير سورة الفرقان- الجزء رقم19
- عالمية الرسالة المحمدية، وأنها للناس كافة، وليست للعرب خاصة، قال الطيبي: مدار هذه السورة على كونه صلى الله عليه وسلم مبعوثاً إلى الناس كافة، ينذرهم ما بين أيديهم وما خلفهم؛ ولهذا جعل براعة استهلالها قوله: { تبارك الذي نزل الفرقان على عبده ليكون للعالمين نذيرا} (الفرقان:1). - بيان أن مهمة النبي صلى الله عليه وسلم التبشير بما عند الله من الفوز والنجاح والفلاح لمن اتبع سبل الرشاد، والإنذار بما عنده من العقاب لمن أعرض عن شرعه. - الموازنة الأخروية بين نعيم المتقين في جنات النعيم، وعذاب الكافرين في نار الجحيم. - خطاب الرسول صلى الله عليه وسلم ومن بعده من الدعاة بالتحلي بالصبر والمصابرة، ومجاهدة الكافرين بحجج القرآن البالغة، والأمر بالتوكل على الله، فهو سبحانه { نعم المولى ونعم النصير} (الأنفال:40). - ذِكْر مصارع المكذبين من الأمم السابقة، كقوم موسى ، و نوح ، و عاد ، و ثمود ، وأصحاب الرس، وما بين ذلك من قرون، وعرض نهايتهم التعيسة في سلسلة من مشاهد القيامة. تبارك الذي نزل الفرقان اغني ا. - بيان صفات عباد الرحمن المتقين، وأن من صفاتهم التي استحقوا بها هذا الوصف أنهم يمشون في الأرض هوناً من غير تكبر ولا خيلاء ولا استعلاء على الناس، وأنهم يقومون من الليل طاعة له سبحانه، وأنه مقتصدون في أمرهم كله، وأنهم لا يقربون الفواحش ما ظهر منها وما بطن.
تَبَارَكَ الَّذِي نَزَّلَ الْفُرْقَانَ - مع القرآن - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام
ولخص سيد قطب رحمه الله مقاصد هذه السورة في موضوعات أربعة رئيسة، هي: أولها: تسبيح الله وحمده على تنـزيل هذا القرآن على محمد صلى الله عليه وسلم؛ ليكون للعالمين نذيراً. وتوحيد الله المالك لما في السماوات والأرض، المدبر للكون بحكمة وتقدير، ونفي الولد والشريك. ثانيها: بيان تطاول المكذبين بلقاء الله على الله، وتصوير مشهد اليوم الذي يرون فيه الملائكة. 025 : سورة الفرقان بدون تشكيل - منهل الثقافة التربوية. ثالثها: عرض بعض المشاهد الكونية؛ تبياناً لمظاهر الإبداع في خلقه سبحانه وتكوينه، كمشهد الظل، وتعاقب الليل والنهار، والرياح المبشرة بالماء المحيي، وخلق البشر من الماء، وجعل الأنساب والمصاهرة بينهم. ومع هذا فإن الكافرين بالله يعبدون من دونه ما لا ينفعهم ولا يضرهم، ويتظاهرون على ربهم وخالقهم، ويتطاولون إذا دعوا إلى عبادته سبحانه. رابعها: وصف عباد الرحمن الذين يسجدون لله سبحانه ويعبدونه، وبيان مقوماتهم التي استحقوا بها هذه الصفة الرفيعة. وأن باب التوبة مفتوح لمن يرغب في أن يسلك طريقة عباد الرحمن. وتصوير جزاءهم على صبرهم على تكاليف الإيمان ومتطلبات العبادة. ومن المقاصد التي اشتملت عليها السورة غير ما تقدم المقاصد التالية:
- بيان أنه سبحانه نزل القرآن على رسوله صلى الله عليه وسلم منجماً -على مراحل وفترات- تثبيتاً للقلوب، وتلاوته حق تلاوته، وحفظه في الصدور.
تلاوة رائعة بصوت عبد الرحمن الحميداني من سورة الفرقان ... تبارك الذي جعل في السماء بروجا و ... - Youtube
وهذا شأن افتتاحيات السور ، أن تشتمل على القضايا الرئيسة في السورة ثم تفصل في المقاطع ويعاد ذكرها وتأكيدها في الخاتمة. [1] المراد بالفرقان هو القرآن إجمالاً، وصف بذلك لأن الله سبحانه وتعالى فرق به بين الحق والباطل في نبوة محمد صلى الله عليه وسلم وبين الحلال والحرام، أو لأنه فرق في النزول كما في قوله تعالى: ﴿ وَقُرْآَنًا فَرَقْنَاهُ لِتَقْرَأَهُ عَلَى النَّاسِ عَلَى مُكْثٍ وَنَزَّلْنَاهُ تَنْزِيلًا ﴾ [الإسراء: 106]، ويرجح الرازي التأويل الثاني للتعبير عنه بصيغة (نزل) وهي تدل على التفريق. ولعل الإشارة في سورة آل عمران إلى ذلك، حيث جاء في قوله تعالى: ﴿ نَزَّلَ عَلَيْكَ الْكِتَابَ بِالْحَقِّ مُصَدِّقًا لِمَا بَيْنَ يَدَيْهِ وَأَنْزَلَ التَّوْرَاةَ وَالْإِنْجِيلَ ﴾ [آل عمران: 3]. [2] ذهب ابن عاشور إلى جعل الافتتاحية من آيتين فقط، وقال: إنها براعة استهلال وبمثابة خطبة الكتاب أو الرسالة. تَبَارَكَ الَّذِي نَزَّلَ الْفُرْقَانَ - مع القرآن - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام. انظر التحرير والتنوير: 18/ 319. وهو صنيع الرازي في تفسيره، انظر: 24/ 44، فكأنهم نظروا إلى الإخبار عن تنزيه الله وإرسال رسوله ثم انتقل الحديث عن أفعال المشركين في اتخاذ الآلهة وأقوالهم في القرآن والرسول. فالجامع عندهم الانتقال من تقرير الحقائق إلى الإخبار عن الواقع الباطل للمشركين.
تكلم سبحانه في هذه السورة على التوحيد لأنه أقدم وأهم، ثم في النبوة لأنها الواسطة، ثم في المعاد لأنه الخاتمة. وأصل تبارك مأخوذ من البركة، وهي النماء والزيادة، حسية كانت أو عقلية. قال الزجاج: تبارك تفاعل، من البركة. قال: ومعنى البركة: الكثرة من كل ذي خير، وقال الفراء: إن تبارك وتقدس في العربية واحد، ومعناهما العظمة. وقيل المعنى: تبارك عطاؤه: أي زاد وكثر، وقيل المعنى: دام وثبت. قال النحاس: وهذا أولاها في اللغة، والاشتقاق من برك الشيء إذا ثبت، ومنه برك الجمل: أي دام وثبت. واعترض ما قاله الفراء بأن التقديس غنما هو من الطهارة، وليس من ذا في شيء. قال العلماء: هذه اللفظة لا تستعمل إلا لله سبحانه ولا تستعمل إلا بلفظ الماضي، والفرقان القرآن، وسمي فرقاناً لأنه يفرق بين الحق والباطل بأحكامه، أو بين المحق والمبطل، والمراد بعبده نبينا صلى الله عليه وسلم. ثم علل التنزيل "ليكون للعالمين نذيراً" فإن النذارة هي الغرض المقصود من الإنزال، والمراد محمد صلى الله عليه وسلم أو الفرقان، والمراد بالعالمين هنا الإنس والجن، لأن النبي صلى الله عليه وسلم مرسل إليهما، ولم يكن غيره من الأنبياء مرسلاً إلى الثقلين، والنذير: المنذر: أي ليكون محمد منذراً أو ليكون إنزال القرآن منذراً، ويجوز أن يكون النذير هنا بمعنى المصدر للمبالغة: أي ليكون إنزاله إنذاراً، أو ليكون محمد إنذاراً، وجعل الضمير للنبي صلى الله عليه وسلم أولى، لأن صدور الإنذار منه حقيقة ومن القرآن مجاز، والحمل على الحقيقة أولى ولكونه أقرب مذكور.